وصف مختصر مطعم لاس تاباس هو مطعم فاخر ، يقدم مزيجاً فريداً من الأطباق المستوحاة من المطبخ المكسيكي والأمريكي، والتي تتضمن بمعظمها أطباق الستيك اللذيذة والمحضرة من أجود أنواع اللحوم، بالإضافة إلى بعض الأطباق الشرقية والعالمية والتي تشمل المشاوي بأنواعها والباستا بالصلصات المختلفة وشطائر البرغر الشهية وغيرها الكثير من الخيارات المميزة.
Tortilla de camaron، عبارة عن عجينة مقلية أعدت مع البصل والبقدونس وبرغوث البحر (الجمبري الصغير جدا) مقلية بزيت الزيتون. Migas، الخبز المبروش المنقوع المقلي مع الثوم بزيت الزيتون، بالإمكان الإضافة إليه أي نوع من المأكولات التي تختارها من اللحوم والاسماك والخضروات وحتى الفاكهة. Coquinas، نوع من الصدف الفاخر بزيت الزيتون البكر الممتاز والثوم والبقدونس. Ajoblanco، حساء باردة من الخبز المبروش والخل والثوم وزيت الزيتون واللوز المطحون. Pisto، طبق من الباذنجان والكوسى والطماطم وبعض الخضروات الأخرى مقلي ومطبوخ بالزيت. تبدأ جولتنا في حي La Triana عند المغيب ومع زقزقات الجوع الأولى، وهو حي يعج بالمقاهي والمطاعم المختصة بلاس تاباس، لا تتردد في دخول أي منها تتذوق فيه طبقا أو طبقين صغيرين، كي تنتقل بعد ذلك إلى المقهى أو المطعم التالي حسبما تختار، وهكذا حتى تزور أكبر عدد ممكن منها إلى حين منتصف الليل، أو حتى الفجر إذا تحملت قدماك، ومعدتك بالطبع. مطعم لاس تاباس في ابها (الاسعار+المنيو+الموقع) - الاكل السعودي. فإذا كنت مثلا من محبي السمك، فما عليك إلا زيارة مطعم Casa Manolo المختص بالسمك المقلي، أو مطعم Los Dos Hermanos إذا أردت أن تتمتع بأفخر والذ الثمار البحرية. إما إذا كنت من محبي اللحوم والأجبان فخيارك سيكون حتما مطعم Sol y Sombra.
هو أحد المواقع الذي اخترناه (باللغة الإسبانية) حيث تجد فيه الكثير من المعلومات الإضافية، كما وتجد فيه أيضا دليلا مفصلا ولائحة بأكثر من ألفي مقهى ومطعم منتشرة في كافة أرجاء إسبانيا مختصة فقط بلاس تاباس. مطعم فورتي تاباس لاس فيغاس يقدم السوشي الروسي - تسلية. فأينما كنت في إسبانيا، أو عند زيارتك، بإمكانك أن تستعين بهذا الدليل لتذوق اشهى ما توصل إليه المطبخ الإسباني من لاس تاباس. لاس تاباس، ويل لبعضنا من لاس تاباس، من هذا الاختراع الإسباني، فإذا كنت من الزائرين، عند مغادرتك هذا البلد المضياف وبعد تمتعك بربوعه ولطافة وطيبة أهله، أنا كفيل لك بأنك ستغادره ومعك بعض الكيلوغرامات الإضافية من الوزن، ولكني لا أستطيع أن اكفل بأن يكون هذا الوزن الإضافي في عداد حقائبك. فهذه المرة «الحق مش عالطليان» وإنما على الإسبان. شكرا يا اخي سمير على المعلومات القيمة التي تشاركنا اياها والتي تضفي بريقا خاصا على المنتدى صفحات: [ 1] للأعلى
