من أشهر الحلويات العربية المنتشرة بشكل واسع فى كل البلدان العربية وبطرق عديدة، لكن لا تخلو مناسبة من وجودها، ولا يمكن أن يمر شهر رمضان المبارك دون صنع الكنافة بالقشطة بل الكنافة بكل أنواعها المختلفة التى تفنن صانعوا الحلوى. فى الابتكار والاختراع لها أشكالا جديدة. واضافة حشوات الى وقتنا هذا.. فقد كانت الكنافة بالمانجو والقشطة أحد أفضل الابتكارات التى أدخلت على حلوى الكنافة بالقشطه. واعجبت الكثير بل وزاد الأمر فأصبحت الكنافة بالنوتيلا معشوقه الاطفال. ولكن يبدو أنها تستلهم المزيد من الأفكار فى صنع ما هو غريب حتى خرجت صيحة الكنافة بالرنجة. مثيره الدهشة لهذا الدمج الفج بين الحلو والحادق. أصل الكنافة بالقشطة ولكن لاختراع الكنافة بالقشطة اصل. الكنافة بالبسبوسة في البيت بطريقة أفضل من الحلواني ومكونات غير مكلفة.. طعمها حكاية ثانية | إثراء نت. فتقول الروايات أن معاوية بن أبي سفيان فى ولايته بدمشق. قد شكى الجوع فى رمضان فصنعت خصوصا له؛ لأنها مليئة بالطاقة وتشبع فترات طويلة. لذا فبدايتها كانت فى الشام. وهناك آخرون يرددون بأن أصلها كان فى مصر تحديدا أيام المعز لدين الله الفاطمي عند دخوله إلى مصر. فقد استقبله الأهالي عند القدوم بالحلوى منها الكنافة وكلمة كنافه تعنى كنف وهى الإحاطة وقد بلغ الاهتمام بها أن قام شيخ الإسلام جلال الدين السيوطي بجمع ما قيل عنها فى رسالة طريقة عمل قشطة الكنافة مكونات نصف ملعقة فانيليا ٢كوب حليب كوب سكر ناعم معلقتين نشأ كوب من السمن اللين و٥٠٠جرام كنافة الطريقة: تسخين الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة ثم نضع الكنافة والسمن والسكر ونقلب.
3 ملاعق سكر. ملعقة ماء ورد. طريقة تحضير قشطة الكنافة في قدر عميق نضع الحليب السائل، ونضيف له السكر، نحركهم حتى يذوب السكر، ثم نضع القدر على النار. نفرغ علبة القشطة في وعاء عميق، ونقوم بتحريكها لتتجانس. نضيف القشطة إلى الحليب وهو دافئ مع التحريك المستمر. نذوّب النشاء في كمية من الماء، ونضيفه إلى خليط الحليب والقشطة بهدوء، مع التحريك المستمر باتجاه واحد؛ لكيلا يتكتل المزيج. نضيف الزبدة للقشطة، وفي النهاية نضع ماء الورد. عندما يتماسك المزيج ويتكاثف نرفع القدر عن النار، ونترك القشطة حتى تبرد ثم نستخدمها. الوصفة الثانية: القشطة قليلة الدسم 2 كوب حليب سائل. 2 ملعقة طعام نشاء بودرة. 2/1 ملعقة صغيرة فانيليا. طريقة تحضير القشطة نضع الحليب والنشاء والفانيليا في قدر عميق ونقوم بتحريكم جيدًا إلى أن يذوب النشاء تمامًا. نرفع القدر على نار متوسطة ونستمر بالتحريك إلى أن يبدأ المزيج يتكاثف. نرفع القدر عن النار بعد أن يتكاثف، وعندها بإمكانك استعمال القشطة لأي صنف من الحلويات. أفضل قشطة للكنافة - Layalina. القطر مقادير القطر (الشيرة) 2 كوب سكر. كوب ماء. ملعقة صغيرة من عصير الليمون، ويمكن استبدال بـ (ملح الليمون). طريقة تحضير القطر نضع الماء في وعاء على النار، ونضيف له السكر مع التحريك.
