كما يلقي الفلم بضوء خاطف على الاستغلال السيئ للتشرع والقانون سواء باستغلال العم مسألة الميراث للضغط على ابن شقيقه، أو احتمال أن يتحوَّل دايل إلى سيَّاف كي يقطع رأس مَن تحبه الفتاة التي أحبها. طاقم ممثلين مختار بعناية لا يولد عمل ناجح إلَّا بصعوبات يتخطاها القيمون عليه، لذلك مر فِلْم "حد الطار" ببعض الصعوبات التي يقول عنها الشلاحي إنها "كانت في وجود الممثلين المناسبين لهذه البيئة. إذ إن النص كان يحوي شخصيات كثيرة وبعضها معقَّد في التركيب. فتم اختيار الأبطال بناءً على تجارب سابقة لهم في أعمال أخرى". شارك في تمثيل الأدوار الرئيسة في الفلم الممثل فيصل الدوخي (دايل) وأضوى فهد (شامة)، وأدَّى الإثنان دوريهما باقتدار، وتلقائية تجعل من أدائهما تقمصاً بالغ الاحترافية، رغم أنهما يمثلان للمرَّة الأولى. حد الطار - أفلام عربية - تلفاز. وهذا ما يشي بالاستعداد الفطري وبتجويده عن طريق التدريب والاستعداد النفسي والتهيئة الأدائية المركزة. كما ساندهما بالقدر نفسه من حسن الأداء كل من سامر الخيال، ندى الشهري، هاشم هوساوي، عجيبة الدوسري، راوية أحمد والفنان القدير علي إبراهيم. وهذا الاختيار من الممثلين وحملهم على الأداء بهذه التلقائية والتقمص يخلق توازناً، ضمن للفلم صدقيته في أمانته الفنية للواقع.
فالموروثات الاجتماعية والثقافية تفرض خضوعاً خاصاً يحيل إلى ثقافة المجتمع، وهنا تكمن الثنائية المتناقضة: بيع الفرح مقابل شراء الموت! حدّ الطار.. – مجلة القافلة. هذه الازدواجية هي عمق آخر جدير بالحفر فيه، وهي ما يحرك عالم قصة فيلم «حد الطار»، عالم الحبيبان «دايل وشامة»: رجل أبيض وامرأة سمراء، وفي ذلك ما قد يستوقف البعض، إضافة إلى أنهما شخصان ينتميان إلى شريحتين اجتماعيتين مختلفتين، لكن الحب لا يبالي بالتصنيف الفئوي ولا الطبقية الاجتماعية، حسبما يظهر في القصة التي كتبها، أو انتشلها من الواقع، الكاتب «مفرج المجفل» كاتب فيلمي المسافة صفر والمغادرون. قصة حُب محفوفة بالصعاب يروي هذا الفيلم قصة حُب بين «دايل» و«شامة» ودايل هو ابن سيّاف، لا يرغب في أن يرث وظيفة والده الموظف في دائرة الحقوق والقصاص، حيث ينفِّذ أحكام القتل أو الحرابة بالسيف في حق مَن صدرت بحقهم الأحكام الشرعية.. وشامة هي ابنة طقاقة تغنِّي في الأفراح الشعبية، لكن عم دايل والمسؤول عنه بعد وفاة والده، يرفض هذا الحُب ويقف عائقاً أمام هذه الزيجة؛ لرغبته في تزويج دايل من ابنته، ويستخدم لهذه الغاية الضغوط المالية على دايل وحرمانه من ميراث جده بالشرع والقانون؛ نظراً لأن والد دايل توفى قبل جده؛ وبالتالي، لا يحق له شرعاً الحصول على ميراثه.
نال فيلم «حد الطار» جائزة لجنة التحكيم الخاصة «صلاح أبو سيف» في حفل ختام فعاليات الدورة 42 لمهرجان القاهرة السينمائي الدولي 2020م، وتسلَّم الجائزة، المخرج عبدالعزيز الشلاحي، كما حصل الممثل السعودي فيصل الدوخي على جائزة أفضل ممثل عن الفيلم نفسه. وكان الشلاحي نال «جائزة الفنان محمود عبدالعزيز لأفضل إنجاز فني» في الدورة 35 من مهرجان الإسكندرية السينمائي لدول البحر المتوسط، العام الماضي 2019م عن فِيلْم «المسافة صفر».
