هل أنت رياضي وتتناول مصل اللبن؟ هل تريد معرفة فوائده لك وأضراره؟ إذًا تابع المقال. هناك الكثير من الأشخاص يستخدمون مصل اللبن كمكمل غذائي للمساعدة في تكوين البروتينات العضلية وتعزيز نمو كتلة العضلات، لكن ما هو مصل اللبن؟ وما هي فوائده الصحية وأضراره؟ التفاصيل في ما يأتي: ما هو مصل اللبن؟ مصل اللبن هو أحد مكونات الحليب، حيث يتكون الحليب بشكل أساسي من نوعين من البروتينات، وهما: الكازين (Casein)، ومصل اللبن. يمكن فصل مصل اللبن عن الكازين في الحليب أو يمكن تكوينه كمنتج ثانوي عند صنع الجبنة. يعد مصل اللبن بروتين كامل لأنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة التي يحتاجها الجسم، بحيث يحتوي مصل اللبن على مزيج من: ألفا لاكتاغلوبولين (Alpha- Lactoglobulin). ألفا لاكتالبومين (Alpha-lactalbumin). أنواع مصل اللبن يوجد 3 أنواع رئيسة من بروتين مصل اللبن تتمثل في: مصل اللبن المركز: يحتوي على مستويات منخفضة من الدهون والكربوهيدرات، ونسبة عالية من البروتين حيث تصل إلى 30% أو حتى 90%. مصل اللبن المعزول: يتم معالجته لإزالة جميع الدهون واللاكتوز، وقد يصل محتوى البروتين فيه إلى 90%. مصل اللبن المتحلل: يخضع لتحليل الماء الجزئي - هي عملية يقوم بها الجسم لهضم البروتين وامتصاصه - بحيث لا تتطلب تلك العملية هضم مصل اللبن، ويستخدم بكثرة في مكملات البروتين الطبية.
لتسهيل عملية خلط أو دمج الفواكه مع مخفوق بروتين مصل اللبن، أضف السوائل أولًا. [٦] أضف كوبًا أو كوبين من كل أو أحد المكونات التالية وفقًا لتفضيلاتك الشخصية: [٧] [٨] عصير فواكه موز خوخ كمثرى مانجو الفواكه التي تحتوي على نسبة كبيرة من الماء، مثل: البرتقال والأناناس والبطيخ الحليب أو حليب الصويا أو حليب اللوز أو حليب جوز الهند أو الحليب قليل الدسم 4 أضف مكعبات الثلج. ستساعد مكعبات الثلج على جعل مخفوق البروتين أكثر سمكًا وبرودة مما يعطيه قوام المخفوق أو السموذي. كبديل، يمكنك تجميد الموز والتوت الأحمر والفواكه الأخرى (أو شرائها مجمدة) وإضافتها إلى المشروب. يمكنك كذلك صنع مكعبات ثلج من الحليب واستخدامها كبديل. [٩] 5 أضف المكونات المعززة للنكهة. قد يستفيد مخفوق البروتين من إضافة المكونات التي تحسن النكهة. أضف تلك المكونات حسب ذوقك وستحسن نكهة المخفوق. من المكونات التي يجب أن تضعها في عين الاعتبار: [١٠] [١١] العسل الفانيليا أو جوزة الطيب أو القرفة الزبادي الفواكه المجففة، مثل: الزبيب والمشمش والتمر مسحوق ميلك شيك شوكولاتة أو فانيليا أو فراولة أو غيرها تناول فطورًا مصنوعًا من بروتين مصل اللبن. أضف ملعقة واحدة من مسحوق بروتين مصل اللبن لحبوب الفطور؛ يفضل الشوفان.
الحمية الفعالة هي الدمج بين التغذية السليمة والنشاط البدني. وقد أظهرت دراسة جديدة أن بروتينات مصل اللبن المعروفة للمتدربين ،الذين يمارسون الألعاب الرياضية يمكن أن تساعد في نجاح الحمية الغذائية. أظهرت دراسة جديدة في الولايات المتحدة الامريكية، بأن بروتين مصل اللبن Whey protein، قد يساعد على فقدان الوزن في الجسم، اذ يتكون هذا البروتين، من خليط من البروتينات الكروية المعزولة من مصل اللبن، والذي يفصل عن خثارة اللبن، كمنتج ثاني عند صنع الجبن. ويساعد البروتين في تطوير العضلات عند الرياضيين ويعزز الحمية الغذائية عند تناوله الى جانب استهلاك البروتين من مصادر أخرى مثل اللحوم والصويا. دراسة: بروتين مصل اللبن يفقدك الوزن ضمن إطار الدراسة، التي أكدت على أن بروتين مصل اللبن قد يساعد على فقدان الوزن. تم فحص ما يقارب 90 مشتركاً من الرجال والنساء وفي منتصف العمر، ممن يعانون الوزن الزائد. وبناءاً عليه تم تقسيمهم الى ثلاث مجموعات: المجموعة الأولى طلب منها إضافة بروتين مصل الجبن إلى الحمية الغذائية الخاصة بها،أما المجموعة الثانية، فقد شربت بروتين شراب الصويا، أما المجموعة الأخيرة، فقد استهلكت نفس الكميات ولكن بتناول مشروبات غنية بالكربوهيدرات.
