هي قرى صمدت أمام عمليات التعريب التي قادتها الدولة والوزير الأول السابق محمد مزالي، الذي يعتبر أب تعريب تونس ما بعد الاستقلال، حيث انتهج سياسة تقوم على إجبار سكان القرى الأمازيغية الجبلية، على ترك منازلهم واستيطان مدن جديدة لإعادة تحديد هويتهم على أنهم عرب". العيادي تحدّث أيضاً عن إشكال قانوني حيث أكّد أنّه، "قانونياً لا تعترف تونس بالجذور الأمازيغية ولا بالثقافة الأمازيغية، وهو ما يمثل عقبة أمام بعض الناشطين من أجل إحياء الثقافة الأمازيغية، باعتبار أن عدم الاعتراف اقترن بمنع التحركات التي تهدف إلى الإقرار بالهوية الأمازيغية لتونس، وكتابة التاريخ الرسمي بمصداقية وتجاوز أكذوبة أن تونس كانت أرضاً قاحلة جرداء، قبل دخول الفينيقيين. ماذا يقصد بالعرق ؟ و هل يعد الأكراد و الأمازيغ من العرب أم من العجم ؟. ومن الطريف أيضاً أن التصرفات الفردية لأعوان الدولة وأجهزتها. هي ما يمثل عائقاً، أمام تواصل الامتداد الروحي للجذور البربرية، فعدد من ضباط الحالة المدنية يرفضون أحياناً تسجيل المواليد بأسماء أمازيغية". من جهة أخرى يرى الصحافي والناشط السياسي، سميح الباجي، أن الحديث عن إلغاء متعمد للهوية الأمازيغية فيه الكثير من المبالغة ويوضّح بالقول، "أولاً الحديث عن عمليّة طمس فيه الكثير من التجنّي، حيث لم تشهد البلاد عمليّة تصفية ممنهجة للإرث الأمازيغي، الذّي ما يزال حاضراً في العديد من مناطق البلاد خصوصاً في الجنوب التونسي.
(وهذا غير مستبعد علميا لأن افريقيا هي مهد البشرية) ماذا لو قلنا لهم بأن العربية ما هي إلا لغة أمازيغية تفرعت عن أمها الأمازيغية الأولى! وبالتالي فالأمازيغية أرفع مقاما من العربية! فضح خرافة الامازيغ عرب عاربة لعثمان سعدي وكشف غباءه وجهله. وأنه يجب على كل العرب تعلم الأمازيغية والعودة إليها والتخلي عن عربيتهم التي هي مؤامرة صهيونية رومانية ضد الأمة الأمازيغية والعالم الأمازيغي! كيف ستكون صدمتهم؟ هل سيأخذونها كنكتة طريفة؟ أم أنها ستريهم الوجه القبيح لسخافاتهم؟ كيف سيشعرون لو قلنا لهم بأن كل إنجازات العرب في الماضي والحاضر والمستقبل ستدخل في «الحساب البنكي» للأمازيغ لأن العرب أمازيغ مازغة وبالتالي فهم يدخلون في الملكية الأمازيغية، وأن العرب «فيء» للأمازيغ! هل سيتمكن هؤلاء العرب حينئذ من تذوق الاستخفاف بتاريخ وهويات الشعوب حينما يقع عليهم؟ هل سيدفعهم إلى التفكير والتدبر والتأمل في طريقة تفكيرهم وإعادة النظر في حدود إمبراطوريتهم العربية المنتفخة الخرافية التي نفخوا فيها باستخدام إنجازات الآخرين مثل الخوارزمي وعباس بن فرناس و ابن خلدون وابن سينا وابن رشد والرازي وليون الأفريقي وإبن بطوطة.. والقائمة طويلة؟.
