نضيف الجزر المبشور، والفلفل الحلو الملوّن المقطّع إلى شرائح، والثوم المقطّع إلى مربعات صغيرة الحجم، والبهارات المذكورة سابقاً ثم نقلب جميع هذه المكوّنات مع بعضها البعض، ونتركهم على نار هادئة لمدّة نصف ساعة أو أقلّ بقليل. نبدأ بحشو العجينة الجاهزة بهذه الحشوة.
فطائر جيب التاجر بحشوة الدجاج سميت بهذا الاسم لأنها تشبه الجيب وتعد من ضمن وصفات الساندوتشات يمكن تناولها كوجبة خفيفة على المعدة في العشاء أو الإفطار كما أن فطائر جيب لذيذة الطعم سريعة التحضير ولا تستغرق و قت في تحضيرها بالإضافة الى جميع مكوناتها متوفرة في المنزل ويمكن حشوة فطائر جيب التاجر بالدجاج واللحم البقري والجبنه والبيض والخضروات والتوتة ممكن من خلال هذا المحتوى عبر موقع ثقفني الإخباري نقدم لكم طريقة تحضير فطائر جيب التاجر وطريقة حشوها. طريقة تحضير عجينة فطائر جيب التاجر ومكوناتها المكونات:- 4 كوب دقيق متعدد الاستعمالات ومنخول. 2 كوب ماء. 2 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. نصف كوب زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. 4 ملاعق كبيرة من لبن البودر. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة صغيرة سكر ابيض. زيت نباتي للقلي. حشوة الدجاج لفطائر جيب التاجر 4 قطع من صدور الدجاج خالية من العظم والجلد. 1 حبة بصل مقطع مكعبات صغير. ثلاث حبات من الفلفل الملون. كوب جزر مبشور. طريقة جيب التاجر بالتوست بحشوة الدجاج اللذيذة والسهلة | بيتى مملكتى. 1 ملعقة كبيرة خل ابيض. 2 ملعقة كبيرة من الصويا صوص. 5 فصوص ثوم مفرومين. ملح حسب الرغبة. 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود.
إحضار صحن أو قطاعة دائرية بالحجم المطلوب وقطع الشريحتين معاً. خفق البيضة جيداً في وعاء وإضافة القليل من الفلفل والملح عليها. وضع القرشلة في وعاء أخر. تغميس شرائح التوست بالبيض ثم بالقرشلة، ثم وضعها في الزيت السَّاخن إلى أنت يتغير لونها ويصبح ذهبياً. طريقة عمل جيب التاجر. إخراجها من الزيت ووضعها على ورق التنشيف لكي تمتص الزيت الزائد. تحضير حشوة التونة: وضع الجزر، التونة ، الذرة، شرائح الفطر والمايونيز في وعاء عميق وإضافة الملح والفلفل وتقليب المكونات معاً لتختلط. تحضير حشوة اللحم: وضع القليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم إضافة البصل وتقليبه إلى أن يذبل. إضافة الثوم وتقليبه مع البصل قليلاً ثم إضافة الفلفل الحلو واللحم المفروم المطبوخ، ثم إضافة بهارات الشاورما ، البهارات السبع، البابريكا، الكزبرة والكمون وتقليبها مع اللحم قليلاً> إضافة الطماطم وصلصة معجون الطماطم وتقليب جميع المكونات معاً وأخيراً إضافة البقدونس. تقطيع دوائر التوست المقلية من النصف ليتكون لدينا ساندويشات جيب التاجر. ملء الجيب بحشوة التونة أو حشوة اللحم ووضعها في طبق التقديم.
9 06-03-2022, 11:32 AM # 7 08-03-2022, 11:14 PM # 8 loay عضو ماسي رقم العضوية: 8698 تاريخ التسجيل: July 2016 أخر زيارة: 03-04-2022 (11:45 PM) 1, 664 [ بارك الله فيك 10-03-2022, 07:06 PM # 9 ابوسعود رقم العضوية: 11328 تاريخ التسجيل: June 2021 أخر زيارة: 22-04-2022 (04:33 AM) 1, 954 [ الله يجزيك بالخير 10-03-2022, 07:30 PM # 10 abuzaid مشرف منتدى نبض السوق الموازي نمو رقم العضوية: 8699 أخر زيارة: 12-04-2022 (10:14 PM) 9, 994 [ بارك الله فيك
ومنحت القواعد مرونة أكبر للشركات المدرجة في "نمو" فيما يتعلق بنسب التذبذب المسموحة، والتي تقف في "تاسي" عند 10%، بينما في "نمو" السوق الموازية تصل إلى 20%.
تستعد السوق السعودية لإطلاق السوق الموازية – نمو للشركات الأصغر حجماً يوم الأحد المقبل، في حين تعد السوق الموازية منصة بديلة للتداول وبشروط أكثر مرونة مقارنةً بالسوق الرئيسية "تاسي". تبرز أوجه الاختلاف بين سوق تداول والسوق الجديدة على أصعدة عدة، من بينها أن الطرح في السوق الرئيسية "تاسي" هو طرح عام أولي، أما نمو - السوق الموازية، فيجب أن يكون طرحا خاصا. أمّا الحد الأدنى للقيمة السوقية في "نمو" يمثل عُشر "تاسي"، حيث يبلغ الحد الأدنى للقيمة السوقية في "تاسي" 100 مليون ريال، إلا أن الحد الأدنى لـ نمو" هو 10 ملايين ريال. كما يوجد اختلاف بالحد الأدنى للنسب المطروحة، ففي "تاسي" تبدأ من 30% بينما تصل هذه النسبة في "نمو" إلى 20%. وفيما يتعلق بعدد المساهمين، فيجب أن يبدأ بنحو 200 مساهم في كل شركة يتم إدراجها في "تاسي"، بينما ينخفض عدد المساهمين في نموإلى 50 مساهم فقط، في حال كانت القيمة السوقية للأسهم المطلوب إدراجها تزيد عن 40 مليون ريال، أما إذا كانت أقل من 40 مليون ريال، فإن الحد الأدنى ينخفض إلى 35 مساهم على الأقل. كما تتمتع "نمو" بمتطلبات إفصاح أكثر مرونة، ففي حين من المتوجب أن تفصح الشركات المدرجة في "تاسي" عن البيانات الربعية خلال مدة لا تتجاوز 30 يوماً، والبيانات السنوية خلال 90 يوما، فإنه بإمكان الشركات المدرجة في "نمو" الإفصاح عن البيانات الربعية خلال 45 يوميا والسنوية خلال 90 يوما.