شوكولاتة مبشورة للزينة. يُكسر البسكويت ويُوزع في الكاسات. تُخلط الجبنة والقشطة والحليب والنستلة في وعاء الخلاط الكهربائي. يُصبّ المزيج على الكاسات، ثمّ يوضع في البراد مدة ساعة على الأقل. تُزين بمبشور الشوكولاتة وكمية قليلة من القشطة. حلى كاسات الآيس كريم وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص أربعة مغلفات من الدريم ويب. نصف كوب من الحليب البارد. ملعقة صغيرة من الكاكاو. ملعقة من الكريم كراميل. ملعقة صغيرة من الدريم ويب. مغلف من بسكويت الشاي. ربع أصبع من الزبدة. يُجهز الدريم ويب حسب التعليمات حتى الحصول على قوام غليظ ومتماسك. توضع القشطة وتُخلط جيدًا، ثمّ يُقسّم المزيج لثلاثة أجزاء في الصحون، ثمّ يُوضع على الأول الكاكاو والثاني الكريم كراميل والثالث يُترك من دون أي إضافة. يُطحن البسكويت ويوضع عليه الزبدة وتُمزج جيدًا. توضع طبقة من البسكويت، ثمّ طبقة من مزيج الكراميل، ثمّ طبقة من الكاكاو وبعدها طبقة من الكريمة السادة. كاسات ايس كريم اوريو. تُزين حسب الذوق وتُقدّم. عمل طبقات تشيز كيك الآيس كريم وقت التحضير 120 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص كوبان من آيس كريم الفانيلا الجاهزة.
Last updated أغسطس 14, 2016 كاسات الايس كريم والاجاص بصوص الشوكولاته كاسات الايس كريم والاجاص بصوص الشوكولاته كأس زجاجي شهي من حلوى الفاكهة الرائعة مع صوص الشوكولاتة، قطع لذيذة من الاجاص المغطى بالصوص وأيس كريم الفانيلا مع البندق المفروم، وصفة سهلة وسريعة ومناسبة جدا لتقديمها للضيوف والأصدقاء. مدة التحضير: مدة الطبخ: 10 دقائق الوقت الاجمالي: 10 دقائق المقادير 820 غ، 2 علبة، من أنصاف الاجاص مع العصير 100 غ من الشوكولاتة، مفرومة لقطع صغيرة 8 ملعقة كبيرة من آيس كريم الفانيلا 2 ملعقة كبيرة من البندق المفروم طريقة التحضير قومي بتصفية علب الاجاص الجاهزة في وعاء صغير، قسميهم بين 4 كؤوس زجاجية خاصة بالحلوى. كاسات ايس كريم كواليتي. اغلي السائل على نار مرتفعة حتى تخف سماكته، أبعديه عن النار وحركيه مع الشوكولاتة حتى تذوب. أضيفي 2 ملعقة كبيرة من الأيس كريم الى كل جزء من الاجاص واسكبيه فوق صوص الشوكولاتة الساخن، وضعي فوقه المكسرات المفرومة. وقدميه. ايس كريم الفانيلا والمكسرات
توضع في القوالب المُخصّصة للآيس كريم أو في وعاء، ثمّ توضع في المُجمّد مدة أقلها ستة ساعات. تُقدّم حسب الذوق والرغبة.
تترك الأكواب في الثلاجة حتى يتماسك قوام المزيج، وتقدم باردة.
