كيف يمكن اكتشاف المياه الجوفية بطرق تقليدية؟ المياه الجوفية (بالإنجليزية: Groundwater) ، هي مصدر طبيعي للمياه، تتواجد في طبقات الأرض الصخرية ذات المسامات التي تسمح بانتقال الماء خلالها، وقد تكون هذه الطبقات متكسّرة أو متفتتة أو رملية، وهذه المياه تتجدّد بصورة طبيعية مستمرّة بفضل الأمطار أو ذوبان الثلوج، وقد تتعرّض مصادرها إلى العديد من المشاكل؛ كالاستنزاف أو تلوث المياه [١] ، وتعدّ المياه الجوفية مصدرًا هامًّا ورئيسًا للمياه العذبة إذ تبلغ نسبتها 96% من إجمالي المياه العذبة الموجودة على سطح الأرض. [٢] تجري عمليات البحث عن المياه الجوفية بقصد اكتشافها منذ القِدم لاستخراجها والاستفادة منها، ومن طرق الكشف عن المياه الجوفية التقليدية ما يأتي: دراسة المنطقة لا بدّ من دراسة المنطقة (Examining the landscape) لتحديد إمكانية احتوائها على المياه الجوفية؛ إذ إن بعض المظاهر الطبيعية في المحيط قد تدُل على أنها منطقة مياه جوفية، وتتم من خلال البحث عن الآتي: المناطق المنخفضة: تعتبر المناطق المنخفضة من الأماكن التي تحتمل وجود مصادر مياه جوفية متجمعة فيها بسبب الجاذبية الأرضية؛ كالأودية مثلًا على عكس التلال والأماكن المرتفعة.
[2] الأساليب الحديثة في الكشف عن المياه الجوفية وتحديد مواقع الآبار تباينت طرق الكشف عن المياه الجوفية بشكل كبير ، حيث أصبح العلم أساس البحث عن المياه الجوفية ، ومن بين الطرق الشائعة: الدليل السطحي (الطبوغرافيا) أول دليل على وجود المياه الجوفية هو المناظر الطبيعية السطحية ، على سبيل المثال: وجود النباتات المحبة للماء مثل الصفصاف هو علامة على وجود المياه الجوفية على عمق ضحل أو متوسط. قبل البحث عن المياه يجب مسح المساحة السطحية بدقة قبل البدء في دفع تكاليف الحفر وإلقاء نظرة أولية على موقع المياه قبل الحفر والاجتماع برؤساء القرى وإجراء مسح مع سكانها لمعرفة ذلك. حيث يتم حفر الآبار أو استخدام الينابيع ، والأماكن التي توجد فيها النباتات أكثر خضرة وتبقى خضراء خلال موسم الجفاف. حاليًا ، يتم الاعتماد على صور الأقمار الصناعية لمسح النباتات في المناطق التي يعتزم استكشاف المياه فيها. الطرق الجيوفيزيائية لكشف المياه هذه هي الآن الطرق الرئيسية للبحث والكشف عن طبقات المياه الجوفية ، وتعتمد الطريقة الجيوفيزيائية المستخدمة بشكل أساسي على السياق الجيولوجي. طرق الكشف عن المياه الجوفية وتحديد أماكن حفر الآبار – جربها. خلال هذه الطريقة ، يسعى الباحثون إلى دراسة الخصائص الفيزيائية للتربة ، وعلى وجه الخصوص خصائصها الكهربائية ، حيث غالبًا ما تكون طبقات المياه الجوفية محاصرة بين طبقات الصخور ، وبشكل عام جميع الصخور توصل كمية معينة من الكهرباء ، ولكن قدرتها على التوصيل وتتنوع المقاومة وفقًا لنوعها: سواء كانت صخورًا مدمجة أو صخورًا جافة ، أو صخورًا مكسورة ، أو صخورًا رطبة ، أو هياكل قابلة للاختراق ، أو هياكل غير منفذة.
