تفقدي طريقة عمل كنتاكي بطاطس حار خطوة بخطوة بالتفاصيل من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة لذيذة لطبق جانبي مقرمش وذهبي غني بالبهارات الشهية تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة مجموع الوقت 45 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، أخلطي الحليب، البيض، الملح والفلفل الأسود. 2 في وعاء ثانٍ، أخلطي الدقيق، البابريكا، الزعتر، الفلفل الأحمر، الكمون، الثوم البودرة، بودرة البصل والكاري. 3 غمّسي شرائح البطاطس بخليط الحليب والدقيق. ضعيها في طبق. 4 سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة ثمّ أضيفي البطاطس واقليها حتى تصبح ذهبية اللون. 5 صفّي البطاطس من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. 6 قدّمي البطاطس ساخنة. ألف صحة! وصفات ذات صلة طريقة الرز الابيض النثري طبق ولا اشهى! 10 دقيقة رز في قدر الضغط الكهربائي سهلة مرة! 5 دقيقة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة طريقة فتة الدجاج الفتة على أصولها! 20 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة طريقة شوي البطاطا الحلوة في الفرن 20 دقيقة
دقيق أبيض بعدد ٣ ملاعق كبيرة. ٢ ملعقة كبيرة من الخل الأبيض والنقي. كوب كبير من الماء المغلي، ويمكن الزيادة إذا شعرتي أن الماء غير كافي. زيت بشكل غزير للقلي، يحب الحرص على أن يكون الزيت بغزارة وذلك حتى تتمكني من عمل كنتاكي بطاطس حار. طريقة التحضير قومي بغسل البطاطس جيداً قبل تقشيرها وذلك لإزالة ما بها من طين نتيجة زراعتها في الأرض. تقشير البطاطس بشكل طبيعي جداً، وتقطيعها في شكل أصابع رفيعة وطويلة يكون سمكها حوالي ٢ سم تقريباً. قومي بوضع البطاطس في ماء وملح وذلك في وعاء عميق واتركيه فترة من الزمن حوالي ربع ساعة. ثم احضري وعاء عميق كية الماء المذكورة في الأعلى وكذلك الملح ثم قومي بوضع الوعاء على النار واتركيه حتى تصل الماء لدرجة الغليان تستغرق هذه العملية ١٠ دقائق تقريباً. ثم يتم رفع البطاطس من الماء ووضعها في مصفاة وذلك للتخلص تماماً من المياه. قومي بخفق البيضة جيداً وضعي فيها البطاطس بعد تصفيته من الماء، وبذلك يمكنك تحضير كنتاكي بطاطس حار. قومي بخلط النشا والبيكنج بودر والدقيق في وعاء آخر واخلطيهم ببعض جيداً، هذه من أهم خطوات تحضير كنتاكي بطاطس حار. ثم قومي برفع البطاطس من البيض ووضعها مباشرة في الخليط المكون من الدقيق والنشا والبيكنج بودر وهي خطوة اساسية في كريقة تحضير كنتاكي بطاطس حار وتأكدي من وصول الخليط لأصابع البطاطس بشكل كامل.
قومي برضع كمية الزيت المذكورة في الأعلى في المقلاة على النار واتركيه حتى بسخن جيداً وذلك ضروري جدا حتى لا تلزق البطاطس في سطح المقلاة. قومي برفع البطاطس من خليط الدقيق والنشا والبيكنج بودر وضعيها في الزيت وقومي بقليها جيداً حتى تصبح ذهبية اللون كما هو لونها في كنتاكي بطاطس حار. قومي برفع البطاطس بعد ان تصبح ذهبية اللون وضعيها في كبق موضوع عليه مناديل المطبخ وذلك حتى تتمكني من التخلص من الزيت في البطاطس بالكامل. يمكنك تقديم البطاطس فقط كمقبلات للتسلية، كما يمكنك وضع الكاتشب والمايونيز بجانبها، فمن اهم مميزات هذه البطاطس أنها تدخل بجانب اي طبق رئيسي مثل الدجاج المقرمش وغيرها.
