تعد الجبنة الموزاريلا واحدة من أكثر أنواع الجبنة الإيطالية شعبية وشهرة، وتتميز بملمسها اللين ومذاقها الشهى الذى دفعها لتحتل مكانة مميزة فى الكثير من الأطباق حول العالم، سواء أطباق المطبخ الإيطالى أو الأطباق العالمية الأخرى. وهناك بعض الأطباق التى تعتمد على الجبنة الموزاريلا بشكل أساسى ومنها أصابع الموزاريلا التى يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة، فتعرفى على طريقة عمل اصابع الموزاريلا.
أصابع الموزاريلا معلومات عامة اسم آخر Mozzarella sticks المنشأ امريكا، ايطاليا بلد المطبخ امريكا مدة الطبخ ٥ دقائق النوع جبن مقلي حرارة التقديم يقدم ساخنًا المكونات الرئيسية جبن موزاريلا، نشاء، طحين، بيض، قرشلة المكونات الثانوية بودرة الثوم، بودرة البصل، اعشاب جافة(نعنع، بقدونس) التقديم مع صوص القيمة الغذائية كمية التقديم 3 اصابع للفرد البالغ الدهون 6غ تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات أصابع الموزاريلا ( بالإنجليزية: Mozzarella sticks) هي وصفة من المطبخ الأميركي، تقدّم عادةً ساخنة كمقبّلات ويمكن أن تُغمّس بأنواع عديدة من الصلصات كصلصة الكوكتيل أو صلصة الباربكيو، أو مايونيز، أو كاتشب. [1] [2] [3] كما ان جبن الموزاريلا هو منتج غذائي إيطالي، مصنوعة من حليب البقر الطازج المبستر أو غير المبستر تحضّر أصابع الموزاريلا من جبن الموزاريلا، البيض ، الطحين ، نشا الذرة ، الكعك المطحون أو القرشلة، حليب، فلفل اسود والملح ، يغمس الموزاريلا بالبيض، ثم النشا، فالطحين، ثم البيض، ثمّ تقلّى بالزيت. تحتوي كل قطعة (30غ) على 100 وحدة حرارية و6غ من الدهون لذلك لا يجب الإفراط في تناولها؛ فالإفراط في تناول الطعام يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة ، وتم ربط السمنة بمرض السكري وأمراض القلب وغيرها من الأمراض الفتاكة.
طريقة عمل أصابع الموزاريلا أصبحت من أكثر الوصفات طلبًا نظرًا لطعمها اللذيذ؛ وذلك بسبب وجود الموزاريلا في الوصفة، وهي من أنواع الجبن والتي أصبح لا يمكن الاستغناء عنها داخل أي مطبخ (الجبن الموزاريلا)، وأصلها يعود إلى إيطاليا؛ لاشتهارها بأنواع الجبن الكثيرة والتي تستخدم في عمل البيتزا، وتمتاز أصابع الموزاريلا بالليونة ومذاق يجذب الأطفال لتناول الطعام بل والكبار أيضًا. طريقة عمل موزاريلا أصابع - موضوع. في هذا المقال سنتناول طريقة عمل أصابع الموزاريلا بأكثر الطرق سهولة وأقلها في المكونات، وطرق تقديمها. طريقة عمل أصابع الموزاريلا المكونات نصف كيلو جبن موزاريلا أصابع أو سائلة بيضة متوسطة الحجم رشة ملح، بابريكا رشة فلفل أسود ثلث كوب من النشا ثلاث أربع كوب من الدقيق الأبيض (الطحين) كوب من البقسماط الناعم (الكمية على حسب الاحتياج) ملعقة صغيرة من الثوم البودرة أو ملح الثوم (المتاح) زعتر (حسب الرغبة) زيت للقلي (غزير) طريقة التحضير لكي تنجح طريقة عمل أصابع الموزاريلا معكِ، عليكِ اتباع الخطوات كما هي. اخفقي البيض جيدًا في وعاء ثم ضعي عليه الفلفل الأسود ثم اتركيه جانبًا. في إناء آخر ضعي الملح والبابريكا والدقيق والنشا والزعتر والثوم واخلطيهم جيدا.
