تاريخ النشر: 2022-04-12 الصنف: حلويات التقييم: يعتبر الكيك من الحلويات العالمية الشهيرة، الذي يتم تقديمه في المناسبات المتنوعة، والمعروف أن الكيك غني بالسكريات، إلا أنه يمكن دمجه مع الجبنة في طريقة كيكة مالحة بالجبن، التي يمكن تقديمها على الإفطار أو العشاء كوجبة خفيفة، كما يمكن تقديمها على السحور في شهر رمضان المبارك. المكونات 10 دقيقة 5 اشخاص 299 سعرة حرارية مقادير الكيكة المالحة أربع بيضات. ثلاثة أكواب من الطحين متعدد الاستعمالات. كوب من الحليب السائل. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من السكر. نصف كوب من الزيت النباتي. نصف كوب من زيت الزيتون. كوب من جبنة الحلوم أو الموزاريلا. ملعقة كبيرة من بيكنج باودر. كوب من الزعتر الأخضر. طريقة عمل: كيكة مالحة بالجبن والزعتر - ستات بلدنا. مقادير الزينة الاختيارية كوب من السمسم، أو كوب من المكسرات. نصف كوب من حبة البركة. طريقة التحضير 45 دقيقة خفق السوائل تم نسخ الرابط اخفقي البيض مع الزيت النباتي، ثم أضيفي الملح وزيت الزيتون والسكر واخفقيهم لمدة ثلاث دقائق. تحضير خليط الكيك أضيفي الحليب والزعتر الأخضر والجبن واخلطي المكونات، ثم أضيفي الطحين والبيكنج باودر واخفقي المكونات لحين الحصول على خليط كثيف.
طريقة عمل: كيكة مالحة بالجبن والزعتر الكيكة المالحة عبارة عن كيكة يمكن تقديمها على وجبة الفطور أو العشاء أو إلى جانب طبقك الرئيسي على الغداء وهي عبارة عن بيض وزيت وحليب وجبنة وزعتر وغيرها من المكونات البسيطة تخلط معاً حتى تتشكل لدينا عجينة الكيكة وتقدم مع الشاي. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 50 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة المقادير: 4 بيضات 3 كأس من الدقيق 1 كأس من الحليب السائل ¼ ملعقة صغيرة ملح 1 ½ ملعقة صغيرة سكر ½ كأس زيت نباتي ½ كأس زيت زيتون 1 ½ كأس جبنة بيضاء أو حلّوم أو تشيدر أو موزاريلا حسب الذوق 1 ملعقة كبيرة بيكنغ باودر 1 كوب زعتر أخضر (الذي يوضع على المناقيش) نضع البيض في وعاء ونخفقه ثم نضيف الزيت النباتي وزيت الزيتون والملح (مع الأخذ بالاعتبار إذا كانت الجبنة مالحة) والسكر ونخفق جيداً. نضيف الحليب والزعتر ونحرك المكونات. نضيف الجبنة ونحرك المكونات جيداً حتى تمتزج. كيكة مالحة بالجبن والزعتر | أطيب طبخة. ننخل الدقيق مع البيكنغ باودر فوق المزيج ونحرك حتى تمتزج جميع المكونات جيداً ويصبح المزيج سميكاً. ندهن قالب الكيك بالسمنة ونرشه بالدقيق ثم نسكب عجينة الكيكة المالحة في القالب ونوزعها بالتساوي. نحمي الفرن لدرجة حرارة 180 لخمس دقائق ثم نضع فيه القالب ونتركه لحوالي 45-50 دقيقة حسب نوع الفرن ثم نشغل مشواة الفرن لدقيقتين أو ثلاث كي تكتسب الكيكة لوناً ذهبياً من الأعلى.