طريقة عمل بطاطس كنتاكي الحارة تعد بطاطس كنتاكي الحارة من المقبلات التي تقدم بجوار الوجبات الأساسية و بطاطس كنتاكي الحارة يعشقها الكثير من الأشخاص ويذهب إلى المحلات المتخصصه حتى يقومون بتناولها لما تحمله من طعمه لذيذ ورائع وتعتبر البطاطس من الوجبات التي تحمل عناصر غذائية مهمة جدا لجسم الإنسان والكثير من الأمهات بحث عن طريقه تجهيز هذه المقابلات في منزلها بطريقه سهله وبسيطه حتى تتمتع بمذاق رائع تقدمه لاولادها وتكون موجوده دائما في متناول يدهم وبالاخص لأن الأطفال الصغار يعشقون مثل هذه الوجبات. طريقة عمل بطاطس كنتاكي الحارة المقادير اللازمة كمية من البطاطس حسب الحاجة. فلفل أسود حسب الحاجة. ملح حسب الحاجة. عصير ليمونة أو أكثر حسب الحاجة. عدد 2 بيضة أو أقل حسب الحاجة. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر أو أكثر. عدد 3 ملاعق كبيرة من النشا حسب كمية البطاطس المطلوبة. عدد 5 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض الفاخر. عدد 4 ملاعق من الخل الأبيض النقي. 2 كوب من الماء المغلي زيت كثير للقلي. طريقة عمل بطاطس كنتاكي الحارة الطريقة نحضر البطاطس ونبدأ في غسلها جيدا ومن ثم نبدأ في تقشيرها ثم نقطعها إلى أصابع رفيعة. نحضر وعاء عميق ونضعه على النار ثم نقوم باضافة كمية من الماء والملح على النار في هذا الوعاء ونتركه حتى تغلي.
كوني الاولى في تقييم الوصفة شوفي كيف اسوي بطاطس كنتاكي الحار من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن افضل وصفة لتحضير هذا الطبق الجانبي المقرمش بتغليفة الحليب والدقيق والبهارات الشهية تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
طريقة عمل كريب رول ،حيث يعتبر الكريب من أكثر وصفات المطبخ الفرنسي انتشار في الوطن العربي في الآونة الأخيرة ،وهي وصفة مميزة يحبها الكبار والصغار وتنال على إعجاب الجميع. وتختلف طريقة تقديم الكريب ،وطريقة تزيينه حيث تتفنن سيدات البيوت في مظاهر تقديم الكريب ،وفي هذه المقالة نقدم لكم الطريقة السهلة والبسيطة لمكونات الكريب وطريقة صنعه بمكونات بسيطة متوافرة في كل البيوت ،يمكنك تناولها بجانب كوب من القهوة ومن أهم ما يميز وصفة الكريب أنه يمكنك تزيينها حسب الرغبة وحسب الأشياء المتوافرة في البيت من شوكلاته أو مربى أو قشطة ويمكن حشوها فواكه طازجة. طريقة عمل كريب رول: المقادير: نصف كوب حليب سائل. بيضة. فانيلا ثلثا كوب دقيق. ربع ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة سكر. معلقتين زبدة مذوبة. للزينة: 100 غرام شوكولاته سوداء حسب الرغبة. 4 حبات موز مقطّع إلى شرائح. طريقة العمل: أولا في وعاء، امزجي الدقيق، البايكنغ باودر، الملح والسكر حتى تتداخل المكونات. 2- ثم أخفقي البيض، الزبدة، الفانيليا والحليب السائل في وعاء عميق حتى تمام التجانس. 3- أضيفي خليط الدقيق على مزيج البيض وحركي جيداً. 4- حمي مقلاة غير لاصقة ويشترط أن تكون غير لاصقة حتى يسهل طهي الكريب ،وعلى نار متوسطة ثم أسكبي مقدار مغرفة من عجينة الكريب وافرديها في قعر المقلاة.
5- اطهي الكريب لدقيقة من كلّ جانب حتى تنضج ثم ضعيها في طبق. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. 6- وللزينة ادهني الكريب بشوكولاتة الدهن ولفيها على شكل رول ثم صفّيها في طبق التقديم. 7- كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية. 8- قدمي طبق الكريب رول على سفرتك،وزينه على حسب رغبتك. يمكنك تزين الكريب من بعد لفه بخطوط من الشكولاته البيضا والسوداء ورشي عليها المكسرات ،وقطعي بجانبه في صحن التقديم الفواكه الطازجة.
كريب رول محشي بالخضار - شهيوات - جرب الوصفة - YouTube
لم نستطع تحديد موقعكم الرجاء تفعيل نظام تحديد المواقع من الجوال و التأكد من السماح للموقع بتحديد مكانك ثم تحديث الصفحة