ςάηđч 12-07-2010, 04:51 AM فطائر الدجاج بالفرن خطيررررره فطائر الدجاج بالفرن خطيررررره فطائر الدجاج بالفرن: ===================== مقادير العجينة: 2 كاس دقيق ** ربع كاس زيت ذرة ** 1 بيضة ** ملعقة صغيرة ملح ومثلها خميرة فورية ** ماء للعجن الطريقة: 1 - نفرك الدقيق مع الزيت والملح والخميرة. 2 - نضيف البيضة ومقدار فنجان مويه ونعجن باضافة المزيد من الماء حتى يصير عندنا عجينة متماسكة متوسطة الليونة.. فطائر الدجاج بالفرن خطيررررره - منتديات عبير. ونغطيها او نلفها بكيس نايلون مدة نصف ساعة مقادير الحشوة: بصلة وفص ثوم مفرومة ** ملعقتين زيت ذرة ** 6 ملاعق تقريبا من لحم الدجاج المفروم الني ** بهارات(ملح,, كركم,, كمون,, فلفل اسود) **ابطاطس صغيرة وجزرة. كزبرة خضراء او شبت او كلهم(مقدار ملعقة طعام) الطريقة: 1- في قدر صغير نقطع البطاطساية والجزرة مكعبات ونحط عليهم ماء مغلي ونحطهم على النار مدة خمس الى عشر دقايق.. 2 - في قدر اخر نحط البصل والثوم مع الزيت على النار ونقلبهم وبعدين نضيف الدجاج ونستمر في التقليب ونحرص على تفتيت الدجاج وعدم تكون كتل كبيرة.. 3 - اذا استوى ونشفت الموية من الدجاج نضيف الخضار بعد مانصفيها ونقلب جيدا ونضيف الملح والبهارات ونتاكد من الملح(عقدتي انا الملح) نطفي النار بعد ماتمتزج كل المقادير السابقة ثم نضيف الكزبرة والشبت.. وكذا تكون الحشوة جاهزة.
فطائر الدجاج مع الخضار والجبنة مكوّنات العجينة: كوب ونصف من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة باكنج باودر. ملعقتان صغيرتان خميرة. بيضة "يمكن الاستغناء عنها". ربع كوب من الزبدة أو الزيت النباتي. ماء دافئ للعجن. مكوّنات الحشوة: كمية مناسبة من الدجاج المخلى من العظم. جزر مبشور. فلفل حلو مقطع إلى شرائح. بصلة متوسطة مقطعة إلى جوانح. ثوم بودرة. ملح وفلفل اسود وبهارات مشكلة. كزبرة مفرومة. كوبان من جبن الموزاريلا. فطائر الدجاج بالفرن. نصف علبة صغيرة من الذرة الجاهزة. طريقة التحضير يتم عجن مكونات العجينة وعندما تصبح عجينة ملساء تُترك حتى تتخمر لمدة عشرين دقيقة. بعد مرور الوقت اللازم تُقسّم العجينة إلى قسمين وتُترك مدة عشر دقائق أخرى. يُقطع الدجاج إلى شرائح صغيرة وفي مقلاة يوضع الزيت ثم البصل، وبعدها بقليل يضاف الدجاج وباقي مكونات الحشوة ويتم تقليبهم إلى أن ينضجوا. تُترك الحشوة إلى أن تبرد وفي هذه الأثناء يُفرد القسم الأول من العجينة في صينية الفرن وتوضع الحشوة فيه مع ترك فراغ حول العجينة. يُفرد القسم الثاني من العجينة ويوضع فوق الحشوة ويتم إغلاق العجينة جيداً. ممكن استخدام بياض البيض لإغلاق أطراف العجينة.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
-سبانخ. -ملح ، وفلفل أسود ، وبهار دجاج. -ثوم مفروم ، وزنجبيل مفروم. -لفة جلاش. طريق تحضير حشوة الدجاج والسبانخ -قومي بوضع الزبد حتى يسخن وضفي البصل والثوم والزنجبيل والسبانخ حتى يذبل من ثم ضيفي الدجاج والملح والفلفل حتى ينضج. -قومي بفرد عجينة الجلاش على صينة ضعي نصف الطبقات ثم ضيفي عليهم الحشوة ثم النصف الأخر ، وادهني الوجه بالزبد من ثم ادخليها الفرن حتى تنضج وقدميها ساخنة مع السلطة. حشوة صلصة الصويا -دجاج مسلوق ومنزوع العظم. -ثوم مفروم ناعم. -بصل أخضر مفروم. -زنجبيل طازج مفروم ناعم. -صويا كثيف مقدار ملعقة كبيرة. -زيت نباتي. -بياض بيضة واحدة. -عجينة جاهزة طريقة إعداد الفطير بحشوة صلصة الصويا -في وعاء على النار سخني الزيت وضعي الدجاج والبصل والثوم والبهارات وباقي المكونات ، من ثم افردي العجين من ثم ضعي الحشوة ولفيها على شكل أسطواني ادهني الوجه ببياض البيض والزبد وأدخليها الفرن ثم أخرجيها بعدما يصبح لونها ذهبي وقطيعها لشرائح وقدميها ساخنة. حشوة الدجاج والكاري مكونات حشوة الدجاج والكاري -دجاج مسلوق. -فص ثوم مفروم. -بصل مفروم ناعم. -بقدونس مفروم. -كاري. -طماطم مقطعة. -فلفل أحمر حار. طريقة الإعداد -قومي بتسجين الزيت وتشويح البصل والثوم والفلفل من ثم ضعي الدجاج و الكاري والفلفل والملح والفلفل الأسود ، والبهار ، واتركيه حتى ينضج.
