يوضع كل من الزيت والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي، أو يمكن استخدام الخفاقة اليدوية في عملية الخفق. يشغل الخلاط الكهربائي على السرعة المتوسطة لخفق الزيت والسكر، ومن ثم يضاف إلى الخليط البيض تدريجيًا ويستمر الخفق جيدًا حتى يختفي البيض تمامًا، ومن ثم تضاف الفانيليا. يضاف اللبن أو الزبادي تدريجيًا إلى خليط السكروالزيت والبيض ويستمر الخفق جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات لدينا تمامًا. يضاف خليط الدقيق وجوز الهند إلى الخليط السائل تدريجيًا مع استمرار الخفق، حتى تتجانس المكونات جميعها ويصبح الخليط كثيفًا. يدهن القالب المخصص والمراد استخدامه بالزبدة ويرش على جوانبه القليل من الطحين، أو يمكن أن يوضع ورق الزبدة في قاع القالب أو الصينية بدلًا عن استخدام الطحين. يوضع قالب الكيك في الفرن ويخبز لمدة 40 دقيقة حتى ينضج تمامًا. في وعاء يوضع كل من اللبن والفانيليا والكاكاو والسكر، ثم تخلط جميع هذه المكونات معًا جيدًا، حتى نحصل على صوص متوسط الكثافة، يمكن استخدام الخفاقة اليدوية في عملية الخفق. طريقة عمل كيكة جوز الهند بالزبادي - ويب طب. يصب الصوص فوق الكيكة وهي باردة، ثم يرش على وجهها القليل من جوز الهند. كيكة جوز الهند بالقطر وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص كوب من الدقيق.
كيكة جوز الهند يعد الكيك بشكل عام من ألذ وأشهى الحلويات التي يرغب بتناولها العديد من الأشخاص في العديد من المناسبات السعيدة وأعياد الميلاد، وذلك لحلاوة مذاقه وسهولة تحضيره، إذ إنه لا يتطلب تكلفة باهظة عند تحضيره، وتختلف أنواع ومذاقات الكيك، نذكر منها كيكة جوز الهند، فهي كيكة شهية ولذيذة ولها طعمها الذي يميزها، ويحتوي جوز الهند على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية اللازمة، وفي هذا المقال سوف نعرض لكم كيفية أعداد كيكة جوز الهند بمذاقات المختلفة. كيكة جوز الهند بالزبادي وقت التحضير 55 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ تكفي لـ 5 أشخاص المقادير كوب من اللبن كامل الدسم. كوب من السكر. كوبان من الدقيق. كوب من جوز الهند. كوب من زيت الذرة. أربع حبات من البيض. ملعقة صغيرة من الباكنج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة صغيرة من الزبدة. التزيين كوبان من السكر الناعم. ملعقة كبيرة من الكاكاو. كوب من اللبن الرائب. طريقة التحضير يشغل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية قبل البدء بعملية التحضير. ينخل الدقيق في وعاء مناسب ويضاف اليه الباكنج باودر، ومن ثم يضاف إلى الدقيق والباكنج باودر جوز الهند ويقلبوا جيدًا.
إخراج كيك الزبادي وجوز الهند من الفرن وغرس السكين به بشكلٍ عشوائي لعمل ثقوب ومن ثمّ سكب القطر البارد فوقه بشكل مباشر. وضع جوز الهند فوق الكيك وتركه جانباً حتى يتشرب القطر بشكلٍ جيد ومن ثمّ تقديمه مباشرةً