الأصناف المسموح تناولها في رجيم البيض المسلوق والتي تشمل على ما يأتي: البروتين الخالي من الدهون الذي يمكن تناوله خلال الوجبات، مثل: البيض المسلوق، والدجاج، والديك رومي، و السمك. مجموعة من الفواكه والخضروات التي يمكنك تناولها، مثل: الجريب فروت، والبروكلي، ونبات الهليون، والكوسا، و الفطر ، والسبانخ، والتوت البري، و الفلفل الرومي. مجموعة من المشروبات ذات السعرات الحرارية المنخفضة، مثل: الماء، والشاي غير المحلى، والقهوة السوداء الخالية من السكر. 2. الأصناف الممنوع تناولها في رجيم البيض المسلوق الحلويات والسكريات بأنواعها. الكربوهيدرات المكررة، مثل: الخبز، والمعكرونة. الأطعمة المقلية بأنواعها. الحليب. العصائر المصنعة والمحلية. طرق إدراج البيض في رجيم البيض المسلوق غالبًا ما يتم إدراج البيض المسلوق في هذا النوع من الرجيم ضمن وجبة الفطور إلى جانب طبق من السلطة من الخضراوات المسموح تناولها. إيجابيات رجيم البيض المسلوق قد يقدم البيض المسلوق بعض الإيجابيات، نذكر منها ما يأتي: يعد تناول البيض المسلوق طريقة رائعة للحصول على جرعة من البروتين عالي الجودة وبأقل السعرات الحرارية الممكنة، وهذا ما يعد مثاليًا لفقدان الوزن.
كذلك يتسبب كثرة أكل البيض فى وجود بعض الروائح السيئة فى الفم. يعيب هذا النظام الغذائي أنك ستستعيد وزنك القديم بمجرد الانتهاء من هذا النظام على الرغم من أن البيض يساعد على فقدان الكثير من الوزن الزائد ولكن هذا على المدى القصير فقط. ولكل هذه السلبيات التى ذكرناها فانه ينصح دائماً باستشارة الطبيب المتابع لك وعرض نظام رجيم البيض المسلوق عليه فربما لا يكون متناسباً معك منذ البداية وفى حالة كان مناسباً ووافق عليه طبيبك الخاص فهذا لا يعنى المداومة عليه فبشكل عام لا ينصح أبداً باتباع هذا النظام لأكثر من أسبوع واحد. نصائح هامة تتعلق برجيم البيض مسموح بشرب القهوة والشاى وعصائر الجريب فروت الطازج منها فقط وكذلك شاى الليمون ولكن كل هذا دون تحليتهم بالسكر. كما يوصى بشرب كميات كبيرة من الماء لأنها تساعد على الوصول للهدف المنشود من ها الرجيم. كذلك لا يسمح بإضافة أي نوع من الزيوت أو الخل إلي طبق السلطة ولكن يمكن إضافة فقط بعض البهارات إلى السلطة المكونة من خس وطماطم وكرفس فقط. ملاحظات هامة خاصة برجيم البيض المسلوق يمنع تماماً إضافة أى مواد أو أطعمة إلى هذا الريجيم غير المنصوص عليها فى الجدول اليومى. لا تقم بتبديل أى طعام بطعام آخر حتى لو كان مقارباً له فى مكوناته الغذائية.
يوم الخميس: العشاء: الدجاج (مشوي أو مسلوق بدون جلد)، والخضروات المطبوخة. يوم الجمعة: الغداء: سلطة الطماطم والخضروات المطبوخة والدجاج (مشوي او مسلوق بدون جلد).. العشاء: خضروات مطبوخة. الأسبوع الثاني في رجيم البيض الغداء: سلطة الدجاج. العشاء: 1 برتقال ، سلطة خضراء ، 2 بيض مسلوق. الغداء: بيضتان وخضروات مطبوخة العشاء: 1 برتقال ، سلطة ، 2 بيض مسلوق. الغداء: الخضار المطبوخ ، والجبن قليل الدسم ، 2 بيض مسلوق. العشاء: سلطة الدجاج الغداء: سلطة مع السردين المشوي بالفرن. العشاء: سلطة ، 2 بيض مسلوق. العشاء: الفواكه حسب اختيارك. الغداء: الخضار المطبوخ والدجاج (مشوي أو مسلوق بدون جلد). العشاء: نفس الغداء. ويوجد هناك طريقة من طرق جيم البيض ، والتي تعد طريقة قاسية بدرجة كبيرة ، ويطلق عليها رجيم البيض المسلوق ، وفي تلك الطريقة ، يتم تناول البيض المسلوق فقط ، ويتم شرب الماء ، لمدة 14 يوم ، ولكن هذا النظام يعتبر نظام غير متوازن بالمرة ، ومن الممكن أن يتسبب في مشاكل لمن يتبعه ، لذلك لا ينصح به بالمرة.
