بعد الإنتهاء من القطايف نتركها حتى تبرد لبعض الوقت، ثم نقوم بحشوها بأي حشو نرغب به. اقرأ أيضًا: طريقة عمل البسبوسة وسر نجاحها. طريقة عمل القطايف الجاهزة المكونات والمقادير المطلوبة كيلو قطايف جاهزة نصف كوب زبيب نصف كوب جوز الهند نصف كوب بندق مجروش كوب حليب كوب طكريمة طبخ كوب دقيق كوب إلا ربع نشا ربع كوب سكر فنجان من ماء الزهر زيت غزير للقلي مكونات القطر 2 كوب ونصف سكر كوب ونصف ماء نصف ملعقة فانيليا 3 ملاعق من عسل الجلوكوز 2 ملعقة من عصير الليمون طريقة تحضير القطايف في البداية سوف نقوم بتحضير القطر، حيث نضع وعاء على النار به الماء والسكر ونحرك المكونات مع بعضها إلى أن يذوب السكر. نضيف إلى القطر عصير الليمون وعسل الجلوكوز ونتركهم إلى أن يصبح قوام القطر أثقل وينضج. نرفع بعدها القطر من على النار ونضيف إليه الفانيليا، ثم نضع جانبًا حتى يبرد. أسهل وأسرع عجينة قطايف زى الجاهزة وسر قرمشتها - YouTube. نأتي الأن لخطوات عمل القشطة للحشو، حيث نضع الحليب في وعاء، ثم نضيف إليه الدقيق والنشا والكريمة والسكر. نخلط كل هذه المكونات مع بعضها البعض باستخدام المضرب الكهربائي على أن تتجانس. نضع بعدها هذا الوعاء على النار ونحركه باستمرار إلى أن يصبح قوامه أثقل يشبه إلى حد ما قوام الكريمة.
تشتهر مصر وفلسطين وسوريا والاردن بعمل القطايف وخصيصا في شهر رمضان الكريم ،والذي يعد وجبة تحلية مخصوصة للتناول بعد الافطار ، كما انها تشتهر بمد الجسم بالطاقة والحيوية، وتمد الجسم بالبروتين والدهون والكربوهيدرات اللازمة لصحتك التي فقدت اثناء لذا هي تعد تعويض بعد صيام يوم طويل للجسم ، كما ان تختلف طريقة عمل القطايف من بلد لبلد ومن طريقة شخص لاخر، كما البعض يفضل شرائها بدلا من عملها بالمنزل والبعض الاخر يفضل عملها بالمنزل بدلا من شرائها، وهنا سنقدم طريقة لعمل عجينة القطايف والقطايف بالقشدة اتبعوا الاتي. تأكد من تصفية الزيت بعد قلي قطايف ، وذلك لجعله أكثر صحة ، فهو لا يشرب الزيت ، ويتم ترشيحه بمنشفة المطبخ.
وسيلة التحليق في سماء النجاح؛ التحرر من المخاوف، فلنربي ابناءنا على التحرر منها لنرقى بهم العُلى بالعلم والعمل والاخلاق.
5. ثقف نفسك من طرق التغلب علي الخوف ان تقوم بتثقيف نفسك ، نحن لا نخاف من أي شيء بقدر ما نخاف من المجهول. إذا كان خوفك قائماً على نقص المعلومات ، فاحصل على المعلومات أو المعرفة التي تحتاجها لفحص الموقف بناءً على الحقائق بدلاً من التكهنات. 6. التحضير والممارسة ولعب الأدوار الخوف الأكبر الذي طال أمده في الولايات المتحدة هو التحدث أمام الجمهور. في العديد من الدراسات الاستقصائية ، يحتل الموت نفسه المرتبة الثانية بعد الوقوف أمام مجموعة وفتح فمك. كتاب حرر نفسك من الخوف pdf. إذا كان خوفك مرتبطًا بأدائك في نشاط معين ، فقم بالاستعداد والممارسة ولعب الأدوار. 7. استخدم ضغط الأقران هل سبق لك أن فعلت شيئاً مخيفاً ، مثل القفز من جسر عالٍ إلى نهر أدناه ، فقط لأنك كنت مع الأصدقاء الذين كانوا يشجعونك؟ يمكن أن يكون ضغط الأقران ، مثل الخوف نفسه ، إيجابياً أو سلبياً اعتماداً على كيفية ممارسته. أحِط نفسك بأشخاص يدفعونك للتغلب على المخاوف التي تعيقك عما تريد. 8. تصور النجاح قد يتخيل الرياضيون الإنجاز الناجح لمهمة بدنية آلاف المرات قبل تحقيقها و يضمن هذا التخطيط الذهني أنه عندما يتحرك الجسم فمن المرجح أن يتبع المسار المحدد مسبقاً ، و هذا سيجعلك تكرر نفس الممارسة للنجاح في كل ما تحاول تحقيقه.
