متابعة – علي معلا: التين من ألذ الفواكه التي تؤكل طازجة أو مجففة، فعادة ما يُجفف كوسيلة للحفاظ على حلاوته أطول فترة ممكنة، فقد تصل صلاحية استخدامه لشهور وسنوات. وفي هذا المقال سوف نستعرض أفضل طريقة لتجفيف التين في المنزل لتجربي إعداده بنفسك منزلياً. 1. سخني الفرن مسبقًا على درجة 140 فهرنهايت أو 60 مئوية، إذ ستضمن درجة حرارة الفرن المنخفضة تجفيف الفاكهة بالتساوي. 2. اغسلي التين بالماء لتنظيفه من الأوساخ. 3. ربتي على ثمرات التين بمناشف ورقية أو قطعة قماش، لتجفيفها من باقي الماء العالق بها. 4. قطّعي ثمرات التين إلى نصفين. 5. في صينية مسطحة ومبطنة بورق الزبدة، وزعي شرائح التين. 6. طريقة تجفيف التين. اتركي التين في الفرن على تلك الحرارة المنخفضة يوماً ونصف يوم أو 36 ساعة تقريباً، وطوال تلك الفترة الزمنية قلبي الفاكهة على الجانب الآخر من وقت لآخر لتجفيفها بالتساوي. 7. دعي التين يبرد أولاً، ثم احفظيه في وعاء محكم الغلق في الثلاجة أو الفريزر، إذا وضعتِه في الفريزر، يمكن أن يبقى التين المجفف مدة تصل إلى عامين مع الحفاظ على حلاوته.
غمر حبات التين الناضجة في وعاءٍ يحتوي على ماءٍ مالح مغلي لمدة ثلاثين ثانية، ثم يتم نشلها من الماء وتركها لتجف جيداً فوق منشفة نظيفة. غرز من 5-6 حبات من التين على أعواد الشواء الخشبية. كيف يجفف التين - موضوع. تعليق أعواد الشواء الخشبية في مكان معرض لأشعة الشمس المباشرة لبضعة أيامٍ فقط، كما يجب مراعاة تغطية حبات التين أثناء الليل؛ وذلك لمنع قطرات الندى من التجمع عليها. نقل حبات التين من الشمس إلى مكانٍ نصف مظلل لمدة ثمانية أيام تقريباً، وذلك حتى لا تصبح الحبات قاسيةً ويابسة بشكلٍ مبالغ به. في حالة صعوبة تشكيل حبات التين لجعلها مسطحة الشكل بسبب تيبسها الشديد، يمكن غمرها في الماء المالح المغلي مرةً أخرى، ومن ثم وضعها على منشفةٍ نظيفة لكي تجف بشكلٍ جيد. يجب حفظ التين المجفف في وعاءٍ محكم الإغلاق، وتجنب تعريضه للتيار الهوائي؛ حيث إنّ الهواء سيجعل التين قاسياً جداً، كما يجب أن تكون درجة الحرارة أقل من 20 درجة مئوية، وفي حالة مراعاة شروط التخزين المناسبة يمكن الاحتفاظ بالتين المجفف لمدة تصل إلى سنة كاملة. تجفيف التين في الفرن يمكن استخدام الفرن في تجفيف التين وذلك عن طريق الخطوات الآتية: [٢] تسخين الفرن بشكلٍ مسبق على درجة حرارة 60 درجة مئوية، بحيث لا يجب أن تتجاوز الحرارة أعلى من ذلك؛ لأنه سيؤدي إلى طبخ التين.
وتُعتبر ثمار التين مصدراً مهماً للعديد من العناصر الغذائية والفيتامينات مثل النحاس، والبوتاسيوم، والمنغنيز، وفيتامين ب6، وفيتامين أ، كما أنها غنية بمضادات الأكسدة، والسكريات الطبيعية، والألياف. [٦] المراجع ^ أ ب Dorte Holm Jensen (6-2-2020), "How to Dry Figs in the Sun" ،, Retrieved 16-7-2020. ↑ "How to Dry Figs",, 11-2-2020، Retrieved 16-7-2020. طريقة تجفيف التين البرشومى اسهل مايمكن - شملولة. ↑ Kathryn Hatter (14-7-2020), "How to dry figs in a microwave" ،, Retrieved 16-7-2020. ↑ Peggy Trowbridge Filippone (26-9-2019), "How to Select, Store, and Cook Fresh Figs" ،, Retrieved 17-7-2020. ↑ John Staughton (1-7-2020), "8 Amazing Benefits Of Dried Figs" ،, Retrieved 16-7-2020. ↑ Ramya Achanta (21-8-2019), "29 Amazing Benefits Of Figs For Skin, Hair And Health" ،, Retrieved 17-7-2020.