ومن بين هذه الأنماط الثلاثة، برز "الرجيم التقليدي" وزادت شعبيته بشكل كبير خلال الآونة الأخيرة، نظرا لبساطته، وسهولة الاعتماد عليه، ولهذا سنلقي الضوء عليه فيما يلي. أطعمة ينصح بتناولها وأخرى ينصح بتجنبها في رجيم البيض المسلوق التقليدي. الأطعمة التي ينصح بتناولها هي: – 2 بيضة مسلوقة على الأقل. – البروتينات الخالية من الدهون (مثل الدجاج والسمك) – الخضراوات غير النشوية (مثل الخضراوات المورقة والطماطم) – بعض الفواكه (خاصة منخفضة الكربوهيدرات مثل الجريب فروت والبرتقال) – المشروبات عديمة السعرات (مثل الماء والشاي غير المحلى) – منتجات الألبان كاملة الدسم كالزبدة، الجبن، الحليب كامل الدسم والزبادي كامل الدسم. الأطعمة التي ينصح بتجنبها هي: – الكربوهيدرات (مثل الخبز، الأرز والمعكرونة) – الخضراوات النشوية (مثل البطاطس) – البقوليات (مثل الفول والعدس) – الفواكه عالية الكربوهيدرات (مثل الموز والتفاح) – المشروبات المحلاة (مثل العصائر وأنواع الشاي المحلاة) – الكثير من الأطعمة والوجبات المصنعة (مثل الشيبسي، رقائق التورتيلا والمقرمشات) – اللحوم المصنعة (مثل النقانق). ايجابيات رجيم البيض المسلوق – البيض من نوعية الأطعمة الصحية المغذية (شرط تناوله بكميات صحية).
حمية البيض المتطرفة (بالإنجليزية: Extreme Egg Diet): حيث يتم تناول البيض المسلوق والماء فقط لمدة 14 يوماً، إلا أن هذا النوع من الحمية لا ينصح به أبداً كونه عديم التوازن وقد يسبب سوء تغذية. هل ترغب في التحدث إلى طبيب نصياً آو هاتفياً؟ يمكنك الحصول على استشارة مجانية لأول مرة عند الاشتراك على ماذا تتضمن حمية البيض المسلوق؟ عند اتباع هذه الحمية يقوم الشخص بتناول بيضتين أو ثلاثة على الأقل يومياً ، وتعد هذه الحمية نظاماً غذائياً منخفض السعرات الحرارية، ومنخفض الكربوهيدرات ، ولكنه غني بالبروتين بسبب اعتماده على البيض. ويتم تناول ثلاث وجبات في اليوم في النسخة التقليدية من الحمية تتضمن ما يلي: الإفطار: بيضتين على الأقل + حبة فاكهة (يمكن استبدالها بخضراوات منخفضة الكربوهيدرات أو بروتين). الغداء: بيض او بروتين منزوع الدهن + خضراوات منخفضة الكربوهيدرات. العشاء: بيض أو بروتين منزوع الدهن + خضراوات منخفضة الكربوهيدرات. ويتضمن البروتين منزوع الدهن: البيض. الدجاج. الديك الرومي. السمك. كما تتضمن الخضراوات التي يمكن تناولها: البروكلي. الكوسا. الهليون. الفطر. السبانخ. الكرنب الأجعد. الفلفل الحلو. أما الفواكه التي يمكن تناولها فتتضمن: الطماطم.
يقترح خبراء التغذية واللياقة البدنية تناول البيض من أجل إنقاص الوزن، فهناك خطة نظام غذائى تعتمد على البيض فقط نظرًا لأنه يساعد بتخفيض الوزن بشكل أسرع وهو المعروف باسم (حمية البيض) عبارة عن إستراتيجية جديدة لفقدان الوزن تتمحور حول البيض وأطعمة منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالبروتين تساعد فى التخلص من الكيلوجرامات بشكل أسرع مع الاحتفاظ بكتلة العضلات، وفقًا لما ذكره موقع " timesofindia ". إلى جانب التركيز الواضح على البيض، تتطلب خطة النظام الغذائى تناول ثلاث وجبات فى اليوم دون تناول وجبات خفيفة والحصول على كمية كافية من الماء ومشروبات أخرى خالية من السعرات الحرارية. وهناك نوعان هما الأكثر شيوعًا من هذا النظام، حمية البيض فقط أو حمية البيض المسلوق، هناك أشكال مختلفة من خطة النظام الغذائى هذه والتى تشمل أطعمة مثل الدجاج المشوى والمأكولات البحرية والخضراوات المطبوخة على البخار مع تجنب النشويات والأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والمشروبات الغازية، وتحتوى واحدة من الوجبات الثلاثة على البيض فيما يمكن أن تحتوى الوجبتان الأخريان على شكل من أشكال البروتين الخالى من الدهون. ويعتمد هذا النظام على الالتزام بتناول أطعمة معينة لفترة من أسبوعين لثلاثة ليس أكثر لإنقاص الوزن ثم العودة تدريجيًا إلى إقحام أطعمة صحية أخرى تم استبعادها، وهناك أيضًا نسخة متطرفة من هذا النظام يعتمد فيها الشخص على البيض (المسلوق) والماء فقط لمدة أسبوعين.
