سمك القاروص المشوي بالزيت والليمون
كتبت سمسمه سعد
مقدمه من الشيف غزال ابوزهرة
المقادير
2 كيلو سمك قاروص. 3 ملاعق ثوم مهروس. ربع كوب عصير ليمون. ملعقة صغيرة كمون. 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي. ملح وفلفل. طريقة
تحضير سمك مشوي بالزيت والليمون
إليكِ طريقة سهلة لتحضير سمك مشوي بالزيت والليمون:
قومي بتنظيف السمك جيداً وعمل شقوق فيه من الخارج بالسكين. قومي برش قليل من الملح والكمون داخل هذه الشقوق. إمزجي الثوم والليمون والملح والفلفل مع ملعقة من الزيت. قومي بتتبيل السمك بالمزيج السابق من الخارج والداخل وتركها لمدة ساعة. سمك القاروص مشوي العجوزة. ضعي طبقة من الزيت على السمك من الخارج، وقومي برش قليل من عصير الليمون. ضعي السمك في صينية وأدخليها الفرن حتى ينضج. نصائح لعمل سمك مشوي صحي
حتى تحصلين على سمك مشوي صحي، يجب اتباع هذه النصائح:
تنظيف السمك جيداً: فيجب إزالة الأحشاء الداخلية منه، وغسله من الداخل والخارج بالماء والدقيق والملح والخل. إضافة الليمون إلى السمك: ليس ليمنحه نكهة مميزة فحسب، ولكن يجعله صحي أكثر، كما أنه يساعد في محاربة البكتيريا وتطهير الحلق. وينصح بشرب عصير الليمون بعد تناول السمك. يجب طهي السمك جيداً: وذلك لقتل الطفيليات السيئة الموجودة في بعض أنواع الأسماك، والتي يمكن أن تسبب أضرار على الصحة.
- سمك القاروص مشوي وصاج
- وقفات من حديث الدين النصيحة - موضوع
سمك القاروص مشوي وصاج
سمك سيباس بالفرن بطريقة لذيذة وسهلة التحضير وتتبيلة رائعة، السيباس هو القاروص والسمك هنا يشبه السمك السنجاري مع إختلاف التتبيلة بدون أي خضروات والطعم روعة، يمكنك تقديمه بجانب الأرز أو الخبز، تعرفي على طريقة عمل سمك قاروص مشوي بالفرن "سمك سيباس" خطوة بخطوة سهل ولذيذ. نجهز سمكة قاروص كبيرة مفتوحة من الظهر "يمكن طلب فتحها وتنظيفها من بائع السمك". نغسل السمكة جيداً ونجففها بمناديل مطبخ. نرش الجلد من الخارج برشة خفيفة دقيق ثم نضعها علي صينية مبطنة بقصدير "ورق فويل" ومرشوشة بالزيت". نتبلها بالتتبيلة التالية: معجون تمر هندي. طماطم مبشورة. ملح وفلفل وكمون. كزبرة وكركم. ثوم. عصير ليمون. نخلط مكونات التتبيلة معاً ونوزعها على البطن جيداً، ثم نتركها بالتتبيلة ساعة بالثلاجة. سمك القاروص مشوي وصاج. إقرأي أيضاً طاجن الكزبرية بالسمك القاروص ندخلها فرن حار سابق التسخين لمدة نصف ساعة على أعلى درجة، وآخر خمس دقائق نرشها رشة زيت خفيفة ونفتح الشواية لتحميرها إذا حبيتي. يقدم سمك القاروص مع الأرز الأبيض والسلاطة. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
تناول الخضار السوتيه إلى جانب السمك: حتى تكون الوجبة خفيفة ومتكاملة ويحصل الجسم على كافة العناصر الغذائية الهامة. ولاتنسي طبق الارز الجميل وبلاش حلتك اليومين دول اعملي الارز في طبق فويل
والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
عن أبي رقية تميم بن أوس الداري رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم قال: "الدين النصيحة "، قلنا لمن؟ قال: "لله ولكتابه ولرسوله ولأئمة المسلمين وعامتهم". (رواه مسلم). وقفات من حديث الدين النصيحة - موضوع. الشرح الإجمالي للحديث:
حصر هذا الحديث الدينَ في النصيحة ، وهي إرادة الخير للغير، وفرّع النصيحة إلى خمسة أقسام: نصيحة لله، ولكتابه، ولرسوله، ولأئمة المسلمين، ولعامتهم، وتتوزع على الإجلال والتعظيم بالقلب، والقيام بالحقوق الواجبة بالقول والفعل. الفوائد التربوية من الحديث:
1- الاعتناء بخلق النصيحة ، وإشاعته في حياة المسلم؛ ليعيش صادق القلب لإخوانه المسلمين، وليقوم بحقيقة الاستخلاف في الأرض بالأمر بالمعروف والنهي عن المنكر. 2- الحذر من أخلاق الغل، والحقد، والغش للمسلمين. 3- والحديث يدل المسلم على ضرورة ترتيب الأولويات، وإعطاء كل ذي حق حقه من غير أن يطغى جانب على آخر. 4- ويبين أن من أساليب التعليم الناجحة طريقة التفصيل بعد الإجمال، واعتماد طريقة التقسيم لتقريب العلم.
