بالصور / فوائدها مذهلة: شاب تونسي ينجح في زراعة "فاكهة التنين" النادرة نجح الفلاح الشاب "عبد الجبار النار" في زراعة فاكهة التنين النادرة بمدينة رأس الجبل من ولاية بنزرت بعد أكثر من ثلاث سنوات من التجربة و المثابرة. و تم إنتاج ثمار ممتازة ذات طعم جميل حلو المذاق وأحجام هامة فاقت الرطل للحبة الواحدة، و قد أثبتت هذه الفاكهة الإستوائية تأقلمها مع مناخ الشمال التونسي و هي زراعة لها مستقبل واعد لما لها من فوائد و شكلها و طعمها المميزين إضافة إلى مردوديتها. و تعتبر هذه التجربة فريدة من نوعها بمدينة رأس الجبل و هي الأولى. الصور:
تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالسرطانات المختلفة. تساعد في تقوية الجهاز المناعي. تحتوي على الفيتامينات تحتوي فاكهة التنين على فيتامين سي والكاروتينات (Carotenoids)، مما يساعد في تعزيز الجهاز المناعي، وتقليل الإصابة بالعدوى عن طريق حماية كريات الدم البيضاء، والتي تعمل على محاربة وتدمير المواد الضارة المسببة للمرض. مصدر عالٍ من الماغنيسيوم يحتاج الجسم إلى الماغنيسيوم للخلايا، والقيام بالعمليات المختلفة، مثل: الدخول بعملية تحليل الطعام؛ للطاقة، وتقلص العضلات، وتكوين العظام، وتحتوي فاكهة التنين على مستويات عالية من المغنيسيوم؛ مما يجعلها مفيدة للصحة. محاربة الأمراض المزمنة الجذور الحرة ذو تأثير ضار بالجسم، وتراكمها يسبب تضرر الخلايا؛ مما يؤدي إلى الإصابة بالأمراض المزمنة، وإن تناول فاكهة التنين يعمل على خفض مستويات الجذور الحرة كما ذكرنا؛ وبالتالي يحارب الأمراض المزمنة، مثل: أمراض القلب، والسكري، والتهاب المفاصل، إلى جانب ذلك، تلعب مضادات الأكسدة الموجودة فيها دورًا في مكافحة الأمراض أيضًا، من الجدير بالذكر أن مضادات الأكسدة تعمل بفعالية أكثر عند تناولها من مصدر غذائي، وليس مكملات. تعزيز صحة الجهاز الهضمي تحتوي فاكهة التنين على البروبيوتيك، وهو مفيد جداً في الحفاظ على البكتيريا الصديقة في الأمعاء، والتي تعزز من صحة الجهاز الهضمي ككل، يعد البروبيوتيك نوعًا من أنواع الألياف الغذائية الضرورية للأمعاء والمعدة، وتناولها بانتظام يساعد في خفض خطر الإصابة بالتهابات الجهاز الهضمي، والإسهال.
إذا كان لدى طفلك تاريخ عائلي من الحساسية الغذائية أو متلازمة حساسية الفم، خاصة مع الكيوي، فاستشيري مقدم الرعاية الصحية قبل تقديم فاكهة التنين لطفلك. تجنبي الإفراط في إطعام فاكهة التنين للرضع والأطفال الصغار لتجنب مشكلات الجهاز الهضمي، مثل الانتفاخ والإسهال، التي قد تحدث عند الأطفال الحساسين، كما أن الإفراط في تناول فاكهة التنين يمكن أن يملأ بطن الطفل بسرعة؛ ما يجعله يتخطى الوجبة التالية. أعطي قطع فاكهة التنين صغيرة الحجم وسهلة الإمساك للأطفال بوصفها أطعمة تؤخذ على شكل أصابع، مع نمو الأطفال، قدمي شرائح رقيقة من فاكهة التنين للأطفال الصغار. معظم الناس يأكلون فاكهة التنين طازجة، ومع ذلك، يمكنك استخدام لبها المجمد لصنع السوربيه والآيس كريم في المنزل. يمكن أيضاً استخدام رقائق وقطع فاكهة التنين المجففة. المصدر: سيدتي- نت
يجب الانتباه إلى أن شجرة فاكهة التنين تتحمّل درجة حرارة إلى أربعين درجة مئوية تقريبًا، كما أنّها تتحمل الثلوج الخفيفة فقط، أما الثلوج الكثيفة فتتسبب في موت شجرة فاكهة التنين وتكسرها، كما يراعى عدم الإفراط في سقايتها بالماء؛ حتى لا تتعفّن جذورها، وتتلف، والجدير ذكره أنّ زراعتها في دول الخليج العربي ناجحة جدًا بشكل واضح. الانتشار لفاكهة التنين الموطن الأصلي لفاكهة التنين (dragon fruit) أو البتايا هو: المكسيك، وأمريكا الوسطى، وأمريكا الجنوبية، وحاليًا يتم زراعتها أيضًا في شرق آسيا، ودول جنوب شرق آسيا، مثل: أندونيسيا، وخاصة في شرق جاوة، وتايوان، وفيتنام، وتايلاند، والفلبين، وسري لانكا، وماليزيا، ونيوزيلاندا، ومؤخرًا تم زراعتها في بنغلاديش، كما أن الشعب الأوروبي هم من جلبوا هذه الفاكهة من العالم الجديد (المناطق المكتشفة حديثًا، مثل: القارة الأمريكية) إلى أجزاء أخرى من العالم، على سبيل المثال: الهولنديون هم من أحضروا فاكهة التنين إلى تايوان. أنواع فاكهة التنين البتايا الحمراء (Hylocereus undatus) ذات قشرة حمراء، ولب أبيض، وتشتهر بالقشرة الحمراء المائلة للوردية مع القلب الداخلي الأبيض، وهي أشهر أنواع فاكهة التنين، ولكنها الأقل حلاوة، وحاليًا يمكن الحصول عليها في أغلب بقاع العالم.
أجمل أبيات قصائد شعر قيس بن الملوح، مجموعة تصاميم واقتباسات لاشعار وقصائد من اجمل ما كتب قيس بن الملوح، قصائدقيس بن الملوح في الغزل. شعر قيس وليلى الفراق مع شرح بعض قصائد قيس بن الملوح مجنون ليلى
المراجع هو «كثير بن عبد الرحمن الخزاعي» عاش في وقت الدولة الأموية اشتهر بحبه لـ «عزة بنت جميل الغفارية» وانتشر شعره فيها. «أتلحي» بمعنى تلوم… و«الشجى» هو الشوق. لحى الله: قاتلهم الله فهم لم يصدقوا وطول الدهر لم يشفه من الحب. سُئل رسول الله منْ أحب الناس إليك؟ قال: عائشة. رواه البخاري. سلوت: نسيت وابتعدت. مقالات الرأي والتدوينات لا تعبر بالضرورة عن وجهة نظر هيئة التحرير. أحمد صبري شخص يبحث عن المعرفة أينما كانت، طبيب بيطري استهوته قراءة التاريخ ورغبة الكتابة ف… الأكثر تفاعلاً