خطوات تحضير بسبوسة الحليب المحموس وجوز الهند: في مقلاه على نار متوسطة ضعي الحليب البودرة. قومي بتقليب الحليب بالملعقة حتى لا يحترق واستمري في تحريكه حتى يصبح الحليب البودر ذهبي اللون، بعد ذلك ضعيه في صحن أخر حتى لا يحترق عليك من حرارة المقلاة لأنها مازالت ساخنة. اسقي البسبوسة بالشيرة وهي ساخنة. زيني بسبوسة الحليب المحموس وجوز الهند بالصوص الأبيض وجوز الهند والفول السوداني او حسب رغبتك. قطعي بسبوسة الحليب المحموس اللذيذة وقدميها مع القهوة. طريقة عمل القطر ( الشيرة) للبسبوسة بالحليب المحموس مقادير القطر ( الشيرة): 2 كوب من السكر. كوب من الماء. 4 حبات قرنفل. بسبوسة الحليب المحموس والشعيرية الباكستانية | بيتى مملكتى. ملعقة عصير ليمون. شريحة ليمون طريقة تحضير القطر ( الشيرة) للبسبوسة بالحليب المحموس: ضعي في قدر 2 أكواب من السكر و1 كوب من الماء ثم اضيفي لهم ملعقة من عصير الليمون و4 حبات من القرنفل وشريحة ليمونة. حركي جميع المكونات مع بعضها بالملعقة لعدة ثواني قبل ان تضعي القدر على النار. ضعي القدر على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان ثم اخفضي النار على القدر لمدة عشر دقائق ثم ارفعيه من النار واتركي القطر حتى يبرد ويصبح ثقيل القوام ثم استخدميه في تشريب بسبوسة الحليب المحموس الى هنا نكون قد انتهينا من وصفة طريقة عمل بسبوسة الحليب المحموس أتمنى ان تنال اعجابك عزيزتي ان كان لك تعليقاً او استفساراً عن وصفة اليوم اتركي تعليقك هنا.. وانتظروا المزيد من وصفات ليا... والى اللقاء.
تخرج وتسقى بالحليب المحلى وتقدم. إقرأي أيضاً طريقة عمل تشيز البسبوسة سهلة ولذيذة طريقة عمل حلا طبقات البسبوسة بالكاسترد الباردة والشهية طريقة عمل البسبوسة المصرية بالزبادي وجوز الهند لذيذة طريقة عمل البسبوسة باللوتس الشهية واللذيذة بالخطوات طريقة بسبوسة الطازج بالقشطة اللذيذة والسهلة على أصولها How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. بسبوسة بالحليب السائل - الطير الأبابيل. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
اسقي بسبوسة الحليب المحموس بالشيرة وهي ساخنة بعد خروجها من الفرن مباشرة. اتركي البسبوسة حتى تتشرب الشيره وتبرد ثم قومي بوضع الطبقة البيضاء على الوجه وملسيها بالملعقة بشكل متساوي. ادخلي بسبوسة الحليب المحموس الى الفرن لدقائق قليلة وولعي فقط النار العلوية حتى تتماسك الطبقة البيضاء من الأعلى ولا تلتصق بيدك عند لمسها. بعد تماسك الطبقة زينيها حسب رغبتك بالحليب المحموس او جوز الهند المجفف. ملاحظة: اذا رغبت بتزيين البسبوسة بالشعيرية الباكستانية قومي باضافتها فوق الطبقة البيضاء قبل أدخالها الفرن ثم ادخليها الفرن. قدمي بسبوسة الحليب المحموس المحشية اللذيذة وبالعافية. 4_طريقة تحضير بسبوسة الحليب المحموس وجوز الهند طريقة عمل بسبوسة الحليب المحموس وجوز الهند معلومات بسيطة على بسبوسة الحليب المحموس وجوز الهند: وقت التحضير: 20 دقيقة. مكونات بسبوسة الحليب المحموس وجوز الهند: 1 زبادي. نصف كوب جوز هند مجفف. ما طريقة عمل بسبوسة الحليب المحموس ؟ إليك 5 طرق – موقع ملحوظة. للتزيين: صوص أبيض ، جوز هند مجفف ، فول سوداني. مكونات الصوص الأبيض لتزيين بسبوسة الحليب المحموس: نصف كوب ماء ساخن. 4 ملاعق حليب بودرة. ربع كوب زيت نباتي. 2 جبن مثلث. نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. طريقة عمل الصوص الأبيض لتزيين بسبوسة الحليب المحموس وجوز الهند: في الخلاط الكهربائي ضعي كمية الحليب البودرة ، السكر ، الماء ، الجبن المثلث والفانيليا ثم شغلي الخلاط حتى تختلط جميع المكونات مع بعضها ثم اضيفي كمية الزيت للخلاط بالتدريج واستمري بالخلط حتى تحصلي على صوص أبيض ثقيل.
