سمك سيباس مشوي بالفرن💛 - YouTube
مطعم إماراتي في جميرا, متخصص في المأكولات الإمارتية البحرية والشعبية, إطلالة رائعة على مرسى اليخوت وبرج العرب, خدمة مميزة للحفلات والمناسبات.
– ملعقة كبيرة كمون. – ملعقة كبيرة كزبرة. – ملعقة صغيرة ملح. – ملعقة كبيرة بابريكا. – نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. – ستة فصوص ثوم مهروس. – ملعقة صغيرة كركم. – نصف كوب عصير ليمون. – راس بصل كبيرة مقطعة شرائح. – عود كرفس شرائح. – أربعة فصوص ثوم شرائح. – حبة كبيرة جزر مبشور. – ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم. – كوب كزبرة خضراء مفرومة. – نصف كوب ورق نعناع. – اتنين عود بصل أخضر شرائح. – اتنين طماطم كبيرة مفرومة. – ربع كوب خل أبيض. – ثلاث حبات ليمون شرائح. – ملعقتان كبيرتان معجون الطماطم – ربع كوب تمر هندي. سمك سلمون مشوي بالفرن و شوفوا فطورنا لليوم السفره كانت بتشهي - YouTube. – ملعقتان كبيرتان زيت زيتون. – نحضر طبق عميق ونضع فيه البهار والملح والكركم، والكمون، والكزبرة، والبابريكا، والفلفل ونقلبهم جيداً، ثم نقوم بتوزيع مكونات خليط البهارات على السمك مع فركها من الداخل والخارج ونتركها جانباً. – نقوم بتحضير خلطة الخضروات ونقوم بوضع البصل، والكرفس، والثوم، والجزر، والزنجبيل، والكزبرة، والنعناع، والطماطم، والبصل في طبق ونقلبهم معاً. – نحضر صينية الفرن ونقوم بتوزيع نصف شرائح الليمون فيها، ونوزع عليها نصف الكمية من خليط الخضراوات، نضع بقية كمية الخضراوات المتبقية داخل السمكة، ونضعها على خليط الخضراوات في الصينية،.
ذات صلة طريقة عمل الحمص والفلافل طريقة فلافل الحمص الفلافل يعبتر الفلافل من الأكلات الجانبية المشهورة في دول بلاد الشام، ومصر بشكلٍ خاص، وهو من الأطباق التي ابتكرها الناس منذ قديم الزمان، وهو محبب جداً ومرغوب لديهم، وعادةً ما يقدمونه على وجبة الفطور، مع طبق فتة الحمص، والفول المدمس، وهناك العديد من المطاعم التي تقدم وجبة الفلافل بشكلٍ خاص، أما عن طريقة تحضيره فهي متوسطة السهولة، لكنها غير مكلفة كثيراً، وفي هذا المقال سنقدم لكم بعضاً من وصفات عمل الفلافل بالحمص المعلب، والحمص المسلوق. الفلافل بالحمص المعلب المكوّنات ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة النباتي. حبة من البصل المفروم. فص من الثوم المهروس. علبة من الحمص المعلب. ملعقتان صغيرتان من الكمون. ملعقة صغيرة من الزعتر الأخضر. عمل الفلافل بالحمص - موضوع. حبة من قشور الليمون المبشورة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. بيضة مخفوقة. طريقة التحضير اسكبي الزيت في مقلاة واسعة، ثم أضيفي إليه الثوم والبصل، وشوحيهما جيداً. ارفعي المقلاة عن النار، ثم انشلي الثوم والبصل. أفرغي علبة الحمص في مصفاة، ثم اغسليه جيداً، وضعيه في وعاء الخلاط الكهربائي. اهرسي الحمص على درجة عالية حتى يصبح كالعجينة، ثم أضيفي إليه البصل، والثوم، والبيض.
أحضري صينية الخبز في الفرن، وادهنيها بزبدة سائلة ثم ضعي كرات الفلافل في الصينية. ثم أدخلي صينية الفلافل إلى الفرن، عند درجة حرارة 180 درجة مئوية، واتركيها ربع ساعة حتى تنضج. وبعدها اقلبي حبات الفلافل على الوجه الآخر، واتركيها 10 دقائق أخرى، أو قدميها ساخنة مباشرة في حال نضجها من الجهتين. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
قدمي الفلافل للأكل مع الخبز اللبناني.