اخر تحديث أبريل 30, 2022 تمكن أربعة صيادين عند الساعة 9 والنصف من مساء يوم الاثنين 20 شوال من عام 1394هـ، الموافق 4 نوفمبر 1974م، وتحديدًا في ميناء حر "شمال محافظة ضباء 40 كم"، من اصطياد سمكة غريبة وفريدة من نوعها تسمى "عروس البحر" من خلال أداة الصيد "الشّوار". وفي صباح اليوم التالي تم انتشالها من وسط البحر بسيارة "الونش" التابعة لحرس الحدود في محافظة ضباء، وكان طولها يبلغ 3. عروض نستو الرياض الثلاثاء 26-4-2022 اليوم الاخير - عروض اليوم. 30م، وعرضها 1. 50م، وسمكها نصف المتر، كما قدّر وزنها بنحو 500 كجم. هذه القصة التي مضى عليها ما يقارب ٤٩ عامًا يرويها الباحث عبدالله العمراني، ويقول: تم إرسالها إلى مدينة تبوك بسيارة خاصة، وباعتبارها سمكة كبيرة ومن نوادر البحر أُرسلت بتوجيه إلى جامعة الملك عبدالعزيز في مدينة جدة؛ وذلك لتحنيطها، والاستفادة منها في الأبحاث العلمية لكونها من الحيوانات البحرية النادرة، وهي ما زالت موجودة حتى اليوم في متحف كلية علوم البحار في جامعة الملك عبدالعزيز في محافظة جدة. المصدر: سبق
تضاعفت أعداد المواطنين الكويتيين العاملين في أنشطة خدمات الإقامة والطعام 23 مرة بما يعادل نحو 41 ألف مواطن ومواطنة دخلوا ذلك القطاع في عام 2021، في إطار تغيير جائحة كورونا بوصلة الكويتيين في ممارسة الأنشطة الاقتصادية بالقطاع الخاص. وتتضمن خريطة الأنشطة التي يمارسها المواطنون بالقطاع الخاص نحو 18 نشاطا رئيسيا، وشهدت 7 أنواع منها إقبال متزايد وملحوظ خلال العام 2021، حيث سجلت تلك الأنشطة دخول ما يقارب 48. 34 ألف مواطن ومواطنة، بينما شهد 11 نشاطا أخرى تراجعا ملحوظا في أعداد المواطنين خلال العام ذاته بانخفاض قدره 49. 46 ألف مواطن ومواطنة. مطعم سمك في جده حراج. وشهد العام 2021 العديد من المتغيرات والتداعيات ضمن إطار جائحة كورونا هو الإقبال الكبير من المواطنين على العمل في قطاع الإقامة والمطاعم، بالإضافة إلى الأنشطة المهنية والعلمية والتقنية، والخدمات الإدارية وخدمات الدعم، فيما بدأ المواطنون يغادرون أنشطة تجارة الجملة والتجزئة وإصلاح المركبات والدراجات النارية، والأنشطة العقارية، والمالية والتأمين، نقلاً عن صحيفة "الأنباء" الكويتية. وتشير تفاصيل الأنشطة الـ7 التي أقبل عليها المواطنون، إلى أن نشاط خدمات الإقامة والمطاعم شهدت أكبر حجم إقبال، اذ تضاعف عدد العاملين فيها خلال 2021 نحو 23 مرة ليبلغ عددهم في نحو 42.
تزخر المملكة العربية السعودية بوجود العديد من الوجهات السياحية والطبيعية والبحرية الخلابة التي توفر لعشاق الطبيعة العديد من التجارب في شهر رمضان المبارك. وفي تقريرنا اليوم نسلط الضوء على أحد أجمل الوجهات البحرية التي يمكن للأسر والعائلات في شهر رمضان أن يحظى بتجربة إفطار مميزة على شاطئ البحر. جريدة الرياض | لا تأثير لحظر صيد «الناجل» و«الطرادي» في البحر الأحمر. تجربة رمضانية ساحرة للإفطار تنشط في محافظة حقل مع حلول شهر رمضان المبارك عادات تأتي من الثقافة الأصلية للمجتمع أبرزها الإفطار الجماعي على شاطئ البحر، لتعزز بذلك روابط المحبة والألفة بين أفراد المجتمع في أجواء رمضانية تحفها الروحانية وتنعكس لحظاتها على أنفسهم بالطمأنينة والسعادة وتمثل عادة الإفطار الجماعي على شاطئ البحر نوعا من التغيير لنمط الإفطار المنزلي وترويحا للنفس، ومع اقتراب وقت الغروب يتسابق الأهالي للشواطئ المميزة حيث يتشاركون إعداد سفرة الإفطار فيما يمارس البعض رياضة السباحة والبعض يمارس صيد الأسماك. لوحة فنية جمالية ويشهد كورنيش الدرة في محافظة حقل خلال شهر رمضان المبارك إقبالاً من هواة الرياضة قُبيل أذان المغرب وحتى ساعات الليل، حيث يمنح الكورنيش مرتاديه شعوراً بالراحة واستنشاق نسائم البحر العليلة، علاوة على استمتاع مرتاديه بمشهد دنو الشمس من الجبال حين الغروب، وانعكاس شعاعها الذهبي على سطح البحر لترتسم لوحة فنية جمالية من صنع الخالق سبحانه.