الوجه الثاني: قول الله -تعالى- في سورة نوح: (فَقُلْتُ اسْتَغْفِرُوا رَبَّكُمْ إِنَّهُ كَانَ غَفَّارًا*يُرْسِلِ السَّمَاءَ عَلَيْكُم مِّدْرَارًا)، وارتباطها بقول الله -سبحانه- في سورة الجّن: (وَأَن لَّوِ اسْتَقَامُوا عَلَى الطَّرِيقَةِ لَأَسْقَيْنَاهُم مَّاءً غَدَقًا)، فذكرت الآيتان المطر، وبيّنتا أنّه فضلٌ من الله؛ جزاءً عاجلاً لأعمال العباد. اقرأ أيضًا: فوائد من سورة هود المصادر: مصدر 1 مصدر 2 مصدر 3 مصدر 4 المصدر: موقع معلومات
{وَالَّذِينَ هُمْ لِأَمَانَاتِهِمْ وَعَهْدِهِمْ رَاعُونَ} والذين يحافظون على أماناتهم وأمانات العباد، الذين يحافظون على عهودهم مع الله. {وَالَّذِينَ هُم بِشَهَادَاتِهِمْ قَائِمُونَ} الذين يدلون بشهاداتهم دون تغيير فيها أو كتمان. وَالَّذِينَ هُمْ عَلَى صَلاتِهِمْ يُحَافِظُونَ} الذين يحافظون على أداء صلواتهم بانتظام دون غفلة. {أُوْلَئِكَ فِي جَنَّاتٍ مُّكْرَمُونَ} تشير هذه الآية إلى من تم وصفهم في الآية السابقة وهم المحافظون على صلواتهم، فمكانهم هو الجنة وسيكونون منعمين فيها بجميع أنواع النعيم. {فَمَالِ الَّذِينَ كَفَرُوا قِبَلَكَ مُهْطِعِينَ} في هذه الآية سؤال موجه للنبي صلى الله عليه وسلم وهو ما الدافع الذي دفع هؤلاء الفرة إلى أن يسيرو نحوك يا محمد مسرعين ومقبلين بأبصارهم عليك. تفسير الآيات من 37 حتى 44 {عَنِ الْيَمِينِ وَعَنِ الشِّمَالِ عِزِينَ} يتجمعون من حولك عن يمينك وعن شمالك حلقًا متعددًا وجماعات متفرقة يتحدثون. {أَيَطْمَعُ كُلُّ امْرِئٍ مِّنْهُمْ أَن يُدْخَلَ جَنَّةَ نَعِيمٍ} في هذه الآية سؤال باستعجاب أيطمع هؤلاء الكفرة في دخول جنة النعيم. فوائد سورة غافر - حياتكِ. {كَلاَّ إِنَّا خَلَقْنَاهُم مِّمَّا يَعْلَمُونَ} كلمة كلا معناها أنهم لن يدخلوا الجنة أبدًا، إنا خلقناهم من ماء مهين كغيرهم ولن يتشرفوا بدخول الجنة.
