لا تعتبر جميع الكربوهيدرات متشابهة مع بعضها البعض, فهنالك أطعمة غنية بالكربوهيدرات الصحية بشكل كبير, وهنالك في المقابل أطعمة تحتوي على الكربوهيدرات المكررة أو البسيطة, فما هي الكربوهيدرات المكررة؟ وما هي المصادر؟ وما هي الأضرار؟ عادة ما يتم الربط ما بين تناول كميات كبيرة من الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات والإصابة بالعديد من الأمراض مثل السمنة والسكري وأمراض القلب. تعتبر الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات هي المصدر الرئيسي للغذاء في بلداننا, لذا يجب علينا استهلاك الكربوهيدرات المكررة أو البسيطة منها بكميات محدودة لتلافي زيادة عوامل الخطر المتعلقة بالإصابة بالأمراض. المحتويات: 1. ما هي الكربوهيدرات المكررة؟ 2. اطعمة غنية بالكربوهيدرات الصحية - مجلة الحلوة. أضرار الكربوهيدات المكررة. 3. مصادر الكربوهيدرات المكررة. 4. هل جميع الكربوهيدرات ضارة؟ تسمى الكربوهيدرات المكررة أيضاً بإسم الكربوهيدرات البسيطة أو الكربوهيدرات المصنعة. ويوجد هنالك نوعان رئيسيان منها وهما: السكريات: وتشمل على السكريات المكررة والمعالجة مثل السكروز (سكر المائدة) وشراب الذرة عالي الفركتوز. الحبوب المكررة: وهي الحبوب التي تمت إزالة الأجزاء الليفية والمغذية منها مثل الدقيق الأبيض المصنوع من القمح المكرر.
مع الانتشار الواسع للأنظمة الغذائية مثل حمية كيتو وأتكينز ، اكتسبت الكربوهيدرات سمعة سيئة بالرغم أنها الوقود الذى يمد الجسم بالطاقة، فهناك العديد من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات الصحية والتي تستحق مكانًا في طبقك، وإليك أفضل ستة كربوهيدرات صحية يجب أن تتناولها، وفقا لما نشره موقع " eatingwell". 1. الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات mexdin الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات. الحبوب الكاملة: الحبوب الكاملة غنية بالألياف والعناصر الغذائية الأخرى (مثل فيتامينات ب والحديد والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة) التي يمكن أن تساعد في الحماية من الأمراض المزمنة، مثل مرض السكري والسرطان، ووجدت الأبحاث الحديثة أنها قد تكون أفضل غذاء يمكنك تناوله لصحة القلب أيضًا، تساعد البروتينات والألياف والدهون الصحية على الشعور بالشبع لفترة أطول، اختر أطعمة مثل الأرز البني والكينوا والشوفان وخبز الحبوب الكاملة وحتى الفشار. 2. الفاكهة: يتم تناول السكريات الطبيعية في الفاكهة جنبًا إلى جنب مع الألياف والمواد الغذائية الموجودة في الفاكهة، مما يبطئ من سرعة هضم الجسم لها ويمنع الارتفاع الحاد في نسبة السكر في الدم الذي قد تحصل عليه من السكريات المضافة، فإن اختيار السكريات الطبيعية مثل تلك الموجودة في الفاكهة سيساعدك على الأرجح على تناول كميات أقل من السكر بشكل عام.
