٧- ثم نضيف البقدونس، البصل، الفليفلة الحمراء ،عصير الليمون و زيت الزيتون. ٨-تخلط المكونات مع بعضها جيدا وتقدم. طريقة عمل سلطة الايتش الارمنية
كفتة البرغل هي الطريقة الأسهل والأسرع ، حيث طعم ورائحة كفتة البرغل أحلى من المطاعم – علمني برغل كفتة هو من أشهى وألذ المأكولات المشوية التي يحبها الصغار والكبار ، وأيضاً المفضلة والمفضلة لديه ، كما أنه يحظى بشعبية كبيرة في الوطن العربي ، حيث يقبل الكثير من الناس تناوله في المطاعم لما له من مذاق مميز ولذيذ ، لذلك نقدم لكم طريقة لتحضيرها ليتمكن الجميع من القيام بها. سهل التحضير في المنزل ، بمذاق شهي ولذيذ ، وبالإضافة إلى سهولة التحضير فهو يتميز بقيمته الغذائية العالية. وهي من الأطباق التي تقدم في المناسبات الخاصة والأعياد. يوضح لي الموقع طريقة عمل كفتة البرغل بكل سهولة و ألذ الوصفات. مقادير كفتة البرغل تتكون كفتة البرغل من مكونات خفيفة وبسيطة تمنحها طعم لذيذ ولذيذ ومميز وغنية بالقيم الغذائية ومتوفرة في كل منزل على النحو التالي: كيلو لحم مفروم مرتين. 175 جرام برغل مغسول ومصفى جيداً. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود. 2 بصل متوسط الحجم ، مبشور ناعماً. 2 ملاعق كبيرة من الفلفل. 150 جرام دهون مفرومة ناعماً. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. الإعداد اتبع هذه الخطوات للحصول على كفتة البرغل في الفرن بخطوات بسيطة وسهلة وبطريقة شهية بدون مجهود كبير وفي وقت قصير كالتالي: نحضر وعاء عميق ثم نضيف البصل المبشور والدهن المفروم والملح والفلفل الأسود والبابريكا ونخلط جيدا.