ما جعلني اطرح هذا السؤال هو لماذا يعتبر العرب ان المورسكيون عرب و كأن فتح شبه الجزيرة الابيرية كان غزوا و احتلال و ليس فتحا لنشر الاسلام اغلب المورسكيين الفارين من الاندلس هم اسبان ابناء شبه الجزيرة الابيرية ثم ياتي الامازيغ ثم العرب قرات في مقال في جريدة الرياض بعنوان أمجاد الأندلس تحيي الآمال العربية هذا جزءا منه ******** الواقع أن المجد الذي ناله العرب بفتح الأندلس ربما كان أزهى في نفوسهم من كل مجد آخر. العربية والعروبة كلمتان تكادان تكونان متسابقتين في إعطاء كل من الانسان العربي والأمة العربية قدرة نوعية على تحقيق قفزة في تاريخ الأمة التي توافَق أبناؤها والمثقفون من حملة راياتها على اعطائها مكاناً ثابتاً في تاريخ أمم قيادية عرفت كيف تبرز دورها وحجمها. فإذا كان العرب هم من أوائل من احتلوا الأندلس فإنهم بذلك جعلوا الأندلس وطناً شبه عربي. هل يعتبر المواطنون المغاربة أنفسهم عرب أم أمازيغ أم كليهما؟ - Quora. ويكفي أن يكون كل أندلسي هو قريباً الى العرب بشكل ما أو حتى يتأكد كل عربي أنه بشكل أو آخر عربي الى حد أو آخر، او حتى عروبي.
فصل المقال فيما بين العرب والأمازيغ من اتصال قسّم فرنسيس بيكون الأوهام العقلية أقساماً أربعة هي: أوهام القبيلة، وأوهام الكهف، وأوهام السوق، وأوهام المسرح. والرابط بينها جميعاً أنها تجعل العقل كمرآة محدبة تعكس الأشياء بصورة مشوهة. ولإخواننا دعاة القومية الأمازيغية أوهامهم بشأن العلاقة التكوينية البنيوية مع العرب واللغة العربية، حيث يرى بعضهم أن الوجود العربي في الشمال الإفريقي وجود استعماري، وقد يبلغ الحنق بهم أن يرفضوا الإسلام نفسه لكون دخوله إلى المغرب الكبير حصل بفعل الفتح الإسلامي العربي، وهناك شوفينيون يتبنون أفكاراً جنونية لا واقعية من قبيل المطالبة بترحيل العرب من حيث جاؤوا!
والدتي التي تتبنّى ما قاله الكاتب المصريّ أنور الجنديّ عن الأمازيغ في كتابه "الفكر والثقافة المعاصرة في شمال أفريقيا". تحاولُ دائما أن توضّحَ لنا ولمن تجتمعُ بهم من أصدقائها العرب والأمازيغ أنَّ أصولهم عربيّة، وأنّها تفخر بذلك وترددها على مسامع الجميع. "
وكون كثير من البربر يتصفون بشعر مفتوح اللون، استُعمل أيضا لخدمة هذا الطرح. لكن هذه النظرية هي نظرية ذات خلفية سياسية. فهي انبنت على اعتبار أنا البربرسهل الفرنسة و' الفَرَنْجة' من العرب الذين اعتبروهم دخلاء و غرباء عن المنطقة. هذه النظرية تعتبر البربر جنسا بربريا خالصا، غير أن الاحتمال الأكبر هو أن سكان شمال إفريقيا الأصليين هم في الحقيقة نتاج هجرات كثيرة من مناطق مختلفة، كونت خليطا كان لكل منها إضافاتها الخاصة بها. " هوامش: Herman Obdeijn, Paolo De Mas, Philip Hermans: المؤلفون. Geschiedenis van Marokko. 1 (Amsterdam) Bulaaq: دار النشر الطبعة الثانية: 2002 Barbaros -Barbarus. 2 تابعوا آخر الأخبار من هسبريس على Google News النشرة الإخبارية اشترك الآن في النشرة البريدية لجريدة هسبريس، لتصلك آخر الأخبار يوميا
