طريقة عمل مسحب البيك السعودي في المنزل طريقة عمل طبق البيك بولر السعودي والذي يعتبر من اشهر الاطباق في المملكة العربية السعودية والذي يحبه الكثير من الافراد في المملكة العربية السعودية وخاصة الاطفال ويرغب الكثير من النساء في معرفة كيفية تحضير طبق البيك المسحب. في المنزل بطرق سهلة وبسيطة بحيث يمكنك تجهيزه للعائلة في المنزل دون الحاجة لشرائه من أحد مطاعمه. سر وصفة مسحب البيك السعودي الأصلية بالتتبيلة المقرمشة وعمل صوص المسحب. طريقة عمل مسحب البيك السعودي يعد فطر البيك السعودي من أشهر الوجبات في المملكة العربية السعودية ، ويفضل كثير من الناس تناوله على الوجبات الأخرى ، حيث يتميز فطر البيك السعودي بطعمه اللذيذ وطعمه اللذيذ ، والعديد من تبحث النساء عن طريقة سهلة لتحضير فطر البيك السعودي ، بالإضافة إلى وصفة بسيطة من حيث المكونات المستخدمة في تحضيره ، لذلك سنقدم لك أسهل الطرق لتحضير فطر البيك السعودي الأصلي. أبسط المكونات وفي أقل وقت ممكن ، بالإضافة إلى تقديم طرق تحضير الصلصات المختلفة مع البيك تحضير مسحب البيك السعودي بصدور الدجاج نضع صدور الدجاج المجهزة في مرحلة التحضير ، ثم نطرق على صدور الدجاج باستخدام مدقة الكباب ، ونعمل على تقليل سماكة صدور الدجاج. قطعي صدور الدجاج إلى قطع مستطيلة مثل قطع الدجاج الخالية من العظم في مطعم البيك ، ويمكنك تقطيعها بالطريقة التي تناسبك.
المكونات صدور دجاج مخلية. ملح حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الزنجبيل. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. نصف ملعقة صغيرة من البصل البودرة. 2 كوب من الدقيق. 3 بيضات. 3 ملاعق من الحليب. 2 كوب من البقسماط. مكونات تتبيلة الدجاج ربع كوب من اللبن الرائب. مسلسل شعبية الكرتون 16 الحلقة 10 العاشرة » موفيز لاند MovizLand. ربع كوب من الصلصة. عصير ليمونة+ بشر قشرتها. ملعقة صغيرة من الخل. مرقة دجاج فورية. طريقة التحضير يتم تقطيع صدور الدجاج المخلية إلى شرائح رقيقة السمك ومستطيلة الشكل. وضع شرائح الدجاج بين أكياس ثلاجة بلاستيكية. ثم الطرق على الدجاج بواسطة مدق الدجاج للحصول على شرائح دجاج رقيقة غير متكتلة وصلبة بحيث تكون لينة بعض الشيء. ثم عمل ثقوب صغيرة في الدجاج بواسطة سلاكة رفيعة أو شوكة حتى تتشرب التتبيلة جيداً. يتم وضع ربع كوب من اللبن الرائب+ ربع كوب من الصلصة+ عصير ليمونة+ بشر قشرتها+ ملعقة صغيرة من الخل+ ملح حسب الرغبة+ نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود في إناء. بعد مرور الخمس ساعات ، نخرج شرائح الدجاج من الفريزر ونقطعها إلى مستطيلات. نحضر خليط القلي وهو عبارة عن بيضة مخفوقة بملح المائدة ، فلفل أسود ، طحين ، بقسماط ، مع مكعب مرق دجاج.
