نبات التمر الهندي له فوائد عديدة خاصة تلك المتعلقة بصحة جسم الإنسان بشكل عام ، وذلك لما يحتويه من مغذيات عالية القيمة ، لذلك من الضروري أن تتأكد ربة المنزل من تضمينه في طبخها أو تقديمه كطعام. مشروب منعش لأفراد عائلتها.
كيف تعتنين بشجرة التمر الهندي؟ انتبه لشجرة التمر الهندي كما يلي: عندما تنمو الأشجار بالكامل ، فإنها تمنع الإفراط في الري. احرص على إبقاء التربة رطبة عندما يبدأ النبات الجديد في الظهور. بعد نضج الثمار لمدة 6 أشهر ، تترك على الأشجار. يحظر الإفراط في تجفيف ثمار التمر الهندي عندما تريد إزالة البذور. يجب عدم غرس الأشجار بالقرب من بعضها البعض ويجب ترك مسافة 6 إلى 7 أمتار بين كل شجرة. لا يصعب الحفاظ على أشجار التمر الهندي ، خاصة أن هذا النوع من الأشجار يتميز بقدرته على تحمل الحرارة والجفاف. ما هي ابرز استخدامات شجرة التمر الهندي؟ تُستخدم أشجار التمر الهندي في مناطق متنوعة وهي مهمة من نواحٍ عديدة ، منها: التأثير البيئي: توفر أشجار التمر الهندي الظل بسبب تفرّع أغصانها وأوراقها وهي مأوى مهم للعديد من المخلوقات وتعمل هذه الأشجار بمثابة مصدات للرياح. المجال الطبي: يستخدم شراب التمر الهندي لعلاج بعض الأمراض مثل الإسهال والإمساك ، كما أن لحاء وأوراق الشجرة من المكونات الهامة المستخدمة في علاج الجروح وتسريع التئامها ، كما أن شجرة التمر الهندي تحتوي على مواد مضادة للالتهابات والأكسدة. الأمراض المزمنة.
4. تفاعل ايبوبروفين: مثل الأسبرين ، يزيد تناول التمر الهندي من امتصاص الجسم للإيبوبروفين. يمكن أن يكون تفاعل إيبوبروفين التمر الهندي ضارًا. يصنف الإيبوبروفين كعقار من الفئة D في الفصل الثالث ، مما يعني أن هناك أدلة كافية لإثبات أن تناول الإيبوبروفين في الثلث الثالث من الحمل يمكن أن يضر بالجنين. قد يتسبب في إغلاق ممر قلب الطفل بشكل دائم ، مما يؤدي إلى تلف القلب والرئة وحتى التسبب في الوفاة. قد يؤدي الإيبوبروفين أيضًا إلى تأخير المخاض. فوائد في الاعتدال في حين أنه من غير الآمن تناول التمر الهندي بكميات زائدة ، فإن تناوله بكميات معتدلة يعد آمنًا ومفيدًا للنساء الحوامل. لب التمر الهندي فعال في صحة الجهاز الهضمي. إنه علاج طبيعي لاضطرابات الصفراء والدوسنتاريا. كما أنه يزيد من الشهية. يحتوي التمر الهندي على العديد من مضادات الأكسدة التي تمنع تكوين الجذور الحرة في الجسم. غالبًا ما تكون الجذور الحرة مسؤولة عن تطور السرطان. سكري الحمل مشكلة شائعة بين النساء الحوامل. لذلك ، بالنسبة لهؤلاء النساء ، يعتبر التمر الهندي مفيدًا لأنه يعمل على استقرار مستويات السكر في الدم. يمكن أن يكون تناول التمر الهندي ضارًا بالجنين ، إذا كانت المرأة تعاني من التسمم بالفلور أثناء الحمل.
