الكبسولات الخاصة، والتي توصف للذين يعانون من أمراض سببها نقص في إنزيمات معينة موجودة في الجسم. وظائف أخرى للإنزيمات الهاضمة لا يقتصر مفعول الإنزيمات على عملية الهضم في الجسم فقط، فهناك إنزيمات تستخدم لتركيب وصناعة مواد مختلفة، على سبيل المثال توجد إنزيمات معينة في المواد المستخدمة لغسيل الملابس تساعد على تفكيك والتخلص من بقع الدهون المستعصية أو البقع التي سببها عنصر من مشتقات السكر. وتتواجد في الصيدليات بعض الكبسولات التي قد تساعد من لديهم خلل في إنتاج الإنزيمات نتيجة لمرض ما، ولكن يجب الحرص على أن يحتوي طعامك اليومي على أغذية تمدك بحاجتك من الإنزيمات المختلفة لتبقى في صحة جيدة. تشوه الإنزيمات الهاضمة إذا تغير شكل الإنزيمات أو تشوه تصبح التفاعلات الكيميائية التي كان مسؤولًا عنها أو التي كان يدخل فيها غير ممكنة، ومن أهم أسباب تشوهها: التعرض لدرجة حرارة مرتفعة. التعرض لدرجة حموضة عالية (PH). كيف نزيد الأنزيمات الهاضمة في الجسم لتعزيز الهضم و ما هي العوامل المؤثرة عليها - كبسولة. كما تزيد فعالية ونشاط الإنزيمات الهاضمة مع زيادة درجة الحرارة إلى أن تصل لدرجة حرارة 37 درجة مئوية، أي درجة حرارة الجسم الطبيعية، ولكن إذا تجاوزت درجة حرارة الوسط الذي تتواجد فيه الإنزيمات هذا الرقم تصاب الإنزيمات بتشوهات وقد يتوقف تأثيرها.
تلعب المعدة دورا محوريا في هضم الطعام فهي أولا تخلط الطعام وتعصره، ومن جهة أخرى تفرز الإنزيمات التي تساعد في هضم الطعام. تفرز المعدة الإنزيمات التالية: البيبسين: هو الإنزيم الهاضم الرئيسي للمعدة ويتم إفرازه أولا في صورته الخاملة بيبسينوجين - والذي يعد أحد أنواع إنزيمات التخمر - ثم يتم تنشيطه عبر العصارة الحمضية للمعدة إلى صورته الفعالة البيبسين، ليكسر البروتينات إلى بيبتدات و أحماض أمينية ، ولذلك فهضم البروتينات يبدأ في المعدة، على عكس السكريات والدهون التي يبدأ هضمها بالفم. إنزيمات هاضمة النهدي الالكترونية و الهدف. اللايبيز المعدي: هو لايبيز حامضي يفرز بواسطة الخلايا المعدية الرئيسية الموجودة بأعلى المعدة. حمض الهيدروكلوريك ويتراوح الأس الهيدروجيني ما بين 3 - 6. ويكون اللايبيز المعدي مع اللايبيز اللساني نوعي اللايبيز الحامضين واللذان يعدان مسئولين عن 30% من تحلل الدهون الحادث أثناء عملية الهضم في الإنسان البالغ، وترتفع هذه النسبة في الأطفال حديثي الولادة لتصل ما يناهز آل 50%. وفيما يلي الهرمونات والمادة التي يتم إفرازها بواسطة المعدة وفوائدها بالنسبة لعملية الهضم: حمض الهيدروكلوريك العامل الداخلي الميوسين الجاسترين. البنكرياس [ عدل] يعتبر البنكرياس غدة صماء وغدة خارجية في نفس الوقت.
◄ الحمل والرضاعة: لا توجد دراسات او تجارب اجريت على المرضى الحوامل او المرضعات لذلك يجب استشارة الطبيب قبل تناول اقراص زيموجين Zymogen والتأكد من انه آمن اثناء الحمل او الرضاعة الطبيعية. ◄ المصدر:
تعمل مادة البكربونات على تعديل حموضة منتجات الهضم من وسط حمضي إلى وسط قلوي، و الذي له تأثير كبير ليس فقط على الأنزيمات التي تحطم الطعام، إنما على تعزيز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، نظراً لأنها غير قادرة على العيش في وسط حامضي. في الأمعاء الدقيقة يتم استخراج الحمض الأميني من البروتينات و الحموض الدسم من الدهون و السكريات البسيطة من الكربوهيدرات. و بالتالي تسريع عملية الاستقلاب بشكل فعال. بعض الحالات التي تحتاج فيها المريض لتناول المتممات الغذائية الغنية بالأنزيمات الهاضمة: وجود بعض المشاكل الهضمية. مثل حموضة المعدة أو متلازمة القولون العصبي أو التهاب القولون التقرحي ، سوء التغذية، الإسهال أو الإمساك. الخمائر (الإنزيمات) الهاضمة تعريفها دورها و أهميتها | "موسوعة النباتات الطبيعية و مستحضراتها..". الشخص الذي يعاني من قصور البنكرياس، يجد فائدة كبيرة على زيادة الأنزيمات الهاضمة. الشخص الذي يعاني من عدم تحمل اللاكتوز، يجد فائدة كبيرة من زيادة استهلاك أنزيم اللاكتاز الذي يساعد المعدة على هضم منتجات الألبان مثل الحليب. الشخص الذي يتناول نظام غذائي غني بالألياف، يجد فائدة على تناول أنزيم ألفا جالاجتوسيداز الذي يساعد في خفض الغازات و انتفاخ البطن الناتج عن بعض الأطعمة مثل البقوليات و البروكلي.
الإنزيمات الهاضمة يتم إفازها من قبل مختلف الغدد خارجية الإفراز ومن ضمنها: الغدد اللعابية. الخلايا الإفرازية في المعدة. الخلايا الإفرازية في البنكرياس. الخلايا الإفرازية في الأمعاء الدقيقة. الفم [ عدل] مواد الطعام المركبة التي يتناولها الإنسان وكذلك الحيوان يجب أن يتم تكسيرها إلى جزيئات أبسط وأسهل وأكثر قابلية للذوبان حتى يمكن إمتصاصها. ففي التجويف الفمي تفرز الغدد اللعابية طائفة متنوعة من الإنزيمات والمواد التي تساعد في كل من عمليتي الهضم والقضاء على الميكروبات والتي من ضمنها: [2] - الليباز اللساني: هضم الدهون يبدأ في الفم؛ حيث يبدأ هذا الإنزيم هذه العملية. - الأميليز اللعابي: يبدأ هضم السكريات في الفم أيضاً، حيث يكسر الأميليز المفرز بواسطة الغدد اللعابية في تكسير السكريات وخصوصا السكر المطبوخ إلى سلاسل أصغر أو حتى سكريات بسيطة. إنزيمات هاضمة النهدي للعقارات. - الليزوزايم:بالأخذ في الإعتبار أن الطعام يحتوي بخلاف المادة المغذية على ميكروبات وفيروسات، يقوم الليزوزيم بوظيفة تطهير للطعام من الكائنات الدقيقة، وإن كانت محدودة وغير موجهة لميكروبات بعينها. المعدة [ عدل] تدعى الإنزيمات التي تفرز داخل المعدة بالإنزيمات المعدية.