2- الأراضي الرطبة والراشحة: عندما يكون الماء الجوفي تقريبا قريبا من سطح الأرض, فان قدرا من هذا الماء يصل الى السطح بالخاصية الشعرية, لذلك فإن الأراضي الرطبة أو وود مياه راشحة, تعد دلالات فى كثير من الأحيان على وجود مياه جوفية قريبة من سطح الأرض. ولكن عند القيام بمثل هذه المشاهدات يجب ملاحظة أنه يمكن أن تكون بعض الأراضي والصخور السطحية رطبة نتيجة لاحتوائها على بعض الأملاح المتميعة التى تمتص الرطوبة من الجو, وفى هذه الحالات لاتدل رطوبة سطح الأرض على وجود مكمن للمياه الجوفية تحته. وفى حال اكتشاف مكمن للماء الجوفي يجب اختيار موقع البئر فى اتجاه سريان المياه. وعلى مسافة قصيرة من موقع الرشح. ومستوى أعلى من منطقة الرشح قليلا. 3- طبوغرافية سطح الأرض: يسترشد بها لتعيين أنسب الأماكن لحفر الآبار فمن المعروف ان مستوى الماء الجوفي يكون أقرب الى سطح الأرض تحت الوديان عنه تحت المناطق المرتفعة. 4- المناطق الشاطئة والكثبان الرطبة: فى المناطق ذات التساقط الكافي من الامطار تتجمع طبقة من المياه العذبة تطفو فوق المياه المالحة تحت سطح الارض بالقرب من الشواطئ أو المساحاة المغطاة بالكثبان الرملية. 5- وديان الانهار: تعطى الوديان الواسعه المفتوحة واللطيفة الانحدار فرصا أحسن لحفر الآبار مما تعطيه الوديان الضيقة ذات الانحدار الشديد.
إنها تجعل من الممكن قياس تفاعل التربة مع الإثارة الكهرومغناطيسية، ومع ذلك ، لا يمكن استخدامها في جميع أنواع الأراضي أو طبقات المياه الجوفية التي يزيد عمقها عن 20 مترًا ، أو حتى أقل من ذلك، لذلك يبدو أن استخدامها قد تضاءل. طريقة النظائر هذه الطريقة مفيدة بشكل أساسي لتتبع تدفق المياه وتقدير عمر المياه الجوفية،حيث تستطيع تحديد عمر المياه المخزنة في التكوينات الجيولوجية لفترات تتراوح من حوالي 1000 إلى مليون سنة. ويعد الكشف عن عمر المياه الجوفية أمر هام لأن المياه الحديثة قد تحتوي على الكثير من الملوثات والمواد الكيميائية مثل النترات والمذيبات الصناعية، وهذه المواد قد لا تكون موجودة في المياه القديمة. [3] والأساس في تلك الطريقة هو أن الطبقة السطحية تتجدد عن طريق تسرب المياه عبر منطقة التدفق ، حيث يكون الخزان الجوفي معرض للسطح، ويمكن أن تعطي التحقيقات باستخدام طريقة النظائر في كثير من الأحيان مؤشرات مفيدة في حالة وجود تسرب للمياه. ويمكن اكتشافها وتقييمها من خلال تحليل الاختلافات في محتوى النظائر في التربة االرطبة الموجودة فوق منطقة التشبع. وأكثر النظائر استخدامًا للبحث عن المياه الجوفية هي التريتيوم والديوتيريوم والأكسجين 18 والكربون، كما يمكن تحديد المياه الجوفية التي تتراوح أعمارها بين 1000 إلى 30 ألف سنة باستخدام نظائر مثل الهيليوم-4 والتي يتم إنتاجها من خلال تحلل اليورانيوم والثوريوم في المواد الصلبة داخل الخزان الجوفي.
الوسائل الجيوفيزيائية للكشف عن المياه الجوفية: أولا: طرق التحديد المباشرة لمواقع المياه الجوفية: تتوقف هذه الطرق على الخواص الفيزيائية للمياه الجوفية, فيمكن العثور على مياه الينابيع الحارة أو المالحة او المياه ذات الإشعاعات عن طريق تحديد التأثير الحراري أو الكهربائي أو الإشعاعي لهذه المياه على سطح الأراضي التى فوقها. ويتم هذا التحديد باستخدام اجهزة مثل: مقاييس الحرارة thermometersوعدادات جيجر geiger counters لقياس الإشعاع الذري أو أجهزة خاصة لقياس المقاومة الكهربائية للصخور. وتعتمد هذه المقاومة فى كثير من الحالالت على كمية الأملاح الذائبة فى السوائل المتخللة فى الصخور. إذ هي تتناسب عكسيا مع كمية هذه الأملاح. طيب.... ماذا يحدث لو كانت مكامن المياه الجوفي داخل فجوات فى باطن الأرض؟؟؟ مثال: مناطق الكارست الغنية بالصخور الجيرية.... هنا يمكن استخدام الطرق اللاسلكية للكشف عن مواقع المياه الجوفية, فالموجات الاسلكية تتأثر بوجود مقل هذه الفجوات أثناء سيرانها فى باطن الأرض. ويمكن تحديد مستوى الماء الأرضي بطرائق جيوفيزيائية بأخذ قراءات هيجرومترية. ( يعني تحديد نسبة الرطوبة فى الصخور والتربة). على أعماق مختلفة من خلال حفر بعض الآبار الاستكشافية.
