وكان عمر بن عبد العزيز -رحمه الله- يريد أن ينقل الخلافة إلى أحد هؤلاء العلماء البارزين القاسم بن محمد بن أبي بكر أو ميمون بن مهران، وحرص هشام بن عبد الملك على أن يصلي على اثنين من هؤلاء العلماء تصادفت وفاتهما أثناء رحلة حجِّه: طاوس اليمني، وسالم بن عبد الله بن عمر. إن هذه المكانة الرفيعة التي نالها العلماء في العصر الأموي لا تنفي أن بعضهم كان ينتقد الحُكم الأموي أو يثور عليه، وأن عددًا منهم قد لقي في عصرهم إساءةً أو تعذيبًا، ولكن ظلت هذه الإساءات محصورة في نطاق ضيق دائمًا، ومعظمها كان من نصيب هؤلاء الخارجين على سلطان الدولة والمشايعين لأعدائهما مثلما حدث مع سعيد بن جبير، وعبد الرحمن بن أبي ليلى اللذين شاركا في ثورة ابن الأشعث فقتلهما الحجاج، وقد تكرر الأمر نفسه -فيما بعدُ في العصر العباسي- على نحو أشد، فلقي بعض البارزين من عظماء علماء الإسلام عنتًا وتعذيبًا كأبي حنيفة النعمان، ومالك بن أنس، وأحمد بن حنبل، وغيرهم. ولم تقتصر رعاية الأمويين العلم على رعاية العلماء وإجلالهم، وإنما امتدت لتترك آثارًا خالدة على تطور بعض العلوم الإسلامية ذاتها، حيث كان لبني أمية دور بارز في ازدهارها ونموها، كما سنرى فيما بعد إن شاء الله تعالى.
[4] الوليد بن عبد الملك أبو العباس الوليد بن عبد الملك بن مروان بن الحكم الأموي، الدمشقي الذي أنشأ جامع بني أمية، بويع بعهد من أبيه، ويلقب عصر الوليد الأول العصر الذهبي للدولة الأموية كان عصره في قمة ازدهار الدولة الأموية، بلغت الدولة الأموية في عهده أوج عزها حيث فتحت جيوشه بخارى وسمرقند وخوارزم، وفرغانة والهند وطنجة والأندلس، وامتدت في زمنه حدود الدولة الإسلامية من المغرب الأقصى وإسبانيا غربًا ووصل اتساع الدولة الأموية إلى بلاد الهند وتركستان فأطراف الصين شرقًا، لتكون بذلك الدولة الأموية أكبر امبراطورية إسلامية عرفها التاريخ. [5] عمر بن عبد العزيز أبو حفص عمر بن عبد العزيز بن مروان بن الحكم الأموي القرشي، هو ثامن الخلفاء الأمويين، لما تولى سليمان بن عبد الملك الخلافة قربه وجعله وزيرًا ومستشارًا له، ثم جعله ولي عهده، فلما مات سليمان سنة 99هـ تولى عمر الخلافة، وقد تميزت خلافة عمر بن عبد العزيز بعدد من المميزات، منها: العدل والمساواة، ورد المظالم التي كان أسلافه من بني أمية قد ارتكبوها، وعزل جميع الولاة الظالمين ومعاقبتهم، كما أعاد العمل بالشورى، ولذلك عده كثير من العلماء خامس الخلفاء الراشدين، كما اهتم بالعلوم الشرعية، وأمر بتدوين الحديث النبوي الشريف.
تتنوع وصفات الكيك التي يمكن إعدادها في المناسبات المختلفة، باعتبار الكيك نوع الحلويات الأشهر في المطابخ المتنوعة، كذلك الأمر بالنسبة لكيك الكاكاو فالوصفات سريعة وكثيرة وتختلف باختلاف المناسبة، ويمكن التعديل على الوصفات من خلال تزيين الكيك بمختلف الصوصات. كيك الكاكاو الإسفنجي يمكن اعتبار وصفة كيك الكاكاو الإسفنجي واحدة من أسهل طرق إعداد الكيك وأبسطها بسبب قلة مكوناتها نسبياً وبساطة الخطوات، ويتم تمييز الوصفة بتزينها بصوص الشوكولاتة أو صوص الكراميل أو بمزيج منهم. المقادير والمكونات كوبان من الطحين متعدد الاستعمالات. كوب إلا ربعاً من مسحوق الكاكاو. ملعقة كبيرة من صودا الخبز. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب إلا ربعاً من الزبدة. كوب إلا ربعاً من السكر. بيضتان. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب وثلث من الماء. ملعقة كبيرة من السكر المطحون للزينة. وصفات كيك سهلة وسريعة بالصور أمير. طريقة التحضير سخني الفرن إلى درجة حرارة 180°، وادهني صينية الفرن بالزبدة والقليل من رذاذ الطحين. اخلطي الطحين والكاكاو وصودا الخبز والملح معاً وضعيهم في وعاء. اخفقي البيض والزبدة والفانيلا معاً في الخلاط الكهربائي لحين الحصول على خليط رقيق. أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض بالتدريج وبالتناوب مع الماء مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس الخليط.
هند محمد أكملي قراءة الوصفة بالكامل طريقة عمل مقادير الكيك بالصور ومكونات مقادير الكيك بالصور ووصفة مقادير الكيك بالصور بأبسط الطرق لعمل طبخة مميزة.
نصف كوب من الشوكولاتة الداكنة أو رقائق الشوكولاتة. مقادير صوص الشوكولاتة كوب من كريمة الخفق. كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة. سخني الفرن على درجة حرارة 180° ضعي الزبدة والماء في قدر متوسط على نار هادئة، ثم أضيفي لهم الكاكاو والفانيلا ورقائق الشوكولاتة وسخنيهم لمدة خمس دقائق حتى تذوب جميع المكونات وتختلط معاً. اتركي الخليط حتى يبرد تماماً. اخفقي السكر مع البيض في خفاقة الكيك ثم أضيفي له خليط الزبدة والكاكاو واخفقي حتى تختلط المكونات. أضيفي الطحين للمكونات واخفقيهم من جديد لمدة دقيقتين. اسكبي الكيك في صينية الفرن، ثم اخبزيه لمدة 55 دقيقة. وصفات كيك سهلة وسريعة بالصور والكتابة. اخرجي الكيك من الفرن ودعيه يبرد. حضري صوص الشوكولاتة بخفق الكريمة مع رقائق الشوكولاتة، ثم تسخينهم على الغاز مع التحريك المستمر لحين ذوبان الشوكولاتة وتشكل الصوص. زيني الكيك بصوص الشوكولاتة، ثم قدميها. كيك الشوكولاتة دون بيض يمكن تحضير كيك الشوكولاتة دون بيض للأشخاص المصابين بحساسية معينة تجاه البيض، وتعتبر هذه الوصفة من الوصفات البسيطة. كوب وربع من الطحين. نصف كوب من الكاكاو. ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر. كوبان من الحليب السائل. ملعقتان كبيرتان من الزيت.