في سحابه.. على متن التمني شفت عمري خيال في سحابه يا ذهابه.. تعدى ما ارجهن كن عامه نهار يا ذهابه.. من غدا به ربيع العمر مني حسبي الله على وقت غدا به.. إلتوى به رجا قلب يون ويل قلب تعلق والتوى به في شبابه.. حبس نشواه عني ما تهيا لذيذه في شبابه ذا صوابه عقب ما هو طعني.. لو نسيته يذكرني صوابه من هقابه.. يخيب كل ظني واعذاب الخفوق اللي هقابه رد بابه.. زماني وامتحني يوم ثور عجاجه رد بابه يا ربابه.. على المسحوب غني من قصيدي بكى قوس الربابه
لا أعلم ما كان قصده فقد حل ظلام الفراق و هذا خارج عن ارادة و رغبة الشاعر و لكنه يتحسر بتمني الغيب و هذا محال!! فتمنى معرفة الظروف!! و معرفة القدر ايضا!!
يقدم لك موقع أطيب طبخة كرات البطاطس بالكريمة بالذ وصفة في البيت. جربي تحضير هذه الوصفة باسهل طريقة في البيت وبخطوات سهلة ثم قدميها على سفرة غنية بالمقبلات! تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 35 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 سخّني القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل والدجاج ثم قلّبي المكونات حتى يتغير لونها. 2 أضيفي مكعب من مرق الدجاج والجبن السائل ثم نكّهي بالملح والفلفل الاسود مع التقليب المستمر حتى تنضج المكونات. كرات البطاطس بالكريمة | أطيب طبخة. 3 أبعدي القدر عن النار ثم اسكبي الخليط في صينية بايركس واتركيها جانباً. 4 أسلقي البطاطس في قدر من الماء المملح على نار متوسطة ثم صفّي المكونات واتركيها جانباً حتى تبرد. 5 أهرسي البطاطس في وعاء متوسط الحجم، اضيفي الزبدة والملح ثم اخلطي حتى نحصلي على خليط متجانس. 6 خذي مقدار من الخليط، كوّريه بواسطة يديك ثم صُفيه فوق الخليط في الصينية. 7 أعيدي الكرّة حتى انتهاء الكمية ثم اتركي الصينية جانباً. 8 سخّني الكريمة مع ما تبقى من مرق الدجاج حتى تغلي المكونات وتحصلي على مزيج متماسك. 9 أسكبي الكريمة على وجه الصينية ثم انثري الجبن المبشور وادخلي الصينية بعدها الى الفرن حتى تتحمّر.
ثلاث ملاعق كبيرة من كل من: زيت الزيتون، والزبدة. ثلاثة فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح. عودان من البصل الأخضر المفروم. عشرون حبة من المشروم الطازج المقطع إلى شرائح. ملعقة كبيرة من الريحان. ربع كوب من أوراق الزعتر الأخضر المفروم. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كوب ونصف من الجبن المبروش. كوب من كل من: الكريمة والحليب. طريقة التحضير: قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح رقيقة. صينية بطاطس بالكريمة - موضوع. ضعي الزيت والزبدة في مقلاة سميكة القاعدة وضعي المقلاة على نار متوسطة، ثمّ أضيفي البصل والثوم وقلبيهما حتى يذبلا وبعد ذلك أضيفي المشروم وقلبيه لمدة أربع دقائق تقريباً. أبعدي المقلاة عن النار وأضيفي الزعتر، والريحان، والفلفل، والملح وقلبي المكوّنات بشكل متجانس. رصي نصف كمية البطاطس في صينية مدهونة بالزبدة وانثري عليها كمية من الفلفل والملح، ثمّ وزعي المشروم على شكل طبقة تغطي طبقة البطاطس وبعد ذلك وزعي الجبن، ثمّ أعيدي رص الكمية المتبقية من البطاطس. ضعي رشة ملح وفلفل إلى الحليب وصبيه فوق البطاطس ثمّ صبي الكريمة. غلفي الصينية بورق القصدير وأدخليها الفرن لمدة ثلث ساعة تقريباً حتى تنضج البطاطس. صينية بطاطاس بالكريمة والبيض بطاطس.
في المقلاة نفسها، أذيبي باقي الزبد، ثم أضيفي الثوم وباقي البقدونس وباقي الروزماري وباقي الزعتر، قلبي لمدة دقيقة. أضيفي الكريمة وخليط الحليب والملح والفلفل الأسود، وقلبي باستمرار حتى يغلي ويغلظ الخليط. ضعي الدجاج في صينية فرن، ثم صبي خليط الكريمة، ثم غطي الصيني بورق فويل. ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة، ثم أزيلي الفويل، وضعيها مرةً أخرى في الفرن لمدة 10 دقائق، وقدميها ساخنة. 7 تتبيلات مختلفة للدجاج 2. شوربة كريمة المشروم: المقادير: 200 جم فطر (مشروم) طازج مفروم 4 أكواب (1000 مل) مرق دجاج أو لحم بقري كوب (200 جم) بصل مفروم ناعم 7 ملاعق كبيرة (105 جم) زبد 5 ملاعق كبيرة (75 جم) دقيق ورقة غار (لورا) 2 كوب (480 مل) كريمة طبخ ملعقة كبيرة (15 مل) ملح فلفل أخضر (حسب الرغبة) ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون طازج ملعقة كبيرة (15 جم) بقدونس مفروم ناعمًا الطريقة: في وعاء كبير، أضيفي ملعقة كبيرة من الزبد حتى يذوب، وحمري البصل المفروم والمشروم. أضيفي المرق والحليب وورقة اللورا إلى المشروم والبصل، واتركي الخليط على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. أضيفي عصير الليمون والملح والفلفل، ثم أضيفي 6 ملاعق كبيرة زبد.
ذات صلة طريقة بطاطس بالكريمة طريقة عمل صينية البطاطس والدجاج بالكريمة صينية بطاطس بالكريمة تعتبر صينية البطاطاس بالكريمة من الوجبات التي يتم تقديمها كطبق رئيسي في معظم أنحاء العالم، تتميز بطعمها اللذيذ، وبسهوله وسرعة تحضيرها، وباحتوائها على نسبة عالية من العناصر الغذائية الأساسية: كالبوتاسيوم، والفسفور، والحديد، والفيتامينات، ونسبة عالية من السعرات الحرارية التي تمد الجسم بالطاقة. عمل صينية البطاطس صينية البطاطس بالكريمة المكوّنات: ثماني حبات من البطاطس. نصف لتر من كل من: الحليب السائل، وكريمة الطبخ. مئة غرام من الجبن المبشور. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. طريقة التحضير: جهزي الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية. ضعي الحليب والثوم والكريمة في قدر سميك القاعدة وضعيه على نار متوسطة حتى تغلي المكوّنات. قشري البطاطس، وقطعيها إلى شرائح رفيعة ثمّ أضيفيها إلى قدر الكريمة واتركيها حتى تغلي مع المزيج لمدة ثلاث دقائق. أزيلي البطاطس من القدر ووزعيها في الصينية واسكبي فوقها مزيج الكريمة. وزعي الجبن فوق الكريمة وأدخلي الصينية في الفرن واتركيها لمدة نصف ساعة. صينية البطاطس بالكريمة والمشروم خمس حبات من البطاطس.