والشوفان من أغنى الحبوب بالبروتينات حيث فيه من 12 إلى 24% من وزن الحبوب الكاملة بروتينات. والشوفان بالإضافة إلى ذلك الوحيد بين الحبوب الذي يحتوي على بروتينات الأفينالين، وهي من بروتينات الجلوبولين، أي البروتينات الشبيهة ببروتينات البقول. نخالة الشوفان فوائد عديدة ورائعة - ويب طب. فهي أقرب البروتينات النباتية للبروتينات الحيوانية في اللحوم والبيض ومنتجات الألبان. كما تحتوي حبوب الشوفان الكاملة على مجموعة مهمة من الفيتامينات والمعادن، فهي مصدر جيد لفيتامين ب1 الذي يحافظ على صحة الجهاز العصبي، وفيتامين ب2 الذي يحافظ على قوة الإبصار، وفيتامين ه الذي يحافظ على صحة خلايا الدم الحمراء ويساعد الجسم على الاستفادة من باقي الفيتامينات. ولكل ما سبق، ليس هناك شك في أن تناول الحبوب الكاملة (ومنها الشوفان) أو دقيقها الكامل بدلاً من الدقيق الأبيض والحبوب المعالجة خيار ضروري جداً للصحة، ففي نوفمبر 2007م نشرت دورية Journal of Cereal Science في المجلد 46 العدد 3مقالاً يؤكد أن الحبوب الكاملة تحتوي على مركبات كيميائية نباتية متفردة تكمّل الكيميائيات النباتية في الخضراوات والفواكه عندما تؤكل معها في نفس الوجبة. ويذكر المقال أن أغلب المركبات الكيميائية النباتية المفيدة للصحة توجد في الجزء الصغير من الحبة الكاملة، أي في النخالة والجنين.
(وعلى المتخصصين الذين يرغبون في استخدام المقال المذكور كمرجع العودة إليه لمعرفة النسب المذهلة للمركبات الكيميائية النباتية في جنين ونخالة الحبوب الكاملة). ونتمنى توفر حبوب الشوفان الكاملة ودقيق الشوفان من حبوب كاملة في أسواقنا ، فدقيق الشوفان يمكن استخدامه لتحضير الكيك أو البانكيك أو البسكويت. وفي تراث كثير من الأمم استخدامات متعددة للشوفان الكامل ودقيقه يمكن بعثها للاستفادة من الخصائص المذهلة للشوفان الكامل.
تكثر فوائد حبوب الشوفان الكاملة واستخداماته أيضًا، فالبعض يستخدم حبوب الشوفان في إعداد الوجبات المشبعة مع إضافة بعض الفواكه أو المكسرات أو إضافته لـ الشوربات اللذيذة، لكن تلجأ إليه السيدات في أوقات كثيرة لـ تجهيز الخلطات الطبيعية الخاصة بالعناية والاهتمام بالبشرة والشعر، حيث يساهم الشوفان في ترطيب البشرة وتنقية المسام وتنعيم البشرة عمومًا. ويحتوي الشوفان على العديد من المعادن المهمة التي يحتاجها الجسم بصفة مستمرة للحفاظ على الصحة العامة ومنها: الحديد والفسفور والصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك والنحاس والمنجنيز والسيلينيوم والكالسيوم، وبعض البروتينات المفيدة والصحية وكذلك الكربوهيدرات والألياف الغذائية الهامة. كما يحتوي الشوفان على عدد كبير من الفيتامينات المهمة التي يحتاجها الجسم بصفة عامة، ومنها: فيتامين "ب" المركب وفيتامين "أ" وفيتامين "هـ" وفيتامين "ج" وفيتامين "د" وفيتامين "سي" وفيتامين "ب6" وفيتامين "ب2" وفيتامين "ب5" وفيتامين "ب6″، كما يحتوي على الأحماض الدهنية والأمينية الهامة للجسم، وكذلك مضادات الأكسدة والالتهابات التي تحمي الجسم من خطر الإصابة بالأمراض الخطيرة والجذور الحرة الضارة.
مخاطر استخدام الشوفان بالرغم من الفوائد العديدة للشوفان التي تم ذكرها من سابق، فإنه يوجد بعض المحاذير التي يجب تجنب استخدام الشوفان فيها وهي ليست كثيرة وتتلخص في الآتي: لا يفضل تناول الشوفان الكامل للأشخاص الذين يعانون من صعوبة البلع أو المضغ، كبعض الذين يعانون من فقدان الأسنان، لأن الشوفان عند التهاون في مضغه جيدًا قد يؤدي إلى انسداد في الأمعاء. لا ينصح أيضًا بتناول الشوفان للأشخاص الذين يعانون من إضرابات في المعدة والجهاز الهضمي والأمعاء، لأن الشوفان يحتاج إلى هضم الطعام جيدًا، وعند عدم القدرة على مضغ الطعام جيدًا قد يؤدي ذلك إلى انسداد في الأمعاء. لا ينصح بتناول الشوفان للأشخاص الذين يعانون من الحساسية ضد الشوفان، حيث أن الشوفان يحتوي على بعض الفيتامينات التي تؤدي إلى حساسية الجسم وتكوين بقع حمراء على الجلد، وتختلف أعراض حساسية الشوفان في حدتها ومنها التهيج والحكة واحمرار العين وغيرها من أعراض الحساسية. لا ينصح استخدام الشوفان للأشخاص الذين يعانون من أعراض الحساسية الشديدة حيث قد تؤدي بهم إلى حدوث صدمة الحساسية، وهي الغثيان والسيلان واحتقان الأنف والتقيؤ والإسهال. وفي الأطفال الذين يعانون من الحساسية قد يؤدي تناول الشوفان من إصابتهم بضعف في النمو والالتهاب القولوني والخمول وكل ذلك نتيجة بروتينات الطعام الموجودة في الشوفان.
