سرايا - للباذنجان كثير من الفوائد الصحية، وله أكثر من شكل، ويمكن تناوله في النظام الغذائي بتلك الأشكال المختلفة، كما يمكن إضافته للحمية الغذاية لما له من فوائد مذهلة، ويتناول الباذنجان في هيئة سلطة، محشي الباذنجان ، ومخلل، ومسقعة، وكثير من الوجبات الأخرى. ويتناول التقرير التالي 6 فوائد مذهلة للباذنجان: الباذنجان غذاء كثيف المغذيات، ما يعني أنه يحتوي على كمية جيدة من الفيتامينات والمعادن والألياف في عدد قليل من السعرات الحرارية. فوائد اكل باذنجان ني سي. يحتوي كوب واحد (82 جراما) من الباذنجان الخام على العناصر الغذائية التالية: السعرات الحرارية: 20 الكربوهيدرات: 5 جرامات الألياف: 3 جرامات البروتين: 1 جرام المنغنيز: 10% من RDI الفولات: 5% من RDI البوتاسيوم: 5% من RDI فيتامين ك: 4% من RDI فيتامين سي: 3% من RDI يحتوي الباذنجان أيضًا على كميات صغيرة من العناصر الغذائية الأخرى، بما في ذلك النياسين والمغنيسيوم والنحاس. بالإضافة إلى احتوائه على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، يتميز الباذنجان بعدد كبير من مضادات الأكسدة، والمواد المضادة للأكسدة هي المواد التي تساعد على حماية الجسم من الأضرار الناجمة عن المواد الضارة المعروفة باسم الجذور الحرة.
فوائد الباذنجان وازاي تقلي الباذنجان مظبوط - YouTube
تبين الدراسات أن الباذنجان ضعيف القيمة الغذائية،، إذ أن تناول مئة غرام منه يمنح الجسم 29 سعرة حرارية،، وهو يحتوي على مقادير ضئيلة من فيتامينC, A،،والكبريت, ،والحديد، ،والفوسفور،،والكالسي وم،،والبوتاسيوم،،والمواد الدسمة،،والنشوية،،والبروتينية. ويشير خبراء التغذية إلى أن الباذنجان الأسود يحتوي كمية أكبر من العناصرالمعدنية،، بينما الباذنجان الأبيض يحتوي على كمية أكبر من الموادالنشوية.. ونظراً إلى أن هذه العناصر الغذائية تتوضع بشكل أساسي في قشرته،، لهذا ينصح بتناول الباذنجان دون تقشيره. قشر الباذنجان يحمي من الشيخوخة كشفت أحدث الدراسات الأمريكية أن مركبات "باسيولين" المضادة للأكسدة والمتوافرة في قشر الباذنجان تخلص الجسم من الشوادر الحرة التي تتسبب في الإصابة بالشيخوخة. وأشارت الدراسة إلى أن قشرة الباذنجان تحمي جدران خلايا الجسم والدماغ من التلف, إضافة إلي دورها في إنتاج هرمونات الذكورة والأنوثة, وتكوين أملاح عصارة المرارة اللازمة لامتصاص بعض الفيتامينات المهمة. اضرار الباذنجان - مجلة رجيم. ووجدت الدراسة أن ثمار الباذنجان تحتوي أيضاً علي مركبات "فينوليك" المضاد للأكسدة وأهمها حامض "الهوردجنيك" الذي يعد من أقوي مضادات الأكسدة النباتية.
علاوة على ذلك، وجدت العديد من الدراسات أن تناول المزيد من الفواكه والخضراوات، مثل الباذنجان، قد يحمي من أنواع معينة من السرطان. Share on Google+ Facebook Share لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
يتميّز مولود برج الثور بأنه عاطفي جداً، ورومانسي وقد يذهب إلى حد التطرف من اجل جعل شريكه سعيدا. كما لديه رغبة شديدة في مشاركة حياته وأحلامه مع شخص مميز بالنسبة له. فكيف يتوافق برج الثور مع باقي الابراج في الزواج: توافق برج الثور مع الحمل: من الصعب ان يتحوّل الاعجاب بين مواليد هذين البرجين الى حب، رغم ان لا شيء في الحياة مستحيلا. مواليد الثور يقدرون روح الاقدام والشجاعة التي يتمتع بها مواليد الحمل. توافق برج الثور مع الثور: تحمل هذه العلاقة التقدير والاعجاب الشديد ويعكس جزء من الطبيعة الترابية التي تحن لكل من ينتمي اليها. يقدر مواليد الثور مواليد برجهم جدا ويفتخرون بهم. توافق برج الثور مع الجوزاء: علاقة معقدة وسلبية في اغلب الاحيان فمواليد الثور يرون ان مواليد الجوزاء مزدوجي الوجه وهوائيون لا يدركون جدية الامور ولا يتعاملون معها بشكل مناسب. يهتم في المقابل مولود الجوزاء ان يكون من المقربين لهم واحد من مواليد الثور فهم يرون فيه شخصا داعما وقويا. توافق برج الثور مع السرطان: العلاقة مميزة جدا بينهما فكلاهما يحبان الاستقرار ويسعون اليه ويفرضانه على حياتهم الاسرية. مولود الثور يري في مولود السرطان شخصاً مسالماً ومسؤولاً وهذا ما يحتاجه مولود الثور.
