الوعي في الغذاء - YouTube
ضعي لهم نظاماً لتناول الحلوى داخل وخارج المنزل، فوضع هدف واضح ومحدد للطفل يساعده كثيراً في الالتزام به. لا تعتمدي كثيراً على الطعام الجاهز داخل المنزل حتى لا يعتادوا عليه ويرفضون طعام المنزل. كوني قدوة لهم فلا تمنعيهم من تناول المياه الغازية والعصائر المحلاة ليجدوك أنت أو أبيهم تتناولونها. حافظي على نظام صحي حقيقي داخل المنزل فلا تكثري من الطعام المقلي والنشويات واجعلي الغالبية من الخضر الطازجة والمشويات. المجلس العربى للطفولة و التنمية - تنمية الوعى الغذائي الصحي لأطفال الحضانة. عززي دائماً الوعي بالنظافة عند أطفالك وكيف أنه لا يجب تناول أي طعام مكشوف أو غير مغسول جيداً. اخبريهم بشكل عام على أهمية الحفاظ على الصحة وعلاقة الطعام بها. [اقرأي أيضا: الاجتماع على المائدة يزيد شهية الاطفال] وماذا عنك؟ هل تتحدثين مع أطفالك بخصوص الطعام الصحي؟ هل لديكِ نصيحتك الخاصة لرفع مستوى الوعي الغذائي عند الأطفال؟
الحليب يتميز الحليب باحتوائه على الكالسيوم والمعادن التي تقلل من مستوى الأحماض في الفم وأيضا يحارب تسوس الأسنان. الماء أفضل درع ضد تسوس الأسنان لأنه يحتوي على الكثير من البروتينات والأحماض التي تحارب البلاك كما أنه يغسل بقايا الطعام ويزيد من مستوى اللعاب في الفم. الخضروات مثل السبانخ والبروكلي والكرنب، فهي من الأطعمة الغنية بالكالسيوم وحمض الفوليك وعدد من الفيتامينات والمعادن المهمة التي تحتاجها إليها الأسنان واللثة. الأسماك تناول بعض أنواع الأسماك لكونها تحتوي على المعادن والفيتامينات مثل فيتامين (د) الذي يعد عنصر أساسي لكل نظام غذائي جيد. الوعي في الغذاء للاطفال. اللحوم أغلب اللحوم مفيدة لصحة الفم وخصوصا اللحوم الحمراء التي تعد الأفضل. الشاي الأسود والأخضر يحتوي على نسب عالية من الفلوريدا ولكن يفضل تناوله بدون سكر بالإضافة إلى أنه غني بـ «البولي فينول» وهو مهم جدا لقتل البكتيريا والجراثيم بالفم. المكسرات غنية بالكالسيوم والفسفور ومفيدة جدًا لصحة الأسنان وخصوصًا (اللوز والكاجو) لأنهما يحاربان البكتيريا المسببة لتسوس الأسنان. الزبادي من أهم الأطعمة المهمة لصحة الأسنان لأنه غني بالكالسيوم والبروبيوتيك الذي يحمي من التسوس وأمراض اللثة.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تلقى الرئيس عبد الفتاح السيسي، اليوم الأحد، اتصالاً هاتفياً من أورسولا فون ديرلاين، رئيسة المفوضية الأوروبية. شهد الاتصال تبادل وجهات النظر والرؤى بشأن كيفية التعامل مع التداعيات العالمية للأزمة الأوكرانية، خاصة فيما يتعلق بامدادات الطاقة بانواعها المختلفة، وكذلك الامن الغذائى وتراجع سلاسل التوريد، حيث تم التوافق على التنسيق المنتظم بين الجانبين خلال الفترة المقبلة لبلورة المبادرات والجهود المشتركة في هذا السياق.
ويعتمد النظام الغذائي لفيروس كورونا على عوامل مختلفة، مثل السن ودرجة النشاط، فضلاً عن أنواع الأطعمة المتاحة حسب كل مجتمع، لذلك فإن منظمة الصحة العالمية شددت على ضرورة إتباع نظام غذائي صحي لمواجهة مخاطر فيروس كورونا. ويحتاج جسم الإنسان للعديد من العناصر، لا يوجد طعام واحد يمكن أن يؤدي هذا الدور باستثناء حليب الأم للأطفال الرضع، لذا يجب أن يحتوي النظام الغذائي على مجموعة متنوعة من الأطعمة الطازجة والمغذية. يشمل النظام الغذائي في عصر كورونا ما يلي: القمح الذرة الأرز البطاطس البقوليات مثل العدس والفاصوليا. الفواكه والخضروات الطازجة. اللحوم. الوعي في الغذاء - المصدر. الأسماك. البيض والحليب. الأطعمة المكونة من الحبوب الكاملة مثل الذرة غير المصنّعة والشوفان والقمح والأرز البني كلما غنية بالألياف ذات القيمة العالية، حيث تساعد على الشعور بالشبع لمدة أطول, أما اللحوم القليلة الدهن أو الخالية منه، فيجب إزالة الدهون المرئية منها، كما يجب الطهي بالبخار أو السلق بدلاً من قلي الأطعمة. بالنسبة للوجبات الخفيفة، اختر الخضروات النيئة والمكسرات غير المملحة والفواكه الطازجة، بدلاً من الأطعمة ذات المحتوى المرتفع من السكريات أو الدهون أو الملح.
وقال عمر بن أبي سلمة: "كنت غلاماً في حجِرِ رسول الله صلى الله عليه وسلم (لأنه ابن زوجة الرسول) وكانت يدي تطيش في الصفحة فقال الرسول صلى الله عليه وسلم: "يا غلام، سم الله، وكل بيمينك، وكُلء مما يليك". قال عمر: فمازالت تلك طعمتي بعدُ.. وقالت أم المؤمنين عائشة رضي الله عنها: "أول بلاء حَدَثَ في الأمة بعد نبيِّها الشِبع، فإن القوم لما شبعت بطونهم سمنَتء أبدانهم فضعفت قلوبهم وجمحت شهواتهم".. ويقول المثل العربي: "المعدة بيت الداء والحمية رأسُ الدواء". = قال عمر بن الخطاب رضي الله عنه لابنه: "يا بني لا تخرج من بيتك حتى تأخذ حلمك". أي حتى تتناول طعامك فيثوب اليك حلمك.. لا تخرج جائعاً.. = قال الحارث بن كلدة (الطبيب العربي القديم): خير الدواء الأزم (اي الصيام) وشر الداء ادخال الطعام على الطعام. = امتنع رجل عن أكل الفالوذج (وهو نوع من الحلوى الراقية في وقته) فسأله الحسن البصري: لماذا؟ فقال: أخشى ألا أؤدي شكره.. فقال له الحسن: كل.. وهل أنت تؤدي شكر الماء؟! الوعي الصحي في الغذاء. = ويقول الدكتور جيمس بالش: "ان جميع بني البشر يجب ان يقوموا بدور فعال في المحافظة على صحتهم، وكلما آلينا على أنفسنا أن نزيد معارفنا عن التغذية السليمة كنا أكثر استعداداً للقيام بهذا الدور الفعال".. = ويقول الدكتور صبري القباني - رحمه الله - وهو من اوائل الأطباء العرب الذين ساهموا في نشر الوعي الغذائي: ".. وغنيّ عن البيان أن نشير إلى وجوب الاعتدال في الطعام، والعناية باختيار الأنواع المفيدة منه، فالطعام لا يقاس بكميته بقدر ما يقاس بمحتواه الغذائي".