صينية الستيك بالفرن تعد صينية الستيك بالفرن (بالإنجليزية: Baked Steak tray) من الأطباق العالمية اللذيذة والتي تشتهر بها المطابخ الآسيوية، ويمكن إعداد صينية الستيك بالفرن بحوالي (4 ساعات ونصف) لتكفي الكمية ل 4 أشخاص، وفيما يأتي طريقة عمل الستيك في الفرن: مقادير صينية الستيك بالفرن لعمل ستيك لحم بالفرن عليك تحضير المقادير الآتية: ستيك لحم بقري: 4 قطع بوزن 220 غرامًا للقطعة الواحدة. بصل: حبة متوسطة. صلصة ورسترشاير: 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي: 2 ملعقة كبيرة. بهارات ستيك: ملعقة صغيرة. ملح: ملعقة كبيرة. فلفل أسود: ملعقة صغيرة. ملاحظة: يمكن استخدام ملعقتين كبيرتين من الخل الأبيض عوضًا عن صلصة الورسترشاير لنقع قطع لحم الستيك فيه. خطوات عمل صينية الستيك بالفرن فيما يأتي طريقة عمل ستيك اللحم المشوي: طحن حبة البصل في محضرة الطعام بشكل جيد حتى تصبح مهروسة. وضع البصل المهروس في وعاء جانبي كبير مع الزيت النباتي وصلصة الورسترشاير وخلطهم جيدًا. تنشيف قطع لحم الستيك من أية رطوبة بفوطة نظيفة أو بورق تنشيف المطبخ. تتبيل قطع لحم الستيك بالملح والفلفل والبهارات من الأعلى والأسفل ومن جميع الجوانب. وضع قطع لحم الستيك في وعاء الصلصة والتأكد من أن الصلصة تغطي قطع لحم الستيك جيدًا.
خلط نشا الذرة مع الماء البارد، والتحريك المستمر حتى يذوب تمامًا. إضافة محلول النشا إلى القدر مع التحريك المستمر وذلك حتى يصبح المزيج متماسك وكريمي. إطفاء النار وإضافة الملح والفلفل الأسود. وضع الصوص على قطع الستيك في طبق التقديم، كما يمكن تزيينها بشرائح من الليمون الأخضر الطازج. طريقة عمل صوص الستيك الأخضر البعض يطلق على هذا الصوص اسم صوص الأنتركونت الذي نشأ في فرنسا ، وهو من أنواع الصوص التي تلائم أطباقنا العربية لاسيما أنها تتكون من الكثير من الأعشاب الخضراء الطازجة التي تزرع وبكثرة في منطقتنا العربية، فضلًا عن زيت الزيتون الذي تتميز به دول بلاد الشام، وهي لا تحتاج إلا 10 دقائق لإعدادها كما ويمكن أن تكفي4 أشخاص. مقادير صوص الستيك الأخضر لتحضير صوص الستيك الأخضر يجب تحضير المقادير الآتية: 1/2 كوب زيت زيتون. 1/2 كوب خل أو ليمون. 4 فصوص ثوم أو أكثر حسب الرغبة. 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون طازج. 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر. 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطون طازج. 1 كوب أوراق كزبرة خضراء. 1 كوب أوراق بقدونس أخضر. 1/4 كوب أوراق أوريجانو طازجة. طريقة تحضير صوص الستيك الأخضر لا نحتاج لتحضير صوص الستيك الأخضر لطبخه على النار بل هو صوص يمكن عمله بالخلاط الكهربائي فقط، وبالطريقة الآتية: خلط زيت الزيتون مع الخل أو الليمون، والملح والفلفل الأسود والأحمر والكمون في الخلاط الكهربائي، ويجب الخلط هنا لمدة لا تقل عن دقيقتين؛ للحصول على مزيج متجانس وكثيف.