تعتبر الموالح من الأكلات التي تكون محبوبة بجانب الوجبات او تحضر كوجبة بمفردها خفيفة، ومن أنواع هذه الموالح هي الفطائر والمعجنات والسندوتشات وأيضا أنواع أخري تقدم فى أي وقت سواء على الفطور أو العشاء أو الغداء وهي تعد وجبة متكاملة مع السلطات وأيضا الشوربة والوجبات الأخري وغير ذلك تكون مشبعة وليست ثقيلة على المعدة، والموالح تحتوي على عناصر مفيدة للجسم منها الألياف والبروتينات والكربوهيدرات والنشويات، ويمكن عمل أصناف مختلفة وكثيرة من الموالح بطرق بسيطة وخطوات سهلة وسريعة، وسوف نقوم بذكر طرق عمل موالح مختلفة. مكونات عمل أصابع الموزاريلا المقلية: 400 جرام جبن موزاريلا أصابع غير مقطعة. 1 ملعقة كبيرة لبن سائل. 4 بيضات. 1 كوب ونص دقيق. 2 كوب بقسماط. نص كوب نشا. 1 ملعقه كبيره ملح خشن. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود. نص ملعقة صغيرة من الآتي: زعتر وكزبرة وبقدونس. 1 ملعقة كبيرة ثوم بودر. زيت للقلي. طريقة التحضير: نقوم بتقطيع الجبنه الموزاريلا اذا كانت سليمه الي اصابع طويلة وسميكة. نحضر وعاء ونقوم بخلط النشا والدقيق مع بعضهم جيدا ونتركهم قليلا. تكات تحضير أصابع الموزاريلا الذهبية المقرمشة في المنزل - ثقفني. وفي وعاء آخر نقوم بوضع البيض واللبن والفلفل الأسود والملح ونخلطهم جيداً.
نضع مقلاة على نار متوسطة درجة الحرارة بها الزيت ويترك حتى يسخن ثم نضع أصابع الموزاريلا ونتركها حتى تتحمر ويُصبح لونها ذهبي. نرفع أصابع الموزاريلا ونضعها على ورق ليمتص الزيت منها. نضع وعاء اخر على النار به زيت، ونضع البصل المفروم ويتم تقليبه جيداً. نضيف إلى البصل كلاً من الجزر المقطع، والكرفس، وصلصة البندورة، وصلصة المارينارا وباقي المكونات ويترك الخليط حتى ينضج. نرفع الخليط السابق عن النار ثم نُقدمه مع أصابع الموزاريلا المقلية. طريقة عمل أصابع الموزاريلا المقلية في البيت مكونات أصابع الموزاريلا المقلية في البيت كمية مناسبة من الجبن الموزاريلا أصابع. ثلاث بيضات. نصف كوب من الطحين المنخول. ملعقة من ملح الثوم. نصف كوب من النشا. كوب من البقسماط المطحون. كمية مناسبة من زيت القلي. طريقة تحضير وعمل أصابع الموزاريلا المقلية في البيت نخفق البيض مع الماء في وعاء. نضع في وعاء أخر كلاً من ملح الثوم، والبقسماط ويتم مزجهم جيداً. نخلط في وعاء ثالث النشا، والطحين. نضع مقلاة على نار متوسطة درجة الحرارة ونضيف إليها الزيت ويترك حتى يسخن. نغمس أصابع الموزاريلا في مزيج الطحين ثم البيض ثم البقسماط ونضعها في الزيت ونتركها حتى تنضج ويُصبح لونها ذهبي.
كأس ونصف من البقسماط. ربع ملعقة صغيرة من الملح. رشة من بودرة الثوم. ثلاثة أرباع الكأس من الدقيق. ثلث كأس من نشا الذرة. أربع كؤوس من الزيت النباتي للقلي. ست عشرة قطعة من جبن الموزاريلا. طريقة التحضير: نضع البيض والماء في وعاء ونخلط جيداً. نخلط البقسماط، والثوم، والملح في وعاء ونتركه جانباً. نضع الدقيق، ونشا الذرة في وعاء آخر، ونستمر بالخلط. نُسخن الزيت في قدر على نار متوسطة. نغمس أصابع جبن الموزاريلا في خليط الدقيق من جميع الجهات. نُعيد تغميس أصابع الموزاريلا في خليط البيض، ثمّ في خليط البقسماط. نقلي أصابع الموزاريلا في الزيت، ونتركها لمدة دقيقة كي تتحمر، ثمّ نضعها على محارم ورقية لتتشرب الزيت الفائض. أصابع الموزاريلا بالأوريجانو زلال بيضتين مخفوق مع ملعقتين كبيرتين من الماء. مئتان وستة وعشرون غراماً من جبن موزاريلا المُقطع إلى أصابع. نصف ملعقة صغيرة من كلّ من: بودرة الثوم، والأوريجانو، والملح. نخلط الدقيق، والملح في وعاء. نخلط البقسماط، والأوريجانو، وبودرة الثوم في وعاء آخر. نُغطي الصينية بورق نايلون ثمّ نُدخلها إلى الثلاجة، ونتركها لمدة نصف ساعة. نُسخن الزيت في قدر على نار متوسطة، ثمّ نقلي أصابع الموزاريلا إلى أن تصبح ذهبية اللون.
