بسبوسة ❤️بدون بيض 👈 خرجت أكثر من عشرين وحدة ♥️♥️ - YouTube
ملعقة كبيرة من الحلبة. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من الخميرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. قطر محضر مسبقًا. نخلط السميد، والدقيق، والسكر، والملح والخميرة في وعاء. نضيف زيت الزيتون، ونعجن المكونات بيدينا. نضع كوبًا من الماء على النار، نضيف له الحلبة، ونتركها تغلي. بسبوسة الطازج بدون بي سي. نضيف ثلاث ملاعق من الحلبة المسلوقة إلى بقية المكونات، ونعجن جيدًا. نسكب كمية مناسبة من ماء سلق الحلبة، ونعجن حتى نحصل على عجينة بسبوسة لينة ومتماسكة. ندهن صينية الخبز بالطحينة، ثم نسكب فيها خليط البسبوسة، ونحمرها في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة ثلاثين إلى أربعين دقيقة أو حتى تتحمر. نسكب القطر البارد على البسبوسة وهي ساخنة.
بسبوسة دون بيض تعد الحلويات من الأطباق المهمة التي تحضرها سيدات المنازل، وتتعدد أصناف الحلويات باختلاف مكوناتها وطرق تحضيرها، لكن عدد كبير من الأشخاص يعانون من حساسية تجاه البيض، وتناولهم له يتسبب في حدوث حكة وطفح جلدي، والكثيرين أيضًا لا يحبذون وجود البيض في أي نوع من أنواع الحلويات، لذا سنتعرف في هذا المقال على أسهل طريقة بسبوسة دون بيض. بسبوسة بالقشطة دون بيض وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص المقادير كوب ونصف من السميد الخشن. كوب من اللبن الرائب. علبة من القشطة. نصف كوب من الزيت. نصف كوب من السكر. ملعقة كبيرة من البيكينج باودر. ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند. لوز مقطع أنصاف للتزيين. مقادير القطر كوب ونصف من الماء. كوب وثلث من السكر. ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر. طريقة تحضير نبدأ أولًا بتحضير القطر، نضع الماء والقطر وماء الزهر في وعاء، نقلب قليلًا، ثم نضع الوعاء على النار ونتركه حتى يغلي ويصبح القطر جاهزًا. نرفع القطر عن النار، ونتركه جانبًا ليبرد. نجهز الآن البسبوسة، نضع السميد، والسكر، واللبن، والزيت، والبيكينج باودر وجوز الهند. صحيفة المواطن الإلكترونية. نخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على خليط بسبوسة متجانس، نترك الخليط نصف ساعة جانبًا.