كشري سهل كشري سهل الجميع سمع حول (الكشري) المصري فهو دائم الذكر في الأفلام والمسلسلات المصرية، والكشري طبق شعبي وقديم، بسيط، مغذي، يعدّ من الأطباق النباتية، ويقدم بجانبه طبق من صوص البندورة والثوم، ومن الرائع إرفاقه بطبق من سلطة خضار. مكونات كشري سهل: ــ بصل للزينة ــ زيت للقلي ــ 2 بصلة، مشرحة ناعم 2. مكونات الصوص ــ 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ــ 1 بصلة صغيرة، مشرحة ناعم ــ 2 فص ثوم، مهروسة ــ 250 غ من رب البندورة ــ 1 ملعقة صغيرة من البهارات ــ ملح + فلفل+ شرائح فليفلة حارة ــ 250 مل من الماء 3. طريقة الكشري سهله ولذيذه. مكونات الكشري ــ 1 كوب من الارز ذو حبة متوسطة الحجم ــ ملح ــ 1 كوب من العدس الأخضر أو البني، اغسليه حتى يصبح الماء صافياً ــ 2 كوب من المعكرونة ذات القطع الصغيرة ــ 2 بصلة كبيرة، مفروم ناعم طريقة تحضير كشري سهل: 1. حضري البصل الذي ستزينين به الوجه، بتسخين كمية زيت كافية في مقلاة، ارمي البصل المقطع، وحركيه حتى يصبح لونه بنياً غامقاً، أخرجيه من الزيت وصفّيه فوق مناديل ورقية. ودعيه يبرد. 2. لتحضير الصوص ضعي الزيت والبصل في مقلاة فوق نار متوسطة، وحركيهم حتى يصبح البصل طرياً، ضعي الثوم واقليه ليتحول لونه للبني الشاحب، ثم أضيفي رب البندورة والبهارات والملح، الفلفل، وشرائح الفليفلة الحارة، اسكبي الماء واغليهم لــ 15 – 20 دقيقة، أو حتى تقل كمية الصوص الى النصف، أبعديهم عن النار.
كوبان من العدس الأسمر. نصف كيلو من الكبدة مقطعة لقطع صغيرة. أوقية من المعكرونة. أوقية من المعكرونة ذات العُقل الصغيرة. أوقية من الحمص. ثلاث حبات من البصل كبيرة مقطعة شرائح رفيعة. ثلاث ملاعق كبيرة من الثوم مفرومة. أربع أكواب من عصير البندورة الطازج والمركز. خمس أكواب من الماء. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الحار. قرن من الفلفل الحار مقطع شرائح. طريقة عمل الكشري في البيت بخطوات سهلة وطعم لذيذ كالمطاعم - محتوى بلس. ست ملاعق كبيرة من الخل الأبيض. ست ملاعق كبيرة من زيت الذرة. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من صلصة البندورة. ملعقة صغيرة وربع من الكمون. فلفل أسود. تسخين نصف مقدار الزيت على نار معتدلة، ثم إضافة نصف ملعقة ثوم كبيرة، والتقليب إلى أن يصبح لون الثوم ذهبيًا. إضافة أربع ملاعق خل، والتقليب لمدة دقيقة، ثم إضافة عصير بندورة، وصلصة بندورة، ونصف ملعقة من الكمون، وبودرة فلفل حار، والملح، وفلفل أسود، والتقليب إلى أن يغلي. ترك الصلصة تغلي على نار هادئة لمدة 20 دقيقة، ثم تقليبها من مدة إلى أخرى، ورفعها من على النار، ثم تركها جانبًا. وضع بقية الثوم، والكمون، وعصير الليمون، وباقي الخل، والملح، والفلفل الأسود في وعاء كبير، وتقليب المكونات جيدًا.
اتركي الخليط لمدة 30 دقيقة حتى يرتاح. اسكبي القليل من الخليط على سطح ساخن، بواسطة ملعقة كبيرة، حتى تحصلي على دائرة بالحجم الصغير. انتظري حتى تصبح قاعدة العجين ذهبية اللون. اخرجي شرائح القطايف من على النار، وكرري ذلك مع باقي الخليط. اتركي القطايف لتبرد تماما. لفي القطايف على هيئة قمع، مع الضغط عليها حتى تلتصق. احشيها بالنوتيلا، ثم اسقيها بالشربات المحلي، وزينيها بالفستق المجروش.