ثانيا: طرق تحديد التكاوين المناسبة لوجود المياه المناسبة: تعتمد هذه الطريقة على تحديد الاماكن المناسبة لوجود المياه وتتوقف على رسم الخرائط الجيولوجية للكشف عن التكاوين المناسبة التى تتسم غالبا بطابع الميل فى الاتجاه البعيد عن منطقة التشرب او تمتاز بالتقعر. وفى هذه الحالات يمكن استخدام احدى الطرق الجيوفيزيائية التى تعتمد على وجود الاختلاافات فى الكثافة او المرونه أو المغناطيسية أو التوصيل الكهربائي للصخور وتعرف هذه الطرق ب " الطرق الزلزالية والطرق المغناطيسية والطرق الكهربائية. يمكن التنقيب عن المياه الجوفية بعدة طرق وأفضل تلك الطرق هي الطرق الجيوفيزيائية وبالأخص الطريقة الكهربائية فهيا من أفضل الطرق للتنقيب عن المياه الجوفية التي تتواجد في المتكونات المائية تحت سطح الأرض, وللتنقيب عن المياه الجوفية يجب دراسة المنطقة من حيث تغذية المتكون المائة بمعني اخر دراسة كمية الأمطار المتساقطة, فالأمطار تقوم بتغذية المتكونات المائية فبالتالي تكون متكونات متجدده ويمكن الإستفادة منها وهنالك ثلاث متكونات مائية وهي: 1- المتكون المحصور. 2_ المتكون الشبة محصور. 3- المتكون الغير محصور. جميع هذه المتونات تعتمد على الطبقات الموجودة فكل طبقه لها دور كبير من حيث تغذية المتكون المائي وكذلك بمسامية الصخر ونفاذيتة, علم الهيدروجيولوجي علم كبير جدا يدرس تواجد المياه تحت سطح الأرض وحركة المياه وكمية التغذية والدوره المائية للمنطقة ودراسة حالة المناخ
تحذير من بديل السكر ستيفيا - YouTube
وجد أن هذا النوع من السكر يحتوي على مدرات للبول ومع الافراط في استخدامه يؤدي إلى نقص مستوى الصوديوم ويؤثر على صحة الكلى, وفيما يلي تجربتي مع سكر ستيفيانا.
الغدد الصماء ستيفيا وفقدان الوزن يعتبر المنتج الذي يعطي التحلية المناسبة وفي نفس الوقت خالي من السعرات الحرارية هو حل غذائي واضح لفقدان الوزن من الناحية النظرية، لكن تظهر بعض الدراسات أن بدائل السكر الخالية أو منخفضة السعرات الحرارية قد لا تؤدي في أغلب الأحيان إلى فقدان الوزن. ومع ذلك ، هناك أيضًا دليل على أن سكر ستيفيا لا تفعل شيئًا لتغيير عادات الأكل أو الإضرار بعملية التمثيل الغذائي على المدى القصير, اختبرت دراسة أجريت عام 2010 في مجلة Appetite العديد من المحليات الاصطناعية ضد السكر على 19 شخصًا نحيفًا و 12 شخصًا يعانون من السمنة المفرطة. وأثبتت هذه الدراسة أن الأشخاص لم يتناولوا أي وجبة دسمة بعد تناول وجبة تحتوي على سكر خالي السعرات الحرارية كستيفيا، و بدأت ملاحظة مستوى سكر الدم لديهم الذي كان أقل بعد تناول وجبة تحتوي على الستيفيا مقارنة بمستوى سكر الدم بعد تناول وجبة تحتوي على السكر العادي ، وأدى تناول الطعام مع ستيفيا إلى انخفاض مستويات الأنسولين ، وهذا دليل واضح على أن سكر ستيفيا يساعد بشكل غير مباشر في فقدان الوزن. اقرا ايضا: " سكر دايت ستيفيانا | الأضرار و الفوائد " مخاطر ستيفيا اضغط الآن هناك بعض المخاطر المرتبطة باستخدام سكر ستيفيا ومنها ما يلي: قد يتسبب ستيفيا في انخفاض ضغط الدم بشكل ملحوظ،، ولذلك لا يجب استخدامه مع الأشخاص الذين يتناولون أدوية ضغط الدم.