نحضر وعاء عميق ونضع به كل التوابل، ثم نقلبهم سويًا. نضيف للتوابل كوب من الماء، مع البيضة، والخل الأبيض، ثم نخلط المكونات مع بعضها البعض. تُغمس شرائح صدور الدجاج في الخليط وتترك بالوعاء ويغطى جيدًا، ثم ندخله إلى الثلاجة ويظل بها مدة لا تقل عن ساعتين. نخرج الدجاج من الثلاجة وتؤخذ كل قطعة وتُغمس في البقسماط. نحضر مقلاة ونضع بها الزيت ونرفعه فوق النارحتى يسخن. تُقلى شرائح الدجاج حتى تنضج وتكتسب لونًا ذهبيًا. نضع مسحب الدجاج فوق مناشف ورقية، ثم ينقل في طبق التقديم ويؤكل مع أصابع البطاطس المقلية والكاتشب أو صوص الثوم. طريقة عمل مسحب البيك توصيل. تحضير مسحب البيك مسحب البيك بالصور طريقة مسحب البيك بالصور طريقة تفريز مسحب البيك السعودي بعد وضع شرائح الدجاح المقطعة في البقسماط، تُرص في طبق عميق مستطيل الشكل على شكل طبقات يفصل بين كل طبقة منها كيس بلاستيكي، وذلك حتى لا تلتصق القطع ببعضها البعض. بعد رص الكمية بالكامل تغطى وتوضع داخل الثلاجة لمدة ساعتين. تؤخذ قطع الدجاج من الثلاجة ويتم قليها نصف قلية في زيت ساخن حتى تكتسب لوناً فاتحًا. توضع قطع مسحب البيك فوق مناديل الطعام الورقية حتى تصفى من الزيت وتبرد. ترص القطع المقلية في علب الحفظ الخاصة بالتفريز، وتدخل في الفريز.
أَعْطِنِي حُرِّيَّتِي أَطْلِقْ يَدَيَّا.. ام كلثوم - YouTube
Powered by vBulletin® Version 3. 8. 11 Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc. جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك بناء على نظام السوق المالية بالمرسوم الملكي م/30 وتاريخ 2/6/1424هـ ولوائحه التنفيذية الصادرة من مجلس هيئة السوق المالية: تعلن الهيئة للعموم بانه لا يجوز جمع الاموال بهدف استثمارها في اي من اعمال الاوراق المالية بما في ذلك ادارة محافظ الاستثمار او الترويج لاوراق مالية كالاسهم او الاستتشارات المالية او اصدار التوصيات المتعلقة بسوق المال أو بالاوراق المالية إلا بعد الحصول على ترخيص من هيئة السوق المالية.
كان صعب جداً علي إني أقامر بالمستقبل لذلك كل يوم أكسر هالوعد وأخطط. خطط بعدها خطط وكمان خطط كل فترة من الزمن تتكوم وتنرمى في زاوية. خطط صرت أحس بثقلها بصدري، وأصداء أفكارها في رأسي بكل وقت تطلب أنها تتحقق. وأفشل في كوني أنا. ونتائج الفشل هذا سلبية جداً على نظرتي للحياة. هو قيد وهمي، أيوه وهمي. هو أمر واحد، هو كلمة، هو ورقة. أعطني حريتي .. أطلق يديا ... كل ما حاولت أحرر نفسي منها ألقاني أعقد على حبلي أقوى، وألقاني بنقطة الصفر لا حول لي ولا قوة. أحتاج أوقف أفكر بالمستقبل. وأتكيف مع الحاضر اللي أمقته. أو أفكر بالمستقبل ما حتفرق. لأن كلاهمها جحيم. أحتاج أوقف أفكر بكل شيء. وأتخلص من كل المسئؤليات أمام نفسي. وأتصالح مع الحياة بكل شيء مالي يد فيه أو حتى لي يد فيه، وأتحرر.
شكرا اختي امواج على متابعتك المستمرة لي انت من الناس الي ساندوني في التنزيل بتشجعهم لي والرد علي 01-02-10, 12:35 AM # 285 قارئ مميز المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قيروان يعطيج العافيه مونليزا على التزامج بالتنزيل:icon30: وماقصرتي.