التحديث الأخير 7/04/2018 كيكة الحليب بالزعفران كيكة الحليب بالزعفران كيكة الحليب بالزعفران, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة لينا عرار, اليوم حبيت أقدم لحضراتكم كيكة الحليب بالزعفران أو ببديل الزعفران هشاشة وخفة شئ لا يوصف والصورة تتلكم لأنه لساني يعجز عن التعبير عن فخامة هذه الكيكة, جربوا كيكة الزعفران على طريقتي, واكتبوا رأيكم في التعليقات لتشجعي.
اللي بدها تعرف كيكة الحليب بالزعفران تتابعني في هذه الوصفة, لأني سأقدم لكم سر كيكة الحليب بالزعفران, وأهم شي اكتب رأيكم في… اقرأ أكثر... كيكة الحليب بالزعفران كيكة الحليب بالزعفران, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Um fahoody Recipes, ياويل قلبي شو هالكيكه هي كيكة الزعفران مش طبيعي شو طعمها, شجعوني بالتعليقات القيمة أمثالكم. المقادير: اصبع زبدة مية جرام كاس سكر خمس بيضات فانيليا كاس ونصف دقيق رشة ملح ملعقة صغيرة بكنج بودر لتحضير الكيك: نخفق اصبع زبدة مية جرام مع كاس سكر ثم نضيف خمس… اقرأ أكثر... كيكة الحليب بالزعفران كيكة الحليب بالزعفران, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة الشيف إم منة جواهر, كيكة روعة عمتلها مبارح الجمعة يارب تعجبكم يا أصدقاء زاكي الكرام, تفضلوا جربوها واكتب رأيكم في التعليقات لأنزل أكثر من وصفاتي. كيكة الحليب بالزعفران - زاكي. #المقادير (5حبة بيض/نص كوب زبدة/كوب سكر/نص كوب حليب/2كوب دقيق/ملعقة كبيرة باكنج باودر/وزرة ملح/ونص ملعقة صغيرةزعفران محلول في شوية ماء) كريمة ويب اي كريمة وحليب… اقرأ أكثر... كيكة الحليب كيكة الحليب, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Shahad Hassan بتتعمل بالزعفران انا عملتها بالكسترد وضفت روح الفراوله, بدي همتكم العالية في التعليقات بدي أشوف تشجيع كبير لأنزل مزيد من وصفاتي الخاصة.
إدخالُ القوالب في الفرنِ لمدّةِ عشرين إلى خمس وعشرين دقيقةٍ حتى ينضجَ الكيك مع التَّأكد من نضْجِ الكيك بغرزِ عودٍ خشبيٍّ ثمَّ تركُ الكيك ليبردَ قليلاً. تحضيرُ صلصة الزَّعفران بإضافة الحليب، والسُّكر، والزَّعفران في وعاءٍ عميقٍ والتقليبُ بحركاتٍ سريعةٍ بواسطة الشَّوكة لحينِ التَّخلص من التّكتلات والحصولِ على خليطٍ مُتجانسٍ. توزيع الصلصة على الكيك وتزيينه ببعضٍ من شعيراتِ الزَّعفران ثمَّ تركُ الكب كيك لبضعِ دقائقٍ إلى أن تتماسكَ الصلصة بعد ذلك تقديمه.
عند التأكد من نضوج الكيك نخرجه من الفرن واتركيه حتى يبرد تماماً. ثم أخرجيه من القالب واتركيه على الشبك ثم نصب الخليط ونقدم.
الحشوة: مسقاه بالحليب مع الزعفران الإسبونج ( الكيك): سبونج الزعفران الديكور: كريمة بيضاء فريش مع بتلات ورد السعرات الحرارية: 270 س/ح لكل 100 غم
وضعُ الحليب، والزَّعفران في كوبٍ صغيرٍ ثمَّ تركُه لعدّة دقائقٍ. تنخيلُ الدَّقيق، والملح، والبيكنج باودر على قطعةٍ من ورقِ الزُّبدة أو في طبقٍ عميقٍ ثمَّ إضافة برْش البرتقال وتركُه جانباً. وضع الزُّبدة، والسُّكر في وعاء الخفّاقة الكهربائيّة وتثبيت المضْرب الشَّبكي ثمَّ تشغيله على سرعةٍ متوسطةٍ لمدّة دقيقة إلى دقيقتين حتى يصبحَ الخليطُ كريمياً وهشَّ القَوام. إضافة البيْض، والفانيلا ثمَّ إعادة تشغيله على سرعةٍ متوسطةٍ إلى أن يختفيَ البيْض تماماً. إضافة خليط الدَّقيق، وخليطِ الحليب والزَّعفران وإعادة تشغيله لتختلطَ المكوّنات ويصبح الخليطُ ناعماً ومتجانساً. سكبُ الخليطِ في قالب الخبْز وتسويةُ السَّطح باستخدام سكينٍ أو ملعقةٍ مُسطحة. كيكة الحليب بالزعفران - YouTube. وضع القالب في الفرنِ لمدّة خمس وأربعين دقيقة إلى أنْ ينضجَ الكيك واختبار نضج الكيك باستعمالِ عودٍ خشبيٍّ صغيرٍ؛ حيث يجب أن يخرجَ العودُ نظيفاً عند غرزه في وسط الكيك. إخراج الكيك من الفرنِ وتركه ليبردَ تماماً على شبكٍ معدنيٍّ. تقديمُ الكيك على طبقٍ واسعٍ مع التَّخلص من ورق الزُّبدة. توزيع صلصة الزَّعفران بالإضافة لصبغة الطعامِ الصفراء على الكيك إلى أن تغطيَ السطح وتقديم الكيك بارداً مع الشاي.