نفتح فصوص الثوم بالضغط عليها بباطن اليد ثم نضعها في التتبيلة مع وضع أيضًا شرائح البطاطا والمشروم ونقلبهم جيدًا، ثم نرصها على الشواية. نتركهم لمدة ست دقائق، ثم نقلبهم على الناحية الأخرى. نجهز صينية مخصصة للفرن ونرص في القاع شرائح البطاطا ثم من فوقه قطع الستيك والمشروم والثوم. نغلف الصينية بورق قصدير، ثم نضعها في الفرن ونتركها لمدة خمسة عشر دقيقة حتى تنضج البطاطا. نقطع الستيك إلى شرائح متوسطة، ثم نجهز وعاء التقديم ونضع شرائح البطاطا والمشروم ومن فوقه شرائح الستيك. نزين الوعاء بالخس الأخضر وشرائح الطماطم، ونقدمه بالعافية. اقرأ أيضًا: تذوقوا قوزي اللحم بأشهى نكهة من خلال هذه الوصفة طريقة عمل الستيك بالجريل كيلو من لحم الستيك. ماء بصلة واحدة كبيرة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة واحدة صغيرة من البهارات المشكلة. ملعقة واحدة صغيرة من البابريكا. ملعقة واحدة صغيرة من الزعتر. ملعقة واحدة صغيرة من الزنجبيل. رشة من القرفة البودرة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. نطحن بصلة كبيرة مع وضع عليها القليل من الملح، ثم نصفيها ونأخذ منها الماء. نضع على ماء البصل الفلفل الأسود والزعتر والزنجبيل والقرفة والبهارات المشكلة والبابريكا والملح.
طريقة عمل الستيك اللحم على الطريقة المكسيكية: ١- في بداية الأمر اخلطي المكونات السابقة جيدا ماعدا الكوسة. ٢- قومي بتتبيل شرائح الستيك جيدا بالخليط السابق واتركيها في الثلاجة لمدة تتراوح بين ٢- ٣ ساعات. ٣- قومي بشي شرائح اللحم والكوسية والخضار على الفحم لمدة لا تقل عن ١٥ دقيقة. ٥- ضعي الستيك في طبق التقدي واضيفي إليه الخضار وبالهناء والشفاء.
وضع الستيك في طبق التقديم ثمّ سكب صلصة البصل وتقديمه مع الخضار السوتيه. ستيك اللحم بصلصة الريحان خمس وعشرون دقيقة ستة أشخاص مكوّنات تتبيلة الستيك: أربعة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الأوريجانو. الشطة المجروشة. الملح. ربع كوب من خل البلسميك، وزيت الزيتون. ست قطع من الستيك السميكة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مكوّنات صلصة الريحان: ربع كوب من جبنة البارميزان. ثلاثة فصوص من الثوم. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. كوبان من أوراق الريحان. نصف كوب من الصنوبر. نصف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. تحضير التتبيلة: وضع كلٍ من: الفلفل، والخل، والملح، والزيت، والشطة، والثوم، والأوريجانو في طبق زجاجي صغير وخلط المكوّنات معاً باستعمال الشوكة من أجل الحصول على صلصة متجانسة. توزيع الصلصة على شرائح الستيك وتغطية الطبق ثمّ إدخاله إلى الثلاجة لعدة ساعات. تسخين شواية الفرن وإحضار صينية يوجد عليها شبك. وضع شرائح اللحم على الشبك وشويها لمدة من خمس عشرة إلى عشرين دقيقة إلى أن تنضج جيداً. رفع الشرائح من الفرن وتغطيتها بورق الألومنيوم ثمّ تركها جانباً. تحضير صلصة الريحان: وضع كلٍ من: الفلفل، والريحان، والملح، والثوم، والصنوبر في وعاء الخلاط وتشغيله للحصول على صلصة ناعمة القوام.
تابع عبر تطبيق غالبا ما تكون التطبيقات التي تقوم بمقارنات بين الأوجه خداعة ولا تقدم النتائج المنتظرة، إلا أن أحدث نسخة من تطبيق غوغل للفنون والثقافة سيبهرك بما يقدمه. فقد بات تطبيق Google Arts & Culture يتوفر بميزة جديدة، تتيح للمستخدمين تحميل صورة لوجههم ومقارنتها مع آلاف الصور، ليكتشفوا من يشبهون من المشاهير. تطبيق جوجل لمعرفة شبيهك من المشاهير وقال موقع سكاي نيوز إن التحديث الجديد للتطبيق يقدم ميزة تهدف إلى اكتشاف ما إذا كان شبيه صورتك توجد في لوحات إحدى المتاحف العالمية. تطبيق جوجل لمعرفة شبيهك من المشاهيرتطبيق جوجل لمعرفة شبيهك من المشاهير وتطبيق جول أرتس & كولتور متاح على متجر التطبيقات منذ عام 2016، إلا أن الميزة الجديدة لم يجر إصدارها إلا أواخر شهر ديسمبر المنصرم. من شبيهك من الانمي؟. تطبيق جوجل لمعرفة شبيهك من المشاهيرتطبيق جوجل لمعرفة شبيهك من المشاهير وقام بعض المستخدمين بمشاركة تجربتهم مع التطبيق، ومن بينهم الممثل كمايل نانجياني، الذي شارك نتائجه على منصة تويتر. تطبيق جوجل لمعرفة شبيهك من المشاهيرتطبيق جوجل لمعرفة شبيهك من المشاهير وقال المتحدث باسم جوجل، باتريك لينيهان، لصحيفة واشنطن بوست إن الميزة لقت نجاحا كبيرا وانتشارا واسعا خلال مدة قصيرة.
