مسقعة الباذنجان بالزيت ثلاث حبات من الباذنجان المقطّع إلى مكعّبات صغيرة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. بصلة كبيرة مقطّعة إلى مكعبات. كوب من الكرفس المقطّع. ثلاثة أرباع الكوب من الزيتون الأخضر. ربع كوب من الكبَّر. ملعقتان كبيرتان من أورق الكرفس المقطّعة. خمس شرائح من الأنشوجة. ثلاثة أكواب من الطماطم المعلبة المطحونة. ملعقة كبيرة من السكر. نصف كوب من الخل الأحمر. ملح وفلفل أسود، -حسب الرغبة-. تقليب الباذنجان مع رشّة ملح، ووضعه جانباً في مصفاة لمدّة 20 دقيقة حتى يتصفّى. طريقه عمل المسقعه منال العالم. تجفيف الباذنجان بالمناشف الورقية أو مناشف الأطباق. تحمير الباذنجان في مقلاة، حتى يكتسب اللون البنيّ الذهبيّ. وضع الباذنجان المحمّر في طبق مبطّن بمناشف ورقية كي يتصفّى. وضع زيت الزيتون المتبقّي في قدر على درجة حرارة متوسطة إلى عالية، ثمّ إضافة البصل، وتتبيله بالملح والفلفل. طهيه لمدّة 4 دقائق تقريباً، حتى يلين بعض الشيء، ثمّ إضافة الصنوبر، والزبيب، والكبَّر، والزيتون الأسود، والزعتر، والاستمرار في الطهي مع التقليب المتواصل لمدّة 5 دقائق إضافية تقريباً، حتى يلين البصل ويكتسب اللون الذهبي. إضافة السكر والخل المتبقي، وبيوريه الطماطم، ثمّ خفض درجة الحرارة إلى متوسطة.
راندا سالم المسقعة أو المصقعة أو المغمور أو التبسي هي طبق يتكون بشكل رئيسي من الباذنجان أو البطاطس مع البصل، غالباً ما تحتوي على اللحم المفروم في المطبخ العثماني، وهي منتشرة في الشرق الأوسط وأوروبا، يُقال إنها مصرية الأصل والبعض يقول أنها شامية وهناك اختلاف في منشئها والصحيح أن أصلها يوناني أو تركي. " بوابة أخبار السياحة " تقدم طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة. المقادير ثلاث حبات كبيرة من الباذنجان. خليط اللحمة المفرومة: نصف كيلو من اللحمة الناعمة المفرومة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت ذرة. حبة كبيرة من البصل، مفرومة بشكل ناعم. أربعة فصوص من الثوم المهروس. أربع حبات من الطماطم المقشرة والمفرومة. ملعقتان كبيرتان من رب الطماطم. ملعقة كبيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من البهارات مشكل. طريقة عمل مغمور على الطريقة اللبنانية - طريقة. حبة متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو، المفروم لمكعبات. حبة متوسطة من الفلفل الأحمر الحلو، المفروم لمكعبات. حبة متوسطة من الفلفل الأصفر الحلو، المفروم لمكعبات. كوبان من الماء زيت ذرة، لقلي الباذنجان. طريقة التحضير 1- سخني الفرن على درجة حرارة 180مْ، وأحضري طبق فرن واسع. 2- قشري ثلاث حبات من الباذنجان الأسود وقطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم.
3- أحضري مقلاة عميقة وضعي بداخلها مقداراً كافياً من زيت الذرة وضعيه على نار عالية إلى أن يسخن الزيت جيداً. 4- اقلي مكعبات الباذنجان واتركيها عدة دقائق إلى أن تنضج، بحيث تصبح ذهبية اللون من جميع الجهات، ثم أخرجيها وصفيها جيداً من الزيت وضعيها على ورق النشاف للتخلص من زيت الزائد، ثم ضعي نصف كمية مكعبات الباذنجان المقلية داخل الطبق الخاص بالفرن. 5- قشري البصل وافرميه بشكل ناعم، واهرسي الثوم واحضري كوبان من الماء، وقشري الطماطم وافرميها على شكل مكعبات وافرمي الفلفل الأحمر، والأخضر، والأصفر إلى مكعبات. طريقه عمل المسقعه سهله بالباذنجان. 6- أحضري مقلاة واسعة وأضيفي كمية قليلة من زيت الذرة وأضيفي إليها اللحمة المفرومة ناعمة على نار متوسطة. 7- استمري بتحريك اللحمة إلى أن يتغير لونها، ثم أضيفي البصل المفروم مع التحريك إلى أن يلين البصل. 8- أضيفي الثوم المهروس ومكعبات الطماطم ورب الطماطم، والملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، ومكعبات الفلفل الأخضر، والأحمر والأصفر، بالإضافة إلى قرون الفلفل. 9- قلبي المكونات مع بعضها البعض إلى أن تتجانس، ثم أضيفي كوبان من الماء المغلي واتركيها لمدة عشر دقائق على نار هادئة إلى تنضج. 10- أضيفي نصف كمية اللحمة مع المكونات فوق مكعبات الباذنجان، ثم أضيفي النصف الآخر من اللحمة، ثم غلفي الطبق الخاص بالفرن بورق الألمنيوم، ثم أدخليه إلى الفرن لمدة عشرين دقيقة.