في ما يأتي بعض العوامل التي ترفع من فرص الإصابة بتضخم اللحمية عند الأطفال: الإصابة بتضخم الجيوب الأنفية. الإصابة المتكررة بالتهابات الأنف أو الأذن أو الحنجرة. الإصابة بالتهابات الجيوب الأنفية المختلفة. أعراض تضخم اللحمية عند الأطفال تمثلت أهم الأعراض التي قد تظهر على الطفل المصاب بتضخم اللحمية في ما يأتي: صعوبة التنفس من الأنف، والتنفس من الفم بدلًا من الأنف، الأمر الذي قد يُسبب جفاف الفم. التنفس بصوت عالي. الشخير أثناء النوم. انقطاع النفس النومي، حيث يتوقف الطفل عن التنفس لعدة لحظات أثناء النوم ليلًا. التهابات في الأذنين قد تتفاقم مؤدية لخسارة السمع. التهاب الجيوب الأنفية المزمن أو المتكرر. رائحة كريهة للفم أو تشقق الشفاه. صعوبة البلع. أعراض اللحمية عند الكبار - سطور. سيلان أنف مستمر. انتفاخ الغدد في منطقة الرقبة. التشخيص والعلاج لتضخم اللحمية عند الأطفال الخفيف عند الإصابة بلحمية الأنف أو ظهور أي من الأعراض المذكورة أعلاه يتم اللجوء عادةً لطبيب الأنف والأذن والحنجرة، والذي يستطيع تشخيص الحالة بسهولة بعد إجراء مجموعة من الفحوصات. بعد الحصول على التشخيص غالبًا ما ينصح الطبيب الأهل بمراقبة الطفل باستمرار، وقد يصف بعض الأدوية التي تخفف من التضخم الحاصل، مثل: المضادات الحيوية.
إذا كانت مشاكل التنفس وصعوبة النوم تُشكل خطرًا على حياة الطفل، فمن المحتمل أن يوصي الطبيب بالإزالة الجراحية للحمية (استئصال الغدد اللمفاوية). أيضًا في حال كان الطفل يعاني من التهاب اللوزتين بشكل متكرر، فمن المحتمل أن تتم إزالة اللوزتين في نفس الوقت (استئصال اللوزتين)، مما يقلل من خطر حدوث مضاعفات. اعراض اللحمية في الانف. يتم إجراء العملية تحت التخدير العام ويتم فيها كشط اللحمية بعيدًا بأداة تعرف باسم المكشطة أو حرقها بعيدًا باستخدام الحرارة من تيار كهربائي عالي التردد يولده جهاز الإنفاذ الحراري الخاص. الإجراء سريع نسبيًا. سيبقى الطفل تحت المراقبة لبضع ساعات (أحيانًا خلال الليل إذا تم إجراء العملية في وقت متأخر من اليوم)، وعندما يجد الطبيب أنه يتعافى بشكل طبيعي، سيكون قادرًا على العودة إلى المنزل، عادةً في نفس اليوم. من المتخصص الذي يعالج مشاكل اللحمية؟ يتم علاج أي مشاكل في اللحمية من قبل طبيب الأنف والأذن والحنجرة للأطفال.
إذا كانت الزوائد اللحمية مستمرة في النمو وتسبب شعورًا واضحًا بعدم الراحة، فمن المرجح أن يوصي طبيبك بذلك الخيار. من أجل إزالة الزوائد اللحمية جراحيًا؛ سوف تحتاج للخضوع لجراحة الجيوب الأنفية بالمنظار. أثناء العملية يتم إدخال المنظار الطبي – وهو أنبوب طويل مزود بإضاءة وكاميرا تصوير في نهايته – في واحدة من فتحتي الأنف، كما يتم استخدام عدة أدوات أخرى لإزالة الزوائد. سوف تخضع لهذه العملية تحت تخدير عام وعادة ما تكون قادرًا على العودة إلى المنزل في نفس يوم إجراء العملية. [٩] [١٠] تذكّر أنه في بعض الحالات قد تعاود الزوائد اللحمية الظهور مجددًا بعد مرور عامين أو ثلاثة أعوام. استخدم محلول الملح لتنظيف الأنف والجيوب الأنفية. يمكن للمحلول الملحي (الماء والملح) أن يساعد على تقليل الالتهاب بالأنف وتجفيف المخاط الذي يسد الممرات الأنفية. يعمل الملح على تبطئة إفراز الجسم للأديبونيكتين، وهي المادة المسؤولة عن الالتهابات. [١١] اخلط ملعقة صغيرة (أو أقل) من ملح الطعام مع كوب من الماء المغلي ثم اتركه ليبرد. ضع الخليط في قطّارة نظيفة أو في وعاء نيتي ثم استخدمه لغسل ممرات الأنف. جرّب استنشاق البخار. استنشاق البخار من الأنف سوف يعمل على فتح الممرات الأنفية وتخفيف أية إفرازات مخاطية ناتجة عن الاحتقان.