Filo (Phyllo) Dough - (Bur Fiilo) عجينة الفيلو/الكلاج/الجلاش - YouTube
نتركها ترتاح مدة 10 دقائق. نبدأ بتقسيم العجينة بعدما ندهن العجينة بالنشاء لكي لا تلتصق وتسهل عملية بسط أو فتح العجينة. نقسمها إلى 16 قطعة صغيرة وكل قطعة نفتحها بالنشاء إلى أن تصبح رقيقة ورفيعة جدا ويكون قطرها 8 سنتيمترات تقريبا. نفتح كل القطع بنفس الطريقة حتى نحصل على 16 دائرة نضع 8 فوق بعضها على حدى و8 أخرى فوق بعضها على حدى. نبدا بفتح تلك الدوائر الثمانية التي وضعناها فوق بعضها بعدما دهنا بين كل واحدة بالنشاء جيدا حتى تصبح رفيعة ورقيقة جدا. بقلاوة سهلة وسريعة التحضير بعجينة الفيلو💯👌👍 baklawa pâte à filo - YouTube. نفس الشيء بالنسبة للقطع الثمانية الأخرى. ملاحظة: قمنا بتقسيم الدوائر إلى قسمين لتسهيل عملية الفتح ولكي لا تأخذ وقت أطول. بعدما نتحصل على عجينة مورقة وكل ورقة منفصلة عن أخرى نقوم بتغطية جيدة وكاملة للعجينة. نتركه في الثلاجة لاستعمال عجينة الفيلو عند الحاجة.
ضعي 2 ملعقة كبيرة مكومة من مزيج الفاكهة في ثلث الرقاقة المجهزة من الاسفل، ثم اطويها فوق الحشوة من اليسار واليمين بحيث يتداخلا حتى 2. 5 سم، اقلبي أعلى الرقاقة لأسفل بحيث تغلقي على الحشوة، ثم دحرجيها بشكل فضفاض لتشكل اسطوانة بطول 13 سم. انقليها الى الصينية المجهزة بحيث يكون الجانب المختوم لأسفل. غطيها بمنديل ورقي رطب. ثم كرري العملية حتى تنتهي كمية الفيلو والفاكهة. رشي وجه وجوانب الفطائر بزيت خفيف، والمتبقي من السكر. اخبزيهم حتى يصبح اللون ذهبياً بنياً عميقاً، لنحو 25 دقيقة. اقلبي الصينية في منتصف الوقت. قومي بزلق ورق الزبدة مع الفطائر على الشبك ليبردوا قليلاَ، ثم قدميهم ساخنين أو بدرجة حرارة الغرفة.
ويصل وزن لتر البنزين الواحد إلى حوالي 737 جرام. كم يساوي لتر الزيت بالكيلو الزيت وبشكل خاص زيت الزيتون أحد السوائل التي تتميز بالكثافة واللزوجة العالية. ومن هنا نجد أن قيمة لتر الزيت تختلف عن الكيلو. وتبلغ قيمة لتر زيت الزيتون ما بين 915 إلى 920 جرام. أي أن لتر الزيت يقل عن وزن الكجم الصحيح، حيث يساوي لتر زيت الزيتون حوالي 920 جرام. اللتر كم كيلو يمكنك تحديد كمية من المادة السائلة وتحويلها من لتر إلى كيلو والعكس يتطلب أخذ في الاعتبار مجموعة من الشروط والقواعد وهي: أولاً: تحديد الحجم يجب أن يكون لديك علم تام بحجم السائل المراد تحويله من لتر إلى كيلو. وفي حالة عدم معرفة وتحديد حجم السائل المراد تحويله، يجب استخدام إحدى أدوات قياس حجم السوائل الدقيقة مثل المخبار المدرج. ثانياً: تقدير قيمة الكثافة قياس وزن المادة السائلة يتغير من مادة إلى أخرى بسبب الكثافة. ويجب حساب كثاف المادة من خلال إحدى الطريقتين التاليتين وهما: الطريقة الأولى: استخدام قانون حساب الكثافة في النظام العالمي وهو حساب الكتلة ( بالكيلو جرام ÷ الحجم باللتر). تحويل من كيلو جرام الى لتر. على أن تكون وحدة قياس كثافة المادة هي كيلو جرام / لتر، ويرمز لها (كجم/لتر).
كل مادة لها كتلة حجمية خاصة بها حسب كثافتها النوعية ، ولتر السولار يزن 0. 832 كيلوجرام
0×10 14 لتر 500000 كيلومتر مكعب = 5. 0×10 17 لتر 9 كيلومتر مكعب = 9000000000000 لتر 1000 كيلومتر مكعب = 1. 0×10 15 لتر 1000000 كيلومتر مكعب = 1. 0×10 18 لتر تضمين هذا المحول وحدة في الصفحة الخاصة بك أو بلوق، بواسطة نسخ التعليمات البرمجية ل HTML التالية:
5× 1=2. 5. أي أن عند تحويل 2. 5 لتر من الماء النقي إلى كيلو يصبح نفس الكمية أي 2. 5 كجم. أما في حالة تحويل سوائل أخرى مثل الزيت، الحليب، العسل، وغيرها تختلف حسب كثافته ولزوجتها وأيضاً درجة حرارتها.