طريقة عمل كيكة مالحة نقدم لكم اليوم طريقة عمل كيكة مالحة والكيكة المالحة مثلها مثل الكيكة العادية ولكنها تتميز بمقاديرها فتتكون من الجبن والزعتر والخضروات، ويمكن تقديمها بجانب المأكولات وبالمناسبات كوجبة مقبلات، وتعد سهلة التحضير واليوم سنقدم لكم طريقة إعداد الكيكة المالحة. طريقة عمل كيكة مالحة بالجبن والزعتر مقادير الكيكة المالحة بالجبن والزعتر 4 حبات من البيض. كوب من الجبنة البيضاء المالحة مقطعة على شكل مكعبات. مقدار كوبان من الدقيق الأبيض. نصف كوب من الزيتون الأسود المقطع. ملعقتان كبيرتان من الباكينج باودر. كيكه مالحه بالجبن كيري والزعتر ومقاديرها بالبيالة..من يعرفها؟؟!! - عالم حواء. نصف كوب من الزيت النباتي. علبة من اللبن الرائب. ملعقة صغيرة من الخل. ربع كوب نعناع أخضر مفروم. كوب من الزعتر الأخضر الطازج أو زعتر مجفف على أن يكون منقوع. نحضر وعاء ونضع به البيض ونضيف الزيت ثم الخل ثم نحركهم معاً، وبعد ذلك نضيف الزعتر و الجبن والزيتون ونقلبهم جيداً. قومي بوضع البيكنج بودر والدقيق على مزيج البيض، ثم نضيف اللبن ونخلطهم مع بعضهم البعض. نحضر قالب الخبز ونقوم بدهنه بالزبدة ورش كمية قليلة من الدقيق بالقلب حتى لا يلتصق الكيك. نقوم بوضع خليط الكيك بالقالب يجب دهن الخليط بصفار بيضة ثم لمدة ربع ساعة تركه يرتاح.
ثم نقوم بخلط كلاً من الدقيق الأبيض، والملح، والبيكنج بودر، والسكر، والبيكنج صودا، واللبن الرائب، وزيت الزيتون، والبيض، والزعتر المجفف، والنعناع المجفف مع بعضهم البعض جيداً. نسكب خليط الكيك على الخضار، وندخل الصينية بالفرن مدة 45 دقيقة لتنضج. وصفات أخرى: طريقة عمل كيكة النوتيلا بالبندق والبسكويت بثلاث طرق مختلفة
نخرج الكيكة من الفرن ونتركها تبرد وبذلك تصبح جاهزة للتقديم. Continue Reading
نخرج الكيكة من الفرن ونتركها تبرد وبذلك تصبح جاهزة للتقديم. Source:
30 دقيقة عجينة الكريب الحلو تجهيزها سهل جداً! 15 دقيقة عجينة الكريب السريعة سهلة مرة! 10 دقيقة عجينة وافل بدون بيض جربيها على طريقتي! 10 دقيقة بان كيك موز مثالية لفطور صحي وغني! 25 دقيقة
نأتي الآن إلى طريقة عمل كيكة الزعفران بالحليب المقادير والمكونات المطلوبة لعمل كيكة الزعفران بالحليب: سنقدم في أول الأمر المكونات المطلوبة لعمل كيكة الزعفران وستكون على أكثر من مرحلة: المكون الأول: خلطة الكيكة: شراء كيس "باكيت" كيك جاهز من البقالة أو السوبر ماركت ويفضل أن يكون لونه أصفر وهو الذي يحتوى على الفانيلا. ملعقة كبيرة من الزعفران المطحون الناعم. ثلاثة معالق من الدقيق الأبيض الجيد. شراء ثلاثة بيضات. نسبة قليلة من الزيت ومقدار قليل من الماء. المكون الثانية: تشريبة الكيكة: إحضار عدد 2 كوب كبير من الحليب السائل المبستر ويوجد بالسوبر ماركت أو البقالة. تشريبة كيكة الزعفران للاكتئاب. شراء علبة حليب واحدة من الحجم الكبير أو المتوسط. معلقة صغيرة من الزعفران المطحون. المكون الثالث: كريمة الكيكة: معلقتين كبيرة من كريمة الحلويات المتعارف عليها والتي تعرف باسم كريمة الخفق. شراء كيس كريمة "باكيت" دريم ويب. معلقتين من السكر الناعم أو على حسب رغبتك في زيادة السكر أو نقصانه. نأتي الآن إلى طريقة عمل كيكة الزعفران بالحليب: طريقة عمل كيكة الزعفران ليس فيه جهد أو تعب بقدر ما يكون لديك صبر وانتظار وطريقة العمل والخطوات هي كالتالي: بأتي بالبيض مع كمية من الماء والزيت الذي تم إحضارهم في وصفة باكيت الكيك في الأعلى من أجل عمل كيكة الزعفران.
