الزبيب الأسود من العنب المجفف، يتمتع بخصائص مفيدة. فهو يحتوي على عدد من الفيتامينات المهمة للجسم، اضافة الى المعادن الاساسية والضرورية، الألياف المهمة لسلامة الجهاز الهضمي. ولكن هل تعلمون ان الزبيب الاسود يحارب فقر الدم؟ تابعونا في هذا المقال من موقع صحتي لمعرفة المزيد. فوائد الزبيب الاسود لفقر الدم ان احتواء الزبيب الاسود على الحديد يجعله علاجا طبيعيا مذهلا لفقر الدم، نظراً لتركيزاته العالية بالحديد وفيتامين C الذي يساعد الجسم على امتصاص الحديد، وبالتالي زيادة خلايا الدم الحمراء والهيموجلوبين، بشكل ملحوظ، وبسرعة اكثر من العلاجات التي تقتصر على مد الجسم بمكملات الحديد اليومية. فاذا اردتم علاج فقر الدم لطريقة طبيعية وسهلة وسريعة اليكم بعض الطرق للاستفادة من فوائد الزبيب الاسود. طريقة الاستفادة منه هناك طريقتان يمكن الاستفادة منهما لمدّ الجسم بالحديد من خلال الزبيب الاسود. الاولى تقتصر على نقع 10 إلى 12 حبات من الزبيب الأسود في الماء طوال الليل. وفي اليوم التالي تصفّى حبوب الزبيب من الماء وتزال البذور، وتؤكل يومياً قبل الفطور. ولابد من اتباع هذا العلاج لبضعة أسابيع. اما الطريقة الثانية فهي تعتمد على شرب عصير منقوع الزبيب، عن طريق غسل كوب من الزبيب حتى يتم التخلّص من الشوائب العالقة به، والبذور الموجودة فيه.
منقوع الزبيب الاسود لعلاج فقر الدم وانخفاض الضغط Anemia and hypotension - YouTube
كما يمكن للمرء إضافة الزبيب إلى كاري الدجاج وجعلها أكثر صحة، ويستخدم الزبيب المجفف كسلطة في بعض المأكولات ، المافن والمربى والهلام والحلويات والكعك والبسكويت هي بعض العناصر التي يتم رش الزبيب فيها، جدير بالذكر أن بعض الناس يصابون بالحساسية ضد العنب والزبيب بجميع أنواعه، في حين أن بعض الآخرين يعانون من مشاكل في التنفس أو مشاكل في البلع، وهناك أشخاص يعانون من فرط حمل الكربوهيدرات، وبعض الآثار الجانبية الموجودة في الأشخاص الذين يستهلكون الزبيب هي القيء والإسهال والحمى. تصفّح المقالات
ثم يُنقع بماء مغلي لمدة لا تقلّ عن ثلاث ساعات، وبعدها يتم طحن الزبيب باستخدام الخلاط الكهربائي، ومن ثم يوضع في مصفاة، ويُؤخذ الماء المُصفى ويوضع في كوب من الماء المغلي، وبعد أن يبرد يتم شربه مرتين يوميّاً، الأولى في الصباح قبل وجبة الفطور والثانية قبل النوم. سيُلاحظ الشخص من خلال الفحوصات أنّ نسبة الدم لديه قد ارتفعت بشكل كبير، وخلال أسبوعين سيُلاحظ المريض أنّ هناك تحسُّناً ملحوظاً على صحته. وهذه الطريقة أثبتت فعاليّتها بشكل كبير.