ثم قومي بوضع الصلصة التي قمتي بتحضيرها في الخلاط حتى تصبح ناعمة تمامًا ثم قومي بتقسيم الباذنجان وفتحه من الداخل. فرغي الباذنجان من داخله ثم قومي بتقطيعه إلى قطع صغيرة أو يمكنك تقطيعه إلى شرائح دائرية ووضع الصلصة عليه وابدئي في تقديمه. بعض الأضرار الشائعة للمسقعة قد تؤدي المسقعة إلى الإصابة بمرض السمنة المفرطة لاحتوائها على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية التي تنتج من عملية قليها. قلي باذنجان المسقعة في الزيت لفترة طويلة قد يؤثر على القلب مما قد يؤدي إلى انسداد الشرايين وتصلبها. كما يؤدي قلي المكونات على حرارة عالية إلى ثقل الخليط مما يجعلها ثقيلة على المعدة ويتم هضمها بشكل صعب وبطئ. كيفية عمل مسقعة الباذنجان - موضوع. المسقعة خطيرة على صحة الأمعاء كما أنها قد تؤثر بشكل سلبي على صحة الدماغ والمخ لأنها قد تتسبب في حدوث نقص في الأكسجين الواصل للدماغ وتحدث مشاكل في التركيز. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
المناظر الطبيعية الخلابة من اجمل الاشياء المحببة للنفس التى تعطي احساس رائع بالهدوء والسكينة للانسان وتحسن من حالته النفسية بصورة كبيرة ، سواء كانت تلك المناظر الطبيعية تزورها على الطبيعة او مشاهدة صور مناظر طبيعية خلابة تبهر المشاهد لها ، وعبر موقع سحر الكون جمعنا لكم مجموعة من اجمل المناظر الطبيعية التى يمكن ان تراها نرجو ان تنال اعجابكم. اجمل المناظر الطبيعية اجمل المناظر الطبيعية اجمل المناظر الطبيعية اجمل المناظر الطبيعية اجمل المناظر الطبيعية اجمل المناظر الطبيعية اجمل المناظر الطبيعية اجمل المناظر الطبيعية اجمل المناظر الطبيعية اجمل المناظر الطبيعية اجمل المناظر الطبيعية اجمل المناظر الطبيعية اجمل المناظر الطبيعية اجمل المناظر الطبيعية
يالها من حياة بسيطة و جميلة هي تلك التي كانت في الماضي وسط تلك الغابة و مناظرها الخلابة و الغناء حيث مياه الأنهار و صوتها الرقراق في جريانها كذلك الأكواخ الجميلة و البسيطة في بناءها المتكون مما توفره الطبيعة تلك كانت حياة أفضل رغم رفاهية اليوم. إذا سألت أي إنسان عن أيهما أفضل حياة الطبيعة الرائعة و المناظر الخلابة و البساطة و الهدوء أو الحياة المدنية و السيارات و الضوضاء فسيجيبك فورا أنه يتمنى الخيار الأول لكن الضرورة هي التي تجبر الكثير على الحياة المدنية المقرفة. إن الطبيعة سواء كانت غابات أو جبال أو شواطئ هي المكان الوحيد الذي يجعلنا نشعر ببعض الراحة ونخرج من سجن المدينة الواسع الذي سجنا أنفسنا فيه لهذا عندما يخرج الإنسان من هذا السجن الشاسع الذي يسمى "مدينة" لقضاء عطلة وسط الطبيعة فإنه يجد ضالته التي لم و لن يجدها في سجنه الواسع. هناك يجد الإنسان ما لم يجده في المدينة المملة, يجد ما كان يبحث عنه من مناظر طبيعية خلابة و هدوء و راحة نفسية و سكينة لم يمكن إيجادها في مكان آخر. إن الطبيعة تعطينا كل شيئ من حياة و جمال و طعام و لكن للأسف نحن نفعل معها العكس تماما و لا نعطيها إلا الموت و الخراب.