نضع العدس في وعاء ونضعه على النار حتي ينضج وبعد تمام النضج نضيف الملح والكمون. يصفي العدس من الماء المغلي ويضاف له بعض الزيت المقلي به البصل ويقلب جيدا. نغسل المعكرونة بالماء البارد وتصفي جيدا ونضعها في إناء به ماء وملح وزيت على النار. بعد أن تنضج المعكرونة ترفع من النار وتشطف جيدا وتصفي. نضيف للمعكرونة الزيت ويقلبل جيدا. نحمر الشيعرية بالزيت المتبقي من قلي البصل حتى يصبح لونها ذهبي. نضيف الملح والكمون وبالأطباق نضع معلقة من كل ما تم تحضيره ويرش عليها الحمص والعدس. اكتشف أشهر فيديوهات طريقه عمل الكوشري | TikTok. تحضير الصلصلة الكشري لإعداد صلصة الكشري نقوم بوضع مقلاة على النار وبها معلقة زيت نباتي ونضع معلقتين من صلصة الطماطم أو كوب من عصير الطماطم ويترك حتي يغلي ونضيف معلقة من الملح والكمون والفلفل الأسود وتقدم بجانب طبق الكشري وبالهنا والشفا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
أكلات, أكلات عربية, أكلات مصرية طريقة عمل الكشري المصري كالمحترفين: يُعتبر الكشري المصري من اهم الوجبات المصرية شهرة و انتشاراً ، ليس فقط في مصر ، و لكن شهرة الكشري المصري خرجت لدول الوطن العربي ، و دول العالم ، فهي أكله شهية و رخيصة الثمن ، و تعتمد علي مكونات عديدة كل منها يحتوي علي عناصر صحية عديدة ، و هذا جعل من الكشري طبق مفيد صحياً ، و في نفس الوقت غير مُكلف نهائياً ، و كنا قد قدمنا لكم طريقة عمل كشري مصري بالسجق بخطوات سهله ، أما في طريقة عمل الكشري المصري كالمحترفين نتعرف علي طريقة عمل الكشري بخطوات سهله بالصور. و الكشري يحتوي علي عناصر غذائية كثيرة تجعله يفوق اطعمه كثير في الفائدة الغذائية ، خاصةً البقوليات الموجودة بالكشري مثل العدس و الحمص ، و العدس يعمل علي تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم ، كما يعمل علي تنظيم متسوي السكر خاصةً لمرضي السكر ، كما يقوم العدس بتحسين عمل الجهاز الهضمي ، و يعمل علي زيادة نسبة الحديد في الجسم ، و يُعالج التهابات المفاصل. أما الحمص فهو يُعتبر من اهم الوجبات للمرأة الحامل فهو يمدها بالعديد من البروتينات و الألياف التي تحتاجها في فترة الحمل ، كما يعمل الحمص علي تنظيم حركة الأمعاء ، و يقوم بتنشيط الأعصاب ، و يعمل علي تحسين صحة العظام.