زوري موقع أطيب طبخة طريقة عمل اصابع الموزاريلا خطوة بخطوة في البيت. حضري اصابع الموزاريلا اللذيذة وقدميها لضيوفك على سفرة غنية بالمقبلات الساخنة بوصفات من موقعنا. تقدّم ل… 7 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء صغير الحجم، ضعي البيض والماء واخلطي حتى تحصلي على مزيج متجانس. 2 أخلطي البقسماط، الثوم والملح في وعاء متوسط الحجم واتركيه جانباً. 3 ضعي الدقيق ونشاء الذرة في وعاء آخر واخلطي حتى تتداخل المكونات. 4 حمّي الزيت في قدر على نار متوسطة. 5 غمّسي قطعة من جبن الموزاريلا في خليط الدقيق من كلّ الجهات. 6 أعيدي تغميسها في خليط البيض وثم في خليط البقسماط. 7 أعيدي الكرّة حتى انتهاء الكمية. 8 أنزلي قطع الجبن في الزيت واتركيها لحوالى دقيقة حتى تتحمّر ثم ضعيها على محارم ورقية لتتشرّب منها الزيت. 9 وزّعي أصابع الموزاريلا في طبق وقدميها على سفرتك ساخنة. نصائح وصفات ذات صلة سمبوسة بدون زيت صحية ولكن لذيذة! 30 دقيقة بطاطا حلوة في الفرن صحية جداً! 10 دقيقة كرات الدجاج المقلية جربوها الان! 20 دقيقة طريقه البف باستري بجبن الكيري يعشقها الاطفال!
يرجى ملاحظه ان أسعار الصرف في هذا المقال يتم تحديثها تلقائيا لتعكس أحدث أسعار الصرف بغض النظر عن تاريخ طرح السؤال. وفقا لآخر تحديث لأسعار الصرف في: الأربعاء 27 أبريل 2022, 03:00 ص (جرينيتش), فإن 1 دينار كويتي = 12. 2657 ريال سعودي آخر تحديث: الأربعاء 27 أبريل 2022, 03:00 ص (بتوقيت جرينيتش) 1 دينار كويتي = 12. 27 ريال سعودي التحويل من الدينار الكويتي (KWD) الى الريال السعودي (SAR): أدخل المبلغ من المال ليتم تحويله اليا اثناء الكتابة. كذلك يمكنك التحويل في الاتجاه العكسي أي من SAR الى KWD. ملاحظه: يتم تحديث أسعار الصرف من الدينار الكويتي إلى الريال السعودي تلقائيا كل عدة دقائق. (د. ك) KWD دينار كويتي (ر. س) SAR ريال سعودي عملة الكويت: الدينار الكويتي الدينار الكويتي (KWD) هو العملة المستعملة في الكويت. رمز عملة الدينار الكويتي: هو د. أسعار العملات اليوم في الأردن بالدينار الاردني- JOD. ك, العملات المعدنية لعملة الدينار الكويتي: 5, 10, 20, 50, 100 fils, العملات الورقية لعملة الدينار الكويتي: ¼, ½, 1, 5, 10, 20 dinars. البنك المركزي: Central Bank of Kuwait عملة السعودية: الريال السعودي الريال السعودي (SAR) هو العملة المستعملة في السعودية. رمز عملة الريال السعودي: هو ر.