عالم الأمازيغ: الأمازيغ: من هم؟ و أين يعيشون؟
نملأ أكواب البسكويت بعد أن تبرد بخليط كيك الشوكولاتة، حيث نجهز خليط كيك الشوكولاتة كما هو مكتوب على العلبة تماماً، لكن نعبئ ثلثيْ كوب البسكويت. ندخل صينية البسكويت المعبئة بخليط الكيك إلى الفرن لمدة عشرين دقيقة. نخرج البسكويت من الفرن ونتركه يبرد تماماً. نخفق الكريمة ونزين وجه البسكويت بأي شكل محبب. نضع حبات الكرز والمكسرات. نصائح يمكنك استخدام ما تريدين من أنواع آيس كريم. يمكنك استبدال كوب الكريمة المخفوقة في الوصفة الأولى بعدة أكواب من الآيس كريم بالنكهة التي تفضلينها وبالكمية التي تريدينها. ايس كريم الامل بسكوت الهبه. يمكنك تزيين الآيس كريم بأكثر من نوع صلصة، ويمكنك استخدام المربى المخفف بالماء كصلصة لذيذة. فيديو كيف اخترعت الأطعمة المشهورة تعرف هنا على قصص أشهر الأطعمة الشهية التي لا نستغني عنها: تغطيته، وإعادته إلى المجمد لمدة ساعتين على الأقل. إخراجه من المجمد، ثم تبليل القالب من الخارج بقطعة قماش مبلله بماء دافىء، ثم قلبه على صحن التقديم، وتقديمه مع صلصة الشوكولاتة دافئة أو باردة. صلصة الشوكولاتة: وضع جميع المكونات باستثناء الفانيليا في قدر صغير، ثم التحريك على نار هادئة حتى تتجانس، وتبدأ بالغليان. إضافة الفانيليا، والتحريك، ثم تصفية الصلصة من خلال مصفاة إلى إبريق التقديم، ثم تقديمها باردة أو دافئة.
للتلوين آيس كريم بسكوت - صحة و هنا خليط الآيس كريم صلصة الشوكولاتة: قالب بسكويت شاي، بما يكفي لتغطية الآيس كريم. كوب من الحليب كامل الدسم. نصف كوب من السكر. رشة صغيرة من الملح. ربع كوب من بودرة الكاكاو المنخول. ربع كوب من النشا. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة التحضير إذابة السكر مع مقدار ملعقة كبيرة من الماء في قدر واسع، ثم تركه على نار متوسطة الحرارة حتى يكرمل، ثم إضافة البندق، والتقليب حتى يكتسب اللون الذهبي. إبعاده عن النار، ونقله مباشرة إلى صينية واسعة مبطنة بورق الألمينيوم، ومدهونة بكمية قليلة من الزيت، ثم تركه حتى يبرد تماماً. كسر البرالين باليد إلى قطع صغيرة، ثم ضربه في محضرة الطعام الكهربائية أو وضعه في كيس نايلون، ثم ضربه بالمدقة حتى يصبح فتات. إضافة إليه الزبدة الذائبة، وخلطه جيداً حتى يصبح معجوناً. تبليل وعاء، ثم تغليفه بورق البلاستيك. بسكويت ايس كريم — كيف اعمل بسكويت الايس كريم - موضوع. فرد عجين البرالين في القاعدة والأطراف باليد، والضغط جيداً حتى تتماسك، ثم وضعه في المجمد لمدة عشر دقائق تقريباً. إخراج الآيس كريم من المجمدة، وتركه لعدة دقائق حتى يلين قليلاً. توزيع نصف كمية آيس كريم الفانيليا، ثم فوقها جميع كمية آيس كريم الشوكولاتة، ثم باقي الفانيليا مع الضغط جيداً، حتى لا تبقى فراغات، ثم ترتيب بسكويت شاي لتغطية الجزء العلوي.
