كان بوفيه الإفطار لذيذًا جدًا مع مجموعة كبيرة ومتنوعة من الخيارات. 6- منتجع Supalai Scenic Bay Resort من منتجعات فوكيت على البحر الشرفة مثل مشهد في الخلف. منظر جميل ليلا ونهارا وسادة جيدة ، سرير جيد ، نوم مريح ، لا غبار ، لا أرضية براهما. ليس متعفنًا ، حتى قريب من الطبيعة النظافة 10. فريق عمل جميل ، رعاية جيدة. السمك الحلو والحامض اللذيذ ووجبة فطور لذيذة لسوء الحظ ، لم يكن لدي وقت للسباحة على الإطلاق. النشاط ضيق بعض الشيء ، يجب أن يتكرر. هناك أماكن ومحيط حول المنتجع ، واسع للغاية ، مع إطلالة على الحافة الشرقية. منتجعات فندقية متكاملة على شواطئ الخليج العربي والبحر الأحمر. في الصباح ، ترى شروق الشمس ، منظر جميل. يوجد حمام سباحة ، زاوية جيدة ، غرفة ، المبنى يطل على البحر في كل غرفة ، مظللة ، الكثير من الأشجار ، خدمة جيدة. اصطحبني أحد الموظفين لرؤية حديقة الطعام التي يزرعها الشيف الأعشاب العضوية والفواكه والخضروات ، والتي يتم تقديمها في مطعم الفندق. طعم الموز لطيف. Parkia speciosa هي فاكهة فريدة من نوعها يجب تجربتها ، وهي تخصص من جنوب تايلاند. 7- منتجع ارينارا بانغتاو بيتش ريزورت غرف فسيحة ولكنها رثة بالفعل ، ووجبات إفطار لائقة (ليس الكثير من الخيارات ، ولكنها لذيذة) ، والغرف في المبنى الأول هي خيار رائع.
كما كان الطعام في "حسب الطلب" جيدًا جدًا. التدليك كان جيدا جدا ومريح وموصى به حقا ، حتى لو لم تكن رخيصة بالمعايير التايلاندية. الأسعار بشكل عام أعلى قليلاً من أسعارها في البر الرئيسي ، ولكن كل شيء ببساطة يجب تسليمه بالقارب. لا يوجد سوى محل بقالة صغير جدًا في الجزيرة ، وله مجموعة محدودة للغاية. الكل في الكل ، مكان يمكنك الاسترخاء فيه بالتأكيد! 4- منتجع Amatara Wellness Resort من منتجعات فوكيت على البحر استمتعت عائلتنا المكونة من طفلين بإقامتنا في المنتجع لمدة 5 أيام. أحب حمام السباحة ، الإفطار ، عربات التي تجرها الدواب. غرف نظيفة وفريق عمل مهذب. أحببت نادي الأطفال والموظفين المشرفين! الجانب السلبي الوحيد هو أنهم طلبوا من الكبار البقاء مع الأطفال لأن لدينا 5 و 3 سنوات من العمر ، لأنه "ستكون هناك عائلة أخرى بها ولدان شقيان سيأتيان لاحقًا" … كان الأولاد بعمر 2 و 4 سنوات لكنهم لم يفعلوا اطلب من والديهم البقاء مع أطفالهم ولكن كان علينا ذلك ، على الرغم من أن أطفالنا كانوا حسن التصرف. لقد أمضينا ما يقرب من أسبوعين في المنتجع ، وقد أحببنا ذلك كثيرًا. كانت الخدمة ممتازة ونوعية الطعام كانت جيدة. أحببت ابنتنا (3 سنوات) نادي الأطفال – إذا كنت مع أطفال صغار ، فهذه ميزة رائعة.