طريقة بسبوسة الحليب المحموس 3) طريقة بسبوسة الحليب المحموس بدون قشطة: لا يحبذ البعض تناول بسبوسة محموسة بالقشطة بل يفضلون أن تكون الهريسة قليلة الدسم لذا يتبعون طريقة بسبوسة الحليب المحموس بدون قشطة و التي تتجلى في القيام بما يلي:- أ- خلط بيضتين مع كوب من الحليب السائل و ملعقتين من سكر الفانيليا و كوب من الزيت و كوب من السميد. ب- سكب الخليط في صينية مدهونة بالزيت ثم إدخال الصينية إلى الفرن و تركها لمدة خمس عشرة دقيقة. ج- يتم وضع كوب من السكر مع مقدار من الماء و عصير الليمون على النار إلى أن يمسي لون المزيج داكناً. د- إخراج صينية البسبوسة من الفرن و سكب المزيج فوقها بالتساوي. هـ- الخطوة الأخيرة في طريقة عمل البسبوسه الخالية من القشطة هي التزيين بجوز الهند المبشور. 4) طريقة البسبوسه بالحليب المحموس و الزبادي: تتمثل طريقة البسبوسه بالحليب المحموس و الزبادي في تحميص كوب من حليب البودرة مع كوب من السميد إلى أن يمسي لون المزيج ذهبي اللون و من ثم يخلط نصف كوب من السكر مع نصف كوب من الزيت و علبة قشطة و علبة زبادي و ملعقة صغيرة من الفانيليا و البيكنج باودر و ربع كوب من جوز الهند ثم يضاف إليهم مزيج الحليب و السميد و تقلب المكونات جيداً.
في الخلاط الكهربائي ضعي 3 ملاعق كبيرة زبادي ، 3 جبن مثلث ، 2 ملاعق كبيرة حليب واخلطي المكونات جميع المكونات بالخلاط حتى يصبح الخليط متجانس ثم صبية في القدر فوق خليط الحليب والنشاء واخلطيهم مع بعض بالملعقة. اضيفي أيضاً علبة القشطة الى القدر فوق الخليط وحركي جميع المكونات مع بعض بالملعقة واتركي الخليط الأبيض جانباً حتى تحضري بسبوسة الحليب المحموس. خطوات تحضير بسبوسة الحليب المحموس المحشية: في مقلاه على نار متوسطة ضعي الحليب البودرة. قومي بتقليب الحليب بالملعقة باستمرار حتى لا يحترق واستمري في تحريكه حتى يصبح الحليب البودر ذهبي اللون، بعد ذلك ضعيه في صحن أخر حتى لا يحترق عليك من حرارة المقلاة. في وعاء متوسط الحجم ضعي الزبادي ، الزيت ، السكر اخلطي المكونات جيداً بواسطة المضرب اليدوي حتى يذوب السكر. اضيفي للوعاء كمية السميد الناعم ، جوز الهند ، الحليب محموس وحركي المكونات مع بعضها ثم اضيفي الماء بالتدريج حتى تحصلي على قوام متوسط ليس سائل جداً ولا متماسك كثيراً ثم ضعي الفانيليا السائلة و الباكينج بودر واخلطي كل المكونات بواسطة المضرب اليدوي مع بعضها. صُبي خليط البسبوسة بصينية فرن مدهونة بالزيت ثم ادخليها في في الرف الوسط لفرن ساخن مُسبقاً ( النار من الأعلى والأسفل) حتى تنضج بسبوسة الحليب المحموس ويبدأ يتحمر سطحها وأطرافها أخرجيها من الفرن.