صفحات: [ 1] للأسفل موضوع: «لاس تاباس» فخر المائدة الإسبانية (زيارة 1352 مرات) 0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع. «لاس تاباس» فخر المائدة الإسبانية مقبلات بألوان قوس قزح مدريد: جورج الريس لاس تاباس (las tapas)، جمع (la tapa) للمطبخ الإسباني هي تقريبا كالمقبلات للمطعم اللبناني، وهي تمثل جزءا لا يتجزأ من الثقافة الإسبانية، وتعني باللغة العربية «الأغطية» جمع «غطاء». وهي عبارة عن أطباق صغيرة تقدم عادة مع الشراب كمقبلات أو وجبات خفيفة بين الوجبات الرئيسية لتخفف من وطأة الجوع. ومع أن مصدرها ليس واضحا، هناك الكثير من النظريات التي تحاول أن تشرح كيف وصلت إلى هذه الأهمية في المطبخ الإسباني. ولكن النظرية التي يعتبرها الإسبان أكثر مصداقية هي التالية: يقال إن الملك الإسباني ألفونسو الثالث عشر، جد الملك الحالي خوان كارلوس الأول، كان يوما في زيارة رسمية لمدينة قادش الأندلسية في أوائل القرن الماضي، وتوقف للراحة في مطعم صغير يدعى Ventorrillo del Chato، وطلب كأسا من الشراب. مطعم لاس تاباس #ترند_ابها - YouTube. ولكن عندما حضر صاحب المطعم بنفسه ليقدم الشراب للملك، قيل له إن جلالته غاب وسيعود بعد لحظة صغيرة. وبما أن باحة المطعم توجد في منطقة تكثر فيها الرياح وبالتالي الرمال والغبار، أخذ الرجل شريحة من اللحم المجفف كانت بالقرب منه ووضعها فوق الكأس لحمايتها من الغبار.
سنقدم لاحقًا سلطات جاهزة ، والمزيد من الأشياء التي يمكنك تناولها بسهولة ، توضح نينا مانشيف خطة لعبهم. وتابعت أن المرحلة التالية ستكون الخبز ، مشيرة إلى أن الخباز الجديد يقدم أيضًا منتجات لمطاعم ستريب الراقية. ستكون جميع أنواع الخبز والمعجنات المصنوعة يدويًا. لذلك سيكون الإفطار والغداء ، ولكن ليس البيض المخفوق وأشياء من هذا القبيل. (بدلاً من ذلك) ستكون معجنات طازجة وكيشات حرفية. في حين أن كل هذا يعتبر رائدًا من حيث مستوى المكونات التي يتم تقديمها ، إلا أن السندويشات والسلطات والخبز والمعجنات ليست جديدة تمامًا بالنسبة إلى 'بوربس'. لكن ما سيأتي بعد ذلك سيكون. بحلول بداية شهر مايو ، سيحول المطعم منطقة البار بأكملها إلى مفهوم لتناول الطعام يُعرف باسم بار Russhi ، وهو اختصار للسوشي الروسي. وهناك ، سيتمكن رواد المطعم من الحصول على كل ما سبق ، بالإضافة إلى تذوق لحم الخنزير Iberico ، وهو كافيار جديد من نوع Beluga-hybrid الذي تروج له فورتي بالفعل لعملائها من المطاعم ذات الأربع وخمسة نجوم ، وغيرها من المطاعم الراقية المتنوعة شهية. شبه فاخر ، شبه غير رسمي ، هكذا يصف ستيفان مانشيف القائمة. شيء ميسور التكلفة يمكن للناس الاستمتاع به.
"تعال إلى لاس تاباس لاتيناس وتمتع بمجموعة كبيرة ومتنوعة من المقبلات العالمية، الاطعمة الإسبانية والسانجريا. اختلاط الطعم والاجواء معا تجربة رائعة عليك تجربتها. لاس تاباس هو بار يقع في نزل بونيتا على الدوار الثالث. وهي مصممة لتناسب مزاجك مع موسيقى رائعة، عروض مسرحية مباشرة واجواء تناسب الجلوس والمحادثة مع الاصدقاء. "... الزي المعتمد Casual ساعات الدوام Sun - Sat: 5:00pm to 12:30pm رقم الهاتف Sarah Nygaard 18 أكتوبر 2016. 5. 0