طريقة كيكة الزعفران ، شرح عمل كيكة الزعفران [FT=arial] [/FT] [FT=arial] [FT=arial] طريقة كيكة الزعفران ، شرح عمل كيكة الزعفران [/FT] [/FT] [FT=arial] طريقة كيكة الزعفران ، شرح عمل كيكة الزعفران مقادير خلطة الكيكة:- باكيت كيك جاهز ويكون لونه أصفر أي الذي يحتوي على الفانيلا، مضاف إليه ملعقة كبيرة من الزعفران المطحون الناعم، وثلاثة ملاعق كبيرة من الطحين الأبيض. ثلاث بيضات. القليل من الزيت والماء. كوبان كبيران من الحليب السائل المبستر. علبة حليب مكثف من الحجم الكبير. نصف علبة حليب مكثف حلو. تشريبة كيكة الزعفران للتصلب اللويحي. رشة صغيرة من الزعفران المطحون. مقادير كريمة الكيكة:- كوبان كبيران من كريمة الحلويات والتي تعرف بكريمة الخفق. باكيت كريمة دريم ويب. كمية من السكر الناعم وقد تكون هذه الكمية على حسب الرغبة، إلا أنها مطلوب استعمالها عند إعداد الكريمة الخاصة بالكيكة. طريقة عمل كيكة الزعفران إن إعداد هذه الكيكة لا يحتاج الكثير من الجهد، ولكن قد تستدعي إلى الانتظار والصبر، والخطوات تبدأ كالتالي:- أولا نقوم بخفق البيض مع كمية الماء والزيت الموضوعة ضمن وصفة باكيت الكيك الذي تم إحضاره من أجل خبزه لكيكة الزعفران. نستمر في عملية الخفق وتحريك المكونات معاً حتى تتجانس تماماً، ونضيف كمية الكيك الجاهز المضاف إليه الزعفران والطحين.
يُطفأ الفرن ويُترك قالب التشيز كيك داخله لمدة ساعتين على الأقل كي لا يهبط التشيز كيكمن المنتصف. تُحضّر المهلبية بوضع السكر والحليب والنشا في قدر وتُحرّك المكونات حتى يذوب النشا جيدًا. يوضع القدر على نار حرارتها معتدلة ويُحرّك المزيج باستمرار باستعمال المضرب السلكي كي لايتكتل ويصبح قوام المزيج سميكًا. يُرفع القدر عن النار ويضاف ماء الزهر وماء الورد إلى المهلبية وتُحرّك المكونات حتى تختلط مع بعضها. يُسكب مزيج المهلبية في قالب التشيز كيك فوق الطبقة الثانية برفق ثم نساوي السطح باستعمال الملعقة البلاستيكية. يُترك القالب جانبًا حتى تبرد المهلبية وتتماسك. يُغلّف القالب بالنايلون ويُترك لمدة خمس عشرة دقيقة بدرجة حرارة الغرفة. وصفاتي المفضلة لدى الجميع. يُدخل قالب التشيز كيك إلى الثلاجة ويُترك لمدة ست ساعات إلى أن يبرد تمامًا. يمكن وضع القالب في المجمدة ويُترك لمدة ثلاث ساعات إلى أربع ساعات. يُخرّج القالب من الثلاجة ويُفك بهدوء ثم يوضع التشيز كيك في طبق التقديم ويُقطع ويقدّم فورًا وهو بارد. قدمنا في هذا المقال طريقة عمل تشيز كيك المهلبية والزعفران ، وتعد هذه الوصفة من الوصفات المميزة للتشيز كيك التي تشتهر بإعدادها معظم الدول العربية، ننصحكٍ سيدتي بتجربتها وتقديمها على سفرتكٍ لعائلتكٍ ولأقاربك.
