ثانيًا: سنة: (عدم التنفس في الإناء والنفخ فيه): لقد نهى النبي صل الله عليه وسلم عن التنفس في الإناء، والنفخ في الطعام والشراب، فعن أبي قتادة رضي الله عنه أَنَّ النّبِيَّ صل الله عليه وسلم: (( نَهَى أَن يُتَنَفَّسَ فِي الإِنَاءِ)) [4]، وعَنِ ابْنِ عَبَّاسٍ رضي الله عنه، أَنَّ النَّبِيَّ صل الله عليه وسلم (( نَهَى أَنْ يُتَنَفَّسَ فِي الإِنَاءِ أَوْ يُنْفَخَ فِيهِ)). [5] وقد بيّن العلماء (رحمهم الله) سبب هذا النهي، فقال الحافظ ابن حجر (رحمه الله): " وَهَذَا النَّهْيُ لِلتَّأَدُّبِ لِإِرَادَةِ الْمُبَالَغَةِ فِي النَّظَافَةِ إِذْ قَدْ يَخْرُجُ مَعَ النَّفَسِ بُصَاقٌ أَوْ مُخَاطٌ أَوْ بُخَارٌ رَدِيءٌ فَيُكْسِبُهُ رَائِحَةً كَرِيهَةً فَيَتَقَذَّرُ بِهَا هُوَ أَوْ غَيْرُهُ عَنْ شُرْبِهِ ". [6] وقال الشوكاني (رحمه الله) عند شرح قوله صل الله عليه وسلم: (أَوْ يُنْفَخَ فِيهِ):"أَيْ فِي الْإِنَاءِ الَّذِي يُشْرَبُ مِنْهُ، وَالْإِنَاءُ يَشْمَلُ إنَاءُ الطَّعَامِ وَالشَّرَاب فَلَا يُنْفَخُ فِي الْإِنَاءِ لِيَذْهَبَ مَا فِي الْمَاءِ مِنْ قَذَارَةٍ وَنَحْوِهَا، فَإِنَّهُ لَا يَخْلُو النَّفْخُ غَالِبًا مِنْ بُزَاقٍ يُسْتَقْذَرُ مِنْهُ، وَكَذَا لَا يُنْفَخُ فِي الْإِنَاءِ لِتَبْرِيدِ الطَّعَامِ الْحَارِّ، بَلْ يَصْبِرُ إلَى أَنْ يَبْرُدَ كَمَا تَقَدَّمَ وَلَا يَأْكُلُهُ حَارًّا فَإِنَّ الْبَرَكَةَ تَذْهَبُ مِنْهُ وَهُوَ شَرَابُ أَهْلِ النَّارِ".
تبريد الطعام وعدم النفخ فيه [size=32] بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:- [size=48] (( تبريد الطعام وعدم النفخ فيه)) [/size] من السنن التي حث عليها نبينا الكريم صل الله عليه وسلم والتي نسيها كثير من الناس اليوم هي: أولًا: سنة (تبريد الطعام والشراب الساخِنَين) قبل تناولهما بحيث تكون درجة حرارتهما معقولة لما فيهما من الفوائد الطبية على أجسامهم. فعَنْ جَابِرٍ رضي الله عنه، قَالَ: قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صل الله عليه وسلم: (( أَبْرِدُوا الطَّعَامَ الْحَارَّ فَإِنَّ الطَّعَامَ الْحَارَّ غَيْرُ ذِي بَرَكَةٍ)). النهي عن النفخ في الطعام والشراب |. [1] قال المناوي (رحمه الله): "أبردوا: ندبًا، بالطعام أي: أخروا أكله إلى أن يبرد، فتناولوه باردًا... والمراد هنا: نفي ثبوت الخير الإلهي، فيكره استعمال الحار لخلوه من البركة ومخالفته للسنة، بل إن غلب على ظنه ضرره فيحرم".
أقوال الفقهاء: القول الأول: ذهب جمهور الفقهاء من الحنفية والمالكية والشافعية والحنابلة إلى أنه يكره النفخ في الطعام والشراب. القول الثاني: يحرم النفخ في الإناء أو التنفس فيه وهو قول الظاهرية القول الثالث: ذهب أبو يوسف من الحنفية إلى إنه لا يكره النفخ في الطعام إلا ماله صوت مثل أف. القول الرابع: ذهب المالكية في قول إلى إنه لا يكره النفخ في الطعام لمن كان وحده. القول الخامس: ذهب الآمدي من الحنابلة إلى إنه لا يكره النفخ في الطعام إذا كان حارا. الأدلة: أدلة القول الأول: 1- لما روى ابن عباس رضي الله عنهما وجابر رضي الله عنه عن النبي صلى الله عليه وسلم "أنه نهى أن يتنفس في الإناء أو ينفخ فيه ". 2- ولما روى أبو سعيد الخدري رضي الله عنه "أن النبي صلى الله عليه وسلم نهى عن النفخ في الشرب ، فقال رجل القذاة أراها في الإناء؟ قال أهرقها. قال فإني لا أروى من نفس واحد ، قال "فأبن القدح إذن عن فيك ". 3- ولحديث أبي هريرة رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: "إذا شرب أحدكم فلا يتنفس في الإناء، فإذا أراد أن يعود، فليُنَحِّ الإناء، ثم ليعد، إن كان يريد" وجه الاستدلال من الأحاديث السابقة: أن النهي عن النفخ أو التنفس في الإناء مصروف من التحريم إلى الكراهة؛ لأنه من الآداب الشرعية.
٣٦ من حيل وأفكار تزيين الكيك والكوكيز المبهرة - YouTube
يهدف هذا الدليل إلى تقديم الأدوات الأساسية التي قد تحتاجها لبدء مشروع كعكة ناجح. إذا كنت تنوي بدء عمل تجاري في الوقت الحاضر ، فإن صنع الكيك هو أمر يجب أن تضعه في الاعتبار لأنه وجبة خفيفة في جميع الأوقات. يستهلك الناس الكعك لأغراض مختلفة وفي مناسبات مختلفة. هل أنت خباز طموح تسعى لبدء مخبز خاص بك؟ هذه فرصة عمل قابلة للتطبيق مع الكثير من الإمكانات. ومع ذلك ، ستحتاج إلى الخضوع للتدريب من خلال اكتساب مهارات الخبز. بصفتك خبازًا ، هناك أشياء معينة لا يمكنك الاستغناء عنها ؛ معدات. ستحتاج إلى الحصول على النوع المناسب من المعدات لمكانة الكعكة الخاصة بك. الآن ، الشيء الجيد مع معدات الكيك هو أنه يمكن تحضير كل نوع من أنواع الكيك تقريبًا بمعدات مماثلة. سيكون الاختلاف بالطبع في أحجام المقلاة بين الأشياء الثانوية الأخرى. هنا ، سنركز على معدات الكيك. ما هي المعدات اللازمة لانطلاق كعكة؟ هذا سؤال سوف يثير اهتمام القادمين الجدد. مع وجود كل هذه الأشياء في مكانها الصحيح ، يمكنك بدء عمليتك بسهولة. ادوات صنع الكيك بكريمة. المعدات اللازمة لأعمال الكيك يعد مسح السوق مهمًا جدًا عند التخطيط لأي عمل تجاري ، وهذا العمل ليس استثناءً. من المتوقع أن يقوم صاحب العمل بالبحث أسواق قابلة للحياة لمنتجات المخابز مع ارتفاع الطلب على الكعك قبل التفكير في شراء الأدوات لاستخدامها في المشروع.