ينتمي فِيلْم «حد الطار»، إلى الواقعية الكلاسيكية التي تلتقط مفارقات دقيقة من صلب الواقع، فقصة هذا الفيلم مستوحاة من أحداث حقيقية جرت على مرأى من المخرج عبدالعزيز الشلاحي في أحد أحياء مدينة الرياض، فرواها للكاتب مفرج المجفل الذي كتبها لتصبح هذا الفيلم الرائع، الذي نال جائزة لجنة التحكيم الخاصة «صلاح أبو سيف» في مهرجان القاهرة السينمائي الدولي 2020م، وتسلم الجائزة، المخرج عبدالعزيز الشلاحي، كما حصل الممثل السعودي فيصل الدوخي على جائزة أفضل ممثل عن الفيلم نفسه، بحسب ما ذكره موقع العربية. يصوّر فيلم «حدّ الطار» قصة حُب بين ابن سيّاف ينفِّذ أحكام الإعدام، وابنة طقّاقة وهي مطربة أفراح شعبية تستخدم الطار أثناء غنائها، وهما شخصيتان مستوحيتان من الواقع، لأنه لا يمكن للخيال أن ينحتهما بهذه الدقة. لامس المخرج الشاب هذا التناقض المحيّر في الواقع ليعبر به عن تحوّلات اجتماعية لا تخلو من المفارقات، وعنوان الفيلم بحد ذاته يعبّر عن مفارقة ملحوظة بين تنفيذ حكم الإعدام «الحدّ» وروح الفرح المتمثل في الطبل «الطار». الحُب والتقاليد يطرح «حد الطار» في ساعة وثلث الساعة جدلية الاستسلام للحُب والتمسك بالتقاليد الموروثة، وما إذا كانت هذه التقاليد يجب أن تبقى سيدة الأحكام في عالم يتغيَّر ويتطوَّر ويتبدَّل باستمرار، وهي جدلية ناقشتها السينما المصرية منذ الأربعينيات وحتى الستينيات في أفلام كثيرة، نذكر منها "ليلى بنت الفقراء" على سبيل المثال، وغيره كثير من الأفلام التي ناقشت هذه المسألة وتأثيراتها في الحياة.
ذات صلة طريقة عمل قدرة قادر طريقة عمل كيكة قدرة قادر بالكريم كراميل قدرة قادر بالشوكولاتة مدّة الطهي أربعون دقيقة تكفي لـــ ثمانية أشخاص المكونات ربع ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة من بيكربونات الصودا. نصف كوب من بودرة الكاكاو. ثلاثة أكواب وربع من الطحين. كوب وربع من كل من: الماء. السكر. مئة غرامٍ من الشوكولاته المذابة. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الفانيلا. البيكنج باودر. بيضتان. ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة اللينة. خليط الكراميل: ملعقتان كبيرتان من الماء. كوب من السكر. خليط الكريم: مئتا غرامٍ من الجبن الكريمي. كوب ونصف من الحليب. علبة كبيرة من الحليب المكثف المحلى. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. أربع بيضات كبيرة. طريقة التحضير تحضير الكراميل: وضع السكر والماء على نار متوسطة حتى ذوبان السكر واكتسابه اللون الذهبي الغامق. سكب السكر في القالب وتوزيعه على قاع القالب وجوانبه وتركه يبرد. تحضير الكريم: وضع الجبن الكريمي، الحليب المكثف، الفانيلا، البيض والحليب في وعاء وتقليب المزيج جيداً بالمضرب اليدوي حتى تكوين مزيج متجانس ثم صب خليط الكريم فوق الكراميل الموجود في القالب. تحضير الكيك: نخل الطحين، الملح، بيكربونات الصودا، البيكنج باودر والكاكاو في وعاء وتركه جانباً.
