استمرار تناول الغذاء الصحي السليم يحافظ على الوزن الطبيعي للجسم دون زيادة أو نقصان. إن لكل مكون من المكونات الأساسية للغذاء فائدتها الخاصة بها، حيث أن البروتين يساعد على بناء خلايا جديدة بدلًا من الخلايا التالفة، أما السكريات والدهون تُعطي الجسم الطاقة اللازمة للقيام بالأعمال والنشاطات الحركية المختلفة، أما الفيتامينات لها فوائد متنوعة من أهمها أكسدة السموم المختلفة، و الكالسيوم يقوي العظام والصوديوم و البوتاسيوم يسهمان بنقل السيالات العصبية، أما الفوسفور يزيد من النشاط الذهني كما أنه يقوي الذاكرة ويزيد من متانة وصلابة العظام. بحث عن الغذاء الصحي doc. الغذاء الصحي السليم يساعد على زيادة مقاومة الجسم تجاه الأمراض، كما أنه يساعد على عدم الوقوع بالأمراض الناجمة عن سوء التغذية ، أي التي تنجم عن زيادة مستوى الكوليسترول. نظام الغذاء الصحي المتوازن والمأكولات التي يجب أن يتضمنها ماذا يتضمن نظام الغذاء الصحي المتوازن؟ يتضمن على العديد من النقاط وهي: يجب أن يدخل في برنامجنا الغذائي الفواكه الكاملة الناضجة، ومن المنصوح به أكل كل فاكهة في الموسم المناسب لنضجها. يجب أن يدخل في برنامجنا الغذائي تناول الخضار بشكليها الطازج والمطبوخ، ويُنصح أيضًا تناولها حسب مواسمها الأساسية، فيتم التركيز بالشتاء على تناول الخضار الشتوية، ويتم التركيز صيفًا على تناول الخضار الصيفية.
ولهذا فان الجسم بحاجة إلى حوالي ثمانية أكواب من الماء يوميا كيلا يصاب بأية اضطرابات. وتجدر الإشارة إلى أن الإنسان ولو كان على علم بأسس التغذية السليمة فانه قد يصعب عليه تطبيقها ان لم يدرك مواقع الخلل في التغذية، وكيف يصححها، فالمواد البروتينية والدسمة والسكرية والفيتامينات والعناصر المعدنية والماء جميعها ضرورية للصحة والجمال، لأن أي نقص في إحداها يسبب الاضطرابات التي تضعف الجسم وتؤثر بشكل سلبي على سلامته، ولهذا ننصح الجميع من مختلف الأعمار بضرورة تناول الغذاء الصحي المتنوع الذي يحافظ على الصحة والحيوية والجمال.
قال الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث باسم وزارة الصحة، إن الوزارة تعمل لكي يعيش كل مواطن حياة صحية ولا يصاب بمرض وإبعاده عن أسباب الأمراض، ومهمومون في الوزارة بأن يكون المواطن كما وجه الرئيس بأن يحيا حياة كريمة. وأضاف خلال مداخلة هاتفية لبرنامج "التاسعة"، مع الإعلامي يوسف الحسيني، المُذاع عبر الفضائية الأولى المصرية: "نعمل على المبادرات الرئاسية والقوافل الطبية والتوعية، ومنذ فترة نتحدث عن صحتك في رمضان وخلال الأسبوع القادم سنقدم فيديوهات توعوية عن كيفية الصيام مع الحفاظ على الصحة لأصحاب الأمراض المزمنة". «الصحة» تكشف حقيقة وجود تعارض بين لقاح كورونا والصيام. وأشار إلى أن حملات طرق الأبواب بدأت في 6 محافظات حتى تصل نسب التطعيم في مصر إلى 70%، مؤكدًا أن حملات التطعيم مستمرة في شهر رمضان وندعو الناس الذين لم يتلقوا التطعيم بأن يتلقوه، ومن أخذ الجرعة الأولى فقط أن يأخذ الجرعة الثانية ومن تلقى الجرعتين عليه أن يتلقى الجرعة التنشيطية، والعلم أثبت أن الجائحة الحقيقية أثبتت أنها جائحة غير المطعمين. التطعيم وقت الصيام وعن التطعيم وقت الصيام قال: الأعراض التي تصاب المطعم هي بسيطة من ارتفاع قليل في درجات الحرارة أو ألم في موضع الحقن يستطيع الإنسان تحمله بسهولة، والغالبية يمر عليهم التطعيم دون أعراض ولا يوجد مانع صحي بين الصيام والتطعيم، مؤكدًا أنه لا يوجد نصائح عالمية أو طبية تقول إن التطعيم يكون بعد تناول الطعام.