أثناء هذا الوقت عليك تقليب التين في الصينية على جميع الجوانب من وقت لآخر للتأكد من أن جميع نواحي ثمرات التين سوف تجف بالتساوي. بعد مرور يوم ونصف على التين في الفرن، يتم إخراج الصينية ويترك التين جانبًا حتى يبرد. ثم يحفظ بعد ذلك في وعاء محكم الغلق داخل الثلاجة، كما يمكنك وضع التين المجفف داخل الفريزر. من الممكن أن يظل التين في الفريزر لمدة عامين تقريبًا. شاهد أيضًا: طريقة عمل مربى التين مثل الجاهزة تجفيف التين بالشمس والهواء تعد هذه الطريقة واحدة من الطرق التقليدية أيضًا التي تساعد في تجفيف التين بشكل جيد، وفيما يلي إليكم المكونات وطريقة التجفيف، كالآتي: هناك بعض المكونات المستخدمة في عملية تجفيف التين في الشمس. طريقة تجفيف التين في المنزل - طريقة. وهي كالآتي: مناشف ورقية، لوح أو رف خشبي للتقطيع، سكين، حاويات أو أوعية محكمة الغلق للتخزين، وشاش. ثم تبدأ أولى خطوات تجفيف التين، حيث يتم غسله جيدًا بالماء لإزالة الأتربة العالقة. بعد ذلك يجب تجفيف ثمرات التين جيدًا بالمناشف الورقية أو قطعة من القماش القطنية الجافة. تأكدي من جفاف ثمرات التين جيدًا، ثم بعد ذلك يتم قطع التين إلى نصفين. يتم توزيع ثمرات التين بعد ذلك داخل صينية مبطنة بالشاش.
التين هو من الفواكه المعروفة منذ عصور قديمة وهو يتمتع بالتقدير سواء كان طازجا او مجففا، وللتين قيمة غذائية كبيرة حيث أن نسبة 50% من مكونات التين هي سكر الديكستروز والباقي يوزع بين فيتامينات A, B, C وأملاح الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس وهو يعتبر من الفواكه ذات السعرات الحرارية العالية. ويعتبر التين أحد الملينات الطبيعية لكونه يساعد في التخلص من الإنتفاخ و الرياح، كما يستخدم في تلطيف وتنعيم البشرة والتخلص من البثور، وهو علاج فعال للتخلص من القلق والتوتر والإحباط اي في تعديل الحالة المزاجية. وللتين أنواع كثيرة فيوجد منه التين العادي والإزميرلي والبري وينقسم كل نوع إلى مجموعة من الأنواع الفرعية ويتم تناول التين طازج او مطبوخ او مجفف، ويدخل التين في وصفات متنوعة في المطبخ المغربي بشكله المجفف، والنوع الغالب في التجفيف هي أصناف التين الإزميرلي والقليل من أنواع التين العادي. ما هي الطرق المثالية لتجفيف التين؟ هناك طرق عديدة لتجفيف التين، يمكن تلخيصها فيما يلي: - تقطف الثمار الناضجة، وتوضع في مكان تحت الشمس حتى تجف تماما، ثم تجمع وتحفظ في علب أو أكياس للتخزين، واستعمالها في الوقت المطلوب.
أي iPad يناسبك؟ 12. 9 إنش و11 إنش شاشة Liquid Retina XDR مقاس 12. تسوق أجهزة ايباد و ايباد برو - اكسترا السعودية. 9 إنش 1 شاشة Liquid Retina مقاس 11 إنش 1 كاميرا واسعة 12MP وكاميرا خلفية واسعة للغاية 10MP كاميرا TrueDepth أمامية 12MP مع نمط "في الوسط" موصل USB-C مع دعم منافذ Thunderbolt / USB 4 شبكة 5G للاتصال الخلوي 2 يعمل مع Apple Pencil (الجيل الثاني) يعمل مع Magic Keyboard وSmart Keyboard Folio 10. 9 إنش شاشة Liquid Retina 1 كاميرا خلفية واسعة 12MP كاميرا أمامية واسعة للغاية 12MP مع نمط "في الوسط" 10. 2 إنش شاشة Retina كاميرا خلفية واسعة 8MP شبكة 4G LTE للاتصال الخلوي 2 يعمل مع Apple Pencil (الجيل الأول) يعمل مع Smart Keyboard 8. 3 إنش متوافق مع لوحات المفاتيح التي تعمل بتكنولوجيا Bluetooth قارن جميع موديلات iPad اكسسوارات أساسية لجهاز iPad ما الذي يعطي iPad اسمه؟ استفد أكثر من iPad Update to the latest version of iOS or macOS to start your Apple News+ free trial.
