طريقة عمل شيخ المحشي الكوسا باللبن على الطريقة السورية وسر طبخ رز شيخ المحشي - YouTube
سخني زيت القلي، واقلي فيه حبات الكوسا. ضعي الكوسا المقلية في إناء آخر مملوء بالماء على النار، ودعيه حتى يغلي غلوتين فقط. لتحضير اللبن: صفي اللبن، وضعي فوقه البيضة، والنشا، واخلطيهما معاً. ضعي اللبن على النار وحركيه بملعقة كبيرة في اتجاه واحد، ثمّ أضيفي إليه الكوسا، والقليل من الملح. دعي شيخ المحشي لبعض الوقت على النار حتى ينضج. شيخ المحشي السوري بالبصل كيلوغرام من حبّات الكوسا الصغيرة الحجم. كيلوغرام ونصف من اللبن. أربعمئة غرام من اللحمة المفرومة بشكل ناعم. بصلة مفرومة بشكل ناعم. ملعقة كبيرة من النشا. خمسون غراماً من الصنوبر المقلي. نصف كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من السمنة. فلفل أسود حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. نصف ملعقة صغيرة من مطحون كبش القرنفل. احفري حبات الكوسا نصف حفرة، واحرصي على ألّا تصلي للجلدة بشكل كبير، ثمّ اغسليها جيّداً. سخني ملعقة السمن في مقلاة واسعة، وأضيفي إليها مفروم البصل، والملح، وشوّحي لمدة دقيقتين. أضيفي اللحمة المفرومة، والفلفل الأسود، والقرفة، والقرنفل، وقلبي المكوّنات إلى أن تنضج اللحمة، لتضيفي إلى الخليط بعد ذلك الصنوبر المحمّص مسبقاً.
احشي الكوسا باللحمة والصنوبر، ثم اقليها في زيت ساخن حتى تذبل. ضعي اللبن في الخلاط الكهربائي، وأضيفي إليه البيضة، وملعقة نشا مذابة في كأس من الماء البارد، وامزجي المكوّنات لمدة دقيقة. ارفعي اللبن على النار، وحركي باستمرار حتى لا يفرط اللبن. أضيفي الكوسا إلى اللبن بعد أن يغلي، وتبّلي المزيخ بالفلفل الأسود والملح حسب الرغبة. دعي شيخ المحشي على نار هادئة لمدة ثلاثين دقيقة تقريباً دون أن تغطي الإناء. ارفعي الإناء عن النار، واسكبي شيخ المحشي في طبق التقديم، وزينيه بالصنوبر المحمص قبل التقديم.
ألذ شيخ المحشي باللبن (ياغورت)والصنوبر كوسا محشيه لحمه عربي. kurdish. Englesh. - YouTube
كوسا بلبن اكله شاميه شيخ المحشي مثل مي يسميها لبعض خلونا نبيضها اليوم باكله بتبلي القلب - YouTube
شيخ المحشي من الاكلات المشهورة والمعروفة وهي من المأكولات القديمة واللذيذة لهذا سنقدم لكم اليوم طريقة عمل شيخ المحشي بوصفة بسيطة وسهلة ومذاق لذيذ.
7 التصويتات: 26 قيمي هذا الطبق:
16 [مكة] ثلاجة عرض 5 متر 19:59:24 2021. 11 [مكة] عرض خاص على المصدات الامنية الهيدروليكية 23:16:10 2021. 09 [مكة] كاشير تموينات كاشير مطاعم عرض شامل الاجهزة والبرامج 14:20:09 2022. 25 [مكة] المجمعة ثلاجات وفريزرات عرض 14:24:20 2022. 01 [مكة] البدائع شاشات عرض تفاعلية للبيع احجام مختلفة 14:06:54 2022. 16 [مكة] عرض علي نقاط البيع سوبر ماركت الكوفي شوب المطاعم القرطاسيه 13:11:59 2022. 27 [مكة] عرض خاص سيستم كاشير كامل 02:11:59 2022. 26 [مكة] ثلاجة عرض حد 1000 ريال 14:56:02 2022. 09 [مكة] بريدة عرض كاشير حصرى لجميع النشاطات 03:11:59 2022. 30 [مكة] ثلاجة عرض للخضار او التمور وغيرها 13:08:15 2022. 17 [مكة] 3, 300 ريال سعودي ثلاجة عرض للبيع في الرس 04:11:04 2022. 04 [مكة] الرس 4, 500 ريال سعودي عرض نقاط بيع _كاشير مطاعم وكوفي شوب 14:42:03 2022. طاولة محلات. 15 [مكة] عرض خاص 21:26:25 2021. 13 [مكة] عرض علي رول ورق الفواتير للطابعه الحراريه 14:18:48 2022. 25 [مكة] ثلاجة عرض ماركة بان كول جديدة بالكرتون 01:17:29 2022. 09 [مكة] 2, 200 ريال سعودي عرض خاص علي بوابات التحكم في دخول وخروج السيارات 23:15:32 2021. 09 [مكة] 6, 499 ريال سعودي عرض خاص علي نظام مواقف السيارات parking system 13:11:36 2022.