تفريبًا قبل عام من الآن أتاح المعهد الثقافي لشركة قوقل تطبيق Arts & Culture والمتاح مجّانًا على أندرويد و iOS، وهو عبارة عن تطبيق يختص بالثقافة وإستكشاف الأعمال الفنية الفريدة والتي لها ثقل تاريخي للبشرية، وتعاقدت قوقل هنا شراكة مع أكثر من 850 متحف ومنظمة فنية من جميع أنحاء العالم بهدف عرض هذه المحفوظات والأعمال للمستخدمين وهم بأماكنهم. في تحديث جديد للتطبيق أتى بميزة ذكيّة وجميلة للغاية، حيث سيتمكن المستخدم من مطابقة صورته الشخصية "سيلفي" مع الشخصيات الفنية والمرسومة في اللوحات، بمعنى آخر البحث عن شبيهك الفني في هذا الوسط، وذلك باستخدام تقنية التعرف على الوجه من خلال خوارزميات التعلّم الآلي. بالإضافة إلى ذلك ومع ظهور النتائج سيتعرض لك التطبيق اللوحة وتاريخها ومكانها الحالي، أخيرًا تطبيق Arts & Culture متاح للتحميل مجّانًا وبالكامل، لتحميله على أندرويد و iOS انتقل إلى هنا و هنا على التوالي.
ويتميز التطبيق العالمي بالعديد من الخواص الاستثنائية، منها: - اعتماد التطبيق على خاصية الواقع الافتراضي. - تكبير الصور المطابقة للفنانين ومشاهير العالم لمئات المرات بجودة عالية. - يمنحك التطبيق إمكانية حفظ الصور الناتجة عن البحث عبر إيميلك الخاص. - يوفر التطبيق مجموعة من المعلومات المميزة عن صورة الفنان المطابقة، ولتجربة التطبيق اضغط هنا. faceplusplus يمنح التطبيق تجربة استثنائية لاكتشاف من يشبهك وسط مشاهير العالم، يكفي فقط أن تقوم برفع صورتك الشخصية والانتظار لبضع دقائق لاكتشاف توأمك من مشاهير العالم. ولتجربة تطبيق faceplusplus العالمي اضغط هنا Twin Strangers يعرض التطبيق العالمي مجموعة من صور وفناني العالم التي تشبهك، ويستعين التطبيق على تكنولوجيا الواقع الافتراضي الذي يوفر أعلى تطابق بين الصور، إلا أن الموقع يعاب عليه طلبه للتسجيل أولاً قبل تقديمه للخدمة؛ ولتجربة التطبيق اضغط هنا. اعرف شبيهك من لاعبي العالم كشفت مجموعة من المطورين العالميين عن تطبيق جديد يعتمد على تكنولوجيا الذكاء الصناعي لإيجاد شبيهك من أشهر لاعبي العالم. تطبيق من جوجل يساعدك في العثور على شبيهك من المشاهير - البوابة العربية للأخبار التقنية. كل ما عليك فعله هو التقاط صورة شخصية لك، أو تحميلها على التطبيق الذكي؛ ليقوم بعدها التطبيق بمطابقتها مع لاعبي العالم، ولتجربة التطبيق اضغط هنا.
رابط تحميل التطبيق الثالث من هنااااااااااااا
وأضاف نحاول دائما معرفة طرق مثيرة للاهتمام لجعل الناس يتحدثون عن الفن وكانت هذه واحدة منها. رابط التطبيق: ويوجد التطبيق على Google app store تحت اسم google arts &culture