طريقة عمل الكشري.. الكشري من الأكلات المصرية الشعبية الشائعة والتي يفضلها غالبية المصريين نظرا لمذاقه اللذيذ ومكوناته المختلفة التي تجعل منه وجبة متكاملة مليئة بالعناصر الغذائية، لذلك سنقدم لكم طريقة عمل الكشري بطريقة سهلة وبسيطة كالآتي طريقة عمل الكشري المكونات: كوب من العدس البني. نصف كيس من المكرونة السباجيتي نصف كيس من المعكرونة عقل صغيرة نصف كيس من الشعرية كوب من حب الحمص. 2 كوب أرز. نصف كوب من الزيت النباتي. كيلو من الطماطم. نصف كيلو من البصل نصف ملعقة صغيرة من الشطة الحارة. 2 فصوص ثوم. 2 ملعقة طعام ملح. 1/2 ملعقة صغيرة كمون. طريقة الكشري سهله جدا. طريقة التحضير: في طريقة عمل الكشري يتم نقع الأرز في الماء ويترك لمدة 20 دقيقة في الماء الدافئ ، ثم يتم غسل الأرز جيدًا بالماء ثم يتم تصفية الأرز جيدًا من الماء. يُضاف الأرز في القليل من الزيت النباتي مع القليل من الملح ويُحرّك جيداً. إضافة الماء الساخن إلى ما سبق، وتغطيته جيدا ويترك حتى يتم النضج ثم يقلب جيدا. يُقطّع البصل إلى شرائح، ثم يقلب في الزيت النباتي في مقلاة كبيرة، مع الاستمرار في التحريك حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. بعد تحمير البصل يتم ازالته من الزيت وتصفيته جيدا ثم ضع البصل على ورق التجفيف لللتخلص من الزيت الزائد من البصل.
وقت الإمساك.. موعد أذان الفجر في القاهرة والمحافظات منذ أقل من شهر يبحث المسلمين في محافظات جمهورية مصر العربية عن موعد اذان الفجر في القاهرة و موعد اذان الفجر في الاسكندرية و وقت الإمساك
رواية سافو كانت الفرقة القومية المصرية قد أعلنت عن تمثيل رواية سافو ابتداء من 2 ديسمبر الماضي، ولكن اضطرت الفرقة لظروف خاصة إلى تأجيل هذا الموعد إلى يوم الثلاثاء القادم الموافق 8 ديسمبر، ونحن نرجو أن يقبل الجمهور على هذه الرواية فهي من روائع الأدب المسرحي الفرنسي. فيلم جديد لاستديو مصر: الشيخ شريب الشاي جرت العادة أن تدعو الشركات الأجنبية ممثلي الصحافة إلى حفلة عرض خاصة لكل فلم جديد تنتجه، وقد اقتدى استديو مصر بهذه الشركات فدعا النقاد السينمائيين إلى شهود آخر منتجاته (الشيخ شريب الشاي) الذي قام بإخراجه لحساب جمعية الشاي الدولية. فالفلم للدعاية وأصحابه هم أصحاب فكرته، ولكن الاستديو هو الذي قام بإعداده وإدارته فنياً؛ وموضوعه تحبيذ للشاي الجيد، وحض للناس على تفضيل هذا النوع من الشاي. فيديو طريف لمصارعي "WWE" يرقصون على أنغام المزمار في جدة. وبطل الفلم شيخ من الفلاحين له مكانته في قريته يستيقظ في الفجر هو وأولاده يطلبون الشاي ويلقون الأغاني في طلبه، ونرى الأم تقوم بإعداده على الطريقة الصحية. وهنالك مواقف كثيرة فيها تتجلى مضار الشاي الأسود، ومحاسن الشاي الجيد المصنوع على الطريقة الصحية وأثر هذا الشاي في الصحة. وقد وفق الأستاذ نيازي مصطفى في إدارة الفلم فنياً كما وفق يوسف بهجت في تصميم مناظره، وكذلك وفق حلمي رفلة في عمليات التنكر وإبراز الشخصيات مما يتفق وأدوارها في الفلم، وأذكر له شخصية الشيخ، وشخصية الخفير الأبله الذي تدل سحنته على البلاهة حقاً كما كانت سحنة بائع الشاي (المغشوش) بغيضة أيضاً.
