ثم يأتي في المرتبة الثالثة أوكرانيا، حيث تنتج حوالي 1, 346, 160 طن من الإنتاج سنويًا. وكذلك هناك الولايات المتحدة الأمريكية التي تُصنّف في المرتبة الثامنة في إنتاج القرع. ومن الجدير بالذكر أن دولة الصين والهند ينتجان أكثر من 60% من اليقطين في العالم. وكذلك تعتبر إيطاليا من الدول المنتجة لليقطين، وكذلك دولة المكسيك والدولة فرنسا أيضًا، هي من الدولة التي تنتج القرع. فجميع هذه الدول هي مصدرة لهذا النوع من الخضروات، وكذلك يلعب دورًا مهمًا في تنشيط وزيادة اقتصاد هذه الدول. ما الفرق بين القرع واليقطين كلاهما يتمتعان بالخصائص نفسها تقريبًا، باعتبار أنهما ينتميان لعائلة نباتية واحدة وهي القرعيّات. ولكن هناك نقاط يختلفان فيها وهي: القرع لا يصلح للأكل، وذلك لكون قشرهُ صلبٌ وقليل اللب. في حين أنّ اليقطين يصلح للأكل بعدَ نضجه. القرع له شكل ولون أصفر مميّزين ولا يمكن تجفيفه إلّا بعد نضوجه. الفرق بين اليقطين والقرع - المرأة العصرية. أمّا اليقطين يمكن تحميصه وخبزه وسلقه واستخدامه في الطبخ. كل من القرع واليقطين يمكن استخدامهما لأغراض الزينة. ما هي استخدامات القرع واليقطين بدايةً يستخدم القرع في الطبخ نظرًا لفوائده الكثيرة ولطعمه اللذيذ. فمعظم أجزاء اليقطين صالحة للأكل، من بذور وأوراق وحتى الزهر، وكما يحضّر اليقطين كشوربة من مكعبات اليقطين.
اقرأ أيضاً أكبر تمساح في العالم كيفية تدريب الكلاب ما الفرق بين القرع واليقطين؟ ينتمي كل من القرع (بالإنجليزية: gourd) واليقطين (بالإنجليزية: pumpkin) إلى عائلة القرعيات (Cucurbitaceae)، [١] وهي من النباتات المزهرة، إذ يوجد منها 98 جنسًا، وما يقارب 975 نوعًا من الغذاء ونباتات الزينة، [٢] وفيما يأتي الفرق بينهما: الموطن فيما يأتي توضيح لموطن كل من نبات القرع واليقطين: نبات القرع نبات اليقطين يعيش نبات القرع في المناطق الاستوائية، إذ ينمو في المناخ الدافئ، كما يحتاج إلى مدة زمنية طويلة حتى ينضج، بالإضافة إلى أنه يتأثر بالصقيع. [٣] يزرع اليقطين في أمريكا الشمالية، إذ يحتاج إلى ما يقارب 100 يوم من أجل النمو في جو خالٍ من الصقيع. [٤] الوصف يختلف كل من نبات القرع ونبات اليقطين عن بعضهما البعض من حيث الوصف كما يأتي: ينمو نبات القرع بشكل سريع، كما ينمو زاحفًا أو متسلقًا أو حلزونيًا. الفرق بين القرع واليقطين - ايوا مصر. [٣] ينمو نبات اليقطين قرب الأرض، كما ينمو متسلقًا على تعريشة. [٤] يحتوي نبات القرع على الأزهار الأحادية الجنس، إذ إن لديه 5 بتلات بيضاء أو صفراء اللون. [٣] يحتوي نبات اليقطين على الأزهار الثنائية الجنس، كما تبدو باللون الأصفر.
لأنه يأتي بنتائج عكسية ، لأنه في هذه الحالة لا يستطيع الجسم الحصول على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها ، فيبدأ الجسم في فقدان جميع المواد والعناصر المخزنة فيه ، ويبدأ ظهور العديد من الأمراض. فوائد تناول اليقطين بشكل صحيح هي كما يلي: يلعب دورًا كبيرًا وفعالًا في نمو الشعر بشكل ملحوظ. يساعد في التخلص من مشكلة الصلع عند استخدام زيت بذور اليقطين وخاصة للرجال. يقلل من خطر الإصابة بأورام في منطقة البروستاتا. يوجد قرع لمرضى السكر أثبتت العديد من الدراسات الطبية أن اليقطين والاسكواش يلعبان دورًا فعالاً في إدارة مرض السكري. ثبت أن تناول اليقطين أو القرع يساعد في تنظيم امتصاص السكر في الدم ، وخاصة في مرضى السكر. عندما يؤكل من قبل الأشخاص الأصحاء ، يلعب اليقطين دورًا مهمًا في الحد من الإصابة بالأمراض ، خاصة النوع الثاني. فوائد اليقطين للحامل تحتاج المرأة الحامل إلى جميع العناصر الغذائية أكثر من النساء غير الحوامل لأن الجسم يوزع جميع المعادن والمواد الغذائية التي تحصل عليها الأم. يحدث التوزيع بين الأم والجنين ، وفي بعض الحالات يتم إمداد الجنين بجميع المواد دون الأم لأنه في طور النمو ويساعد على خفض ضغط الدم المرتفع أو سكري الحمل ويساعد أيضًا على تقوية مناعته.
وتشير الدراسات إلى أن استهلاك ما يكفي من البوتاسيوم على نفس المقدار من أهمية انخفاض تناول الصوديوم لعلاج ارتفاع ضغط الدم. والقرع هو أحد المصادر الغنية بالبوتاسيوم، والذي يرتبط أيضًا بخفض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وفقدان الكتلة العضلية، والحفاظ على كثافة المعادن في العظام. 3. خفض خطر الإصابة بالسرطان بينت بعض الأبحاث وجود علاقة إيجابية بين تناول نظام غذائي غني بالبيتا كاروتين وانخفاض خطر الإصابة بسرطان البروستاتا ، وقد تبين أيضًا أن البيتا كاروتين مهم للحد من تطور سرطان القولون. 4. تعزيز جهاز المناعة من فوائد القرع أن تناوله يمكن أن يقوي جهاز المناعة ويحصنه ضد مسببات العدوى وتقلبات الطقس، وذلك بفضل محتواه من فيتامين ج وبيتا كاروتين، مما يعزز عملية تكوين خلايا الدم البيضاء التي تحارب العدوى. 5. محاربة السكري أظهرت الدراسات العلمية أن اليقطين يساعد في التقليل من مستويات الغلوكوز في الدم وتحسين قدرة الجسم على تحمل الغلوكوز، بالإضافة إلى أنه يزيد من كمية الأنسولين التي ينتجها الجسم. ولكن يجب إجراء المزيد من الأبحاث قبل التمكن من تحديد فوائد اليقطين لمرضى السكري بشكل مؤكد، ومع ذلك فإن تناول اليقطين من قبل مرضى السكري لن يضر بالتأكيد.