نستمر بالتحريك إلى أن يذوب كل السكر. نترك المزيج مدة 10 دقائق على النار، ثم نضيف عصير الحامض. وبعد مضي 5 دقائق أخرى نرفع القطر عن النار. وبذلك نكون قد أضفنا لقائمة الحلويات صنفًا جديدًا، باستطاعتك تجربته ومشاركتنا النتائج، أو تستطيعي أن تخبرينا ما هو الطبق الذي يستهويك سيدتي كي نقدم لك أفضل الطرق لتحضيره في المنزل، وصحة وهنا سلفًا.
6056 views 305 Likes, 46 Comments. TikTok video from ام دهب👑 (@zainabshahen52): "#طريقة_عمل_المكسيكانو 👌🏻#غرام #اكسبلورررررررررررررررررررر💥#لايك_متابعة_ #موسكو_روسيا #سوريا_تركيا_العراق_مصر_الكويت_عمان". طريقة عمل المكسيكانو. الصوت الأصلي. choo_cmetanka_uwu_228 2315 views 142 Likes, 14 Comments. TikTok video from choo_cmetanka_uwu_228 (): "🤗أحب عمل آرثر بيروزكوف". опишите свое видео. طريقة قشطة الكنافة - موضوع. оригинальный звук. 🤗أحب عمل آرثر بيروزكوف hamzaabtini Hamza Abtini 4112 views 183 Likes, 9 Comments. TikTok video from Hamza Abtini (@hamzaabtini): "#фиксация ماظبطت كتير 🤨🤨 اعملوها لاعمل معكم دويت يلااا ماتنسو المنشن 💔 #حمزة_ريأكشن #اكسبلور #tiktok #shayari #مشاهير #جيش_الطياريين". original sound. omyazan268 @❤ om yazan ❤$ 2844 views 77 Likes, 12 Comments. TikTok video from @❤ om yazan ❤$ (@omyazan268): "محاشي سورية بلأراضي الروسية عكيف كيفكن اول مرة منعمل محاشي صغاااار واخيييرا 🤩😋". محاشي سورية بلأراضي الروسية عكيف كيفكن اول مرة منعمل محاشي صغاااار واخيييرا 🤩😋 43179888amal ام احمد 1053 views TikTok video from ام احمد (@43179888amal): "#مخلل_خيار #شغلي #🥰🥰🥰🥰 #مين لسه ما عمل#روسيا ##ябегу".
ذات صلة أفضل جبن للكنافة طريقة عمل الكنافة بالقشطة كنافة بالقشطة مدة التحضير ثلاثون دقيقة مدة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاص المكونات ملعقتان كبيرتان من النشا. كوبان من الحليب. كوب من السكر الناعم البودرة. كوب من السمن اللين. خمسمئة غرام من الكنافة. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. للتقديم: القليل من الشيرة (شربات، قطر). طريقة التحضير تسخين الفرن إلى حرارة 180 مئوية وتثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن وإحضار قالب بفتحة من الوسط. وضع الكنافة داخل طبق عميق ثمّ إضافة السكر والسمن وتقليب الكنافة برفق بأطراف الأصابع حتى اختلاطها بالسكر والسمن مع الانتباه للمحافظة على الخيوط متماسكة. أخذ ثلثي مقدار الكنافة ووضعها بالقالب لتغطية الحواف والقاع مع محاولة عمل تجويف بالكنافة لكن مع عدم الوصول للقاع. سكب القشطة بالوسط برفق حتى لا تصل للقاع. توزيع باقي الكنافة على القشطة حتى تغطيتها تماماً وعدم الضغط عليها. وضع الكنافة بالفرن لمدة ثلاثين دقيقة حتى تتماسك القشطة واكتساب الكنافة لون ذهبي غامق. إخراج الكنافة من داخل الفرن وقلبها على وعاء تقديم مسطح وتوزيع الشيرة وتقديمها باردة أو دافئة حسب الرغبة.