الشاطئ – في حين أن الشاطئ خاص – صغير نوعًا ما وغير مستثمر. ومع ذلك ، فإن المسبح رائع ويعوض عنه. فندق ممتاز. كان الموظفون لطفاء للغاية ، وكانت المناظر مذهلة ، وكانت الغرفة جميلة وهناك العديد من وسائل الراحة الرائعة (صالة ألعاب رياضية ، ومنصة يوجا ، وحمام سباحة … إلخ) أوصي بشدة بذلك. الجانب الوحيد الذي يجب ملاحظته هو أنه يقع في جزء بعيد تمامًا من الجزيرة ولكن لدينا دراجة بخارية لذا لم تكن مشكلة. إنه أحد أفضل الفنادق التي أقمت فيها على الإطلاق 5- منتجع سنتارا غراند بيتش بوكيت مكان جميل جدا للعرسان الجدد وكذالك لكل شخص رومانسي يبحث عن الهدوء والخضار والبجيرات الجميله منتجع جميل جدا وكبير وكل شي متوفر فيه الخدمه كانت جيده جدا والموظفين في المنتجع أبطال الابتسامة لاتفارق وجوهم وحب المساعده لديهم عالي جدا والأمان كان جيد والطعام الذيذ ومتنوع شكرا لكل شخص يعمل في هذا المنتجع كانت إقامة رائعة مع غرفة مريحة تطل على شاطئ كارون. هناك بعض المشي وتسلق السلالم للقيام به للعودة إلى الغرفة ولكننا لم نمانع ذلك على الإطلاق وكان موضع ترحيب بعد بوفيه إفطار كبير. هناك وصول مباشر إلى الشاطئ. يمكنك الخروج من الفندق إلى الجزء الرئيسي من شاطئ كارون ولكن هذا سيتطلب الخروج إلى الطريق الرئيسي لمسافة 100-200 متر.
مقلقل لحم مقلقل لحم يمني مقلقل لحم هي اكلة شعبية سعودية ويقال انها حضرمية عبارة عن لحم مطبوخ مع البهارت ،عادة هي تطهى بلحم بدون عظم ولكن هناك البعض يفضلها مع اللحم بعظمه ، طعمها الشهي والرائع جعلها مفضلة لدى الجميع ، ممكن ان يقدم مع الارز والسلطات. مقادير مقلقل لحم يمني: ١/٢ ملعقة صغيرة كزبرة ١/٢ ملعقة صغيرة هيل ١/٢ ملعقة صغيرة كمون فلفل / ملح ملعقة صغيرة سبع بهارات فلفل اخضر حار ٢ كيلو لحم غنم شقف كبيرة كاس ونصف ماء ٣ طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات ٢ ملعقة كبيرة صلصة ٣ بصلة مفرومة ٥ فصوص ثوم مهروسة ٤ ملاعق كبيرة زيت طريقة مقلقل لحم يمني: ١-في وعاء قدر الضغط نضع الزيت وعندما يحمى نسقط اللحم ويشوح لعدة دقايق حتى يغمق لونه. ٢-نضيف البصل والثوم ونشوحهم مع اللحم لعدة دقايق. ٣-تضاف البندورة وتشوح لعدة دقايق. ٤-تتبل اللحمة بالبهارات ونضيف الماء ومعجون البندورة وفلفل الحار. ٥-تغلق طنجرة الضغط وتبقى على نار متوسطة حتى تسمع الصافرة ثم تخفض درجة الحرارة وتترك على نار هادئة لمدة ساعة حتى تستوي اللحمة. ٦-عند إستواء اللحم يفتح غطاء وعاء الضغط ولكن بحذر وبعد التأكد من معاير السلامة. مقلقل لحم بقدر الضغط بدون ماء بارد» على رأس. ٧-تسكب في طبق التقديم وتقدم مع الارز المفلفل واللبن.
1/2 كيلو لحم غنم مع العظم 1/2 كوب ماء (نقدر نستغني عن الماء اذا تبغونه ناشف بدون ماء عن نفسي احبه يكون بمرق شوي) نشر الوصفة Sossa chef 💕 نُشرت في 02 نوفمبر 2021 16:36 #كوكباد_السعودية_الشرقية_لذيذة_الخبر أهوى الطبخ 💕 هل جرّبت الوصفة؟ أضف صورة طبقك النهائي واكتب قصّة تجربتك لتشاركها مع الطبّاخين المزيد من وصفات Sossa chef 💕
بعد ذلك اتركي اللحم يطهو لساعة على حرارة هادئة حتى ينضج بالكامل ويصبح قوامه طرياً. ها قد حضرت لحماً مطهواً بشكل مثالي في قدر الضغط وبدون ماء! قدميه إلى جانب الأرز الأبيض وألف صحة!