الحد من الإصابة بالربو يمكن أن تساعد إضافة الحبوب الكاملة إلى النظام الغذائي، في الوقاية من الربو وخاصةً عند الأطفال، وأظهرت دراسة دولية عن حساسية الربو عند الأطفال، أن الأنظمة الغذائية القائمة على القمح لديها القدرة على تقليل مخاطر الربو بنسبة تصل إلى 50٪ ، وأثناء الدراسة زادت نسبة تناول الحبوب الكاملة وظهر انخفاض في الإصابة بالربو بنسبة 66%. الوقاية من سرطان الثدي تعمل الحبوب الكاملة على الوقاية من سرطان الثدي وأنواع أخرى من السرطان وأمراض القلب لاحتوائها على مجموعة من العناصر الغذائية التي تجعلها مكونًا مثاليًا لمكافحة أمراض القلب. الوقاية من أمراض القلب واحدة من الأمور الهامة التي يجب على النساء الاهتمام بها بعد انقطاع الطمث هو تجنب أمراض القلب ومشاكله، ويعد تناول الحبوب الكاملة بشكل يومي هو أفضل وسيلة لتجنب مثل هذه الأمراض، حيث أنه يمنع أمراض ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول وأمراض القلب والإصابة بانسداد الشرايين التي قد تؤدي إلى النوبات القلبية والسكتة الدماغية. تقليل مستوى الكوليسترول لا تساعد الحبوب الكاملة في منع الجسم من امتصاص الكوليسترول الضار فحسب، بل إنها تقلل أيضًا من الدهون الثلاثية، وهي عامل مهم آخر يسبب أمراض القلب.
Cake Me Out – كيك مي آوت 23. 0 SAR Mini Pancake Little pancake bites with a choice of pistachio or chocolate sauce - ميني بانكيك مع اختيارك من صوص الشوكولاتة أو البستاشيو 475 Cal - 475 سعرة حرارية 48. 0 SAR CMO Special Pancake Tower of pancakes floating in the swimming pool of melted chocolate, served warm to freshen up the mood - برج من البانكيك المغطى بالشوكولاتة البلجيكية ويقدم دافئ 1579 Cal - 1579 سعرة حرارية 29. 0 SAR Waffle A choice of any two topping - إصنعها كما تحب, مع اختيارك لنوع واحد من الصوص ونوع واحد من الفاكهة 500 Cal - 500 سعرة حرارية 34. 0 SAR Date Cake A heavenly combination of date sponge cake with in-house caramel sauce - هنا حيث يتقابل الشرق مع الغرب, كيكة التمر مع خلطة الكراميل الخاصة بنا حيث لا يمكنك الإكتفاء منها 950 Cal - 950 سعرة حرارية 37. 0 SAR Sizzling Brownie with Ice Cream A perfect blend of dark and milk chocolate to enhance the richness of brownie to your liking, spicing it all up by sizzling hotplate till it arrives at your table - البراوني الكلاسيكي الذي يتم تحضيره بطريقة كيك مي أوت المبتكرة يقدم لكم من أفخر أنواع التشو 24.