وضع النشا، والحليب والفانيلا داخل قدر سميك القاعدة وحجمه متوسط والتقليب بمضرب شبك يدوي حتى إذابة النشا. وضع القدر على نار حرارتها متوسطة والتقليب باستخدام ملعقة خشبية حتى غليان الحليب والحصول على قشطة متماسكة واستخدامها بالفور. كنافة بالمقلاة أربعة أشخاص كوب من السمن. ثلاثة أكواب من الحليب. ملعقة صغيرة ماء زهر أو ورد. ثلاثة ملاعق كبيرة من النشا. القليل من القطر. للتزيين: القليل من كلٍ من: الفستق الحلبي والورد مجفف. إحضار مقلاة حجمها مناسب. وضع النشا، الحليب والسكر داخل قدر والتقليب حتى إذابة النشا باستخدام مضرب شبكي ثمّ وضع القدر على النار والتقليب برفق باستخدام ملعقة وباستمرارحتى تماسك الخليط والحصول على القشطة. إضافة ماء الزهر حسب الرغبة ووضعها داخل الثلاجة حتى تبرد. وضع الكنافة داخل المقلاة بحيث تغطية القاع تماماً مع وجود المزيد من الكنافة بجوانب المقلاة ثمّ توزيع القليل من السمن على الكنافة. وضع القشطة بوسط الكنافة. وضع الكنافة الموجودة على الجوانب على القشطة بحيث تغطيتها جيداً ثمّ توزيع المزيد من السمن فوقها. وضع المقلاة على نار حرارتها متوسطة مع تحريك المقلاة برفق على جوانب النار للتأكد من توزيع الحرارة حتى تحمير القاع مع الضغط على الكنافة باستخدام ملعقة عريضة في أثناء الطهي حتى تتماسك شعيرات الكنافة جيداً والاستمرار بتوزيع القليل من السمن على الكنافة في أثناء طهيها.
قلب الكنافة ثمّ وضعها داخل المقلاة حتى تحمير القاع جيداً وتوزيع القطر عليها وتزيينها بالفستق والورد. كنافة بكريمة التوت الأزرق عشرون دقيقة عشرة أشخاص ثلاثة ملاعق من السكر البودرة. نصف كيلو غرام من الكنافة الناعمة. كوب من الحليب المكثف. كوب من اللبن البارد. باكيت من كريم شانتيه. ربع كوب من صوص التوت الأزرق أو مربى التوت الأزرق. فرم الكنافة جيداً ثمّ يتم تحميرها بالسمن على البوتجاز. إضافة الحليب المحلى المكثف والسكر وذلك بعد أن تبرد تماماً. توزيعها داخل قوالب الشوكولاتة السيليكون أو قوالب الثلج وتركها داخل الثلاجة لمدة ساعتين. خفق اللبن مع الكريمة جيداً ثمّ إضافة التوت وتزيين الكنافة (بالإمكان تغيير الصوص حسب الذوق فراولة، مانجا أوشوكولاتة).
29-05-2005, 12:11 PM عمر الضويان أبـو ســعــد:: الإدارة:: أودعكم بدمعات العيون السلام عليكم.. أودعكم وأنتم لي عيونِِ. :~:. :~:. أودعكـــــم وفي قلبي لهيب تجود به من الشوق شجونِِ. :~:. أراكم ذاهبين ولن تعودوا أكاد أصيح إخواني خذونِِ. :~:. فلست أطيق عيش ما تراكم به عيني وقــــــد فارقتمـونِِ. :~:. ألا يا إخـــــوة في الله كنتم على المأساة لي خير معينِِ. :~:. وكنتم في طريق الشـوك ورداً يفوح شذاه عطراً من غصونِِ. أودعكم بدمعات العيون كلمات. :~:. لإن لم نلتقي في الأرض يوماً وفرق بيننا كأس المنـــــــــونِِ. :~:. فموعدنا غداً في دار خلـــــد بها يحي الحنون مع الحنونِِ. :~:.