ذات صلة عمل قدرة قادر سهلة كيكة قدرة قادر سهلة قدرة قادر تعتبر قدرة قادر من الحلويات التي يشتهر بتحضيرها مطبخ بلاد الشام، حيث تتميّز بمنظرها الجميل، ومذاقها الغريب، الذي يجذب الصغار والكبار لتناولها، وتقدّم في العديد من المناسبات، منها أعياد الميلاد، والحفلات الخاصّة، والتجمّعات العائليّة، وسنتعرّف في هذا المقال على طريقة تحضير قدرة قادر. طريقة قدرة قادر بالشوكولاتة مكوّنات خليط الكراميل كأس من السكر الأبيض البودرة. أربع ملاعق صغيرة من الماء النقيّ. مكوّنات خليط الكريم أربع حبات من البيض الكبير. نصف ملعقة كبيرة من الفانليا السائلة. ظرف من الحليب المركز والمحلّى. كأس ونصف من الحليب السائل. مئتا غرام من الجبن الكريميّ. مكونات الكيك ثلاثة أرباع كأس من الزبدة النباتية اللينة. كأس وربع من السكر الأبيض. بيضتان كبيرتان. نصف ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة. مئة غرام من الشوكولاتة المذابة. كأس وربع من الماء النقي. ثلاثة كؤوس وربع من الدقيق الأبيض. نصف كأس من الكاكاو البودرة. نصف ملعقة كبيرة من الباكينغ باودر. رشّة من بيكربونات الصودا. رشّة من ملح الطعام الناعم. طريقة التحضير نشغل الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، ثم نحضر قالباً يحتوي على فتحة من وسطه، ونضعه في صينيّة مناسبة ذات حافّة عالية.
بعد اخراج الي من الفرن نلاحظ ان الطبقات انفصلت لوحدها عن بعض وشكلت كل طبقة على حدة بسبب تغير الكثافة ومن هنا جاءت تسمية الكيك بهذا الاسم. قد يهمك ايضا: طريقة عمل الوافل السريه بالفيديو طريقة عمل كريم كراميل بحرفية
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات حلويات قدرة قادر بالشوكلاتة 40 دقيقة 8 اشخاص 785K مقادير الوصفة خليط الكراميل: 2 ملعقة كبيرة ماء خليط الكريم: 4 حبة كبيرة بيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة علبة كبيرة حليب مركز محلى 200 جرام جبن كريمي لين خليط الكيك: 3/4 كوب زبدة لينة 100 شوكولاتة مذابة 1/2 بودرة الكاكاو السادة بيكنج باودر بيكربونات الصودا 1/4 ملح طريقة التحضير سخني الفرن الى درجة حرارة 180مْ. احضري قالب كيك ذو فتحة من الوسط، ضعيه في صينية عالية الحافة. اسكبي ماء في الصينية ليصل الى منتصف ارتفاع القالب. خليط الكراميل:اخرجي قالب الكيك من الصينية وضعيه بقربك. ضعي السكر والماء في مقلاة وضعيه على نار متوسطة الى ان يذوب السكر تماما ويصبح لونه ذهبي غامق. اسكبي السكر في القالب. امسكي القالب بفوطة قطنية وحركي السكر ليغطي القاع و الجوانب. دعيه يبرد قليلا خليط الكريم: في طبق عميق ضعي البيض، الفانيليا، الحليب المركز، الحليب، الجبن، قلبي بالمضرب الشبكي الى ان تحصلي على خليط متجانس. صبي خليط الكريم فوق الكراميل في القالب خليط الكيك: على قطعة من ورق الزبدة او في طبق عميق، انخلي الدقيق، الكاكاو، البيكنج باودر، الصودا، والملح.
Last updated مايو 26, 2016 كيك قدرة قادر كيك قدرة قادر من الحلويات المميزة التي تتكون من ثلاث طبقات وهي الكراميل والكريم والكيك ومازال هناك غموض حول تسميتها بهذا الاسم.. حضرنا لكم طريقة سهلة ومضمونة لتحضير هذا الكيك الرائع.