نشر بتاريخ: الخميس، 03 آذار/مارس 2016 كتب بواسطة: بقلم: محمد علي شاهين مجلة الغرباء العدد 136 شجرة التمر الهندي شجرة دائمة الخضرة، يطلق عليها عدّة أسماء: الحمر، والحومر، والعرديب، والصبّار، وتمتاز بنموّها السريع، حيث يصل ارتفاعها إلى ثلاثة أمتار، وموطنها الأصلي الهند وجنوب إفريقيا واليمن، وعرفتها مصر القديمة من خلال البرديات الفرعونيّة التي عثر عليها. وثمار هذه الشجرة عبارة عن قرون، بداخلها لب لحمي بني اللون حمضي المذاق، يغلّف البذور. تجمع القرون في موسم القطاف، وتقشّر، ثم يعجن اللب مع البذور، ثم تخلط بالسكّر لحفظها من الفساد. ويستعمل منقوع التمر هندي كشراب مرطّب طيّب المذاق، ويضاف إلى كثير من الأطعمة والأشربة لتحسين نكهتها، كما يستعمل في صناعة الأدوية، كمضاد حيوي، ومضاد للبكتريا، وفاتح للشهيّة، ومليّن، وخافض للحرارة، ومانع للغثيان أثناء الحمل، وخافض لضغط الدم، ومسكّن لآلام الصداع، ويعمل التمر هندي على تخليص الدم من حموضته الزائدة وطرد ما يحتويه من سموم. المواد الفعالة والقيمة الغذائية: "تتكون قرون التمر هندي من 30 إلى 50% لباً، 30% بذوراً وحوالي 30% قشوراً. ويحتوي اللب على الماء (30 إلى 60%)، البروتين (30%)، الدهون (12%)، كربوهيدرات (60 إلى 70%)، رماداً (2%)، ويعطي كل 100 جرام من اللب 270 سعراً حرارياً.
14-04-2022 09:34 AM تعديل حجم الخط: سرايا - المقادير - الفاصوليا الحمراء: 2 كوب (معلبة ومغسولة) - الثوم: فصّان (مهروس) - زيت الزيتون: 4 ملاعق كبيرة - عصير الليمون: 3 ملاعق كبيرة - ملح: حسب الرغبة - فلفل أسود: حسب الرغبة طريقة التحضير اخلطي عصير الليمون الحامض مع زيت الزيتون، والفلفل الأسود، والملح في وعاء صغير الحجم. أضيفي الثوم المهروس إلى المكونات واخلطي جيداً حتى تتداخل وتتجانس مع بعضها البعض. ضعي الفاصولياء الحمراء في طبق التقديم، ثم اسكبي خليط الصوص فوقها، وقدميها. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
التمر هندي يعد مصدراً جيداً لمجموعة فيتامينات ب (ب1،ب2، والنياسين)، ولكنه فقير في فيتاميني (أ، ج). تقع ثمار التمر هندي في المرتبة الثانية بين الفواكه ذات المحتوى العالي من حيث الحلاوة، إذ يحل قبلها التمر الجاف. التمر هندي أقل فاكهة تحتوي على الماء، لذلك فهي تحتوي على نسب عالية من البروتين والكربوهيدرات والمعادن أكثر من أي فاكهة أخرى. كما يتميز التمر هندي بخاصية هامة وهي أنه أكثر الفواكه حموضة وأشهر الأحماض الموجودة به حامض الطرطريك (ويوجد هذا الحامض أيضاً في العنب والتوت والجريب فروت والأفوكادو ولكن بنسب أقل بكثير من نسبة وجوده في التمر هندي). كما أن هناك أحماضاً أخرى في هذه الفاكهة مثل حامض الماليك والأسكوربيك (فيتامين ج) والأكساليك ولكن بنسب ضئيلة. تتميز ثمرة التمر هندي أيضاً باحتوائها نسبة عالية من المعادن، لب التمر هندي يحتل أعلى مرتبة في نسبة الفوسفور (108 ملجم لكل 100 جم)، والكالسيوم (54 ملجم/ 100 جم) ونسبة معقولة من الحديد (1 ملجم/ 100 جم). "(1) واستعمل التمر هندي كدواء وغذاء، وتحدث الأطباء العرب عن وصف شجرته وفوائد ثمرته، وسموه الحومر والحمر والصبار، وجاء في (الجامع لمفردات الأدوية والأغذية) مادّة تمر هندي: قال "أبو حنيفة: الحومر هو التمر هندي الحامض الذي يتداوى به وبعض الأعراب يقول الحومر وشجره عظام كشجرة الجوز وورقه نحو ورق الخلاف.