وتتيح فروع متاجر اكسترا في المملكة العربية السعودية مختلف أنواع الإلكترونيات اللازمة للمنزل والعمل، حيث أن منها ماهو نادر وصعب إيجاده في الأسواق، كما أنه يتيح إمكانية الحصول على كل ما تحتاجونه من أجهزة بخدمة تقسيط اكسترا الخاصة بكل عملاء المتجر والموقع الإلكتروني، فبضغطة زر أو زيارة قصيرة لأقرب فرع ستجدون كل ما قدمنا لكم أسعار أحدث الإصدارات التي تم طرحها هذا العام من أجهزة ايباد اكسترا ، والجوالات، واللاب توب، وهذا استكمالًا لما نقدمه من سلسلة خصومات السعودية في المملكة، وانتظرونا مع المزيد من المقالات التي تهتم بأسعار السلع في السعودية من كل المتاجر. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ابل ايباد ميني، بشاشة مقاس 7. 9 بوصة، يعمل بخاصية الواي فاي، باللون الدهبي، الجيل الرابع، بسعر 2897 ريال سعودي بدلًا من 3049 ريال سعودي، مع خصم 4. 98%. خصومات اكسترا ابل ايباد برو 2021 iPad pro ، بشاشة مقاس 12. 9 بوصة، مع سعة ذاكرة داخلية بمساحة 256 جيجا بايت، اللون الرمادي، بسعر 5399 ريال سعودي مع خدمة التوصيل حتى باب المنزل. ابل ايباد اير 4 2020 apple ipad 4 ، بشاشة مقاس 10. 9 بوصة، يعمل بخاصية الواي فاي، وسعة ذاكرة داخلية 64 جيجا بايت، اللون الأخضر، بسعر 2699 ريال سعودي مع خدمة التوصيل حتى باب المنزل. اكسترا ايباد ابل ايباد اير 4 apple ipad air4 ، بشاشة مقاس 10. 9 بوصة، يعمل بخاصية الواي فاي اللاسلكية، بسعة 64 جيجا بايت، اللون الأخضر، بسعر 2699 ريال سعودي، بخدمة التوصيل حتى باب المنزل. ابل ايباد برو 2021 iPad pro ، بشاشة مقاس 11 بوصة، بسعة ذاكرة داخلية بمساحة 512 جيجا بايت، اللون الرمادي، بسعر 5009 ريال سعودي مع خدمة التوصيل حتى باب المنزل. أجهزة لابتوب اكسترا تتسم بضمها للعديد من الإصدارات الحديثة من لابتوب هواوي ، و مايكروسوفت microsoft ، و لينوفو lenovo ، لكونها أكثر الإصدارات الرائجة داخل المملكة العربية السعودية، والتي يقبل على شرائها فئة كبيرة من العملاء، وتتسم اسعار أجهزة اكسترا لابتوب بخصومات مذهلة.
12% متوفر بسعر 241 ريال بدلاً من 72 ريال. بانزرجلاس، شاشة حماية، آيباد برو، 11 بوصة احصل عليه الآن بسعر 149 ريال. احصل على شاشة حماية هايفن، آيباد 10. 2، شفاف بسعر 129 ريال. متوفر أيضاً شاشة حماية آيباد برو 11 شفاف بسعر 129 ريال فقط. أبل أيفون 12 برو ماكس، 5 جي، سعة 128 جيجا، ذهبي اللون. ومتوفر أيضاً باللون أزرق، بنسبة خصم 9. 61% يمكنك شراؤه الآن بسعر 4699 ريال بدلاً من 5199 ريال. اشتري أيفون 12 برو ماكس، 5 جي، 512 جيجا جرافيت واحصل على نسبة خصم 2. 98%. يعرض المنتج الآن في فروع اكسترا وعبر الموقع الإلكتروني بسعر 6499 ريال بدلاً من 6699 ريال. عروض اكسترا على الآيباد آيباد برو 2020، 11 بوصة واي فاي 4 جي سعة 256 جيجا. رمادي اللون بالإضافة إلى هدية بقيمة 339 ريال، متوفر بسعر 4699 ريال. متوفر أبل آيباد إير 4 2020، 10. 9 بوصة، واي فاي، 4 جي، 64 جيجا ذهبي وردي بسعر 3299 ريال. بالإضافة إلى هدية مجانية بقيمة 339 ريال. احصل على آيباد برو 2020 من شركة أبل، 11 بوصة، واي فاي، 128 جيجا. رمادي اللون مع هدية مجانية من اكسترا بسعر 3599 ريال، ويعتبر هذا المنتج أحد أكثر المنتجات الأكثر مبيعاً. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