مجموع الوقت 1 ساعة 15 دقيقة وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 45 دقيقة طريقة العمل 1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. بطّني صينية فرن بورق زبدة. 2- لتحضير الكيك: في الخلاط الكهربائي، ضعي السكر، الزيت والبيض. أخفقي المزيج حتى يتجانس. 3- أضيفي الدقيق تدريجياً وارتمري بالخفق حتى تحصلي على عجينة ناعمة. زيدي البايكنغ باودر والفانيليا واخفقي حتى يتجانس المزيج. 4- أضيفي الحليب والزعفران، واستمري بالخفق حتى تحصلي على مزيج متجانس وناعم. 5- أسكبي خليط الكيك في صينية الفرن. أدخليها إلى الفرن لـ45 دقيقة حتى ينضج الكيك. 6- لتحضير تشريبة الكيك: في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب المكثّف المحلّى، الحليب والحليب المبخّر. أخلطي المكونات حتى تحصلي على صلصة متجانسة. 7- أخرجي الكيك من الفرن واسكبي التشريبة على الوجه. تشريبة كيكة الزعفران – لاينز. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يبرد الحلى. 8- في الخلاط الكهربائي، أخفقي الكريمة حتى يكثف قوامها. 9- أخرجي الكيك من الثلاجة وادهنيه بالكريمة. أدخليه مجدداً إلى الثلاجة حتى يبرد. 10- قدّمي الكيك بارداً. ألف صحة! Source:
سنلاحظ أن لون الخليط أصبح أصفر وسلس القوام. نقوم بإحضار صينية مستطيلة ولا نستعمل قوالب الكيكة المعتاد استعمالها، وندهنها بشكل جيد من جميع النواحي والأطراف بالزبدة، ثم نرش الطحين فوقها، كي لا يلتصق الخليط ويحترق. نصب الخليط في الصينية، وندخلها إلى الفرن إلى أن تنضج. نبدأ بتحضير تشريبة الكيك، وذلك من خلال وضع الحليب على نار متوسطة، وبعدها نبدأ بإضافة باقي مكونات المذكورة أعلاه الخاص بالتشريبة، ونتركها جانباً بعد أن تغلي. في هذه الأثناء، نقوم بإخراج الكيكة من الفرن، ونشربها مباشرة بتشريبة الكيكة التي تم إعدادها، ويفضل وضع الكمية كاملة، فكلما تشربت الكيكة جيداً من الحليب، كلما كانت هشة، وهذا هو المطلوب. نترك الكيكة في الثلاجة لمدة قد تتجاوز الخمس ساعات، لكي يتم بعد ذلك تزييينها بالكريمة التي سنحضرها لاحقاً لإحضار كريمة الكيكة، نقوم بتجميع المكونات في وعاء عميق، ثم نخفقها باستعمال الخفاقة الكهربائية، وستلاحظين أن الكريمة سيزداد حجمها وكثافتها وتصبح ثقيلة القوام. طريقة التقديم:- بعد أن تكون كيكة قد بردت تماماً، نقوم بإضافة الكريمة عليها. تشريبة كيكة الزعفران للرجل. نبدأ بعملية تع كمية الكريمة كاملة لتغطي سطح الكيكة. نقوم بتزيين الكيكة بالزعفران وهذا الأمر حسب الرغبة.
9 أخرجي الكيك من الثلاجة وادهنيه بالكريمة. أدخليه مجدداً إلى الثلاجة حتى يبرد. 10 قدّمي الكيك بارداً. ألف صحة! وصفات ذات صلة حلى هندي بالحليب الطعم خيال! 10 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ! 10 دقيقة زلابية سهلة وسريعة ولا اسهل! 15 دقيقة كيف اسوي دريم وب بمكونين فقط لا غير! 10 دقيقة حلاوة هريسة يمني حلى ولا اسهل! 20 دقيقة فتة بالسمن والعسل جهزوها على أصولها! 10 دقيقة بسكويت وافل بالعسل لا تقاوم! 25 دقيقة خليط كيك شوكولاته بالحليب قوامه رائع! شات الخليج – شات خليجي – شات كتابي » اعداد كيكة الزعفران. 25 دقيقة كيكة نسكافيه سهلة الطعم رائع! 20 دقيقة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة