الإثنين 11/يناير/2021 - 02:34 م غض البصر يحسن بالمسلم شكر الله -تعالى- على ما أنعم عليه، واستغلال تلك النعم في أداء أمور وشؤون الحياة. حكم غض البصر للرجال حو ر عين. وغضّ البصر مصدرٌ من الفعل غضَّ، والجمع غضاض، ويأتي بمعنى الصرف أو الخفض عن شيءٍ ما نتيجة الشعور بالحياء تجاه ذلك الشيء، والبصر مصدرٌ للفعل بصُرَ، وجمعها أبصار، ويتعلّق معناها بشكلٍ عامٍ بالرؤيا، فيُطلق البصر على عضو العين في جسم الإنسان، ويطلق على القوة التي يمتلكها شخصٌ ما في إدراك وفهم أمرٍ ما. تعريف غض البصر ويعرّف غضّ البصر في اللغة بأنّه خفض الإنسان لنظره ومنعه من الرؤيا، وعدم التمادي في ذلك، أمّا في اصطلاح الشريعة فغضّ البصر يتعلّق بثلاثة أمورٍ؛ وهي صرف الإنسان لبصره عن النظر في أمرين؛ الأول: النظر فيما يظهر من عورات غيره من الناس، والثاني: صرف النظر عن المرأة الأجنبية، وما تُظهر من زينتها، وغير ذلك من الشّهوات الواجب غضّ البصر عنها. عدم النظر إلى ما في بيوت الناس وعوراتها، فلا يجوز النظر في داخل البيوت إلّا بإذن أصحابها. عدم النظر إلى أحوال الناس، وما يملكون من الأموال، وما يوجد عندهم من حاجاتٍ متّعهم الله -تعالى- بها من مأكلٍ ومشربٍ وملبسٍ وبيتٍ وغيرها، أو إلى ما رزقهم الله -تعالى- من البنون والنساء، فتلك الأمور كلّها أرزاقٌ من الله، قال تعالى:(لا تَمُدَّنَّ عَينَيكَ إِلى ما مَتَّعنا بِهِ أَزواجًا مِنهُم وَلا تَحزَن عَلَيهِم وَاخفِض جَناحَكَ لِلمُؤمِنينَ).
تخلص القلب من الشعور المؤلم بالحسرة. تكسب غاض البصر الشعور بالخشية من الله. تكسب الحسنات، وذلك لأن الشخص إن كان سوف يقوم بسيئة، ولم يقم بها فتكتب له حسنة عوضًا عنها. تنجي من جمر جهنم. تخلق الألفة والمحبة بين المرأة وزوجها. تحفظ كرامة المرأة، وتصون عفتها. تساعد على كبت الشهوات. تسد بابًا من أبواب جهنم. حكم غض البصر للرجال والاتحاد للبراعم والهلال. تدل على سلامة إيمان الإنسان وقوته. تسد كافة مداخل الشيطان للقلب. تمنع النفس من حب الملذات. تسد ذرائع الوصول للفواحش. تسد منفذ القلب والعين، وهي من منافذ الشيطان. تغلق باب المعاصي والفتن. تُعد من طرق التربية على الإيمان. من حياتكِ لكِ عليكِ عزيزتي استخدام بصركِ بقدر ما تحتاجين له، أي إن غض البصر لا يعني تنكيس رأسك للأسفل على الدوام، ولا أن تغمضي عينيك تمامًا، لأن تلك الأمور قد تسبب سقوطك أو اصطدامك بما حولكِ، وقد سمح لعائشة - رضي الله عنها - النظر للحبشة وهم يلعبون، لكن يُشترط غض النظر فورًا في حال الشعور بميل للطرف آخر، ويُعد غض البصر دلالةً على وجود الحياء عند الرجل والمرأة على حد سواء، وهو من صفات الحور العين، وهو بشرى لكِ إن اتبعته، لأنكِ سوف تجدين الرضا وحلاوة الإيمان [٦]. المراجع ↑ "تعريف و معنى غض غَضٌّ في معجم المعاني الجامع - معجم عربي عربي" ، almaany ، اطّلع عليه بتاريخ 16-6-2020.
استحضار العبد للثواب العظيم والنعيم الذي أعدّه الله -تعالى- له في الجنة مقابل طاعة وعبادة الله والقيام بأوامره والانتهاء ن نواهيه. استغلال الأوقات التي يقضيها العبد في الطرق والانتظار بالأمور النافعة المفيدة. تذكرّ العبد بأنّ النعم التي يملكها من عند الله -تعالى-، والواجب على العبد تجاهها الشكر والثناء والحمد لمن منحه إياها، وليس استغلالها في المحرّمات. استحضار العبد أن جميع أعماله مسجّلة ومحفوظة؛ إذ إنّ الله أوكل تلك المهمة للملائكة. التّقرب من الله -تعالى- بأداء النوافل، مع الحفاظ على الفرائض والحرص على أدائها وعدم التفريط فيها؛ فذلك سببٌ من أسباب حفظ الجوارح. التفكّر في بعض الآيات الكريمة الدالة على غضّ البصر والأمر به والنهي عن إطلاقه. حكم غض البصر للرجال والنساء سواء. تعويد النفس وتربيتها على غضّ البصر والحرص على صحبة الأخيار؛ حيث إنّهم يعينون على ذلك. التوجّه إلى الله -تعالى- بالدعاء وطلب العون منه في غضّ وكفّ البصر، والاستعانة به. محاسبة العبد لنفسه بين فترةٍ وأخرى و تذكرّ الثمار المترتّبة على غضّ البصر.
وفي رواية: مَكانَ «عَوْرَةِ»: عُرْيَةِ الرَّجُلِ، وعُرْيَةِ المَرْأَةِ) [صحيح الترمذي| خلاصة حكم المحدث: صحيح] [٤].
معيناتٌ على غض البصر توجد العديد من الأمور التي تعين العبد على غضّ بصره، وفيما يأتي ذكرٌ لبعضٍ من تلك المعينات: الانشغال بالأمور المفيدة والأعمال الصالحة؛ فالنفس بحاجةٍ لمن يشغلها بما صحّ من الأعمال، فهي بطبيعتها تميل إلى الإقدام والسعي والمثابرة في العمل، لذلك كلّما ارتقى العبد بها ليشغلها بالحقّ ارتقت معه، وإلّا أخذت به شيئاً فشيئاً نحو الباطل، ويُذكر من الأعمال الصالحة: حفظ القرآن الكريم، وقراءة الكتب ذات المحتوى المفيد. الإكثار من الصّوم، حيث حثّ رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم- الشّباب على الصيام إن لم يكن الزواج بمقدورهم، ودليل ذلك قوله: (دَخَلْتُ مع عَلْقَمَةَ، والأسْوَدِ علَى عبدِ اللَّهِ، فَقالَ عبدُ اللَّهِ: كُنَّا مع النبيِّ صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ شَبَابًا لا نَجِدُ شيئًا، فَقالَ لَنَا رَسولُ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ: يا مَعْشَرَ الشَّبَابِ، مَنِ اسْتَطَاعَ البَاءَةَ فَلْيَتَزَوَّجْ، فإنَّه أغَضُّ لِلْبَصَرِ وأَحْصَنُ لِلْفَرْجِ، ومَن لَمْ يَسْتَطِعْ فَعليه بالصَّوْمِ فإنَّه له وِجَاءٌ). الابتعاد عن كلّ أمرٍ أو مكانٍ فيه نظر السوء، أو فيه مدعاةٌ إلى ذلك، ومن ذلك الابتعاد عن جلساء ورفقاء السوء، والانقطاع عمّا يغضب الله -تعالى- و استشعار مراقبة الله -تعالى- لجميع العباد، واليقين بأنّه مطّلعٌ عليهم، ويعرف كلّ صغيرةٍ وكبيرةٍ عنهم، والشعور بالخوف منه تجاه ذلك، حيث قال -تعالى-: (يَعْلَمُ خَائِنَةَ الْأَعْيُنِ وَمَا تُخْفِي الصُّدُورُ).
القرب من الله -تعالى-، وحبّه محبّةً صادقةً، وبالتالي زيادة التقرّب إليه بالعبادة. دليلٌ على الثبات ورجاحة العقل في التعامل مع الأمور. اقتداءٌ بفعل رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم- ومن سار على نهجه. دليلٌ على استشعار مراقبة الله -تعالى- له، وبالتالي الشعور بالحياء منه. البعد عن الشهوات والفتن، وما تُوصل إليه من الفواحش. الوقاية من دخول النار يوم القيامة. حفظ الأنساب والأعراض. الشعور بالرّضا؛ إذ إنّه أدّى ما يُرضي الله -تعالى-. البُعد عن الشيطان وما يوسوس به تحسين العلاقات الزوجية وتوثيق الصّلات، وتوطيد أواصر المحبة بين الرجل وزوجته، من خلال اكتمال صورة العفاف بينهما، وحسن العشرة. كيف يكون غض البصر للنساء - حياتكِ. الحفاظ على المرأة وصون كرامتها.
رش ماء الزعفران على الوجه وترك الأرز ينضج على نار منخفضة مدَّة خمس وعشرين دقيقة. أرز زربيان باللحم 20 دقيقة ساعتان 6 أشخاص 804 سعرة حرارية كيلوغرام من لحم الغنم المقسم. ثمانية أكواب من الماء. مكعبان من مرق اللحم. كوبان ونصف من أرز بسمتي المغسول والمصفى. ملعقتان من السمنة. ثلاث حبات متوسطة الحجم من البصل المفروم فرماً ناعماً. كوب من اللبن. حبتان متوسطتا الحجم من الطماطم المفرومة فرماً ناعماً. ثلاث أرباع الملعقة الصغيرة من كلٍ من: الكمون، والكزبرة، والكركم، والهيل المطحون. ثلاثة فصوص مهروسة من الثوم. رز البرياني بالدجاج | أطيب طبخة. وضع قطع اللحم في قدر مع الماء وتركها حتى تغلي، ثمَّ التخلص من الرغوة كلما تشكلت على الوجه. إضافة مرق اللحم وترك القدر على النار المنخفضة مدَّة ساعة ونصف حتى ينضج اللحم. إخراج قطع اللحم من القدر وسلق الأرز في مقدار ست أكواب من المرق مدَّة عشر دقائق. تسخين السمنة في قدر آخر وقلي البصل مدَّة خمس إلى سبع دقائق حتى يتحمر، ثمَّ إضافة قطع اللحم وقليها مع البصل. خلط الزبادي مع اللبن والتوابل والثوم، وإضافة الخليط فوق قطع اللحم. إضافة الأرز المسلوق وتغطية القدر وتركه على نار منخفضة مدَّة خمس وعشرين إلى ثلاثين دقيقة.
ذات صلة طريقة عمل أرز زربيان طريقة عمل رز زربيان بالدجاج الزربيان طبق الزربيان باللحم من أشهر الأطباق الشعبيّة في اليمن، حيث يشتهر أهل عدن بتحضير هذا الطبق، ولذلك يسمّى أيضاً "الزربيان العدنيّ"، ويتكوّن الطبق من اللحم، والأرز البسمتي طويل الحبّة، والبطاطا، ويؤكل الطبق باليد. هناك أنواع أخرى من الزربيان كالزربيان السعوديّ، والزربيان الحضرموتيّ، والزربيان الهنديّ، كما ويمكن تحضيره بالدجاج بدلاً من لحم الغنم., في مقالنا هذا سنقدّم لكم الوصفة الأصليّة لتحضير الزربيان "العدنيّ". إعداد الزربيان باللحم المكوّنات كيلوغرام من لحم الغنم غير منزوع العظم، وقطعه متوّسطة الحجم. كوبان من الأرز البسمتي طويل الحبّة. ثلاث بصلات كبيرات الحجم. ثلاث حبّات من البطاطا المقشّرة. أربعة فصوص من الثوم. نصف كوب من لبن الزبادي. نصف كوب من الزيت. أربع حبّات من الهال. أربع حبّات من كبش القرنفل. خمس حبّات من الفلفل الأسمر غير المطحون. عودان من القرقة. ملعقة كبيرة من الزعفران. ملعقة صغيرة من الملون الغذائيّ أصفر اللون. بهارات لحمة مشكلّة. رز هندي بالدجاج | أطيب طبخة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملح حسب الحاجة. طريقة التحضير في وعاء كبير ننقع الأرز لمدّة نصف ساعة تقريباً بعد أن نغسله، وننقع الزعفران والصبغة الصفراء مع القليل من الماء.