1 / 3 فوائد بروتين مصل اللبن 2 / 3 بروتين مصل اللبن يعزز قوة العظام و العضلات 3 / 3 بروتين مصل اللبن يعزز مناعة الجسم جدة-ولاء حداد 19 سبتمبر 2020 بروتين مصل اللين هو سائل ينتج أثناء عملية تحويل الألبان إلى جبن، ويأتي بروتين مصل اللبن ويباع على هيئة بودرة مجففة، ويعرف عن بروتين مصل اللبن أنه مكمل غذائي يستهلكه الرياضيين بشكل كبير، إلا أن له فوائد عدة أوردها موقع "كل يوم معلومة طبية"، وهي: فوائد بروتين مصل اللبن: رفع وتعزيز مناعة الجسم. وقاية الجسم من ارتفاع الدهون الثلاثية، وأيضا ارتفاع الكوليسترول الضار، ويساهم في رفع الكوليسترول الجيد. يمنح الجسم طاقة ونشاط. المساعدة في فقدان الوزن. الأحماض الأمينية في بروتين مصل اللبن لتقوم بإصلاح العظام والعضلات. تقوية العضلات وزيادة كتلتها. المساعد في علاج السرطان. بروتين مصل اللبن غني بالأحماض الأمينية وبالتالي يساهم في الوقاية من أمراض القلب وأمراض الأوعية الدموية. زيادة مستويات مضادات الأكسدة في الجسم ومنها الجلوتاثيون. يقي من الإصابة بالأمراض المناعية. يساعد على الاستشفاء السريع نتيجة التمارين الرياضية القوية. يمكن لبروتين مصل اللبن أن يساهم في الوقاية من مرض السكري.
• الإسهال والقيء عند الرضع. • الارهاق و فقدان الشهية والعطش. • الصداع. • زيادة عدد مرات التبرز والانتفاخ.
وبسبب جهل الكثير من السائقين بمدلول هذه اللمبات التحذيرية، تكثر مشاكل السيارة وتتفاخر، مما يتسبب في مضاعفة المثير من مشكلات السيارة، قد تكلف على السائق أموال باهظة لحلها. من أجل هذا الأمر يتعين على جميع السائقين معرفة تامة بهذه العلامات التحذيرية، وكذلك معرفة معنى كل واحدة منها، لكي يتمكن من السيطرة على المشكلة وعدم مضاعفة الأمر. توقف عن القيادة فورًا إذا رأيت هذه العلامات في التابلو هناك بعض التحذيرات التي يجب أن يتوقف السائق عند رؤيتها، ولكن في بعض الوقت يمكن تجاهل بعض هذه التحذيرات لبعض الوقت، خاصةً إذا كان السائق في حالة القيادة. ولكن هناك بعض التحذيرات التي يجب على السائق عند رؤيتها أن يتجنب القيادة ويتوقف في الحال، لأنه يعني أنه يوجد مشكلة كبيرة في السيارة، ومن هذه التحذيرات: ضغط الزيت وتضاء هذه الإشارة عندما يصبح ضغط الزيت منخفض عن المعدلات الطبيعية أو الآمنة على السيارة. كما يمكن أن تضاء هذه الإشارة عند وجود مشكلة تسرب الزيت أو وجود مشكلة ما بمضخّته. من أجل هذا يجب عليك التوقف فورًا عند إضاءة هذه اللمبة. لذلك يمكن حدوث ضرر بالغ عند تجاهل هذه العلامات، وقد يؤدي إلى تعطله تمامًا.
كما توجد بعض الرموز الأخرى التى يجب التوقف عند ظهورها و القاء نظرة عن سبب العطل و اصلاحه فورا. و فى السطور التالية لمقال اليوم سنتعرف بالتفصيل على اللمبات التحذيرية فى تابلوه السيارة. فتابعوا معنا لمعرفة المزيد من التفاصيل عن أهم اللمبات التحذيرية فى تابلوه السيارة اقرأ المزيد عن الاستعلام عن صلاحية الفحص الدوري للسيارة اللمبات التحذيرية فى تابلوه السيارة توجد بعض اللمبات التحذيرية فى تابلوه السيارة و التى تظهر باللون الأحمر و التى تدل على أنه لابد من التوقف فورا لوجود خطر على الركاب و السيارة و من أهم هذه اللمبات: الحرارة و مستوى الزيت و الفرامل.
كما تضاء هذه اللمبة عند حدوث اختناق في الجهاز الخاص والانجكشن، وكذلك بسبب تراكم الشوائب على رشاشات الانجكشن. وإذا كنت ترغب في معرفة كيفية وصول هذه الشوائب، فيمكننا الإجابة على ذلك بأن هذه الشوائب تأتي من البنزين نفسه، فقد يكون البنزين به بعض الشوائب أو يكون البنزين ذات جودة رديئة أو أنه غير مخصص للسيارات.