محول العملات الدينار الكويتي الدينار الكويتي/الريال السعودي 30 دينار كويتي تعرض هذه الصفحة سعر تحويل 30 دينار كويتي (KWD) إلى ريال سعودي (SAR) اليوم الأربعاء, 27 أبريل 2022. آخر تحديث: الأربعاء 27 أبريل 2022, 06:00 ص بتوقيت الرياض, السعودية 30 (KWD) دينار كويتي= 367. 9719 (SAR) ريال سعودي (ثلاثمئة وسبعة وستون ريال سعودي و سبعة وتسعون هللة) ↻ 1 دينار كويتي = 12. 2657 ريال سعودي 1 ريال سعودي = 0. 0815 دينار كويتي تحويل الدينار الكويتي الى الريال السعودي لمعرفة كم يساوي 30 دينار كويتي بالريال السعودي, أدخل المبلغ من المال ليتم تحويله من الدينار الكويتي ( KWD) الى الريال السعودي ( SAR). التحويل يتم اليا اثناء الكتابة. كذلك يمكنك التحويل في الاتجاه العكسي أي من SAR الى KWD. 30 دينار كويتي كم ريال سعودي؟ السعر الحالي 368. 1470 سعر الشراء 368. 1531 سعر البيع 368. 1526 سعر الافتتاح 368. 1516 30 دينار كويتي مقابل الريال السعودي في آخر 10 أيام التاريخ 30 دينار كويتي إلى ريال سعودي 26-أبريل 368. 0979 ريال سعودي 25-أبريل 367. 7987 ريال سعودي 24-أبريل 367. 8943 ريال سعودي 23-أبريل 368. 0.1 دينار كويتي كم ريال سعودي | تحويل العملات. 1636 ريال سعودي 22-أبريل 368.
محول العملات الدينار الكويتي الدينار الكويتي/الريال السعودي 18 دينار كويتي تعرض هذه الصفحة سعر تحويل 18 دينار كويتي (KWD) إلى ريال سعودي (SAR) اليوم الأربعاء, 27 أبريل 2022. آخر تحديث: الأربعاء 27 أبريل 2022, 06:00 ص بتوقيت الرياض, السعودية 18 (KWD) دينار كويتي= 220. 7831 (SAR) ريال سعودي (مئتان وعشرون ريال سعودي و ثمانية وسبعون هللة) ↻ 1 دينار كويتي = 12. 2657 ريال سعودي 1 ريال سعودي = 0. 0815 دينار كويتي تحويل الدينار الكويتي الى الريال السعودي لمعرفة كم يساوي 18 دينار كويتي بالريال السعودي, أدخل المبلغ من المال ليتم تحويله من الدينار الكويتي ( KWD) الى الريال السعودي ( SAR). التحويل يتم اليا اثناء الكتابة. كذلك يمكنك التحويل في الاتجاه العكسي أي من SAR الى KWD. 18 دينار كويتي كم ريال سعودي؟ السعر الحالي 220. 8882 سعر الشراء 220. 8919 سعر البيع 220. 8916 سعر الافتتاح 220. 8909 18 دينار كويتي مقابل الريال السعودي في آخر 10 أيام التاريخ 18 دينار كويتي إلى ريال سعودي 26-أبريل 220. تحويل عملات من دينار كويتي الى ريال سعودي. 8587 ريال سعودي 25-أبريل 220. 6792 ريال سعودي 24-أبريل 220. 7366 ريال سعودي 23-أبريل 220. 8982 ريال سعودي 22-أبريل 221.
محول العملات الدينار الكويتي الدينار الكويتي/الريال السعودي تعرض هذه الصفحة سعر تحويل 0. 1 دينار كويتي (KWD) إلى ريال سعودي (SAR) اليوم الأربعاء, 27 أبريل 2022. آخر تحديث: الأربعاء 27 أبريل 2022, 06:00 ص بتوقيت الرياض, السعودية 0. 1 (KWD) دينار كويتي= 1. 2266 (SAR) ريال سعودي (واحد ريال سعودي و ثلاثة وعشرون هللة) ↻ 1 دينار كويتي = 12. 2657 ريال سعودي 1 ريال سعودي = 0. 0815 دينار كويتي تحويل الدينار الكويتي الى الريال السعودي لمعرفة كم يساوي 0. 1 دينار كويتي بالريال السعودي, أدخل المبلغ من المال ليتم تحويله من الدينار الكويتي ( KWD) الى الريال السعودي ( SAR). التحويل يتم اليا اثناء الكتابة. كذلك يمكنك التحويل في الاتجاه العكسي أي من SAR الى KWD. 1 دينار كويتي كم ريال سعودي؟ السعر الحالي 1. 2272 سعر الشراء 1. 2272 سعر البيع 1. 2272 سعر الافتتاح 1. 2272 0. 1 دينار كويتي مقابل الريال السعودي في آخر 10 أيام التاريخ 0. 1 دينار كويتي إلى ريال سعودي 26-أبريل 1. 2270 ريال سعودي 25-أبريل 1. 2260 ريال سعودي 24-أبريل 1. 2263 ريال سعودي 23-أبريل 1. 2272 ريال سعودي 22-أبريل 1. 2285 ريال سعودي 21-أبريل 1.