طريقة عمل تارت مالح باللبنة التارت المالح هو تارت مميز يصلح للإفطار والعشاء، وهو يحشى بحشوات حادقة مثل اللبنة مع الزعتر والسماق والجبن بأنواعها المختلفة، وهي مكونات مغذية وصحية ومليئة بالبروتينات والأملاح المعدنية التي يحتاج إليها الجسم. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ وصفتين مختلفتين لطريقة عمل تارت مالح باللبنة وكذلك طريقة عمل تارت مالح باللبنة والزعتر لتتعرفي عليها هنا المزيد من Just food الأكثر تداولا في عالم حواء
تارت مالح هش ولذيذ وسهل التحضير للأخت أم جوري جزاها الله خيرا - مكونات تارت مالح: - 1 كوب طحين. - ربع كوب زيت. - نصف كوب حليب سائل. - 2 ملاعق كبيرة زبادي طبيعي (ياغورت أو روب). - 2 بيضات. - ملعقة صغيرة فانيليا أو مبشور ليمون أو ثوم بودرة. - رشة ملح. - 2 ملاعق صغيرة بكنج باودر (خميرة الحلويات). - ملعقة صغيرة سكر. - الحشو: - لبنة أو جبن كريمي. - التزيين: - خيار. - طماطم. - جزر. - زيتون. - زعتر. - طريقة تحضير تارت مالح: - يوضع الحليب في الخلاط ويضاف له البيض والزبادي (ياغورت) والزيت والملح والسكر ومبشور الليمون, ويخلط الكل جيدا. - ثم يفرغ في وعاء ويضاف له الطحين مع بكنج باودر (خميرة الحلويات) ويخلط باليد. - يدهن قالب التارت (المقعر في الحافة) يدهن بالزيت ويرش بالطحين, ويفرغ فيه الخليط. - يطهى التارت في فرن مسخن من قبل 180 درجة مدة 15 دقيقة. - يترك التارت ليبرد قليلا, ثم يدهن باللبنة أو الجبن. - ثم يزين بالخضر حسب الرغبة, ويقدم مباشرة. - مواضيع أخرى تهمك: - بسكويت محشو بالكريمة الشوكولا - شوكولاتة محشية سهل ولذييذ - كرواصون الرغايف سهل ورائع للأخت أم جوري
رام الله - دنيا الوطن المكوّنات عيجنة بف باستري جاهزة – 1 هليوم مجمّد – 12 بيض – 2 كريمة سائلة – 300 مل جبن غودا من فريكو مبشور – 200 غرام ملح – بحسب الرغبة فلفل أسود – بحسب الرغبة طريقة العمل 1- مدّي العجينة في صينية (تارت) فرن مغلّفة بورق الزبدة، إثني الأطراف نحو الداخل. 2- في قدر، سخّني ليترَين من الماء المملّح حتى الغليان. 3- ضعي الهليون في القدر واطهيه لمدّة 6 دقائق. 4- إرفعي الهليون عن النار وصفّيه جيداً. 5- قطّعي 6 حبات إلى 4 قطع كلّ حبة. 6- وزّعي قطع الهليون على العجينة. 7- ضعي الحبات الكاملة بالشكل الذي تريدينه. 8- في وعاء، أخلطي البيض مع الكريمة والجبن المبشور. 9- نكّهي بالملح والفلفل الأسود. 10- أسكبي المزيج فوق العجينة. 11- أدخلي التارت إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية من 30 إلى 40 دقيقة، حتى تنضج العجينة ويحمرّ وجه التارت. 12- قدّمي التارت ساخنة أو باردة. المصدر: أطيب طبخة
ونصح الفريق الطبي بضرورة إجراء الفحوصات الطبية الدقيقة وسرعة مراجعة المستشفيات المتخصصة في حال الشعور بأية أعراض مرضية، حتى يتم تشخيصها وعلاجها بدقة، ومن ثم تجنب تفاقم الأعراض والإصابة، مشيراً إلى أن كثير من الإحصاءات تؤكد أن الإصابة بأمراض وأورام القولون بدأت تتزايد بشكل يصل إلى 10% سنوياً، محذراً من أن هناك مؤشرات لانتشار أورام القولون في الفئات الأقل عمراً وخاصة من هم تحت 35 عاماً ، حيث وصلت إلى 25 بالمائة من الحالات المعالجة خلال السنوات الماضية. يشار إلى أن أورام القولون والمستقيم تأتي في المرتبة الثانية بين الأورام الخبيثة الأكثر شيوعاً، وغالبية المصابين بها فوق الأربعين، والنساء و الرجال معرضون على حد السواء للإصابة به.