صعبة. لتر من آيس كريم الفانيليا. نصف لتر من آيس كريم الشوكولاتة. كوبان من البندق، الكامل المحمص. كوب من السكر. نصف كوب من الزبدة، الذائبة.
بيضة. بياض بيضة. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. كوب من الدقيق. ملعقتان كبيرتان منن الزبدة، اللينة. ملعقتان كبيرتان من العسل. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. طريقة التحضير نحضر وعاء كبيراً ونضع الحليب في الوعاء ثم نضع الزبدة فوق الحليب، ويضاف سكر البودرة ويخفق الخليط جيداً ويستمر الخفق حتى يصبح الخليط ليناً مثل الكريمة. الامل – ايس كريم ساندوتش فانيلا – مخزن الحارة. يضاف البيض وبياض البيض إلى خليط الزبدة واللبن والسكر وتخفق المكونات معاً. تضاف ملعقة الفانليا وملعقة البكينج بودر وملعقة العسل إلى الخليط السابق. يضاف الدقيق تدريجياً إلى الخليط السابق ونخفق جيداً حتى تتجانس العجينة ونتركها تستريح لمدة لا تقل عن ربع ساعة. نحضر ورق زبدة وندهنه بقليل من السمنة ونضعه وسط صينية.
نغلف قاعدة البسكويت بورق القصدير، ونضعه في صينية الكب كيك المقلوبة حتى يتشكل لدينا شكل كوب من البسكويت. نملأ أكواب البسكويت بعد أن تبرد بخليط كيك الشوكولاتة، حيث نجهز خليط كيك الشوكولاتة كما هو مكتوب على العلبة تماماً، لكن نعبئ ثلثيْ كوب البسكويت. نصائح يمكنك استخدام ما تريدين من أنواع آيس كريم. يمكنك تزيين الآيس كريم بأكثر من نوع صلصة، ويمكنك استخدام المربى المخفف بالماء كصلصة لذيذة. محتويات ١ الآيس كريم ٢ بسكويت الآيس كريم ٢. ايس كريم الامل بسكوت دايجستف. ١ المكونات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ الآيس كريم بالكيك ٣. ١ المكونات ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ نصائح الآيس كريم الآيس كريم من المثلجات التي يعشقها الجميع؛ الصغار والكبار، خاصة في فصل الصيف، فهو الحل الأمثل لتخفيف الشعور بالحرارة، فهو حلوى منعشة ولذيذة في مثل هذا الجو الحار. بسكويت الآيس كريم المكونات كوب من الحليب. طريقة التحضير نحضر وعاء كبيراً ونضع الحليب في الوعاء ثم نضع الزبدة فوق الحليب، ويضاف سكر البودرة ويخفق الخليط جيداً ويستمر الخفق حتى يصبح الخليط ليناً مثل الكريمة. تضاف ملعقة الفانليا وملعقة البكينج بودر وملعقة العسل إلى الخليط السابق. يعد الآيس كريم من أكثر الحلى المتناول في فصل الصيف فهو يعد حلى بارد، وهو عبارة عن مزيج منتجات الحليب، والكريمة، مع مكوّنات أخرى كالفاكهة مثلاً، وهو مفضل لدى الجميع، وقد يأتي بعدّة نكهات أحبّها نكهة الشوكولاتة، ونكهة الفراولة، كما يأخذ العديد من الأشكال، فهو يأتي بعيدان، أو في علبٍ مغلقة، أو على شكل سندويش من البسكويت أو في بسكويت الآيس كريم مثلّث الشكل، كما يمكن تقديمه في كاسات، وبالتالي يعد من ألذّ حلى الكاسات، ويمكن أيضاً إضافة بعض المكسرات له، خاصّة الفستق، واللوز والبندق، وتعد وصفة الآيس كريم البسكوت من الوصفات السهلة، واللذيذة.