مشكلة في الشبكة, انقر هنا لإعادة تحميل الصفحة الدردشة ليست جاهزة بعد تم حذف الدردشة 64 - 84 نتيجة من 692 طاولة مكتبيه 150 ريال مسقط | الخوض | 2022-04-25 أثاث مكتبي | مستعمل متصل أضف الى المفضلة أضف الى المفضلة فرش ايراني الطاولات 3.
من الكرسيّ المتكدس وصولاً... :مورد السلعة التالية طاولات طاولات بيسترو طاولات الوقوف طاولات المطاعم تصميم أثاث كراسي خشب أثاث للحديقة كرسي عالي بلا ظهر للمناضد العالية كراسي طاولات قابلة للطي أثاث مكاتب كراسي فنادق ومطاعم كراسي للحديقة نحن جهة متخصصة في تصنيع وتجارة الأثاث مع التركيز على المنتجات الألمانية عالية الجودة، وذلك بجانب بعض المنتجات الأجنبية الأوروبية عالية الجودة. ونحن نعمل أساسًا على تجهيز المدارس، والمساكن، والشركات،... طاولات عرض محلات للايجار. :مورد السلعة التالية رفوف للمكاتب طاولات للمكاتب أثاث مدارس قطع أثاث للأغراض التعليمية أثاث لحدائق الأطفال غرف نوم مقاعد وصالونات أثاث لرياض الأطفال مكتب مجهز مُصَنيع أثاث المكاتب مقاعد للمدارس صفحة لشركتك هل ترى جيداً هذا؟ زبائنك المحتملين أيضاً إلتحق بنا الآن لتكون مرئياً على يوروبيجز أيضاً. مصنع Aton هو مشروع تجاري جديد سريع النمو متخصص في أثاث الأطفال. نحن نقدم خزانات التغيير للأطفال، وأَسِرة للمراهقين، وأسرة للمواليد الجدد، وغيرها من قطع أثاث غرفة الطفل.
21 [مكة] فرصه محل للايجار اللي حاب يترزق 16:25:59 2021. 10. 30 [مكة] المدينة المنورة مطلوب شريك ممول لمشروع محل حلويات 12:41:11 2022. 28 [مكة] ديكور محل جولات 04:58:18 2021. 24 [مكة] 5, 000 ريال سعودي لوحه محل للبيع المستعجل 23:24:20 2021. 01 [مكة] عيون الجواء محل برجر 10:37:41 2022. 02 [مكة] نجران 75, 000 ريال سعودي ديكور محل للبيع 16:17:44 2022. 30 [مكة] 2, 500 ريال سعودي لوحة محل حلويات في ال في المخواة بسعر ألفين ريال سعودي قابل للتفاوض 17:27:22 2022. 28 [مكة] المخواة 2, 000 ريال سعودي محل مفاتيح الطايف 20:14:40 2022. 14 [مكة] محل العاب كمليوتر (قيمنق)للبيع 17:46:40 2022. طاولات محلات تجارية و باترينات عرض وكراسي واستاندات ملابس المقال - al waseet newspaper جريدة الوسيط. 06 [مكة] الدمام ديكور محل 01:34:15 2022. 24 [مكة] للبيع محل هدايا وتغيلف وورد يوجد بضاعه وعماله 19:41:06 2021. 08 [مكة] الوجه بيع ديكورات محل دواليب ورفوف 08:21:06 2022. 05 [مكة] دومة الجندل محل للتقبيل بالطايف الحويه 07:15:57 2022. 03 [مكة] 24, 000 ريال سعودي إكسسوارات محل ارفق وعلاقات ومانيكانات 08:34:06 2021. 15 [مكة] عنيزة محل هدايا وورد وكوش افراح للبيع بجميع موظفيه 19:31:21 2021. 04 [مكة] القريات سلام عليكم يتوفر رف محل استخدم اقل من سنه 17:28:10 2022.