محتويات ١ القيمة الغذائيّة لورق العنب ٢ ورق عنب بصوص تزاتزيكي ٢. ١ المُكوّنات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ صلصة اللبن مع أوراق الشبت ٣. ١ المُكوّنات ٣. ٢ طريقة التحضير '); القيمة الغذائيّة لورق العنب القيمة الغذائيّة 100 غرام من ورق العنب الطاقة 62 سعرة حراريّة البروتين 0 غرام الدهون الكربوهيدرات 12. 50 غرام الألياف الكالسيوم 250 ملليغرام الحديد 2. 25 ملليغرام الصوديوم 2000 ملليغرام فيتامين C 15 ملليغرام فيتامين A 5000 وحدة دولية ورق عنب بصوص تزاتزيكي مُدّة التحضير ثلاثون دقيقة مُدّة الطهي تكفي لِ ثمانية أشخاص المُكوّنات مئتان وثلاثون غراماً من ورق العنب. أربعمئة وخمسون غراماً من لحمة العجل المفرومة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. صوص ورق العنب الاحمر. عصير نصف ليمونة معصورة حديثاً. كوبان من الأرز الأبيض المطهي. ثلث كوبٍ من الصنوبر المُحمّص. فص ثومٍ مهروس. ملعقة صغيرة من الشبت المفروم. ملعقة صغيرة من أوراق النّعناع الطازجة المفرومة. رشّة من الملح. رشّة من الفلفل الأسود. مُكوّنات صلصة تزاتزيكي: علبتان متوسطتا الحجم من اللبن. حبّتان من الخيار مُقشّرتان ومنزوعتا البذور ومفرومتان إلى مُكعّبات صغيرة. عصير نصف ليمونة. ثلاثة فصوص من الثوم المُقشّر.
نقطع الطماطم لدوائر ونرصها أسفل القدر ونرص أجنحة الدجاج، ونتبلها بالبهارات المشكلة، ونلف ورق العنب ونحشوه بخليط الأرز. نرص حبات ورق العنب في القدر ونثقل القدر بطبق ثقيل، ثم نُضيف عصير الليمون وعصير الطماطم والماء ونضع القدر على النار. نترك القدر على النار ونترك ورق العنب لمدة ساعة على النار، ثم نرفع ورق العنب عن النار ونسكبه في وعاء ونقدمه. طريقة الدجاج المحشي بورق العنب دجاجتان متوسطا الحجم. حبتان من الطماطم كبيرتا الحجم. حبتان من الجزر متوسطتا الحجم. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. صوص ورق العنب في. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 250 غرامًا من الأرز. 250 غرامًا من اللحم المفروم. ملعقة كبيرة من دبس الرمان. ربع ملعقة صغيرة من الملح. رأس من البصل متوسط الحجم. نغسل الدجاج بالملح والدقيق من الداخل ومن الخارج، وننقع الأرز ونصفيه من الماء ونخلطه مع البهارات المشكلة واللحم المفروم. نغسل ورق العنب ونسلقه، ونفرد كل ورقة على حدة ونحشوها بخليط اللحم والأرز، ونتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود ودبس الرمان. نقشر البصل ونقطعه لأجنحة ونقطع الطماطم ونقشر الجزر ونقطعه ونقشر البطاطا ونقطعها ونضعها في صينية ونحشو الدجاج بورق العنب ونخيطه بخيط المطبخ.
- السمبوسك تعد الاطعمة المقلية مثل البطاطس المقلية والسمبوسك من أبرز الأطعمة المميزة في رمضان خاصة باعتبارها اسهل المقبلات الجانبية التي يمكن تقديمها مع وجبة الإفطار وعلى الرغم من تفضيل الجميع لها إلا أنها قد تسبب التهابات قادرة على إتلاف الأوعية الدموية التي تغذي الدماغ بالدم مما يؤثر على صحة الدماغ والذاكرة. وتوصلت أحد الدراسات التي شملت 18080 شخص إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة المقلية ارتبط بانخفاض الدرجات في التعلم والذاكرة كما وجدت دراسة أخرى ضمت 715 شخص أن الأشخاص الذين تناولوا المزيد من الأطعمة المقلية كانوا أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب في حياتهم مقارنة بغيرهم. - الارز الابيض يعالج الجسم الكربوهيدرات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر في الدم بنفس طريقته لمعالجته للسكريات مما يعني مزيد من التأثير السلبي على صحة الدماغ وزيادة خطر الإصابة بالاكتئاب بحسب دراسة تم إجراؤها في عام 2018 ضمت أكثر من 15 الف مشارك حيث توصلت إلى أن الأفراد الذين يعتمدون على تناول كربوهيدرات ذات نسب سكر منخفضة كانوا أقل عرضة للإصابة بالاكتئاب بنسبة 30٪ من أولئك الذين تناولوا الكربوهيدرات التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات.
يدخل الأهلي مواجهة جديدة اليوم عندما يقابل سيمبا التنزاني، ضمن لقاءات الجولة الثانية لدور المجموعات بدوري أبطال إفريقيا، بالعاصمة التنزانية دار السلام، في تمام الساعة الثالثة عصرًا. ويسعى الجنوب إفريقي بيتسو موسيماني المدير الفني للفريق الأحمر، لحصد الثلاث نقاط ليتصدر المجموعة، ليضمن بطاقة التأهل المبكر لدور الثمانية بالبطولة، التي يعد الأهلي حامل لقبها. تشكيل الأهلي أمام سيمبا التنزاني وأعلن الجنوب إفريقي تشكيل الفريق للمواجهة المرتقبة: حراسة المرمى: محمد الشناوي. نتيجة مباراة الأهلي وسيمبا اليوم في إياب دوري أبطال أفريقيا إنتصار الأهلي - جول العرب. خط الدفاع: محمد هاني، بدر بانون، ياسر إبراهيم، محمود وحيد. خط الوسط: أكرم توفيق، حمدي فتحي، أليو ديانج. خط الهجوم: محمود كهربا، جونيور أجايي، والتر بواليا. المباراة سيتم نقلها بشكل مباشر على قناة بي إن سبورت 7، بتعليق أحمد الطيب. مشاهدة مباراة الأهلي وسيمبا التنزاني بدوري أبطال إفريقيا وفاز الأهلي في أولى مواجهته بدور المجموعات على حساب المريخ السوداني، بثلاثية دون رد، تناوب على الأهداف محمد مجدي أفشة، محمود عبد المنعم كهربا ووالتر بواليا. مباراة الأهلي وسيمبا ويقع الأهلي بالمجموعة الرابعة بالبطولة، ويحتل الصدارة بـ 3 نقاط، بفارق الأهداف عن سيمبا الذي يحمل نفس الرصيد من النقاط.
سيمبا فاز في المباراة الاولى، على حساب نادي فيتا كلوب الكونغولي خارج الديار، بنتيجة هدف دون رد من ركلة جزاء.
نقل حي live commentary – النتائج المباشرة لمباريات اليوم لحظة بلحظة ، جدول البث المباشر والمعلقين و المواعيد ، ترتيب الفرق في الدوريات والبطولة القارية ، نقل حي بالاشتراك مع يلا شوت وكورة ستار.