يري كل منهم نفسه محاطا بكتالوج من الاقوياء الذي يفتخر ان يكون مشاركا لهم في احد الامور. توافق برج الثور مع مواليد برج الجوزاء: علاقة سلبية في اغلب الاحيان, فمواليد الثور يرون ان مواليد الجوزاء مزدوجي الوجه وهوائيون لا يدركون جدية الامور ولا يتعاملون معها بشكل مناسب. يري مواليد الثور ان مواليد الجوزاء لا يهتمون بالامور المنطقية والواقعية ولكن يبحثون عن المستقبل قبل ان يرونه ويعملون في سبيل الوصول اليه. هو صراع بين الواقعية والحلم الغير منضبط عادة من وجهة نظر مواليد الثور. يهتم في المقابل مواليد الجوزاء ان يكون من المقربين لهم واحد من مواليد الثور فهم يرون فيه شخص داعم وقوي ويري الامور حسب حقيقتها ورأيه نافذ وخبير. توافق برج الثور مع مواليد برج السرطان: علاقة مميزة جدا فمواليد الثور بحكم طبيعتهم يسعون للاستقرار ومواليد السرطان يحبون الاستقرار جدا ويسعون اليه ويفرضونه على حياتهم الاسرية. مواليد الثور يهفو لبيت مستقر وهادئ ومواليد السرطان يهيئون هذه البيئة لأنفسهم ولمن يعيش معهم. مواليد الثور يري في مواليد السرطان اشخاص ودعاء ومسالمون ولا يحبون الاندفاع والغوغائية ويقدرون المسئولية وهذا ما يحتاجه مولود الثور.
للمزيد من التفاصيل اقرأ توافق برج الثور مع برج الثور في الحب والزواج والجنس والعاطفة والقيم والمبادئ توافق برج الثور مع برج الجوزاء 29% نسبة التوافق عندما يلتقي مولود برج الثور مع مولود برج الجوزاء في علاقة رومانسية ، ستكون علاقة مثيرة ومميزة. هذان البرجان مختلفان جدا عن بعضهما البعض ، لكن هذا بالضبط ما يثير كلاهما. ربما تكون علاقة الصداقة بين الثور والجوزاء صعبة ، لكن لديهم الكثير ليقدموه ويتعلموه ، لذلك سوف يتطلب الأمر بعض الجهد والتكيف من كلا الطرفين. العلاقة بينهما تحتاج إلى وقت من أجل الاستمرار. إن رمز الجوزاء هو التوأمان ، مما يعني أن لديه تقلبات مزاجية غير منتظمة ، لذلك إذا تمكن الثور ذو الأرضية الثابتة والعملية من إعطاء شريكه الجوزاء المضطرب, الأمن والحميمية التي يريدونها ، فسيحصلان على علاقة طويلة المدى. للمزيد من التفاصيل اقرأ توافق برج الثور مع برج الجوزاء في الحب والزواج والجنس والعاطفة والقيم والمبادئ توافق برج الثور مع برج السرطان 95% نسبة التوافق عندما يلتقي الثور و السرطان في علاقة, فستكون هذه العلاقة مميزة فيها مزيج رائع من الحب والالتزام, يتشابه كل منهما في الاهداف و الامور العاطفية مثل المنزل و الحب و العائلة.
لذا يفضل أن يهتم كلاً منهما بصحة الآخر. اقرأي حظ برجك اليوم مع فستاني >>
أما الرجل الجوزاء، فيتهرّب من العلاقات الجديّة التي تقمع حريته. فهو يهوى اللهو و السهر والسفر. باختصار كلٌ منكما يعيش في عالمه و على طريقته الخاصة. تكونين غيورة معه، ومتطلبة، و تحاسبينه على إسرافه، كما و على أخطاءٍ صغيرة قد يرتكبها. من الجدير بالذكر أن الرجل الجوزاء يفضّل شخصية المرأة الضعيفة المستسلمة. توافق المرأة من برج الثور مع الرجل السرطان علاقةٌ فاترة، خالية من التحدّي تعيشانها معاً. فأنت إنسانةٌ حكيمةٌ وسيدة منزل مميزة، تتقبلين قيادة الرجل السرطان و سلطته. تمنحينه عاطفة الأمومة ولا ترفضين له طلباً. هو ،بطبعه إنسانٌ يحب السيطرة ولكنه، في المقابل، عاطفيّ الى اقصى حدود. توافق المرأة الثور مع الرجل الأسد علاقةٌ بعيدة عن الإنسجام، فأنتما كائنان مختلفان كلياً إذ لا شيء مشترك في شخصيتيكما. أنتِ تكرهين في مولود الأسد ميله الى التكبّر والانانية والتصنع، كما وحبه الدائم للتغيير و التجديد والسفر. أما هو، فيعتبرك إنسانةً مادية، روتينية و مغرورة. لكن ما يجمع بينكما هو الصدق وعدم المراوغة. توافق المرأة الثور مع الرجل العذراء ثنائيٌ ناجح و منسجم، فأنتِ تعرفين جيداً كيف تظهرين مواهبكِ أمامه، وهو يكنُّ لكِ مشاعراً عميقة لا يظهرها بل يخبئها في داخله، فهو بالإجمال، لا يُطري جمالكِ ولا يكتب لك أشعاراً.
يتّحد الرجل والمرأة من برج الثور لبلوغ الهدف المشترك الذي وضعاه سوياً، وما من شيء يمنعهما من تحقيق ذلك.