٨٫٥٠ ر. لندن ديري آيس كريم كوب بالكريمة - 125 مل ١٤٫٧٥ ر. ٢٤٫٥٠ ر. إيجلو آيس كريم بترسكوتش - 1 لتر
ويجدرُ بالذكر بأنّ والد البيروني توفي وهو في سنٍ صغير، لهذا اضطر إلى العمل لإعانة والدته، إلى أن التقى في يومٍ من الأيام بعالمٍ شهيرٍ من اليونان، الذي عرض عليه العمل عندهُ على أن يُعلمهُ ويعطيهِ أجرًا يكفي لمعيشتهِ هو ووالدتهُ، ودُهش هذا العالم بمعرفة البيروني للغة العربية، والفارسيّة، وبدأ يُعلمهُ اللغة اليونانيّة والسريانيّة. وقدّم البيروني العديد من الإسهامات العمليّة المهمة، حيثُ كتب في عمر الأرض والبراكين والزلازل، وغيرها من النظريات التي تحدثت عن تكوين القشرة الأرضيّة، ولهُ العديد من الأبحاث التي توصل من خلالها إلى أنّ سرعة الضوء أكبر من سرعة الصوت، كما ووصف ظاهرة الكسوف والخسوف، وأشار إلى دوران الأرض حول محورها، وشرح كيفيّة عمل الينابيع الطبيعيّة والآبار. كتب البيروني: كتاب القانون المسعودي، كتاب تحقيق ما للهند من مقولة مقبولة في العقل أو مرذولة، كتاب، كتاب الصيدلة في الطب، وكتاب الجماهير في معرفة الجواهر. نبذة عن عالم من علماء المسلمين. جابر بن حيان: ولد جابر بن حيان سنة 101، وكان هناك العديد من الخلافات حول سنة ولادتهِ، ومكانها، فالبعض يقول أنّه ولد في سوريا، والبعض الآخر يقول في مدن خراسان، وكان جابر من حيان، من العلماء المسلمين الذي برع في الطب، الصيدلة، الهندسة، الفلك، الفلسفة، المنطق، والكيمياء.
3 - ابن النفيس ، جراح دمشق ، سوريا (1213م - 1288م) غالبًا ما يُعرف باسم أبو " علم وظائف الأعضاء الدموية " ، وقد حدد ابن النفيس العبور الرئوي - أي أن الدم يدخل القلب من الأذين الأيمن ، ويخرج عن طريق البطين الأيمن ، ويصل إلى الرئتين حيث يُعاد أكسجينه ، ثم يمر عبر الأذين الأيسر للقلب ويتم إعادة توجيهه إلى الجسم. قبل ذلك ، كان يُعتقد أن الدم يتسرب ببساطة من خلال الثقوب بين غرف القلب ولا يمر عبر الرئتين. 4 - ابن سينا ، باحث طبي بخاري ، أوزبكستان (980م -1037م) قدم ابن سينا الكثير من المساهمات المهمة في تخصصات الطب والبصريات والفيزياء والفلسفة. كتب قانون الطب ، وهو نص يستخدم لتعليم الطلاب الأطباء في أوروبا حتى القرن السابع عشر. وجد أن الخلايا العصبية مسؤولة عن نقل إشارات الألم والملاحظات التفصيلية عن ناقلات الأمراض ، بما في ذلك التربة والهواء واللمس والجنس ، أثرت على الاتجاه المستقبلي لمهنة الطب. كتب حول جمعية علماء المسلمين في تكوين المنهج العلمي - مكتبة نور. 5. ناصر الدين الطوسي ، فلكي ورياضيات ، بغداد ، العراق (1201م - 1274م) قام الدين الطوسي بتأليف خزانة علم الفلك ، وهو جدول دقيق بشكل مخيف لحركات الكواكب التي أعادت النموذج الكوكبي الحالي لعلم الفلك الروماني بطليموس من خلال وصف حركة دائرية موحدة لجميع الكواكب في مداراتها.
كان الكندي عالمًا بجوانب مختلفة من الفكر، وعلى الرغم من أنّ أعماله عارضتها أعمال الفارابي وابن سينا، إلّا أنّه كان يُعد من أعظم فلاسفة المسلمين في عصرهِ، وقد قال عنه المؤرخ ابن النديم (فاضل دهره وواحد عصره في معرفة العلوم القديمة بأسرها)، كما اعتبره باحث عصر النهضة الإيطالي جيرولامو كاردانو واحدًا من أعظم العقول الأثنى عشر في العصور الوسطى. وقد برع الكندي في مجال الرياضيات، الفيزياء، الكيمياء، الفلك، الطب، وعلم النفس والموسيقى. عالم من علماء المسلمين في الطب. مؤلفات الكندي: يصل عدد الكتب التي قام الكندي بتأليفها لحوالي 280 كتاب، وتم تقسيم تلك الكتب على العديد من مجالات العلوم المختلفة، 9 كتب في المنطق، 22 كتاب في الطب والفلسفة، 32 كتاب في الهندسة، 12 كتاب في الفيزياء، بالإضافة للعديد من التراجم التي قام بها في العلوم اليونانيّة، ومئات المخطوطات التي كتبها في مجال الموسيقى، وعلم الشفرات. أبو بكر الرازي: وهو أبو بكر محمد بن زكريا الرازي الذي ولد في طهران سنة 250 وتوفي سنة 311، وكان الرازي من أشهر علماء المسلمين الذين عاشوا في العصر الذهبي للعلوم، ودرس أبو بكر الرازي الكثير من العلوم أبرزها الطب والصيدلة والكيمياء والفلك والرياضيات، إلى جانب الفلسفة والأدب والمنطق.
