مع معرفة المرأة لخبر حملها تبدأ بالبحث عن كل ما هو مفيد وصحي لها ولجنينها، حيث تعتبر الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة هي الأهم للحامل، ويعتبر العدس واحد من هذه الاطعمة حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة، تابعي معنا عزيزتي القارئة هذا المقال للتعرف على فوائد العدس للحامل والجنين وما هي عناصره الغذائية. معلومات عن العدس يعتبر العدس أحد أنواع البقوليات الغنية بالعناصر الغذائية المختلفة وذلك لأنه يتواجد بألوان وأنواع مختلفة. يحتوي العدس على نسب عالية من الألياف الغذائية والفيتامينات والبروتينات. كذلك يعتبر العدس من أنواع الأطعمة الإقتصادية لأن ثمنه غير مكلف في حين أنه يوفر عناصر عالية القيمة الغذائية. تساعد البقوليات على السيطرة على مشاكل الجهاز الهضمي، كما أنها تساعد على الحفاظ على الأمعاء. اقرأي أيضاً: ما هي قيمة السعرات الحرارية في العدس؟ ما هي فوائد العدس للحامل والجنين ؟ يوجد الكثير من الفوائد التي يمكن للحامل وجنينها الحصول عليا من العدس والتي تشمل: حماية الجنين من العيوب الخلقية يحتوي العدس على حمض الفوليك بنسب كبيرة وهو الفيتامين الذي يحمي الجنين من إصابته بالعيوب الخلقية أو التشوهات الجنينية مثل السنسنة المشقوقة.
يحتوي العدس على حمض الفوليك الذي يعتبر من اهم الاحماض التي يجب أن تتناوله الأمهات بكثرة خلال الشهور الأولي من الحمل حتى يتكون الجنين بشكل جيد ولا يصاب بالتشوهات الخلقية. من فوائد العدس للحامل انه يقوي من جهاز المناعة الخاص بالام وذلك يجنبها الاصابة بكثير من الامراض الموسمية. من فوائد العدس انه يحتوي علي فيتامين (ب) وذلك يقلل من احتمالات اصابة الجنين بأمراض في العمود الفقري. ومن فوائد العدس أيضاً للسيدة الحامل أنه يعمل على تقليل الاصابة بالامساك حيث انه يحتوي علي نسبة كبيرة من الألياف الطبيعية التي تعمل على تسهيل عملية الهضم. من فوائد العدس للحامل انه يحتوي علي نسبة من الكالسيوم حيث انه هام جدا للحامل للحفاظ على صحة الأسنان والعظام. فوائد العدس للحامل والجنين طريقة عمل شوربة العدس المكونات: زيت نباتي. بصل مفروم. فص ثوم مهروس. كوب من العدس المجروش. جزر مقطع. حبة طماطم. حبة بطاطس. ماء. ملح – كمون – فلفل اسود. طريقة التحضير: بسبب كثرة فوائد العدس سواء كانت للحامل او الجنين ينصح بتناول شوربة العدس مرات خلال الأسبوع: نقوم بتحمير البصل في الزيت بعد ان يسخن ونضيف اليه الثوم حتي يحصل علي لون ذهبي.
2- فيه نسبة عالية من البروتين و على الرغم من أن هذا المنتج نباتي تماما، فالمعلوم أن المنتجيات الحويوانية هي التي تحتوي على النسب الكبيرة من البروتين، و لكن العدس المطبوخ كوب واحد منه فقط يحتوي على ما يقارب 18 غرام من البروتين، و البروتينات مفيدة لجسم الإنسان للأطفال للنمو و الكبار للصيان ة وتعويض الأنسجة التالفة، و هو مفيد أيضا للمراهقين للنمو و التطور. 3- فيه كمية كبيرة من الحديد الكثير من الناس يعرف أن العدس يحتوي على كمبيرة كبيرة من الحديد، فكوب واحد فقط من العدس يحتوي على ما يقارب 7. 7 ميلي غرام من الحديد، و هذه المادة تساعد بشكل كبير على نقل الأوكسيجين عبر الدم إلى خلايا الجسم، و هذه النسبة التي توجد في كوب واحد من العدس تمثل ثلث النسبة التي تحتاجها طول اليوم، و في حال تتحصل على القدم الكافي من الحديد فإن تدفق الدم و الأكسجين سوف يتباطأ، و هذا ما يؤثر سلبا على الصحة العامة. 4- يحتوي على نسبة من الألياف و من المعروف أن الألياف تساعد بشكل كبير على تحسين أداء الجهاز الهضمي، و كوب واحد من العدس يحتوي على نسبة معتبرة و محترمة من هذه المادة، و هي كما أشرت تساعد على هضم و امتصاص الأغذية على مستوى الجهاز الهضمي، و لا يتم هضمها و تبسيطها في المقابل.
