يتم إحضار ملعقة واحدة كبيرة الحجم من العجين، ومن ثم يتم إضافتها إلى المقلاة، مع توزيع العجين على المقلاة، من خلال إمساكها باليد ولفها في حركات دائرية، وذلك حتى يتم توزيعها. تترك المقلاة بالعجين على النار الهادئة، وتترك لبضع دقائق، وذلك حتى تتكون بها فقاعات، وبعد ذلك يتم استخدام الملعقة المسطحة، ويتم قلب بها العجين على الناحية الأخرى. طريقة عجينة المصابيب - موضوع. يتم ترك العجين على النار لبضع دقائق إضافية حتى ينضج الوجه الآخر، وبعدها يتم إزالتها من المقلاة، ويتم وضعها في طبق. يتم إضافة ملعقة كبيرة أخرى من العجين إلى المقلاة، وتطبيق نفس الخطوات السابقة، وذلك حتى انتهاء باقي الكمية من العجين. يتم وضع طبقات المصابيب في وعاء التقديم، ومن ثم يتم إضافة لها مربى الفراولة، أو القشدة، ويمكن تزيينها بالمكسرات على حسب الرغبة.
المصابيب دائمًا ما يكون لكلِّ مجتمعٍ مجموعةٌ من العادات والتقاليد التي يحرص على المداومة عليها وتوريثها لأبنائه جيلًا بعد جيلٍ، وخاصَّةً أن تلك العادات تُمثِّل بصمةً خاصَّةً لكل فئةٍ من المجتمع، وأكثر ما يثير المرء هو أن يبقى محافظًا على تاريخه الحميم الذي يعيده إلى أيامه الخوالي، ومن بين تلك الذكريات الدَّافئة أكلٌ من التراث السعودي ما زال مُحافظًا عليها حتَّى الآن وتُسمى المصابيب، فقد أحبَّها النَّاس وشاركوا بنقلها من مجتمعٍ إلى آخر حتى صارت مشهورةً معروفةً فكان لا بدَّ من إفراد مقالٍ لها، وسيتحدث هذا المقال عن مكونات المصابيب وطريقة عمل المصابيب. مكونات الصابيب إنَّ الأكلات الشعبية تختلف في مكوناتها عن الأكلات الأخرى التي باتت مستوردةً من الدول الغربية، وبالتالي تختلف طرائق الصنع والتقديم وغيرها من الأشياء المفصلية التي تحدد تاريخ كل طبقٍ ونوعه، لذلك لا بد من وجود فقرةٍ تتحدث عن مكونات طريقة عمل المصابيب بالتفصيل: كوب واحد من الدقيق الأسمر. كوب واحد من الطحين الأبيض. ست ملاعق من حليب البودرة. طريقة عمل المصابيب - سطور. حبتان من البيض. القليل من الفانيليا. أربعة ملاعق من سكر البودرة. ملعقتان من الخميرة الفورية.
تعد المصابيب أحد الوجبات التي تنتمي إلى المطبخ السعودي والتي تتميز بمذاقها المميز، أما عن سبب تسميتها بهذا الأسم فهو يرجع إلى أحد خطواتها وهو صبها في صاج أثناء تحضيرها، وتتميز المصابيب باحتوائها على نسبة عالية من الألياف التي تساعد بدورها في تقليل عملية امتصاص الكوليسترول والسكر في الدم الأمر الذي يجعل منها وجبة مثالية للجسم. والآن هيا لنتعرف على طريقة عمل المصابيب في المنزل بكل خطواتها والمقادير الخاصة بها من خلال الأسطر القادمة من هذا المقال. طريقة عمل المصابيب طريقة عمل الزلابية المكونات والمقادير المطلوبة نصف كوب من الطحين الأسمر نصف كوب من الطحين الأبيض بيضة 3 ملاعق من الحليب البودرة ربع ملعقة صغيرة فانيليا رشة ملح ملعقتين من السكر البودرة ملعقة صغيرة من البيكنج بودر ملعقة خميرة فورية نصف كوب ماء دافئ ملعقتين من الزيت النباتي اقرأ أيضًا: طريقة عمل السينابون باحتراف وسهولة نضع كلًا من البيض والسكر والفانيليا في الخلاط الكهربائي، ثم نخلط هذه المكونات مع بعضها إلى أن تتجانس. طريقة المصابيب سهله - ووردز. نضيف على الخلاط الحليب ونستمر في الخلط على أن تتجانس المكونات. نحضر وعاء نصفه ماء ونضع به الخميرة الفورية مع نصف ملعقة من السكر ونتركها لمدة 3 دقائق.
ما اروع رمضان واكلاته الشهيرة سواء الحادق او الحلى ، اليكم طريقة عمل المصابيب ، الان يمكنك عمل المصابيب بالبيت لتتناولوها برمضان بالهنا والشفا ، وما يمزي الطريقة انها على الطريقة القصيمية. المقادير: – مقدار 3 بيضات – نصف كوب سكر – ربع كوب زيت – دقيق – معلقة بيكنج باودر – فانيليا – هيل وقرنفل وزنجبيل طريقة التحضير: – ضعي صينية التيفال على نار هادئة. – قومي بخفق البيض والسكر لمدة دقيقة. – اضيفي الطحين والبيكنج باودر والفانيليا واخفقى بالمضرب الكهربائي جيدا. – اجعلي الخليط عجينة متوسطة. – شكلي العجينة بمعلقة صغيرة او كبيرة حسب الرغبة وضعيها بالصينية على النار. – قلبيها على الوجهين حتي تنضج. فوائد السكر: – مفيد في علاج الاكتئاب – يستخدم مع الماء في القضاء على الدوخة. اضرار السكر: – يعوق امتصاص الكالسيوم والماغنسيوم في الجسم. عجينة المصابيب قبل التسوية مصابيب حجمها كبير مع العسل مصابيب على الطريقة القصيمية مصابيب اثناء التسوية
أخد كمية كافية من العجينة السائلة، وسكبها في المقلاة، وتركها لمدة دقيقتين تقريباً حتى تتحمر من الجهتين. عمل مصابيب بالعسل أربعة أكواب من الطحين. ست بيضات. ست عشرة ملعقة من السكر. ست عشرة ملعقة من الحليب السائل. عشر ملاعق صغيرة من الزيت. ستة أكواب من الماء. مكوّنات التقديم: ملعقتان كبيرتان من كلّ من: العسل والسكر البودرة. وضع البيض في وعاء، وخفقه جيداً باستخدام الخفاقة أو الشوكة. وضع البيض المخفوق، والحليب السائل، والسكر، والزيت في الخلاط الكهربائي، وتشغيله على درجة متوسطة، وخلط جميع المكوّنات جيداً. إضافة الماء والطحين بالتدريج، مع الاستمرار في الخلط لمدة نصف دقيقة تقريباً للحصول على عجينة لينة ومتماسكة. دهن المقلاة بكمية قليلة من الزيت ووضعها على حرارة متوسطة حتى تسخن. سكب كمية كافية من العجينة داخلها، مع التحريك الجيد باستخدام ملعقة خشبية. تركها لمدة دقيقة أو دقيقتين، حتى يصبح لونها ذهبياً من جميع الجهات. إخراج المصابيب من المقلاة، ووضعها في طبق كبير خاص بالتقديم، ورشها بالسكر الناعم، وتقديمها بجانب العسل وكوب من الشاي أو القهوة. ملاحظة: يمكن تحضير المصابيب بعدة طرق من خلال إضافة بعض المنكهات إليها مثل: السكر الناعم، أو العسل، أو القشطة، ويمكن تقديمها بجانب القهوة أو الشاي.