وقفات من حديث الدين النصيحة - موضوع
مفردات الحديثَ: • المراد بالدين هنا: الإسلام والإيمان والإحسان. • النصيحة[1]:كلمة يعبَّر بها عن إرادة الخير للمنصوح له. • قلنا: لمن؟: يعني من يستحقها؟ • أئمة المسلمين: حُكَّامهم. • عامتهم: سائر المسلمين غير الحكام. يستفاد من الحديث: 1- أن النصيحة دِينٌ وإسلام، وأن الدِّين يقع على العمل كما يقع على القول. 2- النصيحة فرض كفاية، يُجزئ فيه مَن قام به ويسقط عن الباقين. تخريج حديث الدين النصيحة. 3- النصيحة لازمة على قدر الطاقة إذا علم الناصح أنه يُقْبَلُ نُصْحُه، ويُطاع أمره، وأَمِنَ على نفسه المكروه، فإن خشي على نفسه أذًى فهو في سَعَة. 4- الدين الإسلامي قائم على التناصح. 5- النصيحة لله ما يلزم في حقه سبحانه وتعالى، وما ينتفي في حقه. 6- النصيحة لكتابه: الإيمان به والعمل بما فيه. 7- النصيحة لرسوله: التصديق في جميع ما جاء به والتزام طاعته. 8- النصيحة لأئمة المسلمين: معاونتهم على الحق وامتثال أمرهم في غير معصية. 9- النصيحة لعامة المسلمين: إرشادهم إلى ما يصلح دينهم ودنياهم. 10- تحريم الغش؛ لأنه ضد النصيحة، ولقوله صلى الله عليه وسلم: (مَن غشَّنا فليس منَّا). 11- ينبغي أن تكون النصيحة برفق وأن تكون سرًّا؛ قال الشافعي: مَن وعَظ أخاه سرًّا فقد نصحه وزانَه، ومن وعظه علانية فقد فضحه وشانَه.
ثم قال – صلى الله عليه وسلم –: ( ولأئمة المسلمين) ، والمراد بهم العلماء والأمراء على السواء ، فالعلماء هم أئمة الدين ، والأمراء هم أئمةٌ الدنيا ، فأما النصح للعلماء: فيكون بتلقّي العلم عنهم ، والالتفاف حولهم ، ونشر مناقبهم بين الناس ، حتى تتعلّق قلوب الناس بهم، ومن النصح لهم: عدم تتبع أخطائهم وزلاتهم ، فإن هذا من أعظم البغي والعدوان عليهم، وفيه من تفريق الصف وتشتيت الناس ما لا يخفى على ذي بصيرة. وأما النصيحة لأئمة المسلمين فتكون بإعانتهم على القيام بما حمّلوا من أعباء الولاية ، وشد أزرهم على الحق ، وطاعتهم في المعروف. شرح حديث الدين النصيحة. والموطن الرابع من مواطن النصيحة: عامة الناس ، وغاية ذلك أن تحب لهم ما تحب لنفسك، فترشدهم إلى ما يكون لصالحهم في معاشهم ومعادهم ، وتهديهم إلى الحق إذا حادوا عنه ، وتذكّرهم به إذا نسوه ، متمسكا بالحلم معهم والرفق بهم ، وبذلك تتحقق وحدة المسلمين ، فيصبحوا كالجسد الواحد: ( إذا اشتكى منه عضو ، تداعى له سائر الجسد بالسهر والحمى). فهذه هي مواطن النصيحة التي أرشدنا إليها النبي صلى الله عليه وسلم ، فإذا عملنا بها حصل لنا الهدى والرشاد ، والتوفيق والسداد. أقرأ التالي
حلقة 27 – مسلسل توبة
حلقة 26 – مسلسل ملف سري
حلقة 26 – مسلسل راجعين يا هوى
حلقة 26 – مسلسل الاختيار 3
حلقة 27 – مسلسل المداح 2
حلقة 26 – مسلسل العائدون
حلقة 26 – مسلسل المشوار
حلقة 26 – مسلسل جزيرة غمام
حلقة 26 – مسلسل Suits بالعربي
حلقة 26 – مسلسل مكتوب عليا