يجدر استشارة الطبيب بشأن الخطوات الواجب اتخاذها لتحسين الوضع الصحي العام، ولكي يكون المريض مرشحًا جيدًا لإجراء عملية زرع الكبد في المستقبل. عندما يزداد تشمع الكبد سوءًا وتفاقمًا يفضل بعض المرضى تركيز اهتمامهم في أن يتم العلاج براحة، كما أن المُعالَجَةٌ المُلَطِّفَة من شأنها أن توفر الدعم وأن تخفف من حدة الأعراض، هكذا يستطيع المريض أن يعيش بقية حياته على أفضل نحو ممكن. إن حقيقة إدراك المريض واقتناعه بأنه يتلقى العلاج الذي يرغب فيه ويحتاج إليه من شأنها أن تشكل مصدر عزاء ومواساة هامة بالنسبة له، الصراع مع مرض تليف الكبد قد يكون صعبًا وشاقًا إذا كان المريض يشعر بالحزن وبانعدام الأمل، فمن المفضل أن يبلغ طبيبه بذلك إذ يمكنه تلقي الاستشارة والمساعدة، كما أن التحدث مع أشخاص مروا بالتجربة ذاتها قد يساعد بشكل كبير.
يلعب الكبد دور رئيسي داخل جسم الانسان وذلك لأنه يقوم بالعديد من الوظائف الحيوية مثل انتاج الصفراء والتي تساعد الجسم على امتصاص الفيتامينات، والدهون الغذائية، والكوليسترول، وإزالة السموم من الدم، كما انه يساعد على تكوين بروتينات تخثر الدم، وتخزين السكر والفيتامينات من اجل الجسم. لذا فان التعرض لمرض الكبد، يضر بالعديد من المهام الوظيفية. ولأن تليف الكبد هو واحد من المسببات الرئيسية للوفاة على مستوى العالم. فأنه من الضروري معرفة ما هي اعراض تليف الكبد واسبابه وكيف يمكن تشخيصه وعلاجه. تليف الكبد يحدث تليف الكبد عندما يتعرض الكبد لبعض العوامل الضارة مثل الالتهابات الفيروسية المزمنة او تناول الكحوليات لفترات زمنية طويلة. مما يدفع الكبد للعمل من اجل استعاده خلاياه، ومع استمرار تلك المحاولات يتكون الندب. وكلما زادت شدة التليف، زاد تندب الكبد وهو ما يجعله يفقد القدرة على العمل بشكل صحيح. ووفقا لاحد الدراسات فانه يعاني حوالي 6% إلى 7% من سكان العالم من تليف الكبد، وقد لا يدركون ذلك الا بعد تطور الحالة. اعراض تليف الكبد عادة لا تظهر اعراض تليف الكبد الا عندما تتطور الحالة.
دون كافة الأسئلة التي تُريد طرحها على الطبيب. نصائح منزلية للقضاء على تشمع الكبد يعاني مرضى الكبد من صعوبة في النشاط اليومي والشعور بالإرهاق المستمر والضغط النفسي يؤثر عليهم بشكل كبير، لذلك نقدم لكم بعض النصائح: عدم شرب الكحوليات. إنقاص الوزن بشكل عاجل. اتباع نظام غذائي صحي يتناسب مع حالتك ووضعك الصحي. إمداد الجسم ببعض الفيتامينات وذلك وفقًا للطبيب الخاص بك. التقليل من تناول الأملاح في الطعام. شرب كميات كبيرة من المياه. الفحص المستمر كل فترة يحددها لك الطبيب المعالج. شاهد من هنا أعراض تليف الكبد المبكر وكيفية علاجه؟ الجدير بالذكر أن التليف الكبدي مرض خطير إذا وصل إلى ظهور مضاعفات فيجب معرفة كيف يتم تشخيص تليف الكبد وكيف سيتم علاجه، وننصحكم باتباع نظام غذائي يسهل عليكم التخلص من التليف وعدم الوصول لدرجة التشمع، دمتم بصحة جيدة.