أما بالنسبة للأشخاص المصابين بداء السكري، يوصي خبراء التغذية بتناول صفار البيض حوالي ثلاث مرات في الأسبوع فقط، ولكن يمكنهم تناول بياض البيض بشكل أكبر في كثير من الأحيان. 10- فوائد الجزر لمرضى السكري: فوائد الجزر إن الجزر المطبوخ أو الخام يعتبر إضافة صحية لأي نظام غذائي بلا شك، وبينما يحتوي الجزر المطبوخ على قوام غني من النشويات، مثل البطاطا، إلا أنه يصنف على أنه من الخضراوات غير النشوية كونه لا يحتوي على الكثير من الكربوهيدرات. قائمة لمرضى السكري.. 7 أطعمة تهزم سكرك المرتفع | الحدث أونلاين. كما ويشتهر الجزر باحتوائه على نسبة عالية من فيتامين A، بالإضافة إلى العديد من مضادات الأكسدة بيتا كاروتين. والجدير بالذكر أن هذا الفيتامين ضروري للحصول على رؤية صحية و جيدة وتعزيز الوظيفة المناعية في الجسم، وقد يساعد في منع تطور العددي من الأمراض الخطيرة مثل السرطان. المصدر: مجلة Pulse
اتباع برنامج داش الذي يعتمد على تناول كوب من عصير الخضروات يوميًا. وضع خطة غذائية غنية بالفواكه والخضروات ومشتقات الحليب خالية الدسم. التقليل من تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم. الحرص على اتباع نشاطًا بدنيًا بشكل يومي. 12 نصيحة لمرضى السكر يجب اتباعها في رمضان | الحكاية. الامتناع عن تناول المشروبات الكحولية. هل الخيار يخفض من ضغط الدم المرتفع يحتوي الخيار على نسبة تُقدر بـ6 ملغ فقط من عنصر الصوديوم، وهذا ما يجعله الخيار الأفضل للمحافظة على مستوى ضغط الدم ضمن المعدل الطبيعي ويمنع ارتفاعه أو هبوطه، كما أنه يشتمل على المعدن الرئيس المسؤول عن عملية تنظيم معدلات ضغط الدم هو عنصر البوتاسيوم ونسبته في الحبة الواحدة من الخيار على 442 مجم، والجدير بالذكر أن للخيار دور فعال في التحكم في الوزن، فهو يتميز بكونه خالي من أي سعرة حرارية، ويساعد على كبح الشهية بشكل طبيعي، وبالتالي يساعد على السيطرة بمعدل ضغط الدم. [١] المراجع [+] ^ أ ب Do Cucumbers Lower Blood Pressure?,, ", Retrieved in 21-02-2019, Edited ↑ Foods That Are Good for High Blood Pressure,, ", Retrieved in 09-02-2019, Edited ↑ 5 Lifestyle Tips to Lower High Blood Pressure,, ", Retrieved in 21-02-2019, Edited
بعض الباحثين قال إن تناول الخضار الورقية مفيد للأشخاص المصابين بداء السكري بسبب محتواها العالي من مضادات الأكسدة والإنزيمات التي تساعد على هضم النشا. تشمل الخضار الورقية الخضراء: سبانخ الكرنب الخضر كرنب بوك تشوي بروكلي عصير اللفت قد يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين ضغط الدم لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم تحت الإكلينيكي. في الدراسة ، شرب الناس 300 مل من عصير اللفت يوميًا لمدة 6 أسابيع. يمكن للناس تضمين الخضار الورقية الخضراء في نظامهم الغذائي في السلطات والأطباق الجانبية والحساء ووجبات العشاء. اخلطها مع مصدر للبروتين الخالي من الدهون، مثل الدجاج أو التوفو. 2. الحبوب الكاملة تحتوي الحبوب الكاملة على مستويات عالية من الألياف ومغذيات أكثر من الحبوب البيضاء المكررة، يعد تناول نظام غذائي غني بالألياف أمرًا مهمًا لمرضى السكري لأن الألياف تبطئ عملية الهضم، يساعد امتصاص العناصر الغذائية بشكل أبطأ في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم. القمح الكامل والحبوب الكاملة أقل على مقياس مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) من الخبز الأبيض والأرز، هذا يعني أن تأثيرها أقل على نسبة السكر في الدم.
أحد عشر: احرص على تناول كميات كبيرة من السلطة والخضراوات لأنها صحية ومنخفضة السعرات الحرارية. اثنا عشر: تجنب الجفاف أثناء الصيام. تجنب الأغذية التى تحتوى على الكثير من الملح، مثل المكسرات المملحة والأنظمة الغذائية التى تحتوى على نسبة عالية من البروتين "اللحوم"، وعليك بالإقلال من المشروبات الغنية بمادة الكافيين مثل الشاى والقهوة والمشروبات الغازية، ولا تتناول التوابل المالحة لكى تتجنب العطش. ونقدم نموذج إفطار صحى: 3 ملاعق أرز + شريحة لحم + خضار مسلوق + طبق سلطة خضراء. ويمكن استبدال المشروبات الغازية بطبق أرز أو رغيف عيش. نموذج لوجبة سحور صحية: احرص على تأخير وجبة السحور فى وقت متأخر لتقليل مخاطر انخفاض السكر فى الدم أثناء الصيام. ويجب أن تحتوى الوجبة على الكربوهيدرات المركبة "التى تنتج الطاقة ببطء" مثل الحبوب القمح والأرز والذرة، والبقوليات مثل "الفول والعدس". تناول الكثير من السوائل غير المحلاة: وقال الدكتور محمد حسنين إنه من أمثلة نموذج السحور الصحى العيش البلدى والفول وعلبة زبادى مع بيضة واحدة، مؤكدا ضرورة شرب كمية مناسبة من السوائل مع الوجبات.