وتشير زهور عباد الشمس البيضاء إلى معان كثيرة، أهمها هو البراءة والصفاء والنقاء، بالإضافة إلى السلام والولادة من جديد. ولزهور عباد الشمس بشكل عام عدة استخدامات حيث يتم استخلاص زيت عباد الشمس منها. وهو الذي يستخدم في أغراض الطهي، كما أن بذور عباد الشمس معروفة بأنها صالحة للأكل ويصنع منها أحد أنواع الدقيق عالي البروتين. وكذلك فإن لأوراقها عدة فوائد واستخدامات علاجية، في تخفيف حمى الملاريا وتخفيف التهابات المفاصل والتهابات المعدة والأمعاء. بالإضافة إلى تهدئة الالتهاب الرئوي وتخفيف آلام الصدر وتخفيف ضيق التنفس، وغيرها من الفوائد المتعددة. ورد زنبق ابیض الزنبق هو عبارة عن نباتات عشبية مزهرة تنمو في مناطق مختلفة من العالم، وأشهر أنواعها هو ورد الزنبق الأبيض وهو من أجمل الزهور البيضاء المفضلة في العالم. إلا أن هناك ألوان أخرى أيضا من زهور الزنبق مثل البرتقالي والأحمر والأصفر والوردي، وجميعها يتميز برائحته العطرة الجذابة. وتتميز زهور الزنبق بامتداد موسم زراعتها، حيث يمكن زراعة الزنبق في فصلي الخريف أو الربيع. حيث أن عند زراعتها في الربيع تزهر في نفس العام، وفي حالة زراعتها في الخريف فهي تزهر في العام التالي.
زهرة عباد الشمس هي زهرة كبيرة تشبه زهرة الأقحوان وتكون الأزهار الخاصة بها في مجموعة متنوعة من الألوان وهي الأصفر، والأحمر، والبرتقالي، والأبيض، ولكن الأكثر شيوعًا منها تكون صفراء زاهية مع بذور داخلية بنية اللون تنمو فيما بعد لتصبح رؤوس مليئة بالبذور. [١] حقائق ومعلومات عن زهرة عباد الشمس الأبيض هناك الكثير من الحقائق والمعلومات المدهشة عن زهرة عباد الشمس الأبيض لنتعرف عليها فيما يلي: [٢] [٣] الارتفاع تنمو غالبية أزهار عباد الشمس بحيث يصل ارتفاعها إلى 12 أو 16 قدمًا، بينما يصل البعض الآخر إلى ارتفاعات أعلى في ظروف غير عادية، لذلك تأكل الطيور غالبية زهور عباد الشمس بسبب طولها ووفرة بذورها وفي المقابل هناك أنواع أخرى من زهرة عباد الشمس بناءً على ارتفاعها مثل الزهرة القزم وتسمى بذلك نظرًا لطول ساقها القصير، حيث يكون طولها 3 أقدام. النمو تتبع زهرة عباد الشمس الصغيرة اتجاه أشعة الشمس في مرحلة النمو وعند نضوجها فإنها تتجه إلى جهة الشرق لعدة أسباب مثلاً عندما تواجه أزهار عباد الشمس الشرق، فإنها تحصل على حرارة شمس أعلى وبالتالي تزهو وتنتج أكثر. زيت عباد الشمس يعتبر زيت عباد الشمس وجبة غنية بالدهون غير المشبعة وله خصائص مثل أنه يعمل كمضاد للالتهابات فهو يحتوي على حمض اللينوليك، والذي يمكن تحويله إلى حمض الأراكيدونيك، فكلاهما من الأحماض الدهنية التي يمكن أن تساعد في تقليل فقدان الماء في الجسم.
نتائج orcein و azolitmin نتائج مماثلة لتلك الموجودة في ورقة عباد الشمس. أساسيات مقياس الأس الهيدروجيني لورق عباد الشمس الرقم الهيدروجيني هو تلك القيمة التي تساعد في التعبير عن تركيز الهيدروجين في المحلول. يتراوح نطاق مقياس الأس الهيدروجيني من 0 إلى 14 ويعادل اللوغاريتم السالب لتركيز أيون الهيدروجين. الماء النقي متعادل ومستوى الأس الهيدروجيني فيه هو 7. المحاليل التي تحتوي على مستوى pH أقل من 7 هي محاليل حمضية. إن المحاليل التي يزيد مستوى الأس الهيدروجيني فيها عن 7 هي محاليل قلوية أو قاعدية. 5. يحتوي عصير الليمون وحمض المعدة على مستوى حموضة حوالي 2. 6. تبلغ درجة الحموضة في القهوة حوالي 5. 7. دم الإنسان قلوي قليلاً ، مع درجة حموضة قريبة من 7. 4. 8. المنظفات المنزلية مثل محلول الأمونيا والمبيض لها قيمة pH تقارب 9 و 12 على التوالي. سؤال محلول ماذا يحدث عندما يتم غمس ورق عباد الشمس الأزرق في محلول حمضي؟ (أ). يتحول إلى اللون الأحمر. (ب). ورقة عباد الشمس تتحول إلى اللون الأخضر. (ج). اللون يختفي. (د). لا يوجد تغيير في اللون الجواب. (أ). يتحول لون الورق إلى اللون الأحمر. المصادر Manfred Neupert: Lackmus in Römpp Lexikon Chemie (German), January 31, 2013.