طريقة عمل المصابيب نقدمها لكم على موقع برونزية، حيث تعتبر المصابيب هي واحدة من ضمن أنواع الأطعمة التي اشتهرت بشكل كبير في المملكة العربية السعودية، وقد أطلق عليها ذلك الاسم لأنها تعتمد على صبها في الوعاء، وهي من الأطعمة التي تعتمد على الدقيق الأسمر، ومن خلال السطور القادمة سوف نستعرض لكم طريقة عمل المصابيب بشكل سريع وبخطوات سهلة وبسيطة فتابعونا للتعرف عليها. طريقة عمل المصابيب تتميز المصابيب بأنها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن الهامة، والتي يحتاجها الجسم، كما أنها أكلة غنية بالألياف الغذائية، وبالتالي تكون صحية ولا تسبب أي نوع من المشاكل على الجهاز الهضمي، ويتم عملها بتلك الخطوات الآتية: المكونات اللازمة كوب واحد من الدقيق الأسمر. كوب واحد من الدقيق الأبيض. ستة ملاعق كبيرة الحجم من الحليب البودر. اثنان من حبات البيض. ربع ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا. ملعقة واحدة كبيرة الحجم من البكينح باودر. ثلاثة كوب من الماء الفاتر. ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من الزيت النباتي. ربع ملعقة صغيرة الحجم من الملح. أربعة ملاعق صغيرة الحجم من السكر البودر. طريقة التحضير يتم إحضار وعاء الخلاط الكهربائي، ومن ثم يتم إضافة له البيض والسكر، وتخلط المكونات بشكل جيد حتى تمام التجانس.
Last updated فبراير 21, 2022 المصابيب بالدقيق البر المصابيب من المعجنات السعودية المشهورة بمذاقها الحلو الشهي وفيما يلي نقدم طريقة صحية لعمل هذه الحلى بخلط الطحين والحليب والسكر والماء وصنع المصابيب وتزيينها بالعسل أو السكر البودرة وتقدم مع القشطة أو بدونها للدايت حسب الذوق. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 10 دقائق الوقت الاجمالي: 20 دقائق المقادير ½ كأس من الطحين الأسمر ½ كأس من الطحين الأبيض 1 كأس من الماء (أو حسب نوع الطحين) 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر رشة ملح 3 ملاعق طعام حليب بودرة 2 ملعقة صغيرة سكر طريقة التحضير نضع في وعاء كلاً من الطحين الأسمر والأبيض والسكر والبيكنغ باودر والحليب ونحرك قليلاً ثم نضيف الملح ونحرك. نضيف الماء ونخفق المكونات بالخلاط أو الخفاقة الكهربائية حتى تمتزج المكونات جيداً ويصبح قوام المزيج سميكاً (نضيف ماء حسب نوع الطحين حتى نصل للقوام المطلوب). نحمي مقلاة غير لاصقة ونضع ملاعق كبيرة من المزيج ونتركها حتى تظهر فراغات في كل قطعة ثم نقلبها على الطرف الآخر حتى تكتسب لوناً ذهبياً من الطرفين. نكرر العملية حتى انتهاء الكمية ثم نضع المصابيب في طبق التقديم ونزينها بالعسل وتقدم مع القشطة حسب الذوق.
Super Goal 1, Super Goal 2, Super Goal 3, Super Goal 4, Super Goal 5, Super Goal 6 3, 548 زيارة بشرى سارة تم انشاء ٣ قنوات مخصصة للطلاب والطالبات في المرحلة المتوسطة الهدف منها شرح الدروس مع استعراض بعض الأوراق والملفات والتمارين المفيدة بالإضافة إلى أنه سيكون هناك فيديو لكل درس وأيضا حلول كتاب التمارين الصف الأول المتوسط الصف الثاني المتوسط الصف الثالث المتوسط شاهد أيضاً بنك اختبارات فورمز سوبر قول 1 أول متوسط بنك اختبارات فورمز سوبر قول 1 أول متوسط Super Goal 1 (الفاقد التعليمي) اختبار …
علوم المرحلة الإبتدائية(العامة) 6 621 subscribers معلم متقاعد ان اقتنعت بفكرة القناة فساهم في نشرها واذكرني بدعوة صادقة واذكر من اعد المقاطع.. اتمنى ان تصل لكل مدرسة وطالب ومعلم وولي امر / علي الحازمي View in Telegram Preview channel If you have Telegram, you can view and join علوم المرحلة الإبتدائية(العامة) right away.
للبحث عن أي محتوي تعليمي: هل لديك سؤال وتريد معرفة إجابتة ؟ اكتب سؤالك الآن على منصة اسأل مدرسة اون لاين. If you have Telegram, you can view and join قناة رابعة ابتدائى right away.
Apps, مواقع 28, 619 زيارة قنوات وقروبات على برنامج التيليجرام.