يجب علي المؤمن أن يكون ثابتاً لمواجهة ما يتعرض له من العديد من بلاء وامتحان ، وذلك حيث قال الله عز وجل في الآية رقم الواحد والثلاثون من سورة المدثر " ، وما جعلنا عدتهم إلا فتنة للذين كفروا ليستيقن الذين أوتوا الكتاب ويزداد الذين آمنوا إيمانا ، ولا يرتاب الذين في قلوبهم مرض والكافرون ماذا أراد الله بهذا مثلا كذلك يضل الله من يشاء ويهدي من يشاء ". مقاصد سورة المدثر نادي الله سبحانه وتعالي للنبي محمد عليه أفضل الصلاة والسلام باسم المدثر في بداية سورة المدثر حيث قال عز وجل " يا أيها المدثر " مثلما ناداه في سورة المزمل باسم " يا أيها المزمل " [3]. الدروس المستفادة من سورة المعارج | المرسال. فهي أسماء خص بها الله عز وجل لنبيه محمد عليه الصلاة والسلام تحت مسمي الملاطفة ، حتي يشعر النبي عليه الصلاة والسلام بأنه قريب من الله عز وجل وأن يكون محببا إليه. علي سبيل المثال عندما كان علي بن أبي طالب رضي الله عليه وأرضاه نائماً بجانب النبي عليه الصلاة والسلام ، فأصبح علي أحد جانبيه تراب كثير فناداه النبي عليه أفضل الصلاة والسلام عندما أراد أن يوقظه وقال " قم أبا تراب ". وفي واقعة أخري عندما كان النبي عليه افضل الصلاة والسلام جالسا بجانب حذيفة بن اليمان رضي الله عنه وأرضاه ، وأخذ في النوم فناداه النبي عليه أفضل الصلاة وأزكي السلام " قم يا نومان " أي يا من تحب النوم.
تأتي خاتمة السورة لتبين باختصار واضح ما سيحصل يوم القيامة؛ قال تعالى: { يَوْمَ يَخْرُجُونَ مِنَ الْأَجْدَاثِ سِرَاعًا كَأَنَّهُمْ إلى نُصُبٍ يُوفِضُونَ * خَاشِعَةً أَبْصَارُهُمْ تَرْهَقُهُمْ ذِلَّةٌ ذَلِكَ الْيَوْمُ الَّذِي كَانُوا يُوعَدُونَ} [المعارج: 43-44]، والفرق كبير بين الكافر الذي يخرج مسرعًا لِيَلقى مَصيرهُ الذي كان يسأل عنه ويَسْتَعجِلَه. الدروس المستفادة من سورة المعارج تُوجد العديد من الدروس والعبر المُستفادة من قراءة سورة المعارج، ومنها ما يلي [٥]: تَعَرُّضْ الرسول -صلى الله عليه وسلم- للإيذاء والسُخْرية والتَكذيب من المُشركين، وصَبرِه على أذاهم في سبيل إكمال الدعوة إلى الله تعالى، مما يعطي درسًا في وجوب الصبر على أعداء الدين. ذِكر طبيعة الإنسان التي خلق عليها وأنَّه يفزع ويخاف عندما يتعرَّض للألم، ويُصبح بَخيلا متكبرًا متعاليًا عندما يملك المال الكثير أو الصحة القويَّة ويَنسى أن يَشكر صاحب الفضل في ذلك وهو الله تعالى، إذ إنّ من واجب العبد المسلم أن يُقاوم هذه الفطرة ويعمل كما أمرته التعاليم الإسلامية ويشكر الله. يَختلف المؤمن عن غيره في أنه لا يجزع ولا يخاف عند الشدائد بل يصبر على ما أصابه، ولا يَتَكبَّر على الناس إذا ما أصبح عنده من المال أو القوة، ويَكون لله شكورًا وينفق مِمَّا أعطاه الله تعالى.
أفهذا شيء منك أم من الله؟! فأجابه النبي عليه الصلاة والسلام: والله الذي لا إله إلا هو ما هو إلا من الله، فذهب الحارث وهو يقول: اللهم إن كان ما قاله محمد حقًا فأمطر علينا حجارةً من السماء أو ائتنا بعذاب أليم، فما إن وصل ناقته حتى رماه الله بحجر وقع على رأسه فخرج من دبره فقتله، وقيل أن السائل هو أبو جهل وهو من قال ذلك، وقيل: أن ذلك قول مجموعة من كفار قريش، وفي رواية أن السائل هو نوح عليه السلام عندما سأل الله العذاب على الكافرين، وفي رواية أخرى بأنه رسول الله صلى الله عليه وسلم بمعنى أنه دعا الله وطلب منه أن يوقع العذاب بالمشركين، وهو واقع بهم بلا شك. [٦] موضوعات سورة المعارج عالجت سورة المعارج أصول العقيدة الإسلامية، كما تحدثت عن يوم القيامة وأهواله وما في الآخرة من فوز وخسارة، والموضوع الأساسي الذي تدور حوله سورة المعارج هو الحديث عن كفار مكة وكفرهم بالبعث والحساب وسخريتهم من دعوة الرسول صلى الله عليه وسلم، وفيما يأتي ذكر لموضوعات السورة: [٧] ابتدأت السورة بالحديث عن طغيان كفار قريش وعنادهم واستهزائهم برسول الله وبالدعوة التي جاء بها، وضُربت قصة النضر بن الحارث مثلًا لذلك عندما دعا أن ينزل الله عذابًا عاجلًا به وبقومه بسبب تكبره وجحوده.