Previous Next دجاج زربيان 0 دجاج +رز +تتبيلة الذهبي السعرات الحرارية: 3420 48 SR حدد وجبتك حبة 48 SR السعرات: 3420 نص حبة 24 SR السعرات: 1710 الكمية لا تتوفر كمية من هذا المنتج حاليا.. اضف للسلة اضافة الى المفضلة الوصف | معلومات اضافية قيّم هذا المنتج × اضف تعليقك الاسم التعليق الوجبات الموصى بها
بعد ذلك يتم وضع وعاء سميك على النار ويوضع القليل من زيت الزيتون وإضافة حلقات البصل وتقليبها حتى تذبل وبعدها يُضاف الثوم ويتم تقليبهم بشكل جيد حتى يُحّمر البصل، يُرفع الخليط السابق عن النار ثم يوضع بالخلاط الكهربائي مُضافاً إليه شوربة الدجاج وتُخلط جيدا حتى يتم تجانس المكونات معاً ثم يُضاف لبن الرايب ويُعاد الخلط، وعلى جانب آخر يـوضع قطع البطاطس والدجاج في وعاء على نار متوسطة ويتم إضافة جميع البهارات وصلصة الطماطم ثم يُضاف خليط البصل المقلي واللبن الرايب ويُترك الوعاء على نار متوسطة لمدة ربع ساعة مع تغطيته. بعد ذلك يتم وضع الأرز على النار ويُغمر بالماء المغلي والملح وبعد تمام النضح يوضع فوقه خليط البطاطس والدجاج وأخيرا يتم تطييب الأرز بالزعفران ويوضع في طبق واسع ويقدم ساخناً.
05-04-2013, 11:19 PM المشاركة رقم: 1 معلومات العضوة التسجيل: 26-4-2013 العضوية: 52994 الدولة: الرياض المشاركات: 520 بمعدل: 0.
ارفعي قطع اللحم، ثمّ أضيفي الأرز للمرقة التي تقارب كمّيتها حوالي ستّة أكواب. اتركي الأرز حتّى يغلي لمدّة عشر دقائق، أو حتّى ينضج تماماً، ثمّ صفّيه وضعيه جانياً. سخّني السمنة في إناء كبير، وأضيفي إليها البصل المفروم، وشوّحيه لمدة تتراوح بين خمس إلى سبع دقائق، أو حتّى يأخذ اللون الذهبي. أضيفي قطع اللحم الناضجة للبصل المفروم، وقلّبيهما بتأنٍّ. اخلطي اللبن الرائب مع البندورة المفرومة، والثوم المهروس، والتوابل، واسكبي الخليط على قطع اللحم. أضيفي الأرز المسلوق على اللحمة، ثمّ غطّ الإناء، واتركيه على نار منخفضة لمدّة تتراوح بين خمس وعشرين إلى ثلاثين دقيقة أو ريثما ينضج الأرز بشكل تام. اسكبي الأرز في طبق التقديم، ووزّعي فوقه قطع اللحم، وزيّنيه بالمكسّرات المقليّة. زربيان الدجاج المكوّنات دجاجة مقطّعة إلى نصفين. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البهار المشكّل. ملعقة كبيرة من زيت عبّاد الشمس. مكوّنات الأرز: ملعقة كبيرة من الزبدة. كوب من الأرز البسمتي. ثلاث حبّات من الهال. نصف ملعقة صغيرة من بهار الكمّون. قطعة صغيرة من الخولنجان، وهو نبات رائحته زكيّة يمكن شراؤه من محلّات بيع البهارات. نصف ملعقة صغيرة من مطحون حبّ الكزبرة.