مقالة ذا صلة: مواعيد الزيارة في المستشفى مواعيد الزيارة في المستشفى تبدأ من الساعة الواحدة حتى الثالثة مساءً. تقتصر زيارة المرضى في المستشفى على الحالات الحرجة فقط داخل وحدات العناية المركزة. العدد المسموح له بالزيارة من الأشخاص في المرة الواحدة هو فرد واحد من أقارب الدرجة الأولى للمريض. أقسام مستشفى مبارك الكبير Mubarak Al-Kabeer Hospital يقدم المستشفى الرعاية الطبية الشاملة للمرضى ويشمل وحدات غير متوفرة في المستشفيات الأخرى مثل وحدة الغسيل الكلوي والأشعة التشخيصية: قسم الأطفال. الأمراض النفسية. الأشعة التشخيصية. الصيدلية. قسم الطوارئ. عيادة الكلى. وحدة الغسيل الكلوي. قسم الأمراض الباطنية. أمراض الدم. قسم منع العدوى. أمراض الجهاز التنفسي. وحدة الجهاز الهضمي. عيادة السكر والغدد الصماء. عيادة الأطفال مستشفى مبارك الكبير Mubarak Al-Kabeer Hospital تتميز عيادة الأطفال في المستشفى بتقديمها لجميع الخدمات الطبية في مختلف التخصصات، حيث تكون مواعيد العمل بها حسب التخصصات كما يلي: الأحد: عيادة السكر والغدد الصماء. الإثنين: عيادة الروماتويد والجهاز الهضمي. الثلاثاء: عيادة المناعة والأعصاب. الأربعاء: عيادة النفسية والتماثيل الغذائي.
انضم للكفاءات الطبية بمستشفى د. سليمان الحبيب بالريان الدكتور فاتح الإدريس استشاري الجهاز الهضمي والكبد والمناظير والحاصل على البورد السعودي في هذا التخصص ويمتلك خبرة طويلة في تشخيص وعلاج أمراض الجهاز الكبد والمناظير. عمل الدكتور الإدريس في العديد من المستشفيات والتي كان من بينها مستشفى الملك خالد الجامعي ومستشفى الملك فيصل التخصصي ومستشفى الحرس الوطني والمستشفى العسكري بالرياض. ود. الإدريس لديه خبره واسعة في تشخيص وعلاج أمراض القولون العصبي والمعدة والأمعاء والبنكرياس بالإضافة إلى مهاراته في تشخيص وعلاج أمراض الكبد المزمنة ومضاعفاتها وكذلك الارتداد المريئي وعلاج القرحة الجرثومية ، وكذلك قرحة المعدة والاثنى عشر إضافة إلى التهابات القولون التقرحية وداء الدرن ، كما أن لديه خبرة طويلة في تشخيص وعلاج أمراض الكبد الفيروسية ، ويتمتع بمهارة عالية في استخدام المناظير لتشخيص ومعالجة الجهاز الهضمي العلوي والسفلي والتنظير بالكبسولة.. يأتي انضمام د. فاتح الإدريس استشاري الجهاز الهضمي والكبد والمناظير لمستشفى د. سليمان الحبيب بالريان حرصاً من مجموعة د. سليمان الحبيب على استقطاب الكفاءات الطبية المؤهلة تأهيلاً علمياً عالياً في كافة التخصصات وبكل مستشفياتها للإرتقاء بمستوى الرعاية الصحية المتميزة والحرص على تقديم أفضل الخدمات التشخيصية والعلاجية.