ويقول تيوتين "إذا كانت السمكة تزن 25 كيلوغراماً مثلاً، نتوقع أن تعطينا عادة بين 2, 6 و2, 7 كيلوغراماً من الكافيار"، مضيفًا أنّ المزرعة تتوقع أن تنتج ما يصل إلى طنين هذا العام. وتتطلّب تربية أسماك الحفشية في بيئة مماثلة لبيئتها الطبيعية كميات هائلة من الطاقة، وبغض النظر عن استخدام الألواح الشمسية تبلغ فاتورة الكهرباء الشهرية نحو تسعة آلاف دولار. ويقول تيوتين "نبرّد الماء لأنّ درجة حرارته في الخارج تبلغ 31 درجة، وهي حرارة لا تستطيع هذه الأسماك تحمّلها فتنفق فوراً". لكنّ المناخ الاستوائي السائد في تايلاند وفّر للشركة ميزة تنافسية، إذ إنّ ارتفاع درجة حرارة الماء يساعد أسماك الحفشية على النضوج في سن السادسة مقابل نضوجها في روسيا عند بلوغها الحادية عشرة. موسم جدة 2022.. محمد رمضان يفتتح حفلات موسم جدة 2022 - صدى وطن. -فخر تايلاند- وفيما يقتصر السوق الذي يمده "كافيار هاوس" بمنتجه على متاجر ومطاعم محلية إذ يبيع علبة الكافيار بين 230 و832 دولاراً، تأمل الشركة في تصدير منتجها مستقبلاً. وطالت العقوبات الأوروبية التي فُرضت أخيراً على موسكو بسبب غزوها أوكرانيا الكافيار، لكنّ تأثيرها بسيط لأنّ روسيا تمثل مصدّراً صغيراً. أما المنافسة الكبيرة فتأتي من الصين التي أصبحت تمثل سوقاً عملاقة للكافيار، إذ تنتج 84 في المئة من الكمية الإجمالية المنتجة في العالم، بحسب تقرير صادر عن المفوضية الأوروبية.
الأحد 11 ذي الحجة 1435 هـ - 5 اكتوبر 2014م - العدد 16904 الدخول للبوفيه المفتوح في مطعم متوسط بلغ 160ريالاً انتهزت مطاعم جدة العاملة في يوم العيد كما هو الحال في كل عيد أضحى إقبال سكان جدة وزوارها لترفع اسعارها بنسب متفاوتة بلغ معها أدنى سعر وجبة غذاء لشخص واحد في بوفيه مفتوح لمطعم متوسط الدرجة 160 ريالا مستغلة توجه غالبية المطاعم لخدمة الحجاج في المشاعر المقدسة من جهة وانشغال عموم المطابخ الشعبية بالوفاء بحجوزات عملائها المبكرة. ورصدت "الرياض" خلال يوم أمس مطاعم في مواقع سياحية بجدة وكورنيشها بلغ فيها سعر دخول الشخص الواحد لبوفيه مفتوح متنوع مع أطباق السلطات والمقبلات والأطباق الرئيسية من اللحوم والدجاج والمأكولات البحرية 200 ريال. فيما بلغ سعر وجبة خارجية لشخصين في مطاعم أخرى 180 ريالا، وفيما حافظت مطاعم الفنادق الشهيرة على نفس تسعيرتها المعتادة حافظت أيضا مطاعم الوجبات المعتادة كمطاعم البروست والبيتزا والمأكولات السريعة الأخرى. مطعم سمك في جده اليوم. وفي جانب آخر اشترطت غالبية المطابخ الشعبية شراء ذبيحة العيد منها رافضة قبول طهي الذبائح التي يحضرها الأهالي وأكد عدد من العاملين في بعض تلك المطابخ ل"الرياض" أن الطلب الكبير وعمل كثير من المطابخ في خدمة الحجاج بالمشاعر المقدسة رفعا سعر الذبيحة المطبوخة بشكل بلغ معه سعر التيوس التي كانت قبل العيد ب900 ريال الى 1500 ريال فيما يحدد سعر رأس الأغنام من السواكني، الحري والنجدي وهي المفضلة والتي تجاوزت اسعار بعضها 1600 ريال يضاف لها 200 ريال كقيمة للطبخ، وتكمن المشكلة خلال يوم العيد في انشغال عموم المطاعم واعتذارها نظراً لزيادة الطلب عن العرض.
68 ألف مواطن ومواطنة مقارنة مع 1844 ألفا في نهاية 2020، وذلك بعدما استقطب ذلك النشاط نحو 40. 83 ألف من المواطنين. مطعم سمك في جده الآن. وجاءت الأنشطة المهنية والعلمية والتقنية كثاني أكبر أنشطة استقطبت مواطنين، إذ استقطبت 4568 مواطنا ومواطنة خلال 2021 وذلك مقارنة بصفر مواطنين في 2020، بينما حلت ثالثا الخدمات الإدارية وخدمات الدعم والتي سجلت نحو 2871 مواطنا ومواطنة في 2021 مقارنة مع صفر مواطنين في 2020. وجاء نشاط إمدادات الغاز والكهرباء وتكييف الهواء كرابع أكبر الأنشطة استقطابا للمواطنين بنحو 201 مواطن ليرتفع عدد العاملين في ذلك النشاط خلال 2021 إلى نحو 249 كويتيا مقارنة مع 48 كويتيا في عام 2021 بزيادة نسبتها 400%، وحلت خامسا أنشطة صحة الإنسان والعمل الاجتماعي، إذ زادت أعداد العاملين فيها بـ12% بما عدده 146 شخصا ليصبح عددهم 1394 شخصا في 2021 مقابل 1248 شخصا في 2020. وحل نشاط الإدارة العامة والدفاع والضمان الاجتماعي الإلزامي سادسا باستقطابه 87 مواطنا خلال 2021 ليصبح عددهم 121 شخصا بزيادة 256% مقارنة مع 34 شخصا في 2020، بينما جاء نشاط الزراعة والحراجة وصيد الأسماك سابعا إذ استقطب 85 مواطنا في 2021 ليصبح عددهم 450 شخصا يعملون بذلك النشاط مقارنة مع 365 شخصا في 2020.