صينية رز باللحم المفروم ، تعد صينية الأرز باللحم المفروم من الوجبات اللذيذة التي يمكن تقديمها على سفرتك، لذا في السطور القادمة سوف نقدم لكم صينية رز باللحم المفروم بأكثر من طريقة. صينية رز باللحم المفروم تتميز صينية الأرز باللحم المفروم بأن مكوناتها بسيطة ومتوفرة في المنزل بشكل كبير، وطريقة التحضير كالآتي: 1ـ المكونات · كوبان كبيران من الأرز. · نصف كيلو جرام من اللحم المفروم. · حبتان من الفلفل الأخضر المقطع إلى شرائح. · حبة واحدة من الجزر المبشور. · كوب صغير من البازلاء. · كوب كبير من البروكلي. · نصف ملعقة صغير من الفلفل الأسود. · ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. · ملعقتان كبيرتان من الصويا صوص. · ملعقتان كبيرتان من صوص الفلفل الحلو. صينية رز باللحم المفروم. · ملعقتان كبيرتان من صوص الفاصوليا السوداء. · ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. 2ـ طريقة التحضير 1. في بولة عميقة نقوم بغسل الأرز جيداً ثم ننقعه في الماء لمدة عشر قائق. 2. نضع صينية مناسبة على النار نضع الزيت وعندما يسخن جيداً نضيف إليه اللحم المفروم ونقلبه جيداً حتى يتحول لونها إلى البني. 3. بعد ذلك نقوم بإضافة الثوم المفروم والجزر والبروكلي والبازلاء وصوص الفلفل الحلو وصوص الفاصوليا السودا والفلفل الأسود.
المدة الزمنية: ساعة و15 دقيقة عدد الحصص: 8 مستوى الصعوبة: متوسطة المقادير: كيلو غرام من اللحمة المفرومة. رأسان متوسطان من البصل ( الرأس 120غ). 6 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ملعقتان صغيرتان من البهارات المشكلة. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. ملعقة صغيرة من القرفة. نصف كوب من الخضار المشكلة المجمدة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. 4 أكواب من الأرز الأمريكي. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير: نقوم بغسل الأرز جيدًا ثم نضعه في وعاء ونتركه منقوعًا مدة ربع ساعة. أثناء ذلك نقوم بتقشير البصل ونفرمه فرمًا ناعمًا، ثم نضع قدرًا على النار ونضع فيه الزيت ثم نضيف البصل المفروم ونقلبه قليلًا ثم نضيف اللحم المفروم ونتركه حتى يجف ماؤه ثم نضيف الخضار المشكلة ونضيف الفلفل الأحمر والبهارات والملح والفلفل الأسود. مطبخ كويتياتصينية رز باللحم المفروم - مطبخ كويتيات. بعد أن يتغير لون اللحم ويبدأ يتحمر نغمره بالماء. ثم نقوم بغسل الأرز ثم نضعه في قدر ونغمره بالماء ونضعه على النار ونسلقه ونتركه حتى تصبح حبة الأرز طرية. يحمى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. بعد أن تنشف الماء الموجودة في اللحمة والخضروات نضيف الأرز المسلوق ونقلبه مع اللحمة والخضروات ثم نضعها في صينية للفرن ونسوي سطح الصينية ونرش على وجهها القرفة.
تُضاف الفليفلة الخضراء والحمراء، ثمّ يُنكّه بالفلفل الأسود، والملح، ثمّ تُترك المكونات حتى تذبل تمامًا. يُضاف الزنجبيل، والثوم، ويُحرك جيدًا، ثمّ يُضاف الكركم، ثمّ الطماطم واللوبيا، ثمّ تُغطى المقلاة وتُترك حتى تنضج المكونات. تُحرك المكونات، ثمّ يُضاف الأرز ويُحرك جيدًا، ثمّ يُضاف عصير الليمون. يُوضع الأرز بالخضار في طبق التقديم، ثمّ يُزين بالزيتون الأسود، ويُقدم ساخنًا. طريقة عمل صينية الأرز بالبطاطس ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت. خمس حبات من البطاطس ، مُقشرة ومُقطعة لمكعبات. كوبان من مرق الدجاج. بصلة متوسطة مُقطعة لشرائح رفيعة. كوبان من الأرز. كوب من كريمة الطبخ. يُسخن الزيت في قدر على نار متوسطة، ثمّ تُضاف البطاطس وتُقلب حتى يُصبح لونها ذهبيًا، ثمّ تُرفع البطاطس من الزيت، ثمّ يُضاف البصل ويُقلب حتى يذبل. يُوضع الأرز في صينية بايركس، ثمّ تُوضع البطاطس، وكريمة الطبخ، والبصل، والملح، ومرق الدجاج، والفلفل الأسود، ثمّ تُقلب المكونات جيدًا، حتى تتمازج، ثمّ تُوضع على نار متوسطة حتى يغلي المرق. تُغطى الصينية بالقصدير، ثمّ تُوضع في فرن مُسخن مُسبقًا لدرجة حرارة 250 درجةً مئويةً، لمدة خمس وثلاثين دقيقةً، حتى ينضج الأرز.
يحتوي كل كوب من الأرز المطبوخ على العناصر الغذائية التالية: -السعرات الحرارية/194 -الدهون/0. 58 -الدهون المشبعة/0. 11 -الكربوهيدرات/41. 16 -الألياف/1. 4 -البروتينات/4. 60 نقدم لكِ سيدتي أسهل طريقة لطهي الأرز و الذي يصنف ضمن الأطباق الرئيسية: المقادير: -نصف كيلو لحم مفروم -3 أكواب أرز طويل (بسمتي) -كوب شوربة الطماطم -ربع كوب حليب بودرة -ربع ملعقة صغيرة فلفل -كوب جبنة شيدر مبشورة -بصلة مبشورة طريقة التحضير: 1/تبلي اللحم المفروم بالبصلة و الفلفل الأسود و الملح ثم ضعيها في صينية مدهونة بالزيت و أدخليها الفرن. 2/قومي بطهي الأرز بالطريقة المعتادة ثم أخلطي الأرز مع اللحم و الحليب و الشوربة و ضعيها في الصينية ثم ادخليها الفرن لمدة 30 دقيقة،ضعي الجبن على صينية الأرز ثم ادخليها الفرن مرة أخرى لمدة 5 دقائق. و تقدم ساخنة بالهناء و الشفاء.
ويستمتع زوار قرية ورد بعبق وألوان الورود عبر الفعاليات النوعية والإبداعية، مثل موكب الورد، سيرك الورد، اوركسترا الورد، كما يرتفع الحماس عند زيارة أكثر الفعاليات إقبالاً في زاوية عيش الإدريالين تحت الألعاب النارية وبجوار الملاهي العالمية. يذكر أن قرية ورد ، واحدة من ٤ مناطق رئيسية تحتضن فعاليات موسم الطائف ، ولكل منطقة خصوصية وتميز، يستمتع من خلالها الزوار تارة بالمنتوجات الطبيعة مثل قرية ورد، وتارة أخرى بالتراث والحضارة مثل سوق عكاظ، وعبق التراث مع قرية الهجن، ويجد الزائر المغامرة والحماس مع ليالي مرتفعات الشفا والهدا، وكلها دليل على استعادة الطائف لمكانتها كواحدة من أهم الوجهات السياحية العربية.
صباح العربية | قرية ورد تجذب زوار موسم الطائف - YouTube
قرية ورد في #موسم_الطائف - YouTube