أودعكم بدمعات العيون أودعكـم و أنـتـم لــي عيـونـي أودعكـم و فــي قلـبـي لهـيـب تجـود بـه مـن الشـوق شجـونـي أراكـم ذاهبـيـن و لــن تـعـودوا أكـاد أصيـح أخـوانـي خـذونـي فلسـت أطيـق عـيـش لا تـراكـم بــه عيـنـي و قــد فارقتمونـي ألا يــا أخــوة فــي الله دمـتـم علـى المأسـاة لـي خيـر معـيـن وكنتـم فـي طريـق الـشـوك وردا يفـوح شـذاه عطـرا مـن غصـون إذا لـم نلتقـي فــي الأرض يـومـا و فــرق بينـنـا كــأس المـنـون فموعدنـا غــدا فــي دار خـلـد بهـا يحيـا الحنـون مـع الحـنـون يا راحلين عن الحياة وساكنين بأضلعي هل تسمعون توجعي و توجع الدنيا معي استماع تحميل أودعكم بدمعات العيون mp3 بدون موسيقى
19-03-2007, 01:23 AM #7 19-03-2007, 01:26 AM #8 فلاش جداً مؤثر يدمع العين رحمهما الله واسكنهما فسيح جناته جمعنا الله بهما في جنات نعيم جزاك الله خير ويعطيك العافيه أختي نجلاء. ثمان سنوات وجدتي تذرف الدموع شوقاً لرؤيتهم ربااااه.. أُلطف بحالنا وفُك القيد عنهم واجمع الشمل بهم 19-03-2007, 01:59 AM #9 أنا الله وأنا اليه راجعووووووووون.. الله يرحمها ويسكنها فسيح جناته.. ويجعل قبرها روضه من رياض الجنه ويرحم والدي.. أودعكم بدمعات العيون. اللهم آميييييييييييييييييين. 19-03-2007, 02:04 AM #10 انا لله وانا اليه راجعون اللهم ارحمها وتبثها عند السؤال وصبر اهلها هم السابقون ونحن عليهم لاحقون مسلمون مؤمنون مواضيع مشابهه الردود: 60 اخر موضوع: 26-11-2007, 06:02 AM الردود: 224 اخر موضوع: 23-06-2007, 05:21 AM الردود: 28 اخر موضوع: 15-08-2006, 10:51 AM الردود: 10 اخر موضوع: 26-12-2002, 08:06 PM الردود: 9 اخر موضوع: 30-04-2002, 02:56 AM أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0 There are no members to list at the moment. الروابط المفضلة الروابط المفضلة
إنشاد: محمد غيلان 487 35 80, 682
14-03-2018, 11:25 PM المشاركه # 1 عضو هوامير المميز تاريخ التسجيل: Jul 2016 المشاركات: 610 وش سالفة بعض الاعظاء بدون ذكر اسماء استضعاف واستعطاف الاعظاء ليش الضعافة ذي ، بتجلس ف المنتدى ماحد مانعك ، بتطس كذلك ماحد رادك. اما حركات الاستعطاف والضعافة ماتصدر عن شخص عاقل الله يشفيكم تباً لكم 14-03-2018, 11:27 PM المشاركه # 2 تاريخ التسجيل: Mar 2010 المشاركات: 19, 628 اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة marlon brando استضعاف واستعطاف الاعظاء ليش الضعافة ذي ، بتجلس ف المنتدى ماحد مانعك ، بتطس كذلك ماحد رادك. هههههههههههه صدقت 14-03-2018, 11:34 PM المشاركه # 3 تاريخ التسجيل: Mar 2016 المشاركات: 8, 003 المذكورين اعلاه... عذري منكم اني مشغول بمرافقة مريض والا كنت تسليت عليكم الليلة لكن موعدكم حوش ابوسكر 14-03-2018, 11:36 PM المشاركه # 4 تاريخ التسجيل: Jan 2018 المشاركات: 609 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملايين طارت أبوسليمان الله يمسيك بالخير تعجبني ردودك الله يسعد لي مساءك ويحفظك شهادتك شرف لا أستحقه أخي العزيز وأشكرك على المجاملة اللطيفة 14-03-2018, 11:38 PM المشاركه # 5 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة داهية بني سفيان بدينا بحركات الإستعطاف والإستجداء اللهم أشف مرضى المسلمين