خطوات الحصول على طعام صحي تقليل كميّات الأغذية الغنيّة بالصوديوم. زيادة كميّات الخضار الورقيّة الخضراء والبقوليات والحبوب. زيادة كميات سلطات الخضار الطازجة. تجنب صلصات الأكل الدسمة مثل المايونيز والكاتشب والمستردة قدر الإمكان. زيادة كميات الأغذية الغنية بالحديد. زيادة كميات الأغذية الغنية بالكالسيوم. تقليل كميات الأغذية السكرية والنشوية. تقليل كميات الأغذية المدخنة والمالحة والمخللات. السوائل جزء أساسي من الطعام الصحي يتكوّن جسم الإنسان من حوالي 70 بالمائة من الماء الذي له العديد من المهام والوظائف في الجسم، ولذلك على الإنسان زيادة كميّة السوائل التي يتناولها يومياً بشرط أن تكون سوائل صحية؛ أي إنها غير مالحة أو محلاة كثيراً، وأهم السوائل التي يجب الإكثار منها هو الماء، وتقوم السوائل والماء في جسم الإنسان بوظائف كثيرة هي: تساعد على هضم الطعام وإذابة الغذاء لتمكينه من عبور جدران الأمعاء الدقيقة وصولاً إلى الأمعاء الغليظة. بحث كامل عن الغذاء الصحي. تحمل الفضلات إلى خارج الجسم. تخلق جوّاً مساعداً لحصول العمليات الحيوية في الجسم. تنظّم درجة الحرارة في الجسم. تحافظ على شكل الخلايا وتمنعها من الانكماش والتقلّص. تساعد في الحفاظ على رطوبة الجلد والبشرة وبقائها نضرةً.
ومن الأطعمة الغنية بالمواد البروتينية: اللحوم البقول البيض الحليب المكسرات المواد الدسمة يعتقد الكثير من الأشخاص أن المواد الدسمة تضر بالجسم، ولهذا نجدهم لا يتناولون الأطعمة الدسمة، ولمثل هؤلاء الأشخاص نود ان نهمس في آذانهم بأن المواد الدسمة ضرورية للجسم، فهي تنقل بعض الفيتامينات إلى أماكن امتصاصها في الجسم من أجل الاستفادة منها، ومن أجل سير العمليات الاستقلالية وتزويد الجسم بالطاقة، ولأن المواد الدسمة تحترق ببطء لهذا فهي تقي الشخص من الشعور بالجوع، وذلك بمقارنتها مع المواد السكرية. وتجدر الإشارة إلى أن المواد الدسمة التي تتجمد في درجة حرارة الغرفة تدعى بالمواد الدسمة المشبعة أو المهدرجة، وهي التي تسبب الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، والبدانة والسكري وغير ذلك من الأمراض التي تهدد صحة الجسم، أما المواد الدسمة التي تبقى سائلة في درجة حرارة الغرفة فتدعى بالمواد الدسمة غير المشبعة وهي تعتبر مفيدة للجسم، ومن أمثلتها الزيوت النباتية. ينصح خبراء التغذية استعمال الدهون الغير مشبعة في تجهيز المأكولات والسلاطات، وذلك للاستفادة من تأثيرها الطيب في الحفاظ على سلامة الأوعية الدموية وجريان الدم فيها من دون عوائق.
بسم الله الرحمن الرحيم سأقدم الان حث عن الغذاء الصحى واليكم التفاصيل الغذاء الصحي أو الغذاء المتوازن يقصد به النظام الغذائي الذي يؤدي إلى تحسين صحة الفرد. يرى خبراء الصحة العامة أن الصحة والجمال يقومان أساسا على قواعد التغذية السليمة، إذ أن عمل وتناغم أعضاء الجسم يعتمدان على توازن العناصر الأساسية الواردة إليه عن طريق الطعام المتناول.