إن كنتى حامل ومصابة بالسكر فالعدس من أفضل الأغذية المقربة لكى. مهدئ للقولون العصبى وملين للأمعاء ومانع للإمساك ويحسن عملية الإخراج. إقرئى مقالات اكثر مفيدة للحامل: وائد للحامل العدس به كمية عالية من عناصر البروتين والنحاس والحديد ومواد زلالية وكاربوهيدرات وفيتامينات أ و ب فيكونان هيموجلوبين الدم والفسفور المقوى للعظام والأعصاب فهو لحم الفقراء بدون دهون تتعب القلب حيث ان به عنصر يساهم فى الحفاظ على صحته إذ أن حمض الفوليك يقلل من إنزيم الهوموسيستين وهو مركب يشكل خطراً على قلبك وجدرانه وأوعيته وشرايينه وكذا المغنيسيوم الذى يزيد من كميات الدم المتدفقة من والى القلب لانه يقوى من نبضاته.
عبوة من البسكويت السادة الحلو. 200 جرام من الحليب المحلى المكثف. ملعقتين من الزبدة. كوب ونصف من القشطة. ملعقتين كبيرتين من الكريم شانيته. ربع كوب من الكاستر البودر. كأس من الحليب الدافئ. 50 جرام من الكريم كراميل. طريقة عمل حلى كاسات الخشخش عليكِ اتباع الخطوات التالية من أجل الحصول على وصفة متميزة وشهية وذات مذاق ومظهر متميز: ترفع مقلاة على النار، ونضع فيه الزبدة مع الشعرية الباكستانية، حتى يتحول لونها إلى الذهبي والشهي. طريقة عمل حلى الخشخش - وصفة ماما. نحضر الخلاط أو محضر الطعام ونضع فيه القشطة مع الكريم كراميل والحليب المحلى المكثف والكريم شانيته، والكاسترد ويخلط جيداً حتى تمام المزج. نحضر الكاسات المخصصة للتقديم، وتغسل وتجفف. نسكب اللبن الدافئ في وعاء لغمس البسكويت، ونبدأ في تركيب الخطوات كما يلي. نبدأ في غمس البسكويت في اللبن الدافئ ونضع الطبقة الأولى في الكاسات. نضع خليط الكريمة والكريم شانيته كطبقة ثانية، ثم نحضر الشعرية المحمرة وترص كطبقة ثالثة. نضيف طبقة من خليط الكريمة كطبقة رابعة، ثم طبقة من البسكويت المغمس بالحليب، وتكرر الخطوات حتى نفاذ الكمية. احرصي على أن تكون الطبقة الأخيرة على وجه الكأس من الشعرية الباكستانية المحمرة.
طريقة عمل حلى الخشخش سريع طريقة عمل حلى الخشخش سريع بالتفصيل، حلى الخشخش من أفضل الحلويات الباكستانية المنشأ، حيث أنها تتميز بطعمها اللذيذ والذي يتكون من مكونات حلوة ومالحة، سنعرض لكم بعض طرق عمل حلى الخشخش السريع. طريقة عمل حلى الخشخش سريع بالكريمة والشوكولاتة مكونات ومقادير حلى الخشخاش سريع كيس شعرية (يفضل شعرية باكستانية). كوب من البسكوت المالح. كوب من الحليب الدافئ. عدد ١ ملعقة صغيرة من الزبدة. ١ كوب من السكر الأبيض. ربع كوب من الماء الدافئ. علبة من القشطة (100 جرام). ٢٥٠ جرام من الكريمة الجاهزة. نصف كوب من الحليب البارد. ربع كوب من السكر الأبيض. نصف كوب من الزيت النباتي. ربع كوب من الكاكاو الخام. أولاً لعمل صوص الشكولاتة نقوم بوضع الكاكاو الخام والحليب البارد والزيت النباتي والسكر في الخلاط ونضربهم جيداً حتى يتكون صوص الشكولاتة سميك القوام. ثانياً نقوم بعمل صوص الكراميل عن طريق وضع وعاء عميق على نار متوسطة نضع كوب السكر الأبيض وربع كوب الماء مع التقليب المستمر حتى يتكون صوص الكراميل. بعد ذلك يتم وضع الزبدة في وعاء عميق على النار وتحميص الشعرية حتى يصبح لونها ذهبيًا ونتركها حتى تبرد بعد ذلك نقوم بوضع طبقة من الشعرية في الصينية التي سنقوم بعمل الخشخش بها.
نغطي الصينية بالنايلون ونضعها في البراد لساعات عدة ونزينها بالشعيرية ثم تكون حلى الخشخش جاهزة للتقديم.