فالكثير يعتمد على العدس بدلاً من اللحوم. يحتوى العدس على الفوليك اسيد الذى يعد من الاحماض المهمة للسيدات الحوامل لأنه يساعد على تكوين الأجنة ويحفظها من التشوه. يعد من الأطعمة المناسبة لمرضى السكر ، كما انه يحافظ على مستوى السكر فى الدم. يتم استخدام العدس ضمن الأطعمة التى تساعد على تقليل الوزن فهو يساعد على الوقاية من مخاطر السمنة. يتم الاعتماد على العدس فى الغذاء لمن يعاني من فقر الدم وذلك لأن العدس يحتوى على نسبة جيدة من الحديد وبعض المعادن الاخرى. يحتوي كل 100 جرام من العدس علي 116 سعرة حرارية. ما هي الكربوهيدرات المكررة أو البسيطة؟ وما هي المصادر والأضرار؟ - ثقافاتي. 4- الحمص الحمص الحمص يمتاز بأنه من الأطعمة التى تضاف الى الوجبات الاساسية كوجبة اضافية خفيفة ، وبالرغم من ذلك فهو يحتوى على قيمة غذائية عالية وهو من الكربوهيدرات الصحية ، ويساعد على السيطرة على مستوى سكر الدم كما انه يعمل على التقليل من الشعور بالجوع. وللحمص العديد من الفوائد الأخرى والتى منها: يعمل على تعزيز صحة القلب وذلك لأنه يقلل نسبة الكوليسترول الضار فى الجسم. يساعد الحمص على التحكم فى سرعة ارتفاع ضغط الدم وذلك لإحتوائه على الياف صحية تساعد على إبطاء امتصاص السكريات. يساعد على حماية الجسم من الاصابة بالعديد من الأمراض.
برنامج التوك شو: حيث كان هذا البرنامج يذاع من الرياض مع الإعلامية الشهيرة ( إيمان المنديل) و يعتبر هذا البرنامج نهاية مشواره الإعلامي المتميز في شبكة أوربت الفضائية. العودة إلى مجموعة MBC في عام 2008 قرر الإعلامي المتميز سعود الدوسري العودة مرة أخرى للأنضمام إلى مجموعة قنواتMBC الجوائز التي حصل عليها جائزة أفضل مذيع عربي 1995: كان الإعلامي سعود الدوسري مذيع متميزا و أستطاع أن يصل إلى قلوب الكثير من المشاهدين مما مكنه من الحصول على جائزة أفضل مذيع عربي عام 1995 جائزة جوردون أووردز كأفضل مذيع عربي عام 2010 ميلاديا أشهر البرامج التي قدمها برنامج نقطة تحول: و من خلال هذا البرنامج تمكن من إجراء مجموعة من اللقاءات مع العديد من الشخصيات الهامة مثل: سلمان العودة – أحمد الشقيري – لأمير بدر بن عبدالمحسن – اللاعب ياسر القحطاني. الاعلامي تركي الدوسري حتى. برنامج تستاهل: برنامج ثقافي و فكرة هذا البرنامج تتلخص في تقديم مساعدة وخدمة إنسانية لأحد الأشخاص. برنامج ليطمئن قلبي: و كان يذاع هذا البرنامج على قناة روتانا خليجية و ذلك خلال رمضان 2015 برنامج سمر حتى السهر برنامج ليلة خميس برنامج جار القمر برنامج حنين برنامج ليلكم فن برنامج التوك شو من الرياض برنامج نقطة تحول برنامج خبايا برنامج تستاهل برنامج أهم عشرة برنامج ليطمئن قلبي وفاة الإعلامي سعود الدوسري: توفي في 7 أغسطس 2015 ميلاديا بباريس و ذلك إثر نوبة قلبية و تم نقل جثمانه إلى مدينة الرياض بالمملكة ليدفن في مقبرة أم الحمام شمال الرياض.
2015-08-08 07:17:30 آخر صورة نشرها سعود الدوسري في انستاجرام متابعة-الرياض الإلكتروني توفي اليوم السبت الإعلامي السعودي سعود الدوسري إثر تعرضه لأزمة قلبية في باريس، وذلك عن عمر يناهز 46 عاماً. سعود الدوسري قدم خلال مسيرته الإعلامية مجموعة من البرامج المباشرة من ضمنها برنامج "حنين" الذي يسلط الضوء على الفنانين العرب ضمن مقابلات شخصية، وبرنامج "ليلكم فن" المباشر من القاهرة و برنامج التوك شو (من الرياض)، ثم عاد سعود لينضم إلى أسرة مجموعة mbc، قدم خلالها عدة برامج منها (نقطة تحول) والذي كان له عدة لقاءات مع عدد من الشخصيات المشهورة. وكان برنامج (ليطمئن قلبي) مع الشيخ الدكتور عدنان إبراهيم في شهر رمضان الماضي على قناة روتانا خليجية، آخر نشاطات الإعلامي سعود الدوسري، والذي عانى طويلا مع المرض.