تعد البذور الزيتية الأكثر إنتاجية في العالم ، لكنها الأكثر عرضة للإصابة بجميع أنواع الأمراض الفطرية. لذلك ، من أجل حماية محصولك ، تحتاج إلى معرفة أكثر أمراض عباد الشمس شيوعًا وإجراءات مكافحتها. في الواقع ، إذا أصيبت عدة عينات ، فقد يؤدي ذلك إلى تدمير جميع المحاصيل. تتكاثر الكائنات الحية الدقيقة الفطرية أو الفيروسية بسرعة وتنتشر على مسافات كبيرة. في هذا الصدد ، من الضروري معرفة كيفية التعرف على الأعراض المشؤومة للأمراض في المراحل الأولى من تطورها. أمراض عباد الشمس وإجراءات التحكم: ورقة غش للمهندس الزراعي العوامل المسببة للأمراض المعدية تؤثر على جميع أجزاء الثقافة. تدمر مسببات الأمراض ألياف الأنسجة في نظام الجذر والسيقان والأوراق وحتى سلال البذور. الأسباب الرئيسية للتطور النشط للكائنات الحية الدقيقة الضارة: الجو. الرطوبة المستمرة والحرارة تؤدي إلى تكاثرها السريع. السمات الطبيعية للمنطقة. تؤثر جودة التربة وتكوينها وهيكلها على حياة الجراثيم. انتهاك التكنولوجيا الزراعية. إذا كنت لا تلتزم بقواعد زراعة المحاصيل ، فلا تحصد في الوقت المناسب الأعشاب ولا تعالج المزروعات بالمواد الكيميائية ، فلا يمكن تجنب التلوث.
بالطبع ، يعتمد الحفاظ على النبات والحصاد بشكل مباشر على البستاني ، وكذلك على مدى سرعة اكتشافه للأمراض ، ويقوم بجميع العلاجات والتدابير الوقائية والمضادة للبكتيريا. يجب أيضًا أن تولي اهتمامًا وثيقًا لاختيار الأصناف - من الأفضل التركيز على أصناف عباد الشمس المقاومة التي ليست عرضة لتأثيرات انتشار الفطريات. آفات عباد الشمس: الوصف والأنواع بطبيعة الحال ، فإن الأمراض تكاد تكون السبب الرئيسي وراء موت عباد الشمس ، أو عدم إنتاجه ، أو إنتاجه غلة ضئيلة للغاية ولا تذكر. ومع ذلك ، فإن الخطر يأتي أيضًا من الحشرات الضارة ، والتي يمكن أن تلحق الضرر أيضًا بزراعة عباد الشمس. يمكن أن تظهر آفات عباد الشمس في أي مرحلة من مراحل نمو النبات وتطوره ، وغالبًا ما تحدث العدوى بسبب حقيقة أن البستاني أهمل المعالجة المسبقة للتربة والبذور نفسها ، وأصبحت منصة ممتازة لتطوير مختلف الآفات والحشرات. يستخدم البستانيون الأساليب الشعبية للقتال ، ومختلف الخلائط والمستحضرات الكيميائية. في زراعة عباد الشمس على نطاق واسع ، يوصى باستخدام المبيدات الحشرية المصنوعة خصيصًا فقط ، والتي تساعد النباتات حقًا وتقويتها وتؤدي إلى موت الآفات.
وأوضح السيد، أن سعر طبق البيض الأبيض ارتفع بنحو 3 جنيهات ليسجل اليوم سعر 60 جنيها، مقابل 57 جنيها الأسبوع الماضي، كما صعد سعر طبق البيض البلدي ليسجل 62 جنيها في الأسواق. الاتحاد العام لمنتجي الدواجن