أدى هذا العمل إلى اكتشاف لاحق ، من قبل أحد طلابه ، أن الكواكب لها مدار بيضاوي. قال إحسان مسعود الذي كتب كتاب العلم والإسلام إن كوبرنيكوس اعتمد في وقت لاحق بشكل كبير على عمل الدين الطوسي وطلابه. وإن أنشقاقها التدريجي عن نظام بطليموس مهد الطريق لفكرة ثورية مفادها أن الأرض تدورحول الشمس. 6. الزهراوي ، جراح الزهراء قرطبة ، إسبانيا (936 م - 1013م) يعتبر الزهراوي أحد آباء الجراحة الحديثة. كبار علماء المسلمين في العصر الذهبي. كانت فكرته هي استخدام الأمعاء الحيوانية للخياطة الداخلية ، وهي مادة لا تنتج أي استجابة مناعية وتذوب بشكل طبيعي ، مما يلغي الحاجة إلى مزيد من الجراحة ، ولا تزال هذا تستخدم في بعض الدول اليوم. وهو الذي أخترع العديد من الأدوات الجراحية ، منها الملقط المساعد للولادة المهبيلة. 7. الرازي ، الباحث الطبي الري ، بالقرب من طهران ، إيران (864م - 923م) حدد أبوبكر الرازي الحمى بأنها جزء من دفاعات الجسم ، وكان أول من وصف أعراض وأمراض الجدري والحصبة. كما تحدى النظرية الطبية المعتمدة حول "النزيف" وهي تقنية شفاء تطبق على نطاق واسع. من خلال إظهار منهجية تجريبية مخططة جيدًا ، تم تقسيم المرضى المصابين بالتهاب السحايا بشكل عشوائي إلى مجموعة علاج حيث تم تطبيق "النزيف" ومجموعة تحكم حيث لم يتم ذلك التطبيق.
الخوارزمي: وهو محمد بن موسى الخوارزمي، ولد سنة 164 بمدينة خوارزم بإقليم خراسات، وتوفي سنة 232، واشتهر هذا العالم الإسلامي الشهير بمجالات الرياضيات، الجغرافيا، والفلك. وأنجز الخوارزمي معظم أبحاثه بين عامي 813 و833 في دار الحكمة، التي أسّسها الخليفة المأمون، حيث أنّ المأمون عيّنه على رأس خزانة كتبه، وعهد إليه بجمع الكتب اليونانية وترجمتها،وقد استفاد الخوارزمي من الكتب التي كانت متوافرة في خزانة المأمون فدرس الرياضيات، والجغرافية، والفلك، والتاريخ، إضافةً إلى إحاطته بالمعارف اليونانية والهندية. مؤلفات الخوارزمي: كتاب الجبر والمقابلة الذي تناول فيهِ عدة مواضيع تخص علم الجبر، وكتاب صور الأرض الذي قدم فيهِ أول خريطة للأرض، كما وألف المعادلة من الدرجة الثانيّة التي عمل من خلالها على تطوير القواعد كطريقة حل المربعات غير المعروفة بإسلوبٍ هندسي، والنسب المثلثيّة التي قدم فيها الخوارزمي جداول لجيوب وظلال زوايا المثلثات التي تُرجمت إلى اللغة اللاتينيّة. الكندي: وهو أبو يوسف يعقوب ابن اسحاق الكندي الذي ولد سنة 185 وتوفي سنة 256 في الكوفة، تلقى الكندي علومه الأولية في الكوفة، ثم انتقل إلى بغداد، حيث حظي بعناية الخليفتين المأمون والمعتصم، حيث جعله المأمون مشرفًا على بيت الحكمة الذي كان قد أنشئ حديثًا لترجمة النصوص العلمية والفلسفية اليونانية القديمة في بغداد، عرف الكندي أيضًا بجمال خطه، حتى أن المتوكل جعله خطاطه الخاص.