ثانياً: الخوف القبيح؛ وهو الجُبن بعينه، وهو من الرذائل، فهو الخوف مما لا ينبغي، وهي صفة مذمومة للرجل والمرأة بصورة عامة وللرجل بصورة خاصة. 📌 من الامور المؤسفة التي تصنع حاجز الخوف؛ عدم اعطاء المساحة الكافية للطفل لممارسة لعبه، بل يصل بنا الامر ان نُسكت اطفالنا، ولا نحترم كلامهم ونوجه لهم النظرات الحادة إن تكلموا امام الاخرين ويظهر أن للجُبن معنيين في اللغة؛ ما هو ضد الشجاعة، وما هو ضد الغضب (الخوف)، وقد يكون أحدهما مؤدياً للآخر، وفي الأغلب يكون الخوف نتيجة الجُبن. تحميل كتاب حرر نفسك من الخوف PDF | كتوباتي. أذاً؛ الخوف هو اضطراب للنفس والشعور بالألم، وهو توقع أمر مريب فتتخوف النفس من الوقوع فيه، وغالباً ما يكون أمراً مجهولاً للنفس، وعليه قد يكون للجُبن مراحل ودرجات. كيف نصنع الخوف بأيدينا؟! ثمة عوامل في المجتمع، ربما تكون عفوية وغير مقصودة، بيد أنها تنتج لنا الطفل الخائف والشاب الجبان في المجتمع، منها: التربية الخاطئة نعم؛ في بعض الاحيان نحتاج أن نمارس القليل من الضغط والقوة على ابناءنا لتعديل بعض سلوكايتهم ودفعهم دوماً لما فيه صلاحهم، أما إجبارهم على ان يسيروا بنفس الطريق العملي الذي نحن عليه، فلا حق لك بذلك، لانك بذلك تحدد امكانيته وتحجم طاقاته الابداعية.
أخاف أن أتكلم وينتقدونني! أخاف أن أشهد بالحق ويزعل عليّ فلان! أخاف الحديث مع مسؤول العمل عن حقوقي، ربما سيأخذ نظرة غير جيدة عني! أخاف اترك ابني يلعب…! اخاف، و أخاف، و أخاف! الخوف بئرٌ مظلمة تجر صاحبها من ظُلمة الى اخرى. من أين نشأ شعور الخوف لدينا؟ ولماذا يعاني أغلب اطفالنا من حالة التردد والخوف من الظهور؟ وايضاً؛ شبابنا، يسيطر عليهم شعور الخوف والتردد من الاقدام على الاعمال التي تحتاج الى قوة؛ سواء كانت قوة كلامية، كالمحاماة، والاعلام، والتربية والتعليم وغيرها، او تلك التي تعتمد على رؤوس الاموال، و الخوف من الخسارة. ما رأيك في كتاب حرر نفسك من الخوف - أجيب. وكثيرة هي حالات الخوف التي تدخل في حياتنا وتعاملاتنا اليومية، وهي مدعاة لتحطم الشخصية، بل حصر وتقييد الشخص لنفسه ونشاطاته، فيكون سبباً كبيراً وعائقاً لأغلب النجاحات وتحقيق الاحلام، يركد الشخص محجّماً نفسه، غائباً عن ساحة النشاط والابداع، ثم يركن للانقياد وراء ما يُخططه الآخرون له، والسير ضمن مسار ضيق جدا، رغم ان الطاقات التي خلقها الله -تبارك وتعالى- فينا غير محدودة، والذكاءات متنوعة وكثيرة جدا. خوف قبيح و خوف حَسِن أولاً: الخوف الحسن؛ وهو الخوف مما ينبغي منه الخوف، وهو أمر عقلائي ونعمة من نعم الله –تعالى-، وهذا الشعور هو أحد أسباب وجوب المعرفة، وإن من أفضل الفضائل هو الخوف من الله –تعالى-.