وقال المريسل في تغريدة له: "تركي الدوسري أخطأ واعتذر وانتهى كل شيء، مسألة اعتقاله كذبة من كذب #تنظيم_الحمدين وهو يرد بنفسه"، في المقابل أنا أعتذر لتركي الدوسري عن خطئي في حقه واحنا عيال ديرة وحدة". إشاعات كثيرة تم بثها ضد تركي الدوسري بعد الخطأ الذي ارتكبه تجاه معالي المستشار تركي ال الشيخ، تركي الدوسري اخطأ و اعتذر و انتهى كل شي، مسألة اعتقاله كذبة من كذب #تنظيم_الحمدين وهو يرد بنفسه. في المقابل أنا أعتذر لتركي الدوسري عن خطئي في حقه، و حنا عيال ديرة وحدة @T__2013 — عبدالعزيز المريسل (@ALMRISEUL) ١ أبريل، ٢٠١٨ يذكر أن الإعلامي السعودي المعروف تركي الدوسري، دخل في أزمة مع تركي آل الشيخ، رئيس الهيئة العامة للرياضة، بعدما نشر الأول تغريدة اعتبرها البعض هجومًا على آل الشيخ، الذي ردّ عليه. حاتم خيمي يكشف عن أفضل مركز لسالم الدوسري داخل الملعب. ونشر "الدوسري" في تغريدة له عبر حسابه الرسمي بتويتر، صورة لـ"آل الشيخ" وعلق عليها بقوله: "هذا الشخص مريض ولازم يتعالج ؟"، و هو ما أثار غضب رئيس هيئة الرياضة ودفعه إلى الرد على التغريدة، قائلًا: "شجاع بس لا تمسحها"، ليعاود تركي الدوسري الرد عليه مشددًا: "إذا مسحتها ماني شجاع". ولكن سارع الدوسري للاعتذار وحذف تغريدته، قائلًا: "أقدم اعتذاري الشخصي لمعالي رئيس هيئة الرياضة، تركي آل شيخ، حول تغريدتي المنسوبة له، وأتمنى أن يقبل اعتذاري الشديد".
تاريخ النشر: 01 أبريل 2018 19:26 GMT تاريخ التحديث: 01 أبريل 2018 20:14 GMT نفى الإعلامي السعودي تركي الدوسري، ما تم تداوله عن اعتقاله بسبب دخوله في سجال مع تركي آل الشيخ رئيس هيئة الرياضة بالمملكة العربية السعودية. وقال الدوسري في المصدر: فريق التحرير نفى الإعلامي السعودي تركي الدوسري، ما تم تداوله عن اعتقاله بسبب دخوله في سجال مع تركي آل الشيخ رئيس هيئة الرياضة بالمملكة العربية السعودية. وقال الدوسري في تغريدة له: "لا يوجد لدي حساب في التويتر غير هذا الحساب، وهو الآن يتعرض لمشكلة تقنية، ولا نستغرب من قناة الجزيرة الكذب والفبركة هذه سياسة القناة". لا يوجد لدي حساب في التويتر غير هذا الحساب وهو الآن يتعرض لمشكلة تقنية و لا نستغرب من قناة الجزيرة الكذب و الفبركة هذه سياسة القناة ؛ — تركي الدوسري (@T__2013) ١ أبريل، ٢٠١٨ كان حساب ملفق باسم تركي الدوسري قد ظهر اليوم، حيث غرد متهمًا تركي آل الشيخ باقتحام منزله واعتقاله. واستغلت وسائل إعلام قطرية أزمة الإعلامي السعودي مع رئيس هيئة الرياضة بالمملكة، وروجت أخبارا كاذبة عن اعتقاله نصرة لتركي آل الشيخ. الاعلامي تركي الدوسري يفجع في وفاة. وقال الإعلامي عبدالعزيز المريسل إن هناك شائعات كثيرة تم بثها ضد تركي الدوسري، بعد الخطأ الذي ارتكبه تجاه تركي ال الشيخ.