0 SAR Flat White 120 Cal - 120 سعرة حرارية 14. 0 SAR Cortado 68 Cal - 68 سعرة حرارية 11. 0 SAR Black Coffee 16. 0 SAR Cappuccino 21. 0 SAR Iced Latte 160 Cal - 160 سعرة حرارية 22. 0 SAR Spanish Latte 210 Cal - 210 سعرة حرارية 23. 0 SAR Pistachio Latte 250 Cal - 250 سعرة حرارية 21. 0 SAR Salted Caramel Latte 25. 0 SAR Pistachio Shake 24. 0 SAR Pate a Choux Box - 3 Pcs Box contains 3 pieces of pate a choux with your choice of flavors - بوكس يحتوي على 3 قطع باتاشو بنكهات من اختيارك 89. 0 SAR Pate a Choux Box - 12 Pcs Box contains 12 pieces of pate a choux with the following flavors: 3 classic pieces, 3 salted caramel pieces, 3 pistachio pieces, 3 chocolate pieces - بوكس يحتوي على 12 قطعة باتاشو بالنكهات التالية: 3 قطع كلاسيك، 3 قطع سولتد كراميل، 3 قطع بستاشيو، 3 قطع ش 10. 0 SAR Zaatar Croissant 11. 0 SAR Cheese Croissant كيف تحصل على Cake Me Out – كيك مي آوت العنوان 7018 طريق الامام سعود بن فيصل، الصحافة، 4868, الرياض 13321، السعودية
كيك مي اوت
Actions السارَّة attached موقع المقهى to كيك مي أوت - الروضة added Coffee Shops ☕🧁 Board حياة أسهل كيك مي أوت - الروضة
لذيذة وسعرها مناسب 💛 لذيذ والله ،كيكة الليمون و التوت مره عجبتني ، و البراونيز هاديه جدا بالصباح تنفع للدراسة.. بس ماعندهم ساندوتش:(.. قهوتهم لذيذة ♥️ جربت كيكة الزعفران لذذذيذذه ،، وكيكة التوت ابداع ماشاءالله 👌🏻 والشكل يواجه والمقاس مناسب للسعر حبيت البيستاشو لاتيه ولازم اجي يوم اجرب فطورهم الصور مغرية جدا I liked the Raspberry cake التشيز كيك ميني لذيذ ♥️ 😍ماعدا نكهة الزعفران الطعم فيهاحاد مره وقوي ياليت ينتبهون 😃 رايق جدًا والله ❤️ كيكة التمر جداً لذيذة ، اللاتيه والكابتشينو جميل لكن أكثر من مرة يوصلني يكون مايل للبرودة I love it!!! The cakes are beautiful and yummy 😋 القهوة ممتازة. الحلا وسط.. المكان هادي ولطيف.. Umm not sure i like the place or even the drinks or sweets حبيت كيكة الزعفران والمانجو وتشيز البستاشيو واللاتيه بعد 👍🏻 بستايشو لاتيه رائع
0 SAR Mango Mousse Cake - Whole Cake 39. 0 SAR Date Cake - Gluten Free A heavenly combination of date sponge cake with in house caramel sauce - هنا حيث يتقابل الشرق مع الغرب. كيكة التمر مع خلطة الكراميل الخاصة بنا حيث لا يمكنك الاكتفاء منها 950 Cal - 950 سعرة حرارية 34. 0 SAR Mini Pancake - Gluten Free 45. 0 SAR Sizzling Brownie with Ice Cream - Gluten Free 18. 0 SAR Colombian V 60 Colombian coffee is renowned the word over for its quality and delicious taste, it is generally seen as some of the best in the word - حيث تشتهر بالجودة والمذاق الفريد في انحاء العالم 1 Cal - 1 سعرة حرارية 18. 0 SAR Costarica V 60 The best high-grown coffee of Costa Rica are distinguished, and notable for their good body, fruity, bright acidity with acidity with a clean and crisp taste - تتميز بأفضل أنواع القهوة ذات القوام الجميل بالايحاءات المعتدلة بين الفواكة 1 Cal - 1 سعرة حر 10. 0 SAR Espresso 9 Cal - 9 سعرة حرارية 18. 0 SAR Latte 190 Cal - 190 سعرة حرارية 10. 0 SAR Americano 2 Cal - 2 سعرة حرارية 21. 0 SAR Hot Spanish Latte 230 Cal - 230 سعرة حرارية 16.
اسعارهم حلوة يتكرر لتجربة أنواع اخرى.. القهوة خرافية 😍 سواء لاتيه او مقطرة! وأرشح البستاشيو لاتيه بالنسبة للمشروبات الباردة 😍 الحلا اغلبه لذيذ لكن تشوكليت أوڤرلود يفوووووز Flat white as many recommended, and it was good A very friendly staff 💕 Do not miss their cakes 😍 Staff 9/10; mango cake 8/10; flat white 8/10 رااااائع ☕️🍰❤ مميز جدا، وخدمة محترمة، الكوفي لذيذ خصوصا البيستاشيو، والحلا كله لذيذ طلبي عن طريق جاهز بالنسبه للتغليف محكم وآمن ، اما الطلب فكان كيك مانجو و كيك توت بالليمون ، المانجو عادي طعمه لا شين ولا حلو. ما ارجع اطلبه ، اما كيك التوت بالليمون لذيذ وممكن ارجع اطلبه. البستاشيو كيك مره لذيذ ، وكيكة التمر بعد حلوه ، والتعامل مع الزبائن جدا لطيف ❤️ وأجواء المكان مريحة. They have a great black coffee كيكة الاسبريسو مرره لذيذه واللاتيه بعد Raspberry & lemon cake 4/10 A voté pour il y a Il y a 3 semaines المكان جميل وينقل مباريات ، جربت سبانش لاتيه بارد جدا مميز وحلى دراقون بول لذيييذ Iced latte was good 8/10.. lovely staff 😍 الطعم ممتاز والخدمه جيدا جدا والجلسات مرا حلوة ، انصح بكرسوان الجبن جداا لذييذ بس انه صغير ♥️.