أضرار سكر ستيفيانا للدايت أكدت هيئة الدواء والغذاء الأمريكية سلامة مستخلص ستيفيانا صحيًا بدون مخاوف. لكن لا تستخدم عشب ستيفيا الخام؛ فقد يضر بكليتك، والجهاز التناسلي، وجهاز القلب والأوعية الدموية. وقد يقلل يخفض ضغط الدم جدًا أو يتفاعل مع الأدوية التي تخفض نسبة السكر في الدم. يجب التعامل مع العلامات التجارية التي تحتوي على دكستروز أو مالتوديكسترين بحذر في مرضى السكري. قد يسبب ستيفيانا تراكم الكربوهيدرات خاصةً، إذا كنت تستخدمه على مدار اليوم. قد يعطل ستيفيا عمل البكتيريا المعوية المفيدة، مما يسبب عدم تحمل الجلوكوز واضطرابات التمثيل الغذائي. كمعظم المحليات غير الغذائية، قد يكون للسكر طعم مر خفيف يشبه عرق السوس. كحول السكر الموجود بسكر ستيفيانا قد يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي، مثل الانتفاخ والإسهال. بديل السكر للرجيم يعرف بأنه منتج صناعي من بعض النباتات الطبية أو المركبات المصنعة؛ لإعطاء المذاق المحلي للسكر، بدون منح الجسم أي سعرات حرارية تقريبًا. يتوفر في الأسواق والصيدليات، العديد من بدائل السكر؛ نذكر منها على سبيل المثال لا الحصر ما يلي: ستيفيانا سكر محلي مستخلص طبيعي. منتجات سكر الأسبارتام.
يُنتج سكر ستيفيا من خلال استخراج مركب يُطلق عليه اسم جليكوسيدات ستيفيول من نبات الستيفيا. ثم يقوم الخبراء بتصفية هذا المركب لإزالة أي جزيئات مرة موجودة في مستخلصه الخام. كما يُمكن القيام ببعض عمليات التخمير والتحويل الحيوي بغرض التخلص من أي مكونات مرة بشكل كامل. مجموعة من فوائد سكر ستيفيا لجأت العديد من شركات الصناعات الغذائية إلى إضافة سكر ستيفيا إلى الأغذية التي تنتجها، وهذا نتيجة لمجموعة من فوائد سكر ستيفيا والتي تتضمن: خلو سكريات ستيفيا من السعرات الحرارية. سكر ستيفيا آمن على الأطفال، ولا يُسبب لهم تسوس الأسنان. سكر ستيفيا آمن على مرضى السكري ولا يؤدي إلى ارتفاع مستوى الجلوكوز في الدم. سكر ستيفيا خالٍ من المواد الكيميائية الضارة، وبالتالي لا يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بالسرطان، كما يُمكنه منع نمو الخلايا السرطانية ومكافحتها، وهذا وفق دراسة نُشرت عام 2013. لم تثبت أي دراسة حتى الآن أن لسكر ستيفيا دور في زيادة الرغبة في تناول الأطعمة الحلوة. مقارنة مع سكر المائدة. يُمكن أن يستفيد الجسم من سكر ستيفيا في إنتاج الطاقة بنسبة بسيطة للغاية. آمن على الحوامل أو المرضعات، وهذا ما أثبتته عدة دراسات أجريت على الحيوانات.
السكر المسموح في الكيتو دايت نعلم يقينًا أن رجيم كيتوجينك يعتمد في المقام الأول على تقليل نسبة الكربوهيدرات في الوجبة الغذائية، ويعتمد اعتمادًا كليًا على إستهلاك حوالي 75% من السعرات الحرارية اليومية من الدهون، على أن يتم تناول كميات متوسطة من البروتينات، ولذلك فإن معرفة السكر المسموح في الكيتو هو من أهم الركائز التي يجب معرفتها عند اتباع الرجيم الكيتوني.
وفي هذه الحالة جسمك لا يحس بأي أعراض إنخفاض للسكر، لأن الكيتونات تصبح مصدر طاقة بديل يعمل علي إمداد المخ بالطاقة اللازمة للقيام بوظائفه الحيوية. هل السكر طلعني من الكيتو؟ الحقيقة أن الإجابة علي هذا السؤال لابد وأنك استنبطها من خلال الشرح المفصل الذي قدمناه في هذا المقال، لأن الإجابة من الممكن أن تكون نعم، ومن الممكن أن تكون لا، وذلك يعتمد علي نوع السكر، حيث كما ذكرنا أن السكر التقليدي يضر بالكيتو ومن الممكن أن يطلع من الكيتو، لكن علينا بالإعتماد علي أنواع السكر المسموح في الكيتو التي قدمنا عنها شرح تفصيلي في الأعلي، وهي لا تضر أو تطلع من الحالة الكيتونية. وأخيرا، بذلك نكون قدمنا كل التفاصيل حول موضوع سكر الكيتو ومعرفة أفضل وأشهر أنواع السكر المسموحة في الكيتو والغير مؤثرة علي الحالة الكيتونية. المصدر