الحقيقة الممتعة: يطلق على الشلالات غالبًا اسم "نياجرا الغرب". شلال فيليكي سلاب الموقع: الحديقة الوطنية لشلالات بليتفيتش، كرواتيا الحقيقة الممتعة: أن شلال فيليكي سلاب هو أعلى شلالات الحديقة الوطنية لشلالات بليتفيتش التي تعد أحد مواقع برنامج التراث العالمي التابع لمنظمة الينوسكو. الموقع: غراند كانيون أو الأخدود العظيم بولاية أريزونا الولايات المتحدة. 1 كم) (من جانب واحد) لزيارته. شلالات سنوقولمي الموقع: واشنطن الولايات المتحدة. الحقيقة الممتعة: بينما يعد هذا الشلال أحد أشهر المناطق ذات المناظر الخلابة في واشنطن إذ يفد إليه حوالي 1. 5 مليون زائر كل عام إلا أنه أكثر شعبية على الصعيد الدولي لظهوره بمسلسل "Twin Peaks" والمسلسل التلفزيوني The Cult. شلالات بان جيوك-ديتان الموقع: كاو بانج، فيتنام الحقيقة الممتعة: أن شلالات بان جيوك-ديتان هو اسم جماعي لشلالين على نهر سون الذي يقع على الحدود الدولية بين الصين وفيتنام. ويُعد هذا الشلال هو رابع أكبر شلال على الحدود الوطنية بعد شلالات إجوازو وفيكتوريا و نياجرا. شلالات صنوابتا، كندا الموقع: حديقة جاسبر الوطنية، كندا الحقيقة الممتعة: في اللغة المحلية تترجم صنوبتا إلى "المياه المضطربة. "
هذه لمحة بسيطة عن بعض المناظر الطبيعية الخلابة و التي تعكس جمال الطبيعة و روعتها و التي إخترناها لكم بإيجاز في عالم الإكتشاف و مازالت الطبيعة تخفي عنا كثيرا من المناظر الطبيعية الخلابة التي منها ما إستطاع الإنسان إكتشافها و منها ما يزال مجهولا و لم يلتقط لها الإنسان أي صورة. سوف تبقى الطبيعة تمثل لنا مصدرا للجمال و التأمل, التفكر و التدبر في سحر جمالها و مناظرها الخلابة و كلما إكتشفنا شيئا جميلا نكتشف بعد حين شيئا أجمل هكذا عودتنا الطبيعة. إنها الكنز المليئ بالأسرار و الغموض الذي لا ينتهي و ليس له حدود و نحن لا زلنا نكتشف ببطئ تلك الأسرار و الخفايا. إكتشف العالم يسعى إلى المعلومة المفيدة و البسيطة التي يحاول الجميع إيجادها و مهما كانت المعلومة غريبة أوعجيبة سوف تجدها في عالم الإكتشاف بسيطة و سهلة, إكتشف حولك هو إكتشاف العالم الذي نعيش فيه و لا زلنا لم نكتشف منه حتى قطرة من محيط. الكاتب محمد علي [ عالم الإكتشاف] ـ مقــــــــالات متصـــــــــــلة: - جزيرة موريشيوس أجمل و أروع جزر العالم ؟ - أجمل المناظر الطبيعية في العالم! - أجمل الجزر في القارة الإفريقية - المشاهد الرائعة للطبيعة على كوكب الأرض - أجمل مشاهد الطبيعة الخلابة في الهند - أجمل صور الطبيعة في الولايات المتحدة الأمريكية
2022-05-01 19:05:12 | تشنغدو أول مايو 2022 (شينخوا) في الصورة الملتقطة يوم 30 أبريل 2022، عمال يعملون في موقع بناء خلال عطلة عيد العمال في تشنغدو في مقاطعة سيتشوان جنوب غربي الصين.