تداول نشطاء مواقع التواصل الاجتماعي صوراً تُظهر سماعات أحد المساجد وقد اخترقها عشرات الأعيرة النارية بشكل عشوائي. وادعت بعض الصفحات أن هذه الحادثة حصلت في الأردن، وكانت بسبب انزعاج أحد المواطنين من صوت آذان الفجر، فما كان منه إلا أن يُحاول إسكات الصوت بإطلاق النار على السماعات. واستنكر النشطاء هذه الفعلة، فعلقت صفحة تحمل اسم "بلدة فقوعة": "وَمَنْ أَظْلَمُ مِمَّن مَّنَعَ مَسَاجِدَ اللَّهِ أَن يُذْكَرَ فِيهَا اسْمُهُ وَسَعَىٰ فِي خَرَابِهَا". بينما حاول البعض الدفاع عن الشخص، فكتب حازم سلام: "مشكلته مو مع الاذان! مشكلته مع مكبرات الصوت العالي". مجلة الرسالة/العدد 256/لو كنت الرافعي! - ويكي مصدر. وكتب اسماعيل الخطيب: "في مسؤولين عن الأذان بالمساجد ما بخافوا الله، بروح قبل أذان الفجر الأول بربع ساعة أو عشر دقائق أو أكثر بفتح السماعات على الإذاعة اللي بتبث الأذان الموحد وبأعلى صوت وبعد الأذان الأول كمان بخليها مفتوحة عبين ما يأذن الأذان الثاني، طيب هذا العمل برضي ربنا؟" وأضاف: "اكان نفسي أروح على هذا المسجد وأمسك بخناق المسؤول عن فتح السماعات وأتهاوش أنا واياه، طيب في ناس بتموت لما تعرف تنيّم أولادها الصغار وييجي واحد زي هذا يعمل هذا العمل".
(يوسف) تصويب جاء في مقال المسرح المنشور بالعدد الماضي صفحة 1979 في السطر الثاني عشر من العمود الأول: (ذلك الكاتب الألماني العظيم) والصواب (الكاتب الإنساني).
الخميس 06/مايو/2021 - 09:26 م نجيب زاهي زركش دارت أحداث مسلسل نجيب زاهي زركش الحلقة 24 حول محاولة نانسي التقرب من مسعد من جديد ولكنه لا يزال غارقًا في احزانه منذ اكتشافه أنه ابن نجيب زاهي زركش ، ويذهب بنانسي إلى ملجأ الأيتام الذي عاش فيه طفولته ليطلعها على جانب من حياته البائسة التي عاشها، ولكنها تؤكد له على حبها له رغم كل شيء ولكنه يظل في حالة من السلبية تجاه أي مشاعر من قبل نانسي. كما أنه يقابل سحر ويخبرها أنه قد ترك كل شيء وأنه اعتذر عن نشر الرواية وأنه ترك نانسي، وبينما يجلس مع سحر يأتي نجيب إليه ولكن مسعد يقابله أسوء مقابلة ويرفض أبوته للمرة الثانية فيقرر نجيب أن يلجأ إلى الخمر كعادته لعله ينسى ويقرر الذهاب إلى مكان للسهر وتشارك مع غرباء سهرته وتحدثوا جميعًا عن الأبوة وبعد انتهاء السهرة حاول نجيب الاتصال بابنه ولكنه لم يرد فاستمع إلى آذان الفجر وقرر أن يصلي وأن يرافقه طريف أما شيرين فقررت أن تمنع أي تواصل بينها وبين رجب وطالبته بسداد الدين حتى لا تضعه في السجن. ميزانية مسلسل نجيب زاهي زركش علمت "فيتو" أن الميزانية المرصودة لمسلسل "نجيب زاهي زركش" بطولة الفنان يحيى الفخراني، وصلت إلى 30 مليون جنيه، نظرًا لأن صناع العمل يحتاجون لتأجير أماكن عديدة لتصوير المشاهد.
السبت 19/فبراير/2022 - 09:10 ص مصارعو "WWE" يرقصون على أنغام المزمار في جدة أثار مقطع فيديو طريف متداول على مواقع التواصل الاجتماعي لمجموعة من مصارعي "WWE"، يرقصون على أنغام الموسيقى السعودية في محافظة جدة، إعجابا كبيرا. ويظهر في الفيديو المصارعون وهم يحتفلون وسط حالة من البهجة والاستمتاع بالأجواء الاحتفالية، حيث تفاعلوا مع عازفي المزمار. وقام أحد المصارعين بارتداء الوزار الحجازي وشارك أعضاء الفرقة الشعبية رقصهم. ويأتي ذلك على هامش تواجدهم في جدة للمشاركة بعرض "CHAMBER ELIMINATION" في "جدة سوبر دوم".